Submit Search
Upload
КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
•
5 likes
•
2,928 views
HURMA Education
Follow
Презентация на стенде HURMA Management group в рамках выставки ПИР 2014
Read less
Read more
Education
Report
Share
Report
Share
1 of 32
Download now
Download to read offline
Recommended
7 клас, Муз. м-во календарне, Кондратова
7 клас, Муз. м-во календарне, Кондратова
ZHOIPPO
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти
Andrew Vodianyi
Cultura e sexualidade resumo
Cultura e sexualidade resumo
Tradicao Viva
Danças brasileiras
Danças brasileiras
Cristina Chavez de la Piedra
Отбасы тәрбие бастауы
Отбасы тәрбие бастауы
Erjan Beisenhojaev
Movimento GLS
Movimento GLS
Alexia 14
Академічна доброчесність: проблеми дотримання та пріоритети поширення серед м...
Академічна доброчесність: проблеми дотримання та пріоритети поширення серед м...
Катерина Сопова
каменщикова а
каменщикова а
dnz36stan
Recommended
7 клас, Муз. м-во календарне, Кондратова
7 клас, Муз. м-во календарне, Кондратова
ZHOIPPO
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти
Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти
Andrew Vodianyi
Cultura e sexualidade resumo
Cultura e sexualidade resumo
Tradicao Viva
Danças brasileiras
Danças brasileiras
Cristina Chavez de la Piedra
Отбасы тәрбие бастауы
Отбасы тәрбие бастауы
Erjan Beisenhojaev
Movimento GLS
Movimento GLS
Alexia 14
Академічна доброчесність: проблеми дотримання та пріоритети поширення серед м...
Академічна доброчесність: проблеми дотримання та пріоритети поширення серед м...
Катерина Сопова
каменщикова а
каменщикова а
dnz36stan
робота в природі
робота в природі
doradyrda
план гуртків на 2017 2018
план гуртків на 2017 2018
dashazeml
Diversidade
Diversidade
Karoline Rodrigues de Melo
Презентація навчального закладу
Презентація навчального закладу
Максим Хоружевский
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
envk1
лекція №2 методи і форми виховання
лекція №2 методи і форми виховання
seredairyna
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
Віктор Пилип
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
Oleg Chaydak
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
Alla Kolosai
презентація до лекції 1
презентація до лекції 1
cdecit
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Chechenko92
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
RZOSH1-3sDNZ
сторінка музичного керівника
сторінка музичного керівника
Anton Bokovnya
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
Ірина Гаврилюк
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Галина Сызько
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
kdnz28
керівник гуртка
керівник гуртка
Jenya Negara
портфоліо ушакової
портфоліо ушакової
belochka3102
Розвиток професійної компетенції
Розвиток професійної компетенції
vally197304
6_zbd_sh_2023.pdf
6_zbd_sh_2023.pdf
LudaM3
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
HURMA Education
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
HURMA Education
More Related Content
What's hot
робота в природі
робота в природі
doradyrda
план гуртків на 2017 2018
план гуртків на 2017 2018
dashazeml
Diversidade
Diversidade
Karoline Rodrigues de Melo
Презентація навчального закладу
Презентація навчального закладу
Максим Хоружевский
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
envk1
лекція №2 методи і форми виховання
лекція №2 методи і форми виховання
seredairyna
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
Віктор Пилип
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
Oleg Chaydak
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
Alla Kolosai
презентація до лекції 1
презентація до лекції 1
cdecit
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Chechenko92
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
RZOSH1-3sDNZ
сторінка музичного керівника
сторінка музичного керівника
Anton Bokovnya
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
Ірина Гаврилюк
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Галина Сызько
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
kdnz28
керівник гуртка
керівник гуртка
Jenya Negara
портфоліо ушакової
портфоліо ушакової
belochka3102
Розвиток професійної компетенції
Розвиток професійної компетенції
vally197304
6_zbd_sh_2023.pdf
6_zbd_sh_2023.pdf
LudaM3
What's hot
(20)
робота в природі
робота в природі
план гуртків на 2017 2018
план гуртків на 2017 2018
Diversidade
Diversidade
Презентація навчального закладу
Презентація навчального закладу
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
До виступу на педраді "Інтеграція навчання виховання й розвитку особистості в...
лекція №2 методи і форми виховання
лекція №2 методи і форми виховання
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
Творчий звіт вихователя гуртожитку Бурак М. П.
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
портфоліо вчителя біології мокієнко н.в.
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
План роботи методоб'єднання класних керівників 2015/2016 н.р.
презентація до лекції 1
презентація до лекції 1
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Портфолио Сидоренко Н.В. - вчителя біології Новоданилівської зош
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
Звіт про батьківські збори 27.09.2018 р.
сторінка музичного керівника
сторінка музичного керівника
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
презентація досвіду роботи вчителя логопеда Шайгец Любов Станіславівни
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Опис досвіду вчителя української мови та літератури Веретільник Л.І.
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
Портфоліо вихователя КДНЗ №28 Бондар Л.В.
керівник гуртка
керівник гуртка
портфоліо ушакової
портфоліо ушакової
Розвиток професійної компетенції
Розвиток професійної компетенції
6_zbd_sh_2023.pdf
6_zbd_sh_2023.pdf
Viewers also liked
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
HURMA Education
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
HURMA Education
КАК СОСТАВИТЬ ПРОДАВАЕМОЕ МЕНЮ
КАК СОСТАВИТЬ ПРОДАВАЕМОЕ МЕНЮ
HURMA Education
развернутый отчет магнат аналитика
развернутый отчет магнат аналитика
FoodRussia
КАК ИСКАТЬ ЗВЕЗД, ИЛИ НАБОР СОТРУДНИКОВ
КАК ИСКАТЬ ЗВЕЗД, ИЛИ НАБОР СОТРУДНИКОВ
HURMA Education
БЮДЖЕТ РЕСТОРАНА. КАК СОСТАВИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ
БЮДЖЕТ РЕСТОРАНА. КАК СОСТАВИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ
HURMA Education
Stock Food - коллекция фотографий еды и напитков
Stock Food - коллекция фотографий еды и напитков
FOTODOM Agency
“FOOD TRUCK HAMBURGOURMET”
“FOOD TRUCK HAMBURGOURMET”
Fátima Romero
Potato-nn
Potato-nn
temblccch
Tillypad XL. Управленческий учет. Фастфуд. Ресторан. Клуб.
Tillypad XL. Управленческий учет. Фастфуд. Ресторан. Клуб.
Людмила Алямовская
Presentation Potato nn
Presentation Potato nn
temblccch
презентация Potato nn
презентация Potato nn
temblccch
Wokker
Wokker
Franchay
САНИТАРИЯ В РЕСТОРАНЕ
САНИТАРИЯ В РЕСТОРАНЕ
HURMA Education
БОРЬБА ЗА ПРИБЫЛЬ
БОРЬБА ЗА ПРИБЫЛЬ
HURMA Education
СЕРВИС ЗА СТОЙКОЙ
СЕРВИС ЗА СТОЙКОЙ
HURMA Education
УПРАВЛЕНИЕ КУХНЕЙ В ТРИ ШАГА ПИР 2014
УПРАВЛЕНИЕ КУХНЕЙ В ТРИ ШАГА ПИР 2014
HURMA Education
ПОСТРОЕНИЕ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ
ПОСТРОЕНИЕ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ
HURMA Education
РОЛЬ БАРМЕНЕДЖЕРА
РОЛЬ БАРМЕНЕДЖЕРА
HURMA Education
Бизнес-план предприятия общепита (фаст-фуд) (Дэмо-версия)
Бизнес-план предприятия общепита (фаст-фуд) (Дэмо-версия)
CimanConsalt
Viewers also liked
(20)
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
МАРКЕТИНГ РЕСТОРАНА
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
СИСТЕМА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА В РЕСТОРАНЕ
КАК СОСТАВИТЬ ПРОДАВАЕМОЕ МЕНЮ
КАК СОСТАВИТЬ ПРОДАВАЕМОЕ МЕНЮ
развернутый отчет магнат аналитика
развернутый отчет магнат аналитика
КАК ИСКАТЬ ЗВЕЗД, ИЛИ НАБОР СОТРУДНИКОВ
КАК ИСКАТЬ ЗВЕЗД, ИЛИ НАБОР СОТРУДНИКОВ
БЮДЖЕТ РЕСТОРАНА. КАК СОСТАВИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ
БЮДЖЕТ РЕСТОРАНА. КАК СОСТАВИТЬ И ПРИМЕНЯТЬ
Stock Food - коллекция фотографий еды и напитков
Stock Food - коллекция фотографий еды и напитков
“FOOD TRUCK HAMBURGOURMET”
“FOOD TRUCK HAMBURGOURMET”
Potato-nn
Potato-nn
Tillypad XL. Управленческий учет. Фастфуд. Ресторан. Клуб.
Tillypad XL. Управленческий учет. Фастфуд. Ресторан. Клуб.
Presentation Potato nn
Presentation Potato nn
презентация Potato nn
презентация Potato nn
Wokker
Wokker
САНИТАРИЯ В РЕСТОРАНЕ
САНИТАРИЯ В РЕСТОРАНЕ
БОРЬБА ЗА ПРИБЫЛЬ
БОРЬБА ЗА ПРИБЫЛЬ
СЕРВИС ЗА СТОЙКОЙ
СЕРВИС ЗА СТОЙКОЙ
УПРАВЛЕНИЕ КУХНЕЙ В ТРИ ШАГА ПИР 2014
УПРАВЛЕНИЕ КУХНЕЙ В ТРИ ШАГА ПИР 2014
ПОСТРОЕНИЕ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ
ПОСТРОЕНИЕ СИСТЕМЫ ОБУЧЕНИЯ
РОЛЬ БАРМЕНЕДЖЕРА
РОЛЬ БАРМЕНЕДЖЕРА
Бизнес-план предприятия общепита (фаст-фуд) (Дэмо-версия)
Бизнес-план предприятия общепита (фаст-фуд) (Дэмо-версия)
КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
1.
КОНЦЕПЦИЯ РЕСТОРАНА
2.
3.
4.
КТО ВАШИ ГОСТИ?
• Менеджеры • Студенты • Домохозяйки • Семьи с детьми • Бизнесмены • Рабочие • Туристы • Служащие
5.
ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ
6.
ЦЕЛЬ ИХ ВИЗИТА
К ВАМ? • Поесть / Пообедать • Выпить • Вечеринка / Праздник • Корпоратив • РомантИк • Танцы • Всей семьей • Деловая встреча • Интересно
7.
КОНЦЕПЦИЯ ОТСУТСТВУЕТ НЕ
АКТУАЛЬНА СЕГОДНЯ
8.
9.
10.
ПЕРВЫЙ ПО ВЫБОРУ
первый, который приходит на ум, при возникновении потребности
11.
КОНЦЕПЦИИ ЧТО ЕСТЬ
ЧТО НАПРИМЕР В КОПЕНГАГЕНЕ
12.
БУФЕТ / BUFFET
! ! ! ! ! Riz Raz - Kompagnistræde 20 1208 Copenhagen K
13.
BUFFET / DELICATESSEN
! ! ! ! Meyer’s Bageri and Deli Gl. Kongevej 107, 1850 Frederiksberg
14.
FAST FOOD /
ФАСТ ФУД ! ! Paleo TORVEHALLERNE Københavns Torvehaller Hal nr 1, Rømersgade 18 1362 København K
15.
FAST FOOD !
! ! ! Johns Hotdog Delli Bernstorffsgade, 1704 København, Denmark
16.
FAST CASUAL /
ИЛИ КАФЕ ! ! ! ! ! Aamans Øster Farimagsgade 10 2100 Kbh Ø ! ! !
17.
! ! CAFE
/ BISTRO / КАФЕ / БИСТРО ! ! ! ! Bio Mio Halmtorvet 19 1700 København V !
18.
CASUAL STYLE DINING
/ RESTAURANT ! ! ! Manfreds Jægersborggade 40 DK-2200 Copenhagen N
19.
! CASUAL STYLE
! ! ! ! ! ! PONY Vesterbrogade 135 DK-1620 Kbh V
20.
CASUAL STYLE /
STEAKHOUSE ! ! ! ! Retour Steak Ny Østergade 21 1101 København K
21.
FINE DINING /
ВЫСОКАЯ КУХНЯ ! ! ! ! ! ! NOMA Strandgade 93, 1401 København K
22.
МОСКВА КОНЦЕПЦИИ НАПРИМЕР
23.
БУФЕТ / BUFFET
(ФРИ/ФЛО) ! ! ! Грабли Пятницкая ул., 27, Moscow, 115035
24.
БУФЕТ / КОНДИТЕРСКАЯ
/ ПЕКАРНЯ ! ! Кулинарная лавка "Братья Караваевы" Милютинский пер., 19/4, Moscow
25.
ФАСТ ФУД /
FAST FOOD ! ! ! ! ! Теремок ул.Новый Арбат, д.17
26.
КАФЕ / FAST
CASUAL ! ! ! Вай Мэ Гжельский пер., 19, стр. 2, Москва
27.
КАФЕ - БИСТРО
/ CAFE - BISTRO ! ! ! ! Ragout, Олимпийский проспект 16 / стр 5
28.
CASUAL STYLE /
МОНОКОНЦЕПЦИЯ ! ! ! Crabs Are Coming Seafood Restaurant Большая Никитская ул., 23/14/9, Moscow
29.
CASUAL STYLE /
МОНОКОНЦЕПЦИЯ ! ! ! Boston Seafood & Barул. Лесная, 7, Москва
30.
FINE DINING /
ВЫСОКАЯ КУХНЯ ! ! ! Кафе ПушкинъТверской бул., 26А Москва
31.
FINE DINING /
ВЫСОКАЯ КУХНЯ ! ! ! ! Семифреддо ул. Россолимо, 2, Moscow, 119435
32.
! пишите письма
на chegonado@vsyahurma.ru+ заходите на vsyahurma.ru+ или ищите нас в facebook
Download now