ΣΟΚΟΛΑΤΟΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΙΟΝ

1. Εταιρεία
Τμήμα Β1β
Ηλιόπουλος Ε.
Δούρος Φ.
Ιωάννου Η.
Ζαϊμης Β.
Θεοδωροπούλου Κ.
Δούνη Μ.
Δημοπούλου Ε.
3ο Γυμνάσιο Ναυπακτου
2016-17

2. Κατασκευή της μακέτας

3. ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΙΟΝ
 Μια ομάδα μετόχων, ξεκινάνε το 1930 ένα εργοστάσιο παραγωγής σοκολάτας
στην οδό Πειραιώς, στο Νέο Φάληρο, όπου και μέχρι σήμερα βρίσκεται.
Φιλοδοξία του είναι να γίνουν σοκολατοποιοί. Το πρώτο καταστατικό της εταιρίας
ΙΟΝ Α.Ε. δημοσιεύεται στο απ’αριθμό 267/2.391.930 φύλλο της εφημερίδας της
Κυβερνήσεως. Στη συνέχεια της ΙΟΝ Α.Ε. δημιουργείτε και η εταιρία ΝASKO
A.E. με σκοπό την παραγωγή ζαχαρούχων προϊόντων. Η επωνυμία αυτή
χαρακτήρισε μετέπειτα γενιές προϊόντων καραμέλας ΙΟΝ που φθάνουν έως
σήμερα με τις γνωστές γεμιστές καραμέλες ΝΑΣΚΟ φρούτων και ασορτί.
 Τα θεμέλια του σημερινού μεγέθους της ΙΟΝ, ως μια από τις μεγαλύτερες
Ελληνικές βιομηχανίες σοκολατοειδών και ζαχαρωδών προϊόντων,
τοποθετούνται μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο πόλεμο. Αρχικά δημιουργείται
(1956) η εμπορική εταιρεία ‘Αδελφοί Ι. Κωτσιόπουλοι’ η οποία αναλαμβάνει την
αποκλειστική διάθεση των προϊόντων της ΙΟΝ καθώς και των προϊόντων
της ΝΑΣΚΟ. Με έδρα στον Πειραιά (Λουδοβίκου 22) και το πρώτο της
κατάστημα στο εμπορικό κέντρο της Αθήνας (Αθηνάς 43γ) η νεοσύστατη αυτή
εταιρεία θέτει τις βάσεις του σημερινού δικτύου πωλήσεων και διανομής της
εταιρείας.
ΔΟΥΝΗ ΜΑΙΡΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΔΗΜΟΣΙΩΝ ΣΧΕΣΕΩΝ

4. ΘΥΜΙΟΣ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΉΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ
Ο διευθυντής ελέγχου ποιότητας είναι υπεύθυνος για την ποιότητα του προϊόντος (διασφάλιση
της ποιότητας).
Γι ΄αυτό το λόγο σχεδιάζει συστήματα ελέγχου για κάθε φάση της παραγωγικής διαδικασίας .
Ο έλεγχος της ποιότητας ξεκινά από την πιστοποίηση της καταλληλότητας των πρώτων υλών,
συνεχίζεται με την παρακολούθηση όλης της παραγωγής, της συσκευασίας, της αποθήκευσης κ.λπ.

5. ΘΥΜΙΟΣ ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΉΣ ΠΟΙΟΤΙΚΟΥ ΕΛΕΓΧΟΥ
Ο Έλεγχος απαιτεί συνεχή επιθεώρηση.
Τα παραγόμενα από την ΙΟΝ προϊόντα πληρούν προϋποθέσεις για κάθε
προϊόν( οι οποίες έχουν γίνει αποδεκτές από τον καταναλωτή) και εξασφαλίζει
την υγιεινή και την ασφάλεια του καταναλωτή. Για την επίτευξη λειτουργεί
σύστημα ποιοτικού ελέγχου και σύστημα HACCPC (HAZARD ANALYSIS
CRITICAL CONTROL POINT).

6.  Ο διευθυντής παραγωγής είναι υπεύθυνος για το
συντονισμό και την υλοποίηση του
προγράμματος παραγωγής με σκοπό να
παραχθούν προΪόντα υψηλής ποιότητας με το
μικρότερο δυνατό κόστος .Είναι υπεύθυνος για το
σχεδιασμό, προγραμματισμό και έλεγχο της
παραγωγικής διαδικασίας.
ΕΦΗ ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

7. ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ
 Η παραγωγή των προϊόντων της
σοκολατοποιίας είναι μια εξαιρετική πολύπλοκη
διαδικασία που πραγματοποιείται με απολύτως
αυτόματα μηχανήματα υψηλής τεχνολογίας.
Πρώτα οι σπόροι κακάο αποκαλούνται
κακαοβάλανοι μόλις παραληφθούν στο
εργοτάξιο καθαρίζονται από τυχόν ξένα
σώματα και τη σκόνη και αποθηκεύονται σε
σιλό ανά ποικιλία .Από εκεί μεταφέρονται
αυτόματα στα ειδικά μηχανήματα, τα
καβουρδίσματος αναπτύσσεται το άρωμα και
το χρώμα του κακάο και απομακρύνεται η
υγρασία.

8.  Στην συνέχεια οι καβουρδισμένες κακαοβάλανοι
αποφλοιώνονται απορίπτονται τα φλούδια και
τεμαχίζονται σε μικρά κομμάτια. Οι τεμαχισμένοι
κακαοβάλανοι από διάφορες ποικιλίες,
αναμιγνύονται σύμφωνα με την επιθυμητή
συνταγή και στη συνέχεια αλέθονται. Το προϊόν
που προκύπτει από την άλωσή τους ονομάζεται
κακαοπολτός. Ο κακαοπολτός στη συνέχεια
υφίσταται θερμική επεξεργασία για την επίτευξη
του τελικού αρώματος. Ο κακαοπολτός με
αυτόματους μηχανισμούς μεταφέρεται στους
αναμεικτήρες , όπου προστίθενται, σύμφωνα με
την επιθυμητή συνταγή,τα ανάλογα ποσοστά
ζάχαρης , γάλακτος και βουτύρου του κακάο και
αναμιγνύονται καλά μέχρι να αποτελέσουν ένα
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

9.  Το ομογενές αυτό μείγμα μεταφέρεται αυτόματα σε
ειδικά μηχανήματα που ονομάζονται
πεντακύλινδροι, όπου επιτυγχάνεται η λέπτυνση
του μείγματος που μετατρέπεται σε λεπτή σκόνη.
Σ’ αυτό το στάδιο επεξεργασίας το τελικό προϊόν
αποκτά τη λεπτή και βελούδινη υφή που
αισθανόμαστε όταν λιώνει η σοκολάτα στο στόμα
μας. Η λεπτή σκόνη μετά το ραφινάρισμα
μεταφέρεται σε ειδικά μηχανήματα που
ονομάζονται ’’κόνσες’’ τα οποία έχουν
θερμαινόμενες πλευρές . Εκεί η σκόνη
ρευστοποιείται και αναδύεται το χαρακτηριστικό
άρωμα κάθε είδους σοκολάτας. Το κονσάρισμα
αποτελεί το πιο βασικό τμήμα όλης της
παραγωγικής διαδικασίας . Όσο μεγαλύτερη
είναι η παραμονή του ρευστοποιημένου μείγματος
τόσο καλύτερο είναι το αποτέλεσμα του τελικού
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

10.  Το ρευστό μείγμα της σοκολάτας μεταφέρεται
αυτόματα με τις κατάλληλες σωληνώσεις σε ειδικά
μηχανήματα όπου χύνεται σε φόρμες πλακιδίων ,
ανάλογα με το σχήμα, το μέγεθος και το βάρος
που επιθυμούμε να δώσουμε στην πλάκα της
σοκολάτας. Στο σημείο αυτό προστίθενται αν η
σοκολάτα δεν είναι σκέτη τα άλλα πρόσθετα όπως
αμύγδαλα, φουντούκια κλπ. Οι φόρμες
μεταφέρονται αυτόματα στα ψυγεία και έπειτα από
ορισμένο χρονικό διάστημα η σοκολάτα
στερεοποιείται. Τέλος οι πλάκες σοκολάτας
μεταφέρονται στις συσκευαστικές μηχανές,
συσκευάζονται και αποθηκεύονται σε
κατάλληλους κλιματιζόμενους χώρους μέχρι να
φτάσουν στα σημεία πωλήσεων και από εκεί στον
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ

11. ΦΙΛΙΠΠΟΣ ΔΟΥΡΟΣ
ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΎ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
 Ο μηχανικός σχεδιασμού
προϊόντος ή βιομηχανικός σχεδιαστής συμβάλλει
στο να παράγονται προϊόντα μαζικής παραγωγής
που προορίζονται για κατανάλωση, τα οποία να είναι
λειτουργικά και υψηλής αισθητικής, να έχουν δηλαδή
με αυτόν τον τρόπο το πλεονέκτημα στον
ανταγωνισμό έναντι παρόμοιων προϊόντων.
Σύμφωνα με την IDSA (Industrial Design Society of
America) ο Βιομηχανικός Σχεδιασμός είναι η
επαγγελματική υπηρεσία της δημιουργίας και
εξέλιξης ιδεών και χαρακτηριστικών που
βελτιώνουν τον τρόπο λειτουργίας, την αξία και την
αισθητική εμφάνιση των προϊόντων και συστημάτων
προϊόντων, με σκοπό την εξίσου μέγιστη ωφέλεια
τόσο του χρήστη όσο και του κατασκευαστή.

12. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΤΗΣ ΙΟΝ
 Υγείας
 Αμυγδάλου με Στέβια
Η γκάμα των σοκολατών με stevia επεκτείνεται και περιλαμβάνει πλέον
και την Υγείας Αμυγδάλου ΙΟΝ.
 Break με λεμόνι, πορτοκάλι και αμύγδαλα
Η Break με "λεμόνι, πορτοκάλι και αμύγδαλα", συνδυάζει την φρεσκάδα
και την ξεχωριστή γεύση των εσπεριδοειδών με την σοκολάτα
γάλακτος…
 ΙΟΝ Dark με αμύγδαλα και αλατισμένη καραμέλα
 Σοκοφρέτα χωρίς γλουτένη
Νέα Σοκοφρέτα από την ΙΟΝ χωρίς γλουτένη (gluten free).
 3 γεύσεις
Η ΙΟΝ, για μια ακόμα φορά, προσφέρει στην Ελληνική αγορά μια
εντελώς νέα πρόταση που ξεχωρίζει.
 O Mamy
Δεν είναι μόνο οι σοκολάτες ΙΟΝ Γάλακτος και Αμυγδάλου, που

13. Τι μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση τροφών που περιέχουν χρωστικές;
Η συνεχής κατανάλωση τέτοιων τροφών που περιέχουν ιδιαιτέρως τοξικά χρώματα, μπορεί να οδηγήσει σε
διάφορες σοβαρές διαταραχές όπως:
-Διάφορους τύπους καρκίνου:Η χρωστική Blue 1 είναι μια χρωστική που χρησιμοποιείται συνήθως στα
παγωτά, τα γλυκά, τα ποτά , θεωρείται χαμηλού κινδύνου, αλλά στο πλαίσιο μιας μελέτης αποδείχτηκε ότι
συνδέεται με την εμφάνιση καρκίνου σε ποντίκια, ενώ μια διαφορετική μελέτη έφερε στο φως αρκετές
αποδείξεις ότι η χρωστική Blue 2 που βρίσκεται σε τροφές, ηδύποτα και γλυκά προκαλεί καρκίνο στον
εγκέφαλο των ποντικών.
-Υπερδραστηριότητα: Η χρωστική Red 40, που βρίσκεται σε κοινές βαφές και χρησιμοποιείται κυρίως σε
σνακ όπως πατατάκια και άλλες τραγανιστές τροφές, έχει βρεθεί ότι προκαλεί υπερδραστηριότητα και
ευερεθιστότητα σε παιδιά. Ένα κοινό σύμπτωμα που εμφανίζεται στα περισσότερα παιδιά που είναι
ευαίσθητα στην Red 40 είναι ο έντονος θυμός, οι νευρικές κινήσεις, η επιθετικότητα, η αδυναμία
συγκέντρωσης και η νευρικότητα. Παρ’ όλο που οι προηγούμενες έρευνες δεν έδειξαν συσχετισμό ανάμεσα
στις τεχνητές χρωστικές και στο Σύνδρομο Ελλειμματικής Προσοχής, οι νεότερες μελέτες αναφέρουν ότι τα
συνθετικά συντηρητικά και οι τεχνητές χρωστικές επιδεινώνουν τα παραπάνω συμπτώματα.
-Αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού: Μελέτη που διεξάχθηκε στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια
φανέρωσε ότι οι περισσότερες τεχνητές χρωστικές έχουν αρνητική επίδραση στο ανοσοποιητικό μας
σύστημα, το οποίο μας προφυλάσσει από διάφορες ασθένειες, μολύνσεις και φλεγμονές. Η χρωστική
καραμέλα που χρησιμοποιήθηκε στη μελέτη, η οποία προστίθεται συχνά σε αναψυκτικά, σάλτσες κ.ο.κ.
βρέθηκε ότι έχει αυτή την επίδραση στο ανοσοποιητικό, αν και οι ποσότητες που χρησιμοποιήθηκαν στο
πλαίσιο της μελέτης ήταν πολύ μεγαλύτερες από αυτές που χρησιμοποιούνται συνήθως στις τροφές.
ΙΩΑΝΝΟΥ ΗΛΙΑΝΑ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

14. Συστατικά που περιέxουν οι σοκολάτες ΙΟΝ :
Η λακτόζη: είναι ένα σάκχαρο που βρίσκεται κυρίως στο γάλα και σχηματίζεται
από γαλακτόζη και γλυκόζη.
Η λεκιθίνη σόγιας: είναι ένα μίγμα φωσφολιπιδίων που έχουν απομονωθεί από το έλαιο
σόγιας. Τα φωσφολιπίδια αποτελούνται από ένα τριγλυκερίδιο, μια φωσφορική ομάδα και ένα
μικρό οργανικό μόριο. Αυτές οι ιδιότητες προσδίδουν τόσο φορτισμένο όσο και μη
φορτισμένο χαρακτήρα στα φωσφολιπίδια και τους επιτρέπουν να μπορούν να σχηματίσουν
διπλές στιβάδες λιπιδίου που συνθέτουν τις κυτταρικές μεμβράνες. Το κύριο φωσφολιπίδιο
στη λεκιθίνη είναι η φωσφατιδυλοχολίνη, αλλά περιέχει επίσης και φωσφατιδυλινοσιτόλη,
φωσφατιδυλαιθανολαμίνη και φωσφατιδικό οξύ. Η πιο ευρέως διαθέσιμη μορφή της
λεκιθίνης είναι αυτή που έχει απομονωθεί από σόγια, αλλά μπορεί επίσης να εξαχθεί από
ηλιέλαιο ή ακόμα και από τους κρόκους αυγών.
Οφέλη
Λεκιθίνη σόγιας είναι μη τοξική, οικονομική, έχει πολλές χρήσεις ως συμπλήρωμα διατροφής
για την υγεία, στην κατασκευή λιπαντικών ουσιών, και ως γαλακτωματοποιητής στην
παραγωγή τροφίμων.
Επιπτώσεις για τον εγκέφαλο
Πολλές αξιώσεις έχουν γίνει για τις επιπτώσεις της λεκιθίνη σόγιας στο νευρικό σύστημα,
όπως η θεραπεία ψυχικών παθήσεων, αλλά οι περισσότερες αξιώσεις δεν υποστηρίζονται
από επιστημονικές μελέτες. Κάποιες έρευνες διαλαλούν τα οφέλη της σόγιας λεκιθίνης στη
μνήμη και τη γνωστική λειτουργία, όπως μια έκθεση στο “Journal of Clinical Biochemistry and
Nutrition”. Ωστόσο, έρευνα στο “Brain Research Bulletin” έχει προταθεί ότι η κατανάλωση της
λεκιθίνης σόγιας θα μπορούσε να οδηγήσει σε εγκεφαλική βλάβη με αναστολή της σύνδεσης
ΙΩΑΝΝΟΥ ΗΛΙΑΝΑ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ

15. ΖΑΪΜΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦ. ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
 Ο Διευθυντής Πληροφοριακών Συστημάτων
διευθύνει το τμήμα της επιχείρησης, που έχει ως
αντικείμενο τη σχεδίαση, την εγκατάσταση και τη
συντήρηση του Πληροφοριακού Συστήματος της
επιχείρησης. Το τμήμα Πληροφοριακών
Συστημάτων (Μηχανοργάνωσης-
Μηχανογράφησης) παρέχει επίσης τεχνική βοήθεια,
υποστήριξη και εκπαίδευση στους χρήστες του
συστήματος.

16. ΖΑΪΜΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦ. ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
 Δίκτυο
 Δίκτυο είναι το σύνολο των υπολογιστών και
συσκευών που είναι συνδεδεμένοι μεταξύ τους, ώστε
να ανταλάσσουν δεδομένα και να μοιράζονται διάφορες
συσκευές(εκτυπωτές, σαρωτές, σκληρούς δίσκους).
Ένα είδος δικτύου είναι το τοπικό δίκτυο. Τα τοπικά
δίκτυα είναι δίκτυα σε περιορισμένη περιοχή(κτίριο,
συγκρότημα κτιρίων, έκταση μερικών χιλιομέτρων).
 Παραδείγματα τοπικών δικτύων:
 Το δίκτυο ενός εργαστηρίου πληροφορικής.
 Το δίκτυο μιας εταιρίας.
 Το δίκτυο ενός σχολείου.

17. ΖΑΪΜΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦ. ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
 Βασικές Συσκευές Δικτύου:
 Κάρτα Δικτύου(NIC).
 Διακόπτης(Switch).
 Δρομολογητής(router).
 Διαμορφωτής/Αποδιαμορφωτής(Modem).

18. ΖΑΪΜΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦ. ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
 Τοπολογίες
 Τοπολογία δικτύου ονομάζεται η μορφή της σύνδεσης
μεταξύ των κόμβων ενός δικτύου. Οι τοπολογίες είναι είτε
φυσικές είτε λογικές. Τα κυριότερα είδη τοπολογιών είναι τα
εξής:
 Τοπολογία διαύλου(bus).
 Τοπολογία δακτυλίου(ring).
 Τοπολογία αστέρα(star).
 Τοπολογία δέντρου(tree).
 Κατανεμημένη τοπολογία(mesh).
 Πλήρως κατανεμημένη τοπολογία(fully connected).
 Γραμμική τοπολογία (line).

19.  Firewalls
 Στην επιστήμη των υπολογιστών ο όρος firewall ή τείχος προστασίας
χρησιμοποιείται για να δηλώσει κάποια συσκευή ή πρόγραμμα που είναι έτσι ρυθμισμένο
ώστε να επιτρέπει ή να απορρίπτει πακέτα δεδομένων που περνούν από ένα δίκτυο
υπολογιστών σε ένα άλλο.
 Λειτουργία
 Η κύρια λειτουργία ενός firewall είναι η ρύθμιση της κυκλοφορίας δεδομένων
ανάμεσα σε δύο δίκτυα υπολογιστών. Συνήθως τα δύο αυτά δίκτυα είναι το Διαδίκτυο και
το τοπικό/εταιρικό δίκτυο. Ένα firewall παρεμβάλλεται ανάμεσα σε δύο δίκτυα που έχουν
διαφορετικό επίπεδο εμπιστοσύνης. Το Διαδίκτυο έχει μικρό βαθμό εμπιστοσύνης ενώ το
εταιρικό δίκτυο ή το οικιακό δίκτυο διαθέτουν τον μέγιστο βαθμό εμπιστοσύνης. Ένα
περιμετρικό δίκτυο διαθέτει μεσσαίο επίπεδο εμπιστοσύνης. Ο σκοπός της τοποθέτησης
ενός firewall είναι η πρόληψη επιθέσεων στο τοπικό δίκτυο και η αντιμετώπισή τους.
Παρόλα αυτά όμως, ένα firewall μπορεί να αποδειχθεί άχρηστο εάν δεν ρυθμιστεί σωστά.
Για να ρυθμιστεί σωστά ένα firewall θα πρέπει ο διαχειριστής του δικτύου να έχει μία
ολοκληρωμένη εικόνα για τις ανάγκες του δικτύου και επίσης να διαθέτει πολύ καλές
γνώσεις πάνω στα δίκτυα υπολογιστών. Πολλοί διαχειριστές δεν έχουν αυτά τα προσόντα
και ρυθμίζουν το firewall ούτως ώστε να δέχεται όλες τις συνδέσεις εκτός από εκείνες που
ο διαχειριστής απαγορεύει. Η ρύθμιση αυτή καθιστά το δίκτυο ευάλωτο σε επιθέσεις από
εξωτερικούς χρήστες.
ΖΑΪΜΗΣ ΒΑΣΙΛΗΣ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΠΛΗΡΟΦ. ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ

20. Ο Διευθυντής Οικονομικών ελέγχει και συντονίζει τα οικονομικά
της επιχείρησης. Καθορίζει τη διαδικασία έκδοσης και πώλησης
μετοχών, το σύστημα ελέγχου των οικονομικών της εταιρείας και
οργανώνει σύστημα συναλλαγών με τις τράπεζες.
Συμμετέχει στη διαμόρφωση του καταστατικού της επιχείρησης.
Συντάσσει τον προϋπολογισμό της εταιρείας. Συντάσσει τον
ισολογισμό της εταιρείας. Το τμήμα Οικονομικών υπολογίζει τα
κέρδη από τις δραστηριότητες της επιχείρησης και τα διανέμει
στους μετόχους.
ΚΩΝ/ΝΑ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ

21. Η ανώνυμη εταιρεία είναι σύμφωνα με το Εμπορικό Δίκαιο εμπορική εταιρεία
της οποίας το κεφάλαιο είναι διαιρεμένο σε μετοχές. Για την σύστασή της
πρέπει να είναι συγκεντρωμένο το κατώτατο όριο μετοχικού κεφαλαίου
24.000 ευρώ.Η Α.Ε πρέπει να διατηρεί ορισμένες διατυπώσεις
δημοσιότητας μέσα σε αυτές είναι η δημοσίευση των ετήσιων
αποτελεσμάτων κατά ορισμένο τρόπο στην εφημερίδα της Κυβερνήσεως
και σε μια πολιτική εφημερίδα. Το ανώτατο όργανο της είναι η Γενική
Συνέλευση την οποία απαρτίζουν οι μέτοχοι της εταιρείας. Τακτική Γενική
Συνέλευση γίνεται τουλάχιστον μια φορά το έτος. Κάθε μετοχή αποτελεί μια
ψήφο και καθένας μπορεί να ψηφίσει και να ψηφιστεί. Το Διοικητικό
Συμβούλιο αποτελείται από τα μέλη που ψηφίστηκαν στην Γ.Σ. και έχει
το καθήκον επίβλεψης της εταιρείας και της χάραξης πολιτικής και
στρατηγικής αυτής.
ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ

22. 92
94
96
98
100
102
104
106
2009 2010 2011 2012 2013 2014
ΕΣΟΔΑ
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
2009 2010 2011 2012 2013 2014
ΚΕΡΔΗ
0.00%
0.50%
1.00%
1.50%
2.00%
2.50%
3.00%
3.50%
4.00%
4.50%
2009 2010 2011 2012 2013 2014
ΠΟΣΟΣΤΟ ΚΕΡΔΟΥΣ

23. ΤΕΛΟΣ