Teks tersebut membahas tentang faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan mikroba dan pengendalian mikroba. Faktor lingkungan terbagi menjadi faktor biotik dan abiotik, seperti suhu, tekanan osmosis, dan ketersediaan nutrisi. Mikroba akan tumbuh optimal pada kondisi lingkungan tertentu. Pengendalian mikroba dapat dilakukan dengan memanfaatkan pengaruh suhu dan waktu terhadap kematian

1. QUIS .8. METABOLISME MIKROBA
1. Yang benar mengenai proses metabolisme di daam sel mikroba adalah:
( pilihsemua kecuali reaksi yang di dalam prosesnyamenggunakan
energi matahari )
2. Yang benar mengenai proses katabolismedi dalam sel mikroba adalah:
1. reaksi pemecahansenyawakompleks menjadi senyawa sederhana.
dan
2. reaksi yang di dalam prosesnya melibatkanenzim
3. Yang benar mengenai proses anabolismedi dalam sel mikroba adalah:
1. reaksi penyusunan(sintesis) senyawasederhanamenjadi senyawa
kompleks. dan 2. reaksi yang di dalam prosesnyamelibatkanenzim
4. Reaksi kimiawidi dalam sel berupa mikroba pemecahan senyawa kimia
yang lebih kompleks menjadisenyawa yang lebih sederhana disebut:.
( katabolisme)
5. Mikroba membutuhkan substratsebagaisumber energi dan karbon
untuk kehidupannya. ( Benar ) SEBAB mikroba memiliki aktivitas
berupa kontrol hidup stabil , reproduksi, dan adaptasi. ( Benar. )
Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat. ( Benar. )
6. Keseluruhan reaksibiokimiawi yang berlangsung di sel mikroba disebut:
(metabolisme )
7. Proses anabolismedi dalam sel mikroba adalah proses yang
menggunakan energi ;. ( salah ) SEBAB Dalam proses anabolismeterjadi
pemecahan senyawa kompleks menjadisenyawa sederhana ( salah. )
Kedua pernyataan ini saling berhubungan sebab-akibat( salah )
8. Enzim merupan senyawa yang berperan sebagai biokatalisator dalam
proses reaksibiokimiawidi dalam sel; ( benar ) SEBAB dalam proses
sintesis (penyusunan senyawa) enzim berperan dalam menurunkan
kebutuhan energi yang diperlukan dalam proses tersebut( salah ) Kedua
pernyataan ini saling berhubungan sebab-akibat( benar )
9. Umumnya mempersembahkan nama enzim berdasarkan atas nama
substratyang dikatalisis ; ( benar ) SEBAB Enzim penamaan dilakukan
dengan penambahan kata “ –ase ” di belakang kata nama substratnya (
benar ) .Kedua pernyataan ini saling berhubungan sebab-akibat( salah )
10. Dalam reaksibioenergi, jumlah energi yang dibebaskan melalui proses
fermentasi jauh lebih kecil dibandingkan dengan jumlah energi yang

2. dihasilkan melalui proses raksiaerob; ( benar ). SEBAB dalam proses
fermentasi tidak membutuhkan oksigen. (. benar ) .Kedua pernyataan
ini saling berhubungan sebab-akibat( salah )
11.Dalam proses r espirasiaerob oksigen bebas (O 2 ) merupakan satu-
satunya aseptor elektron terakhir.(.benar ) .EBAB Prosesnya terdiriDari
lintasa n g likolisis, s iklus Krebs Dan s istem Rantai transportasiElektron
(benar. ).Kedua pernyataan ini saling berhubungan sebab-akibat(salah)
12.Senyawa yang memperlancar prozes reaksibiokimiawitanpa dia sendiri
mengalami perubahan : ( Enzim )
13.Senyawa sederhana yang dihasilkan dari proses disimilasinutrien dan
digunakan untuk menyusun senyawa yang lebih kompleks dalam proses
biokimiawi sel mikroba disebut: ( Prekursor )
14.Lengkapi reaksiberikutini; C 6 H 12 O 6 + 6O 2 - > 6CO 2 + 6H 2 O +
kalori Sebasar ( 675 kal )
15. Fermentasi merupakan bagian perombakan gula secara anaerobik. Pada
jalur ini molekuler( gula ) diubah menjadiasam piruvat. Proses ini
disebut dengan istilah ( glikolisis )S elanjutnya dalam keadaan anaerob
yang berarti kondisiyang ( tanpa oksigen) , asam piruvatdiubah menjadi
( etano ) atau menjadi (.asam laktat )
16. Karena sel k hamir bersifat( aerob fakultatif ), ketika digunakan dalam
proses fermentasiglukosa , maka glukosa dapat dimetabolisme melalui
respirasiseluler yang berlangsung secara ( aerobik ). Namun ketika
ketersediaan oksigen rendah ataupun tanpa oksigen, maka glukosa
dipecah menjadi (.asampiruvat) melalui proses glikolisis, selanjutkan
melalui proses fermentatif, hasil ini diubah menjadi ( asetaldehida ), dan
akhirnya menjadi(. etil alkohol (alkohol)
17.Jika larutan gula dalam udara diberi khamir, akan terjadiproses
fermentasi. Di dalam proses ini akan terbentuk gas yang dapat di
perangkap dengan larutan kapur (CaCO 3 ). Gas yang dihasilkan dari
proses fermentasitersebut adalah: ( karbon dioksida )
18.Reaksi biokimiawidalam sel mikroba berupa penyusunan (sintesis)
senyawa yang lebih sederhana menjadi senyawa kimia yang lebih
kompleks disebut: ( anabolisme )
19.Reaksi biokimiawiyang di dalam prosesnya dibutuhkan energidari luar
disebut : ( reaksiendergonik )
20.Reaksi biokimiawiyang di dalam prosesnya membutuhkan energi
adalah: ( anabolisme)

3. 21.Reaksi biokimiawiyang di dalam prosesnya menghasilkan energidapat
disimpan oleh sel untuk digunakan dalam reaksikimiawi lainnya disebut
(. reaksieksergonik )
22.Oksigen merupakan bahan yang sbersifatselektif dan spesifik terhadap
substratdan jenis reaksiyang dikatalisisangatpenting dalam proses
respirasidi dalam sel mikroba, karena dengan keberadaan oksigen
mikroba aerob dapat lebih banyak mendapatkan energi dariglukosa
dibandingkan dengan mikroba anaerob. Dalam hal ini, peran oksigen
vital tersebut dalam respirasisel adalah: ( menjadi akseptor elektron
terakhir dalam rantai pemindahan elektron ( electron transportchain )
23.Yang benar mengenai reaksihidrolisis adalah. (. reaksiyang
menggunakan air (H 2 O) dalam memecah molekul menjadimolekul
sederhana )
24. Yang benar tentang enzim berdasarkan fungsidalam reaksibiokimiawi
adalah:( 1.bersifatselektif dan spesifik terhadap substratdan jenis reaksi
yang dikatalisis 2. reaksikimia di dalam sel tanpa mengalami perubahan
kimiawi )
25.Yang benar tentang enzim berdasarkan susunan kimianya adalah: ( pilih
semua kecuali merupakan senyawa anorganik yang tersusun terdiriatas
C, H dan O )

4. QUIS 9. FAKTOR LINGKUNGAN DAN PENGENDALIAN MIKROBA
1. Pasangkan Kurva-kurva pada gambar berikutini dengan deskripsinya yang
benar.
A.Kurva pertumbuhan mikroba psikrofilik
B. Kurva pertumbuhan mikroba mesofilik
C. Kurva pertumbuhan mikroba thermofilik
2. Pasangkan istilah-istilah berikutini dengan deskripsiyang benar
Kelompok mikroba yang dapat tumbuh pada suhu 0 - 30 o C dengan suhu
optimum sekitar 15 o C. ( Psikrofilik )
Kelompok mikroba yang dapat tumbuh pada suhu 15 - 55 o C dengan suhu
optimum sekitar 25 - 37 o C. ( Mesofilik )
Kelompok mikroba yang dapat tumbuh pada suhu 40 - 75 o C dengan suhu
optimum sekitar 55 - 60 o C. ( Termofilik )
3. Pasangkan istilah-istilah berikutini dengan deskripsiyang benar.
P enurunan suhu tiba-tiba sehingga menyebabkan kematian mikroba, misalnya
pada bakteri muda atau yang sedang pada fasepertumbuhan logaritmi k. (
Kejutan dingin ) Rusaknya sel akibat dariterbentuknya kristales di plasma sel
karena sel berada [ada lingkungan di bawah titik beku. ( kerusakan beku
(freezing ) Proses pendinginan di bawah titik beku dalam keadaan vakum
secara bertingkat, digunakan untuk mengawetkan mikroba. ( Liofilisasi )
4. pertumbuhan mikroba sangat dipengaruhioleh faktor lingkungan. Faktor
lingkungan yang mempengaruhi mikroba dapat menjadidua kelompok besar
yaitu faktor yang berupa makhluk hidup disebut juga mikrobaMenjawab (
faktor biotik ) dan faktor lingkungan yang bukan makhluk hidup, atau disebut
juga yang ( faktor abiotik ) Terhadap faktor-faktor ini, mikroba akan
memberikan reaksidengan menunjukkan pertumbuhan yang terbatas jika
kondisilingkungan berada dalam keadaan ( minimum ) atau akan menunjukkan

5. pertumbuhan yang paling tinggi jika kondisilingkungan pertumbuhannya
berada dalam keadaan ( optimal )
5. pertumbuhan mikroba sangat dipengaruhioleh faktor lingkungan. Faktor
lingkungan yang mempengaruhi mikroba dapat menjadidua kelompok besar
yaitu faktor yang berupa makhluk hidup disebut juga mikrobaMenjawab (
faktor biotik ) dan faktor lingkungan yang bukan makhluk hidup, atau disebut
juga yang ( faktor abiotik ) Terhadap faktor-faktor ini, mikroba akan
memberikan reaksidengan menunjukkan pertumbuhan yang terbatas jika
kondisilingkungan berada dalam keadaan ( minimum ) atau akan menunjukkan
pertumbuhan yang paling tinggi jika kondisilingkungan pertumbuhannya
berada dalam keadaan ( optimal )
6. Faktor lingkungan yang bersifatabiotik dapat berupa lingkungan berupa
ketersediaan udara, tekanan osmosis, suhu, kandungan oksigen, radiasiyang
secara keseluruhan disebut: ( faktor fisik ) dan juga ketersediaan nutrisi,
keadaan pH, keberadaan senyawa tersebutatau senyawa penghambat
pertumbuhan, yang secara keseluruhan disebut: ( faktor kimia ).
7. Prosedur lyofilisasimerupakan prosedur untuk memelihara biakan murni
mikroba pada suhu di bawah titik beku ( benar ) SEBAB Suhu di bawah titik
beku dapat menyebabkan kematian sel-selmikroba. ( benar ) Kedua
pernyataan ini berhubungan sebab-akibat. ( salah)
8. semua mikroba memiliki titik kematian thermal yang sama; ( salah ) SEBAB
Titik kematian thermal merupakan suhu yang menyebabkan kematian mikroba
dalam waktu paparan 10 menit ( benar ) Kedua pernyataan ini saling
berhubungan sebab-akibat( salah )
9. Ketika mikroba diletakkan pada larutan ( hiportenis )maka untuk
menyeimbangkan tekanan osmosis antara larutan di luar sel, air dari plasma
akan. ( keluar ke ) Solusi di sekitar sel. Proses yang disebutdengan ( plasmolisis
) ini dapat menyebabkan sel menjadi ( mengkerut)

6. 10. Sel akan menyerap udara dari lingkungan jika berada di dalam larutan yang
tekanan osmosisnya ( lebih rendah dari )tekanan osmosis. Penyerapan air ke
dalam galeri ini disebut dengan (plasmoptisi)s.Proses inidapat menyebabkan
sel menjadi ( mengembang )
11. Pengembangan atau pengerutan ukuran seldapat membahayakan
kehidupan sel tersebut ( Benar ), SEBAB Pengerutan sel akan mengurangi
aktifitas fisiologis sel, sedangkan pengembangan seldapat menyebabkan
pecahnya sel. ( Benar ). Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat(
Benar )
12. Berdasarkan responsnya terhadap kondisilingkungan dengan tekanan
osmosis yang berbeda, mikroba berubah menjadi beberapa kelompok, yaitu :
a) mikroba yang tahan terhadap kondisikadar gula tinggi, atau disebut mikroba
yang :( osmofil ); b) mikroba yang mampu tumbuh dan berkembang dalam
keadaan dengan kadar garamyang tinggi, atau disebut mikroba yang :( halofil
); dan c).mikroba yang dapat bertahan hidup dalam keadaan kadar garam
tinggi, atau disebut dengan mikroba yang : (halodurik)
13. Dengan berdasarkan pada pengetahuan mengenai pengaruh lingkungan
terhadap pertumbuhan dan perkembangan mikroba dan respons mikroba
terhadap faktor lingkungan tersebut, kita dapat mengendalikan pertumbuhan
mikroba untuk bidang tertentu seperti pengawetan makanan, kesehatan, dan
pertanian. Proses pengendalian mikroba misalnya di dalam susu suhu sekitar
65 o C selama 30 menit dikenal dengan istilah ( Pasteurisasi). Pengendalian
yang dilakukan dengan suhu yang sama dilakukan berulang-ulang dalam waktu
yang lebih lama (misalnya tiga hariberturut-turut) disebut dengan ( Tyndalisasi
)
14. Proses berulang selama 30 menit pada suhu tertentu tertentu misalnya 65
o C dapat mematikan sel-sel vegetatif dan spora mikroba; SEBAB Suhu di
bawah titik beku dapat menyebabkan kematian sel-sel mikroba; ( Benar )

7. SEBAB Semua mikroba menghasilkan spora yang resisten ( Salah ) Kedua
pernyataan ini berhubungan sebab-akibat.( Salah )
15. Terkait dengan pengaruh faktor suhu terhadap mikroba, dikenal istilah
mikroba termofilik wajib. Yang dimaksud dengan mikroba termofilik obligat
adalah: ( mikroba yang mampu tumbuh pada kisaran suhu 30 o C sd 60 o C )
16. Mikroba yang dapat tumbuh pada suhu di bawah 30 o C termasuk dalam
kelompok mikroba yang bersifat : ( thermofilik fakultatif )
17. Kondisilingkungan terkait langsung dengan ketersediaan udara di dalam
tubuh mikroba atau di lingkungan sekitarnya adalah: ( tekanan osmosis )
18. Alasan penting perlunya pengendalian mikroba adalah: ( pilih semua
kecuali memusnahkan mikroba secara menyeluruh dari alam )
19. Mikroba berikut ini yang perlu dikendalikan pertumbuhannya adalah (
bakteri pembusuk makanan )
20. Di antara pilihan berikut ini, yang bukan merupakan cara pengendalian
mikroba secara kimia adalah: ( pilih semua kecuali pemanasan

8. quiz 10
1. Pasangkan kelompok mikroba berikut ini dengan perkiraan biomasa masing-
masing di dalam tanah. *protozoa → 38 g/m^3, bakteri → 300 g/m^3, jamur →
400 g/m^3*
2. Dalam kaitannya dengan keberadaan tumbuhan (vegetasi) di tanah yang menunjang
kehidupannya, mikroba akan hidup dan berkembang pada bagian permukaan akar
vegetasi atau dikenal dengan istilah *rhizoplane* dan pada areal di sekitar perakaran
vegetasi atau dikenal dengan istilah *rhizosphere*
3. Mikroba yang hidup dan berkembang di dalam tanah dapat dikelompokkan ke dalam
dua, yaitiu: a) mikroba penghuni asli tanah tersebut atau disebut dengan mikroba
*Indigenous* dan b) mikroba pendatang atau dikenal juga sebagai *invader*
Kelompok mikroba pendatang ada yang keberadaannya hanya sementara karena
adanya perubahan lingkungan di dalam tanah atau disebut dengan mikroba
*Zymogen* dan ada juga yang berada di dalam tanah karena sengaja diberikan
/ditambahkan dan dikenal sebagai mikroba *transien*
4. Keberadaan mikroba di dalam tanah sangat dipengaruhi oleh ketersediaan bahan
organik tanah *Benar* SEBAB Bahan organik merupakan sumber makanan bagi
mikroba tanah *Benar* Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat tanah
*Benar*
5. Peranan mikroba di dalam tanah sebagai dekomposer menjadi faktor yang sangat
penting dalam menentukan ketersediaan hara bagi tanaman *Benar* SEBAB
Mikroba tanah menguraikan komponen bahan organik tanah menjadi komponen
anorganik sehingga dapat diserap oleh tanaman *Benar* Kedua pernyataan ini
berhubungan sebab-akibat tanah *benar*
6. Perombakan bahan organik menjadi bahan anorganik di dalam tanah berlangsung
hanya dengan aktifitas mikroba tanpa melibatkan faktor lain *Benar* SEBAB Faktor
seperti lengas (kelembaban) tanah tidak mempengaruhi aktifitas mikroba *Salah*
Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat tanah *Salah*
7. Mahluk yang tergolong dalam mesofauna seperti cacing dan serangga tanah, berperan
dalam proses perombakan bahan organik *Benar* SEBAB Mesofauna seperti cacing
dan serangga tanah memulai proses perombakan dengan cara memperkecil ukuran
bahan organik sehingga lebih mudah dirombak oleh mikroba tanah *Benar* Kedua
pernyataan ini berhubungan sebab-akibat tanah *benar*
8. Kelompok mikroba yang merupakan komponen terbesar dalam menyusun biota di
dalam tanah adalah* jamur *
9. Daerah pada lapisan tanah yang paling banyak dihuni oleh mikroba adalah :
*kedalaman 3-8 cm*
10. Kelompok mikroba yang berperan sebagai dekomposer di dalam tanah adalah :*
kelompok kemoheterotrof*
11. Rizosfer dan rizoplen pada tumbuhan umumnya didominasi oleh keberadaan mikroba
dari kelompok *bakteri*
12. Kelompok mkikroba yang paling dominan dijumpai pada seresah tumbuhan di
permukaan maupun di dalam tanah adalah jamur
13. Proses fiksasi nitrogen dapat berlangsung dengan cara:
- *buatan dalam industry*
- *simbiotik antara mikroba dengan tumbuhan*
- *langsung oleh mikroba yang hidup bebas*

9. 14. Mikroba yang tidak berperan dalam proses perombakan bahan organik menjadi hara
sulfur adalah: *rhizobium*
15. Mikroba yang berperan dalam proses perombakan bahan organik menjadi hara fosfor
sehingga dapat tersedia dalam larutan tanah bagi tanaman adalah:* Acetobacter
,Bacillus ,Pseudomonas*
16. Yang menjadi alasan penting mengapa mikroba berperan dalam siklus hara adalah
karena:
*-distribusi keberadaan yang sangat luas*
*-reproduksi mikroba berlangsung dengan sangat cepat kemampuannya*
*-ukurannya yang kecil sehingga mempunyai rasio permukaan/volume yang
sangat besar sehinga mempermudah pertukaran material (hara) dari sel ke
lingkungannya*
17. Peran mikroba dalam memperbaiki struktur tanah terjadi melalui:
*-pengikatan partikel tanah oleh jaring-jaring miselia jamur*
*-perekatan partikel tanah oleh senyawa polimer organic*
*-pengikatan partikel tanah oleh rantai karbon yang Panjang*
quiz 11

10. 1. Alasan mengapa nitrogen sangat diperlukan oleh tanaman adalah:
*-nitrogen merupakan penyusun asam amino*
*-nitrogen merupakan unsur yang menyusun klorofil*
*-nitrogen diperlukan untuk membentuk asam nukleat (DNA / RNA)*
*-nitrogen merupakan bahan penyusun protein*
2. Agar dapat dimanfaatkan oleh tanaman, nitrogen harus berada dalam bentuk:
*-ion ammonium atau nitrat*
*-difiksasi oleh mikroba yang bersimbiosis dengan tanaman*
*-difiksasi oleh mikroba yang hidup bebas di dalam tanah*
3. Bentuk nitrogen yang dapat serap dan dimanfaatkan oleh tanaman dari untuk keperluan proses
fisiologinya adalah: *nitrat (NO3-),amonium (NH4+)*
4. Enzim yang berperan dalam proses fiksasiN2 oleh mikroba adalah : *enzim nitrogenase*
5. Konversi nitrogen dari udara ke dalam bentuk yang dapat dimanfaatkan oleh tanaman dapat terjadi
melalui:
*-fiksasi nitrogen udara (N2) dengan unsur lain karena fenomena listrik alam*
*-fiksasi N2 oleh mikroba yang bersimbiosis dengan tanaman*
*-fiksasi N2 oleh mikroba yang hidup bebas di dalam tanah*
6. Mikroba berikut ini yang mampu menambat nitrogen dari udara adalah:
*-Azospirillum*
*-Azotobacter*
*-Rhizobium*
7. Mikroba berikut ini yang mampu menambat nitrogen dari udara jika bersimbiosis dengan tanaman
legum adalah: *Rhizobium*
8. Mikroba berikut ini yang mampu menambat nitrogen dari udara tanpa harus bersimbiosis dengan
tanaman legum adalah: *Azotobacter ,Azospirillum*
9. Sebagian besar nitrogen di bumi ini berada dalam bentuk: *gas nitrogen (N2)*
10. Yang benar mengenai biological nitrogen fixation (BNF) adalah:
*-fiksasi N2 oleh mikroba yang hidup bebas di dalam tanah*
*- fiksasi N2 oleh mikroba yang bersimbiosis dengan tanaman*
11. Sebagian besar nitrogen yang ada di bumi ini tidak dapat dimanfaatkan langsung oleh tanaman
*Benar* SEBAB Tanaman hanya dapat menyerap nitrogen jika berada dalam bentuk ammonium atau
nitrat *Benar* Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat *Benar*
12. Fiksasi nitrogen dari udara hanya dapat berlangsung karena bantuan mikroba *Salah* SEBAB
Mikroba membutuhkan nitrogen untuk keperluan hidupnya *Benar* Kedua pernyataan ini berhubungan
sebab-akibat *salah*

11. 13. Fiksasi nitrogen dari udara hanya dapat berlangsung karena bantuan mikroba yang bersimbiosis dengan
tanaman *Salah*SEBAB Mikroba yang tidak bersimbiosis dengan tanaman tidak ada yang mampu
memfiksasi nitrogen dari udara *Salah*Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat *Salah*
14. Fiksasi nitrogen udara (N2) oleh mikroba berlangsung dengan bantuan enzim*Benar*SEBAB Enzim
yang berperan dalam proses fiksasi tersebut adalah enzim denitrogenase*Salah*Kedua pernyataan ini
berhubungan sebab-akibat *Salah*
15. Mikroba penambat nitrogen dari udara (N2) hanya bersimbiosis dengan tanaman dari keluarga
Leguminosae (legume) *Salah*SEBAB Hanya tanaman dari keluarga legume yang mampu membentuk
bintil akar*Salah*Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat *Salah*
16. Ketersediaan bahan organik yang cukup di dalam tanah meningkatkan fiksasi nitrogen oleh mikroba
*Benar*SEBAB Bahan organik merupakan sumber energi berupa C-organik bagin mikroba
*Benar*Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat *Benar*
17. Dalam reaksi fiksasi nitrogen berikut ini, yang diberi label [1] adalah *N2* dan yang diberi label [2]
adalah *enzim nitrogenase*
18. Pasangkan masing-masing mikroba berikut ini dengan deskripsi sifat mekanisme penambatan nitrogen
yang sesuai.
*Cyanobacteria : aerobik, berasosiasi sbg lichens*
*Clostridium : anaerobik, hidup bebas*
*Rhizobium :bersimbiosis dengan tanaman legum*
*Azotobacter :aerobik, hidup bebas*
*Beijerinckia : aerobik, hidup bebas*
*Azospirillum : aerobik, berasosiasi dengan Azolla*
*Klebsiella : aerobik, hidup bebas*
*Frankia : bersimbiosis dengan tanaman pohon (Alden)*
Quis 12
1. Sebagian besar nitrogen di bumi ini berada dalam bentuk:
Gas nitrogen
2. Yang benar mengenai mikoriza adalah:
-simbion berupa jamur yang berasosiasi dengan akar tanaman tingkat tinggi
-membantu tanaman dalam memperoleh hara dan air dari dalam tanah
-mendapatkan senyawa karbon (glukosa) dari tanaman
3. Mikoriza yang berasosiasi dengan akar tanaman dengan hanya mengkolonisasi permukaan akar
tanaman adalah mikoriza yang tergolong:Ektomikoriza
4. Mikoriza yang berasosiasi dengan cara menginfeksi akar tanaman, lalu berkembang di dalam
jaringan akar tanaman adalah mikoriza yang tergolong: endomikoriza
5. Mikoriza yang membentuk Hartig net pada akar tanaman adalah mikoriza yang tergolong:
ektomikoriza
6. Mikoriza yang menghasilkan arbuskul pada akar tanaman adalah mikoriza yang tergolong:
endomikoriza
7. Mikoriza yang menghasilkan vesikel pakar tanaman adalah mikoriza yang tergolong:
endomikoriza
8. Mikoriza yang pada umumnya berasosiasi dengan akar tanaman berkayu atau pohon adalah
mikoriza yang tergolong: ektomikoriza

12. 9. Mikoriza yang pada umumnya berasosiasi dengan akar tanaman semusim adalah mikoriza yang
tergolong: endomikoriza
10. Mikoriza yang pada berasosiasi dengan akar tanaman secara obligat adalah mikoriza yang
tergolong: endomikoriza
11. Mikoriza yang pada berasosiasi dengan akar secara fakultatif adalah mikoriza yang tergolong:
ektomikoriza
12. Yang benar mengenai endomikoriza adalah:
-menghasiilkan vesikel di dalam jaringan tanaman
-berasosiasi dengan akar tanaman secara obligat
-menghasilkan arbuskul di dalam jaringan tanaman
13. Yang dimaksud ektomikoriza adalah :
-berasosiasi dengan akar tanaman secara fakultatif
-membentuk Hartig net lada akar tanaman
-umumnya menginfeksi tanaman berkayu
14. Mikoriza Vesikular Arbuskular adalah mikoriza yang tergolong: endomikoriza
15. Kelompok jamur yang anggotanya dapat berperan sebagai mikoriza adalah: Ascomycotina dan
Basidiomycotina
16. Manfaat yang diambil oleh tanaman karena keberadaan mikoriza pada akarnya adalah:
-peningkatan ketahanan tanaman terhadap cekaman karena kemasaman atau logam berat
-peningkatan serapan hara oleh tanaman
-peningkatan serapan air oleh tanaman
17. Mikoriza adalah jamur yang bersimbiosis dengan akar tanaman Benar SEBAB Tanaman hanya
dapat menyerap nitrogen jika berada dalam bentuk ammonium atau nitrat Benar Kedua
pernyataan ini berhubungan sebab-akibat Benar
18. Jamur pembentuk mikoriza yang termasuk dalam endomikoriza tidak dapat dikembangbiakkan
pada media buatan Benar SEBAB Jamur pembentuk mikoriza yang merupakan jamur yang
bersifat obligat endotrofik Benar Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat Benar
19. Jamur pembentuk mikoriza yang termasuk dalam ektomikoriza tidak dapat dikembangbiakkan
pada media buatan Salah SEBAB Jamur pembentuk mikoriza merupakan jamur yang bersifat
obligat endotrofik Salah Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat Salah
20. Keberadaan mikoriza pada akan tanaman membantu tanaman terebut dalam menyerap hara dan air
Benar SEBAB miselium jamur pembentuk mikoriza dapat berkembang menjangkau daerah yang
jauh lebih luas dibandingkan jangkauan buu akar Benar Kedua pernyataan ini berhubungan
sebab-akibat benar
21. Kelompok jamur yang membentuk endomikoriza berbeda dengan kelompok jamur yang
membentuk ektomikoriza Salah SEBAB Jamur pembentuk endomikoriza adalah dari kelompok
Basidiomycotina atau Ascomycotina Benar Kedua pernyataan ini berhubungan sebab-akibat
Salah
22. Karena sifatnya jamurnya yang obligat endotrofit penggunaan mikoriza vesikular arbuskular
(MVA) sering mengalami kendala ketika akan diaplikasikan pada skala yang luas di lapangan. Hal
ini disebabkan karena jamur pembentuk MVA tidak dapat ditumbuhkan secara in vitro dalam
media buatan. Oleh karena itu, maka diperlukan cara-cara khusus dalam penyediaan inokulum
MVA agar dapat diaplikasikan di lapangan. Untuk tanaman-tanaman yang tidak dibudidayakan
tanpa melalui pembibitan, cara yang dapat dilakukan adalah dengan memperbanyak MVA pada
kultur pot menggunakan tanaman inang yang responsif terhadap asosiasi dengan jamur
pembentuk MVA. Hasil dari perbanyakan tersebut kemudian diaplikasikan sebagai pembenah
tanah (amelioran)sehingga tanah tempat budidaya mengandung inokulum MVA dalam jumlah
yang lebih tinggi. Untuk tanaman-tanaman yang pembudidayaan melalui proses pembibibitan,
maka cara praktis yang dapat dilakukan agar tanaman tersebut mendapatkan MVA ketika
dibudidayakan di lapangan adalah dengan dengan mennambahkan inokulum hasil perbanyakan di
atas kepada tanaman ketika di persemaian atau sedang dalam proses pembibitan.Cara kedua
dilakukan dengan memberdayakan MVA yang sudah ada di lapangan atau sering disebut MVA
yang bersifat indigenous Untuk itu tindakan agronomi yang dianjurkan antara lain adalah rotasi
dengan tanaman inang jamur MA

13. 23. Pasangkan item di sebelah kiri dengan item di sebalah kanan yang sesuai.
tanaman berkayu (pohon) : ektomoriza
hartig net : ektomikoriza
endomikoriza : obligat endotrofik
tanaman semusim : endomikoriza
ektomikoriza : fakultatif ektotropik
MVA : vesikel dan arbuskula
Quis 13
1. Prosedur yang digunakan untuk membuktikan bahwa suatu mikroba adalah benar sebagai
penyebab penyakit diesebut :
Jawaban : Postulat Koch
2. Tahap pertama yang dilakukan dalam prosedur untuk membuktikan bahwa suatu mikroba
sebagai penyebab penyakit adalah:
Jawaban : - mengisolasi mikroba tersebut dari inangnya
- menginokulasi mikroba tersebut ke tanaman inangnya
- menumbuhkan mikroba tersebut dalam substrat
3. Untuk mengetahui bahwa suatu mikroba yang dicurigai memang benar dapat dapat
menimbulkan penyakit pada tanaman inangnya, maka yang harus dilakukan adalah:
Jawaban : menginokulasi mikroba tersebut ke tanaman inangnya

14. 4. Prinsip penting yang harus diacu untuk membuktikan kebenaran bahwa suatu mikroba
adalah benar penyebab penyakit adalah:
Jawaban : kemampuan mikroba tersebut untuk menimbulkan penyakit pada inang
baru
5. Yang benar mengenai pengertian penyakit tumbuhan dalam arti biologi adalah:
Jawaban : proses yang terjadi karena infeksi mikroba ke dalam tanaman inang dan
tanaman inang merespon perkembangan mikroba tersebut sebagai ketidaknormalan
yang terlihat sebagai gejala penyakit
6. Gejala yang terjadinya karena adanya kerusakan atau matinya sel, jaringan atau organ
tanaman disebut :
Jawaban : Gejala Nekrotis
7. Gejala yang terjadinya karena terhambatnya pertumbuhan sel, jaringan atau organ tanaman
disebut :
Jawaban : Gejala hipoplastis
8. Gejala yang terjadinya karena pertumbuhan sel, jaringan atau organ tanaman melebihi
normal disebut :
Jawaban : Gejala hiperpastis
9. Kelompok mikroba yang menyebab penyakit pada inang mengambil nutrisi tanpa
meneyebabkan kematian inang secara langsung disebut:
Jawaban : Biotrofik
10. Kelompok mikroba yang berpotensi berperan sebagai penyebab penyakit pada tumbuhan
adalah:
Jawaban : oportunis,saproba,dan parasit
11.Kelompok mikroba yang menyebab penyakit pada inang melalui tahapan membunuh sel
atau jaringan inang lebih dahulu disebut lalu mengambil nutrisi disebut:
Jawaban : Netrotrofik
12. Tahapan yang benar mengenai proses berkembangnya penyakit tumbuhan adalah :
Jawaban : inokulasi – penetrasi – kolonisasi – reproduksi – pelepasan dan penyebaran
inokulum
13. Periode antara belangsungnya penetrasi jaringan tanaman oleh inokulum sampai dengan
terjadinya reproduksi patogen pada inang disebut:
Jawaban : masa inkubasi
14. Yang dapat bertindak sebagai agen penyebar inokulum dari sumber patogen ke tanaman
yang sehat adalah:

15. Jawaban : Alat Budidaya,Air,serangga vektor,dan angin.
15. Pada mikroba yang bersifat biotropik, proses kolonisasi di dalam sel atau jaringan inang
terjadi dengan terlebih dahulu melalui tahapan:
Jawaban : pembentukan haustorium
16. Pada mikroba yang bersifat nekrotropik, proses kolonisasi di dalam sel atau jaringan
inang terjadi dengan terlebih dahulu melalui tahapan:
Jawaban : Pelepasan Enzim
17. Proses penetrasi mikroba ke dalam sel atau jaringan tanaman terjadi melalui:
Jawaban : - bantuan stilet pada vector seperti wereng untuk infeksi virus
- menerobos langsung lapisan epidermis secara fisik atau kimiawi
- lubang-lubang alami yang ada pada tumbuhan, misalnya stoma, lenti sel atau
hidatoda
- luka pada tumbuhan, misalnya terjadi akibat gigitan serangga hama, luka karena
alat pertanian
18. Alat yang dapat dijadikan senjata oleh mikroba dalam menyebabkan penyakit pada inang
adalah:
Jawaban : Enzim,Zat pengatur tumbuh,polisakarida misalnya berupa lendir, dan
toksin (racun)
19. Cara budidaya yang dapat digunakan dengan prinsip melindungi tanaman dari peluang
terjadinya infeksi oleh inokulum patogen adalah dengan:
Jawaban : - Menggunakan fungisida
- memodifikasi lingkungan mikro di sekitar agar tidak kondusif bagi proses infeksi
- memodifikasi cara bercocok tanam misalnya rotasi tanaman
20. Tindakan eradikasi (pembasmian) patogen untuk menghindari terjadinya penyebaran dan
infeksi ke tanaman sehat dapat dilakukan dengan cara:
Jawaban : - memodifikasi cara bercocok tanam misalnya rotasi tanaman
- membuang tanaman yang sakit yang menjadi sumber penular
- menerapkan pelarangan misalnya dengan karantina
- menghilangkan inang alternatif
21. Penyakit tanaman berikut yang secara langsung dapat mengganggu proses fotosintesis
tanamah adalah
Jawaban : - bercak atau hawar daun
- defoliasi
- klorosis (penguningan daun)

16. 22. Virus penyebab penyakit Tungro pada tanaman padi disebarkan oleh:
Jawaban : Wereng Hijau
23. Sebelum inokulum dapat melakukan penetrasi ke dalam jaringan inang, inokulum harus
berada di permukaan tanaman inang BENAR. SEBAB Keberadaan inokulum di permukaan
tanaman inang terjadi secara pasif melalui media penyebaran BENAR . Kedua pernyataan ini
berhubungan sebab akibat SALAH
24. Untuk dapat melakukan penetrasi ke dalam jaringan inang, inokulum harus berada dalam
keadaan permukaan inang yang basah BENAR . SEBAB Air (lengas) dibutuhkan oleh
mikroba untuk memulai perkecambahan BENAR . Kedua pernyataan ini berhubungan sebab
akibat BENAR
25. Enzim merupakan salah satu senjata yang digunakan oleh mikroba dalam menyebabkan
penyakit pada tanaman inang BENAR . SEBAB Enzim yang dihasilkan oleh mikroba dapat
melunakkan dinding sel atau jaringan tanaman inang BENAR . Kedua pernyataan ini
berhubungan sebab akibat BENAR
26. Pasangkan patogen di sebelah kiri dengan penyakit dan inang yang sesuai di sebelah
kanannya.
Jawaban :
- Phytophthora cinnamomi ( Kanker pada kayu manis)
- Pythium spp (damping-off pada kecambah)
- Cercospora nicotianae (Patik/bercak pada tembakau)
- Phytophthora nicotianae (lanas pada tembakau)
- Phytophthora infestans (lanas pada kentang)
- Mycospaerella musicola (hawar daun (sigatoka) pada pisang)
27. Pasangkan penyakit dan inang di sebelah kiri dengan patogen yang sesuai di sebelah
kanannya.
Jawaban :
- Bercak daun dan blast pada padi (pyricularia oryzae)
- Becak ungu pada bawah putih (Alternaria porri)
- Kudis Pada apel ( venturia inaeqialis)
- Bulai Jagung (Peronesclerespora maydis)
- Becak daun pada kelapa (pestalotia palmatum)
- Embun Jelaga (capnodium spp)