Dopo molti mesi trascorsi a cercare di comprendere le necessità dei nostri clienti, rendendoci conto della mancanza di informazione sul segmento degli hotel boutique, con charme e indipendenti, abbiamo deciso di realizzare in prima persona uno studio per cercare di scoprire il loro stato attuale e la loro relazione con i mezzi digitali. A un primo studio realizzato sul territorio spagnolo, è seguita questa seconda indagine rivolta all'universo degli hotel italiani. Grazie al contributo di enti regionali, associazioni e singoli hotel, siamo riusciti a produrre questo report che condividiamo con voi.

1. Design & Marketing for Unique Hotels
INDAGINE SUGLI HOTEL
DI CHARME E INDIPENDENTI
IN ITALIA E LA LORO PRESENZA
NELL’AMBIENTE DIGITALE
LUGLIO 2015

2. Licenza Creative Commons
ATTRIBUZIONE - NON OPERE DERIVATE 3.0 ITALIA
(CC BY-ND 3.0 IT)
http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/it
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puoi distribuire il materiale così modificato.
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della sua licenza.
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il permesso del titolare dei diritti d’autore.
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| 2

3. 1. Profilo degli hotel 5
2. Tasso di occupazione e prenotazioni 9
3. Servizi accordati 13
4. Che importanza danno gli hotel alla loro presenza online ? 15
5. Quanto investono per migliorare la loro presenza online? 19
6. Conclusioni 22
Indice | 3

4. Dopo molti mesi trascorsi a cercare di comprendere le necessità dei nostri clienti,
rendendoci conto della mancanza di informazione sul segmento degli hotel boutique, con
charme e indipendenti, abbiamo deciso di realizzare in prima persona uno studio per cercare
di scoprire lo stato attuale di questi hotel e la loro relazione con i mezzi digitali.
Nel febbraio 2015 abbiamo realizzato un primo studio in Spagna, divulgando un
questionario a oltre 100 hotel e associazioni di settore.
A partire dal mese di maggio 2015 abbiamo ripreso il questionario per proporlo all’universo
degli hotel boutique italiani, servendoci dell’aiuto di enti regionali e di associazioni come
Federalberghi e Asshotel e contattando personalmente oltre 150 hotel.
Il risultato per il caso italiano è questo rapporto che condividiamo con voi.
Con esso vogliamo aggiungere il nostro granello di sabbia agli altri per aiutare le piccole
e medie imprese alberghiere nella loro avventura di essere pertinenti e fornire il miglior
servizio.
INDAGINE SUGLI HOTEL DI CHARME E INDIPENDENTI
IN ITALIA E LA LORO PRESENZA NELL’AMBIENTE DIGITALE
Universo: 5.400 hotel
Eterogeneità: 50%
Margine di errore: 14%
Livello di confidenza: 70%
CAMPIONE STATISTICO:

5. PROFILO DEGLI HOTEL
1
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6. 1.1 Profilo degli hotel
La maggioranza degli hotel intervistati si trova
in zone rurali.
Il 50% dei rispondenti si trova in campagna
Il 35,7% si trova in città.
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7. La maggioranza degli hotel intervistati è di dimensioni
medie o piccole, contando un numero di camere non
superiore a 25.
Il 42,9% ha meno di 15 camere e solo il 14,3% ne ha piú di 25.
1.2 Profilo degli hotel
≠
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8. 196€
1.3 Profilo degli hotel
Il prezzo medio per stanza è approssimativamente
di 196€.
Al momento della richiesta, abbiamo predisposto alcune fasce di prezzo per camera tra
cui gli hotel potessero scegliere in base alla loro offerta.
La distribuzione per fascia di prezzo è cosí riassumibile:
Stanze a meno di 150€:
presenti nel 57% degli hotel
Stanze da 150€ a 250€:
presenti nel 35,7% degli hotel
Stanze a piú di 250€:
presenti nel 55% degli hotel
| 8

9. TASSO DI OCCUPAZIONE
E PRENOTAZIONI
2
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10. 2.1 Tasso di occupazione e prenotazioni
Il tasso di occupazione medio degli hotel è del
67%
Le cifre variano dal 40% al 85%.
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11. €
2.2 Tasso di occupazione e prenotazioni
In media le prenotazioni si realizzano per il 40%
attraverso le agenzie di vendita online...
Il 92,9% degli intervistati si serve di canali OTA per le vendite e il 28,6% di
essi afferma di riceverne la maggior parte delle prenotazioni. Per il 64,3%
dei rispondenti, invece, il numero delle prenotazioni proveniente dai canali
OTA è inferiore alla metà (dal 15 al 40%).
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12. €
2.2 Tasso di occupazione e prenotazioni
... e per il 21,4% direttamente attraverso il sito
web dell’hotel.
Le prenotazioni dirette dal sito web in genere non superano il 40% del
totale e la percentuale piú comune è del 15%.
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13. SERVIZI
ACCORDATI
3
| 13

14. 3 Servizi accordati
Il 71,4% degli intervistati non ha mai
collaborato con agenzie di design, marketing e
comunicazione online.
Il 64% dei rispondenti afferma, tuttavia, di disporre di risorse interne
o collaboratori esterni che si occupano continuativamente della
comunicazione online dell’hotel.
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15. CHE IMPORTANZA DANNO
GLI HOTEL ALLA LORO
PRESENZA ONLINE?
4
| 15

16. 4 Che importanza danno gli hotel alla loro presenza online?
Per gli intervistati, l’importanza di
avere una buona immagine come
hotel è di
9,9 su 10.
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17. 4 Che importanza danno gli hotel alla loro presenza online?
L’importanza attribuita al proprio
posizionamento su Google è, in media, di
9,2 su 10.
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18. 4 Che importanza danno gli hotel alla loro presenza online?
L’importanza attribuita a una
presenza attiva sui social network è,
in media, di
8,6 su 10.
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19. QUANTO INVESTONO
PER MIGLIORARE LA
LORO PRESENZA
ONLINE?
5
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20. 5 Quanto investono gli hotel per migliorare la propria presenza online?
Il 71,4% dei rispondenti afferma che, avendone
la possibilità, prenderebbe in considerazione
l’opportunità di migliorare la propria presenza
in Rete, affidandosi a esperti.
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21. 5 Quanto investono gli hotel per migliorare la propria presenza online?
Potendo scegliere, il 78,6% dei rispondenti
preferirebbe pagare il servizio attraverso una piccola
fee sulle percentuali di prenotazione per un periodo
determinato, piuttosto che in un’unica soluzione in
contanti o con un pagamento rateizzato.
Il 57% dei rispondenti ritiene adeguata una percentuale di pagamento tra il
3% e il 4% per questo tipo di servizio.
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22. CONCLUSIONI
6
| 22

23. 6 Conclusioni
Possiamo concludere che il settore si trova in un processo di trasformazione. Sebbene
gli albergatori siano diventati consapevoli dell’importanza di avere una buona strategia
di comunicazione e presenza online, sono spesso frenati dalla mancanza di liquidità, di
informazione o di professionisti specializzati su cui fare affidamento.
In generale, gli hotel boutique e con charme continuano a ricevere gran parte delle
prenotazioni da canali esterni come le OTA o da canali propri più tradizionali, mentre il
sito web riesce a garantire solo una piccola parte delle acquisizioni. L’intermediazione è
ancora considerata necessaria, sebbene si inizi a percepire un certo rigetto nei confronti
delle agenzie online.
La distribuzione degli hotel per fascia di prezzo è piuttosto eterogenea e adattabile alle
esigenze di mercato. Il tasso di occupazione medio del settore è buono ma non del
tutto soddisfacente. Gli hotel si stanno muovendo, seppure lentamente, nella direzione
di una maggiore indipendenza per l’acquisizione dei clienti, utilizzando internet come
strumento di vendita diretta e dando un impulso alla ricettività anche nella bassa
stagione.
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24. Che cos’é ZeClé?
ZeClé è un’agenzia di comunicazione per hotel di charme. Il nostro obiettivo
è accompagnare le imprese del settore turistico nell’avventura di essere
differenti e rilevanti.
Offriamo soluzioni integrate di design e comunicazione, considerando il
nostro lavoro come qualcosa di flessibile e in continua evoluzione. Siamo
sempre al fianco dei nostri clienti operando con la medesima cura e
attenzione che loro stessi dedicano ai propri hotel.
Senza misurare, non è possibile migliorare.
Per questo motivo, tutte le nostre strategie di marketing
si concentrano sull’ottenere risultati.
Viviamo del successo dei nostri clienti.

25. www.zecle.it
info@zecle.it
+34 674 950 043