1. BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Sampah adalah sisa-sisa bahan yang telah mengalami perlakuan,telah diambil bagian
utamanya,telah mengalami pengolahan, dan sudah tidak bermanfaat, dari segi ekonomi sudah
tidak ada harganya lagi dan dari segi lingkungan dapat menyebabkan pencemaran atau
gangguan kelestarian alam.
Sampah sayur-sayuran merupakan bahan buangan yang biasanya dibuang secara open
dumping tanpa pengelolaan lebih lanjut sehingga akan meninggalkan gangguan lingkungan
dan bau tidak sedap. Limbah sayuran mempunyai kandungan gizi rendah, yaitu protein kasar
sebesar 1-15% dan serat kasar 5-38%.
Penggunaan Effective Microorganisme (EM4) dalam mempercepat pembuatan pupuk cair
dianggapsebagai teknologi karenabertujuan untuk mempercepat proses fermentasi. Effective
Microorganisme merupakan kultur campuran berbagai jenis mikroorganisme yang bermanfaat
(bakteri fotosintetik, bakteri asam laktat, ragi aktinomisetes dan jamur fermentasi) yang dapat
meningkatkankeragamanmikroba tanah. Pemanfaatan EM4 dapat memperbaiki pertumbuhan
dan hasil tanaman [2]
1.2.Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat pupuk cair dari limbah
organik serta menguji pupuk cair yang telah dibuat terhadap tanaman.
![BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Sampah adalah sisa-sisa bahan yang telah mengalami perlakuan,telah diambil bagian
utamanya,telah mengalami pengolahan, dan sudah tidak bermanfaat, dari segi ekonomi sudah
tidak ada harganya lagi dan dari segi lingkungan dapat menyebabkan pencemaran atau
gangguan kelestarian alam.
Sampah sayur-sayuran merupakan bahan buangan yang biasanya dibuang secara open
dumping tanpa pengelolaan lebih lanjut sehingga akan meninggalkan gangguan lingkungan
dan bau tidak sedap. Limbah sayuran mempunyai kandungan gizi rendah, yaitu protein kasar
sebesar 1-15% dan serat kasar 5-38%.
Penggunaan Effective Microorganisme (EM4) dalam mempercepat pembuatan pupuk cair
dianggapsebagai teknologi karenabertujuan untuk mempercepat proses fermentasi. Effective
Microorganisme merupakan kultur campuran berbagai jenis mikroorganisme yang bermanfaat
(bakteri fotosintetik, bakteri asam laktat, ragi aktinomisetes dan jamur fermentasi) yang dapat
meningkatkankeragamanmikroba tanah. Pemanfaatan EM4 dapat memperbaiki pertumbuhan
dan hasil tanaman [2]
1.2.Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk membuat pupuk cair dari limbah
organik serta menguji pupuk cair yang telah dibuat terhadap tanaman.](https://image.slidesharecdn.com/risethaseni-151209144631-lva1-app6892/85/Riset-haseni-1-320.jpg)
