Luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksen päivät
•Download as PPTX, PDF•
0 likes•678 views
Tulevaisuuden näkymiä luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksessa, koulutusjohtaja Susanna Tauriainen
Recommended
Recommended
More Related Content
Similar to Luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksen päivät
Similar to Luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksen päivät (20)
More from MTK ry
More from MTK ry (20)
Luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksen päivät
- 1. Luonnonvara- ja ympäristöalan kehitysnäkymiä Luonnonvara- ja ympäristöalan koulutuksen kehittämispäivät 19.-20.11.2013, Helsinki Congress Paasitorni Koulutusjohtaja Susanna Tauriainen MTK ry 22.11.2013
- 2. RUOKAA TARVITAAN JOKA VUOSI LISÄÄ − 9 miljardin ihmisen ruokkimiseen tarvitaan vuonna 2050 70 % nykyistä enemmän tuotantoa − Ruokaturva lähtee läheltä − Ruuantuotantoon tarvitaan tulevaisuudessa kaikki tuotantoon kelpaava maatalousmaa Vain ennätyssato joka vuosi riittää tyydyttämään kasvavan kysynnän 2
- 3. Suomalaisten ruoka- ja maatalousasenteet • Suomalaiset haluavat kotimaista lähiruokaa ja alkuperämerkintöjä • Nuorten keskuudessa tietämättömyyttä maatalouteen ja ympäristöja EU-ulottuvuuteen liittyvistä kysymyksistä • Ympäristöpainotus asenteessa maatalouteen • Maatalouden ravinnekierrätystä tulisi kehittää • Erityisen vaikeita kysymyksiä ovat: Luonnon monimuotoisuus laiduntava karja Viljelijöiden työhön liittyvät kysymykset Maataloustukien vaikutus kuluttajahintoihin Ympäristönormit ja eläinten hyvinvointikysymykset Lääkkeiden ja hormonien käytön valvonta • Suomalaiset eivät ole siirtymässä kasvisruokaan
- 4. ”Olin itse hyvin innostunut tämän tehtävänannon lukiessani, sillä minulla itselläni olisi suurta kiinnostusta käydä kesätöissä jollain maatilalla. Ensimmäisenä mieleen tuleekin työskenteleminen eläinten ja luonnon parissa kauniina kesäpäivänä. Nuorien käyttömahdollisuudet ovat käytännössä rajattomat, sillä nuorilta löytyy paljon energiaa ja intoa. Ja vaikka maaseudulla työskenteleminen ei jonkun juttu olisikaan, olisi hänkin todennäköisesti tyytyväinen saamaansa korvaukseen.” lukiolainen
- 5. Luonnonvara-alojen tutkimus Tuotannon Geenivarojen ja geneettisen diversiteetin säilyttäminen ja hyödyntäminen Ruokaketjun kestävä ja vastuullinen biotalous Hyvinvoinnin edistäminen Maaseudun elinkeinojen paikallisja aluetalous Maataloudesta Itämereen ja sisävesistöihin kohdistuvan ravinne- ja torjuntaainekuormituksen vähentäminen Kasvihuoneteknologia n tuotannon edistäminen, energiansäästö sekä teknologian tuotteistamis- ja vientinäkökohdat kannattavuus ja tehokkuus Luonnonvarojen kestävä käyttö: luonnonvarat, maankäyttö, biomateriaalit, bioenergia Ilmastonmuutoksen hillintä ja sopeutuminen maa- ja elintarviketaloudessa
- 6. Biotalouden osaamistarpeet luonnonvara-alalla • Materiaalivirtojen hallinta • Teknologia- ja prosessiosaaminen • Ekosysteemit ja luonnonvarojen käyttö • Kestävä tuote- ja tuotannon suunnittelu • Liiketoimintaosaaminen • Muut biotalouden osaamistarpeet • Yleiset taidot
- 7. Tutkintorakenteessa toimialoista prosesseihin ja ratkaisuihin VAI Kuvassa on hyödynnetty Eeva Hellströmin esitystä ”Biotalous edellyttää ajattelun kuperkeikkoja”, 7.6.2013
- 8. Ensimmäiset askeleet: tutkintojen sisältöjen ja opetusmenetelmien kehittäminen Lähde: Ympäristöosaajat2025 – kuinka tulevaisuuden osaamistarpeisiin vastataan, Lundgren 2012
- 9. Uusia osaamistarpeita eri alojen rajapinnoilla Kati Lundgren
- 10. maatalouspolitiikka asiakaspalvelu ympäristönsuojelu työlainsäädäntö (päästöt, jätteet, vaaralliset maankäytön säätely aineet, haju, melu ym.) jokamiehenelintarvikeLainsäädäntö ja oikeudet hygienia yhteiskunnallinen lupamenettelyt ohjaus vesiensuojelu työsuojelu ympäristötuet sosiaali- ja verolainsäädäntö eläintensuojelu Susanna Tauriainen ympäristöviestintätaidot markkinointi esiintymisen taidot Sosiaaliset taidot yrittäjyys yhteistyö ja esimiestaidot verkottuminen eläinten hyvinvointi some kasvien ja eläinten biologia luonnon monimuotoisuus luonnonjärjestelmien toiminta Ammattiosaamisen näytöt käyttöön luonnonvara-alla metsänhoito ja hyödyntäminen luonnonvarojen käyttö energia- ja ainevirrat biomateriaalien käyttö maaseudun lähiruoka elinvoimaisuus green care hoivamaatalous yrittäjyys Taloudellinen kestävyys tuotteistaminen sähköinen markkinointi riskien arviointi ja hallinta laatu- ja ympäristöjärjestelmät elinkaariajattelu ja investoinnit Työsuojelu ja hyvinvointi kokonaisuuksien oman identiteetin hahmottaminen kehittäminen muutosvalmius oppimisen taidot Maatalousyrittäjän osaamisvaatimukset kriittinen ajattelu koneiden, laitteiden ja työvälineiden käyttö- ja kunnossapitoosaaminen kunnat Teknologian hyödyntäminen tietotekniikka tietokoneteknologia tuotantoketjut ja -prosessit maatilat ja maaseutuyritykset Työympäristöt sidosryhmät neuvonta sosiaalisen kestävyyden edistäminen hygienia henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin ylläpito kotimaan ja ulkomaan kauppa omat arvot ja oman työn arviointi ammattietiikka ja kehittäminen oma suhde luonnonvaroihin sosiaaliset suhteet ergonomia asenne metsälainsäädäntö viljelykasvien viljeleminen ja viljelymenetelmien tunteminen Tieto luonnosta ja luonnonvaroista turvalliset työtavat ja välineet kuluttajat tutkimus elintarviketeollisuus hallinto järjestöt oppilaitokset tapojen vaaliminen jäljitettävyys kulttuuriympäristön tuntemus maisemaKulttuurinen psykologia kestävyys paikalliset työmenetelmät erikoistuotteiden ja käsityötaidot tuntemus suvaitsevaisuus, monikulttuurisuuden kohtaaminen
- 11. Maatilan johtajan tehtävät ja riskikartta MAATILAYRITYKSEN SISÄISET RISKIT ULKOISET MAATILAAN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT TUOTANTO OMAISUUS Työympäristön vaaratekijät Melu Lämpöolosuhteet Kulkureitit tai työtilat Kemikaalit Pölyt ja homeet Tuotantoprosessit ja talous Asiakkaiden vaatimukset Kasvintuotanto Eläintuotanto Tuotantokustannukset Maksuvalmius Pihapiiri ja irtaimisto Varkaudet ja ilkivalta Järjestys pihapiirissä Koneturvallisuus Koneet ja laitteet Käsityökalut Sähkö ja sähkölaitteet Koneet Koneiden käyttövarmuus Sähkölaitteiden kunto Tiedon hallintajärjestelmät Polttoaineet ja energia IHMISET Rahoitus ja markkinat Rahoitus- ja pankkipolitiikka Kilpailutilanne Tuotteen kysyntä ja jatkojalostus Hinnat Verkostot Jakelukanavat (kauppa) Jalostajat Urakoitsijat Tavarantoimittajat Viranomaiset Tutkimus ja koulutus Media Mainonta Sosiaaliset suhteet Järjestöt Yhteiskunnan säätely Tukipolitiikka Lait ja asetukset Veromuutokset Tuonti ja vienti-säännöt Globaalit poliittiset muutokset Työn kuormittavuus Työn fyysinen kuormittavuus Työmäärä Toiminnan suunnittelu Omat voimavarat Muut vaarat Kuljetukset ja liikenne Eläinten käsittely Metsätyöt ja polttopuiden teko Ulkoiset poikkeustilanteet Säteilyonnettomuus Epidemiat Kriisitilanteet Luonto-olosuhteet Työjärjestelyt ja verkostot Työmenetelmät Osaaminen Ajankäyttö Työvoimaresurssit Lomitus Urakointi Tuotantoyhteistyö Muu yhteistyö Logistiikka Tilan liikennejärjestelyt Tavaroiden tuonti tilalle Tavaroiden vienti maatilalta Muut tuotannolliset tekijät Uusien menetelmien ja tuotteiden käyttö Markkinointi-imago Toiminta poikkeusolosuhteissa MAATILAN JOHTAMISEN JA RISKIEN HALLINNAN VÄLINEET Tuotannon suunnittelu Maatilan riskienhallintajärjestelmä Maatilan laatujohtaminen Työresurssien hallinta Vuosikello © Maaturva-hanke, MTT, VTT Kirjanpitojärjestelmä Taloussuunnittelu Investointisuunnittelu Verosuunnittelu Rakennukset Rakennusten kunto Tulipalojen ehkäisy Maaomaisuus Maan laatu Maan saatavuus Maankäyttö Metsä Metsän kasvu Metsävahingot Metsän käyttö Eläimet Eläinsuojien kunto ja olosuhteet Eläinten terveys Investointien hallinta Investointisuunnittelu ja -laskelmat Tiedot investointikohteista Vakuutusten hallinta Vakuutusturvan kattavuus Muu omaisuustekijä Omistusrasitteet- ja oikeudet Sopimukset Veroasiat ULKOPUOLISILLE AIHEUTUVAT RISKIT Asiakkaat Tuotteen tai palvelun laatu Ulkopuolisten turvallisuus tilalla Tuotteiden toimitusvarmuus Terveysvaikutukset Kuluttajat Ympäristö Jätevedet Jätteet Kemikaalit, polttoaineet, öljyt Pellon käyttö ja lannoitus Raaka-aineiden kulutus ja käyttö Maisema Monimuotoisuus Ympäristöluvat Muu ympäristötekijä
- 12. Luonnonvara- ja ympäristöala • Maatalousalan ammattitutkinto – Tuotantoeläinten hoitamisen osaamisala – Maatalouslomittamisen osaamisala – Sorkkien hoitamisen osaamisala – Maatilan hoitamisen osaamisala – Tuotantoeläintilan esimiehenä toimimisen osaamisala – Tuotantoeläinten lisääntymisen osaamisala 12
- 13. Maatalousalan erikoisammattitukinto • • • • • • • • Tuotantoeläinten yrittämisen osaamisala Maatalousyrittämisen osaamisala Lähiruoantuotannon osaamisala Lomitustyön osaamisala – Lomitustyönohjaaja Traktorin huoltokorjaamisen osaamisala Maaseudun vesitalouden osaamisala Turkistarhan hoitamisen osaamisala – Tarhaajamestari Tuotantoeläinten lisääntymisen osaamisala – Alkionsiirtoseminologi 13
- 15. Keskeiset tulokset - maatalousala • Tulokset tuttuja muiden alojen tuloksiin verrattuna => • työpaikkaohjaajien koulutuksen jatkuva tarve, • arviointikeskustelu ei aina toteudu tavoitteiden mukaan, • työssäoppimisen ohjaamista tulee kehittää, • arviointiosaamista tulee lisätä • opettajan arviointi kriittisempää kuin työelämän edustajan 22.11.2013
- 16. Keskeiset tulokset –maatalousala • + ammattiopettajien osallistuminen työelämäjaksolle erinomainen • + koulutettujen työpaikkaohjaajien osuus hyvä • + tavoitteiden mukaisten työssäoppimispaikkojen saatavuus hyvä • + opetusmaatilat laadukkaita oppimisympäristöjä • + elinikäisten oppimisen avaintaidoissa näkyy vahvasti kestävä kehitys, työturvallisuus ja ongelmanratkaisutaidot • + ammattiosaamisen näyttöjen tuleekin kestää useita päiviä, ns ”näyttötehtäviä” ei ole • + 22.11.2013
- 17. Keskeiset tulokset – kriittisiä havaintoja- maatalousala • ”Arviointiasteikko T – H – K ei erottele osaamista riittävästi” => Mitä lisäarvoa hienojakoisemmasta erottelusta olisi työelämälle? • ”Fiilispohjainen” arviointi kitkettävä => kriteerit olemassa • Alalle tyypillinen ”harjoitteluajattelu” kitkettävä • ”Näyttöihin tsemppaaminen” => Mitä haittaa? Onko aina alalla mahdollistakaan? Entä ennen vrt. kirjalliset kokeet? • ”Elinikäisten avaintoitojen kapea-alainen määrittely” => ristiriita ymmärtämiseen; täytyykin korostua keke, työturvallisuus ja ongelmanratkaisu 22.11.2013
- 18. TYÖELÄMÄN KANNALTA ON TÄRKEÄÄ… • Alan ammattiosaamisen perusvalmiudet saavutetaan • Oppimisympäristöt laadukkaita • Työpaikkojen ohjaamiseen varataan resurssit => oppilaitos/opettaja on aina vastuussa arvioinnin laadun varmistamisesta • Mutkaton vuorovaikutus, vertaisoppiminen, lisäarvo omaan työhön 22.11.2013
- 20. MTK koulutus • http://luonnonvara.blogspot.fi/ Tiedottaminen • https://twitter.com/MTKkoulutus Tiedottaminen • http://www.facebook.com/luonnonvara (MTK koulutus) Tiedottaminen • http://www.slideshare.net/susannatauriainen Esitykset/dokumentit • https://picasaweb.google.com/114847480112929178912 Valokuvat • https://www.dreambroker.com/channel/wsvl47nd/ Videot • http://www.mtk.fi/Koulutus/ Verkkosivut 22.11.2013