Download, please ijin ditwitter @Susismnr_ . Mohon kerjasamanya:)

1. PRESENTASI SINTESIS
“MINYAK ATSIRI”
DISUSUN OLEH :
1. Endah Suwarni
2. Luluk Hidyawati
3. Rona Safiera A
4. Susi Suminar

2. Kilas Minyak Atsiri
Minyak Atsiri atau dikenal juga sebagai
Minyak Eteris, Minyak Esensial, Minyak
Terbang, serta Minyak Aromatik.
Minyak atsiri adalah komponen pemberi
aroma yang dapat ditemukan dalam
berbagai macam tumbuhan.
Minyak ini dihasilkan dari jaringan tanaman
tertentu, seperti akar, batang, kulit,
bunga, daun, biji dan rimpang.

3. 1. Membantu mengelola stress dan
mempromosikan relaksasi
2. Sangat aktif terhadap bakteri, jamur dan
virus
3. Sebagai antiseptik
4. Memiliki kemampuan untuk mencerna
bahan kimia beracun dalam tubuh
5. Sebagai Antioksidan kuat
6. Sebagai Aromatik

4. Adapun sifat-sifat Minyak Atsiri sbb :
1. Bau yang karakteristik
2. Rasa getir
3. Mudah menguap pada suhu kamar
4. Larut dalam pelarut organik dan tidak
larut dalam air
5. Berwarna kuning muda hingga coklat
kemerahan

5. Contoh Sumber Minyak Atsiri
1. Akar : Akar wangi, Kemuning
2. Daun : Nilam, Sirih, Kayu Putih, Kemangi dll
3. Biji : Pala, Lada, Alpukat, Kapulaga, dll
4. Buah : Jeruk, Adas, Jintan, Kemukus dll
5. Bunga : Kenanga, Melati, Sedap Malam, dll
6. Kulit kayu : Kayu Manis, Cendana, Lawang dll
7. Ranting: Cemara Gimbul, Cemara Kipas
8. Rimpang : Jahe, Kunyit, Kencur, Lengkuas dll

6. Ekstraksi Minyak Atsiri dapat dilakukan dengan berbagai cara antara
lain :
• Penyulingan (Distillation)
• Pengempaan (Expression)
• Adsorbsi Oleh Lemak Padat
(Enfluerasi & Maserasi)
• Ekstrasi Dengan Pelarut (Solvent
Extraction)

7. PEMISAHAN MINYAK ATSIRI
DENGAN “EKSTRAKSI
BERPELARUT”
Prinsip dari ekstraksi ini adalah melarutkan
minyak atsiri dalam bahan dengan pelarut
organik yang mudah menguap.
Metode ini umumnya digunakan untuk
mengekstrak tanaman yang mudah rusak oleh
pemanasan uap (seperti bunga) dan yang
memiliki sedikit kandungan minyak atsiri

8. CARA
KERJA :MENYIAPKAN ALAT DAN
BAHAN
Memasukan Bahan dan
pelarut kedalam
Ekstraktor
Mengolah bahan
dan pelarut
Memisahkan larutan dan
ampas dari hasil
pengolahan
Larutan kemudian
didistilasi dalam
evaporator vakum
CONCRETE
Menambahkan
alkohol pada concrete
Mendinginkan Concrete
hingga mengendap dan
berbentuk lilin
Menyaring endapan
lilin hingga keluar
larutan jernih
Larutan didestilasi

9. TERIMAKASIH 