Kittapad
- 1. แบบเสนอโครงร่างโครงงานคอมพิวเตอร์
รหัสวิชา ง33201-33202 ชื่อวิชา เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร 5- 6
ปีการศึกษา 2561
ชื่อโครงงาน เรื่องกล้วยๆ
ชื่อผู้ทาโครงงาน
นายกฤตภัทร์ ปักคาไทย เลขที่ 34 ชั้น ม.6 ห้อง 10
ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษาโครงงาน ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ระยะเวลาดาเนินงาน ภาคเรียนที่ 1-2 ปีการศึกษา 2561
โรงเรียนยุพราชวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่
สานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาเขต 34
- 2. ใบงาน
การจัดทาข้อเสนอโครงงานคอมพิวเตอร์
สมาชิกในกลุ่ม 1
1. นายกฤตภัทร์ ปักคาไทย เลขที่ 34
คาชี้แจง ให้ผู้เรียนแต่ละกลุ่มเขียนข้อเสนอโครงงานตามหัวข้อต่อไปนี้
ชื่อโครงงาน (ภาษาไทย)
เรื่องกล้วยๆ
ชื่อโครงงาน (ภาษาอังกฤษ)
BANANA SO EAZY
ประเภทโครงงาน การศึกษา
ชื่อผู้ทาโครงงาน นายกฤตภัทร์ ปักคาไทย
ชื่อที่ปรึกษา ครูเขื่อนทอง มูลวรรณ์
ชื่อที่ปรึกษาร่วม -
ระยะเวลาดาเนินงาน 1ชั่วโมง 30นาที
ที่มาและความสาคัญของโครงงาน (อธิบายถึงที่มา แนวคิด และเหตุผล ของการทาโครงงาน)
เพราะกล้วยเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไป และอร่อยมาก ในปัจจุบันกล้วยนั้นเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในประเทศ
ไทย มีขายทั้งใน 7-11 ตลาดตามหมู่บ้าน แม้กระทั่งในห้างก็ยังมีขาย เพราะกล้วยนั้นนอกจากยังรสชาติอร่อย
แถมยังมีหลายรสชาติ ก็ยังให้ประโยชน์ต่างๆมากมาย อาทิเช่น ลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุมระดับความ
ดันโลหิต ท้องอืด แล้วยังสามารถทาให้เรามีผิวพรรณที่ดีขึ้น อาทิเช่น ช่วยให้ฟันขาว ขจัดกลิ่นปาก เลยทาให้
นักธุรกิจหลายคนๆเกิดไอเดียขึ้นมา เช่น ทาน้ารสชาติกล้วยขึ้นมา ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวพรรณที่ทามาจากกล้วย
นากล้วยมาเป็นยา เลยทาให้ไอเดียเหล่านี้เกิดความรุ่งเริงขึ้นเลยทาให้ใช้กล้วยมากขึ้น คนเกษตรเลยใช้โอกาส
นี้ในการสร้างธุรกิจในการปลูกกล้วยเลยทาให้คนเกษตรมีรายได้มากขึ้นและช่วยทาให้ประเทศเกิด
ความก้าวหน้าทางเศรษฐกิจอีกด้วย เพราะกล้วยเป็นอาหารที่พบได้ทั่วไป และอร่อยมาก ผมจึงนาแนวคิดนี้มา
ศึกษามากล้วยสามารถเอามาทาอะไรได้ มีประโยชน์อะไรบ้าง แต่กล้วยก็มีปัญหาในประเทศไทยเหมือนกัน
เพราะเราต้องเร่งพัฒนาในอุตสหกรรมให้มากขึ้น เพราะฉะนั้น ผมจึงใช้โอกาสนี้ในการศึกษาว่ากล้วยสามารถ
นามาใช้ประโยชน์อะไรได้อีกนอกจากที่รู้มานี้ แล้วนาความรู้ได้เพิ่มมามาทาประโยชน์อะไรได้อีก แล้วสามารถ
ทาธุรกิจที่แปลกใหม่ได้หรือไม่
- 3. วัตถุประสงค์ (สิ่งที่ต้องการในการทาโครงงาน ระบุเป็นข้อ)
1.เพื่อศึกษากล้วย
2.เพื่อศึกษาผลประโยชน์ของกล้วย
3.ศึกษาพันธุ์ต่างๆของกล้วย
4.เพื่อแก้ปัญหากล้วย
5.เร่งแก้ปัญหาทางอุตสาหกรรม
ขอบเขตโครงงาน (คุณลักษณะ ขอบเขต เงื่อนไขและข้อจากัดของการทาโครงงาน)
เพราะกล้วยนั้นเป็นที่นิยมแต่ในประเทศไทย ประเทศอื่นก็มีบ้างแต่น้อยกว่า เลยไม่ค่อยมีข้อมูลจากประเทศ
อื่นๆมากนัก เลยศึกษาได้จากัด
หลักการและทฤษฎี (ความรู้ หลักการ หรือทฤษฎีที่สนับสนุนการทาโครงงาน)
มีวิธีการที่สามารถแก้ปัญหาเรื่องการปลูกของกล้วยได้และปัญหาทางอุตสาหกรรม
วิธีดาเนินงาน
แนวทางการดาเนินงาน
1.ซื้ออุปกรณ์
2.ซื้อเมล็ดพันธุ์
3.หาที่ดิน
4.หาช่วงเวลาที่เหมาะสม
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้
1. การเตรียมดิน กล้วยสามารถปลูกได้ในทุกสภาพดิน ขอเพียงมีน้ารดเมื่อพืชต้องการน้าและสามารถระบาย
น้าได้เมื่อถึงฤดูฝนที่มีน้าเกินความต้องการของพืช พื้นที่ที่มีโอกาสน้าขัง หรือน้าแช่ไม่เหมาะกับการปลูกกล้วย
1) ที่นาควรยกร่องกว้าง 1 เมตร และปลูกบนหลังร่อง
2) ที่ไร่ สามารถปลูกได้เลยโดยไม่ต้องยกร่อง
ระยะปลูกที่แนะนาคือ 2x1.5 เมตร พื้นที่ 1 ไร่ปลูกได้ 500 ต้น การไถตากดินก่อนปลูกจะช่วยกาจัดวัชพืชและ
เชื้อโรคในดิน ช่วยให้ดินร่วนซุย ระบายน้าได้ดี การไถดะโดยใช้ผาน 3 ไถตากดินไว้ประมาณ 5-7 วันเป็นอย่าง
น้อย จากนั้นไถแปรโดยใช้ผาน 7 ก่อนทาการปลูกโดยขุดหลุมลึก
ประมาณ 20 เซนติเมตร กว้าง 20 เซนติเมตร ไม่ต้องใส่ปุ๋ยรองก้นหลุมเพราะอาจทาให้เกิดรากเน่าได้
- 4. เมื่อรับหน่อมาแล้วควรปลูกทันที หากไม่พร้อมปลูกควรเก็บไว้ในร่ม และรดน้า หากจะเก็บหน่อไว้นาน
เกิน 3 วันควรนาหน่อปักชาไว้ในดิน โดยขุดหลุมลึกประมาณ 10 เซนติเมตร เอาบริเวณเหง้าของหน่อกล้วย
ลงไปประมาณครึ่งหัวแล้วกลบและรดน้าวันละครั้งไม่ควรชาไว้นานเกิน 1 เดือน
งบประมาณ
500-1000 บาท
ขั้นตอนและแผนดาเนินงาน
ลาดับ
ที่
ขั้นตอน สัปดาห์ที่ ผู้รับผิดชอบ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
1 คิดหัวข้อโครงงาน / / กฤตภัทร์
2 ศึกษาและค้นคว้าข้อมูล / / / กฤตภัทร์
3 จัดทาโครงร่างงาน / / / กฤตภัทร์
4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน / / กฤตภัทร์
5 ปรับปรุงทดสอบ / / กฤตภัทร์
6 การทาเอกสารรายงาน / / กฤตภัทร์
7 ประเมินผลงาน / / กฤตภัทร์
8 นาเสนอโครงงาน / กฤตภัทร์
ผลที่คาดว่าจะได้รับ (ผลลัพธ์ที่ต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อสิ้นสุดการทาโครงงาน)
ขายกล้วยสร้างรายได้ให้กับตนเอง และใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์
สถานที่ดาเนินการ
บ้าน
กลุ่มสาระการเรียนรู้ที่เกี่ยวข้อง
การงานอาชีพ
เศรษฐศาสตร์
สังคมศึกษา
คณิตศาสตร์
วิทยาศาสตร์
- 5. แหล่งอ้างอิง (เอกสาร หรือแหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่นามาใช้การทาโครงงาน)
http://bighealthyplant.com/%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2-
%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B9%E0%B8%81%E0
%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8
%B9%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%AB
%E0%B8%AD%E0%B8%A1/
https://www.honestdocs.co/banana-types-and-benefits
https://www.pobpad.com/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B
8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%A
5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0
%B8%B5%E0%B8%95