02_ проучване на туристическия пазар. информация и анализ
1. Обучение за млади предприемачи в
туризма
Проучване на туристическия пазар –
източници и методи за събиране на
информация и анализ
Проект “СТЪПКИ – стимулиране на предприемачеството и подобряване на
услугите в туристическия сектор”, финансиран по Програма за трансгранично
сътрудничество ИПП – Интеррег България - Македония
2. Защо е важно проучването на пазара?
„Най-добрият начин да побъркаш конкуренцията е да направиш
клиентите си щастливи. А за да направиш клиентите си щастливи,
трябва да насочиш вниманието си към тях.” (Кавазаки, 1998)
Добрата информираност за туристическото търсене в съвременния свят се
превръща във важно конкурентно предимство на туристическите предприятия и
дестинации
Tourism intelligence - информацията и информираността за туристическото търсене и
туристическото развитие и свързаните с тях проучвания често
Intelligence - информация, сведения или новини; разум или интелект; интелигентност
или схватливост; разузнаване.
3. Какво искаме да знаем? (1)
Основните въпроси при анализ на туристическия пазар са: „Кой купува,
как купува, кога купува, къде купува и защо именно купува.” (Котлър)
Туристическо търсене - брой на действителните или потенциалните туристи, т.е. на
хората, които осъществяват или могат да осъществят туристическо пътуване или да
ползват туристически услуги
Категории туристическо търсене
Реализирано (действително) търсене, свързано с определен пазар – пазарен обем
Възможно търсене на определен пазар в бъдеще, което включва както реализираното, така
и потенциалното и отложеното търсене – пазарен потенциал
Търсене на продукта на собственото предприятие и дестинация – пазарен дял
4. Какво искаме да знаем? (2)
Видове туристическо търсене
В зависимост от териториалния обхват – местоживеене на туристите, дестинации на
туристическо посещение/престой
В зависимост от характера на информацията:
Количество – брой туристи, брой нощувки, интензитет на пътуванията
Туристически разходи – общ обем на разходите, разходи на
пътуване/посещение/нощувка, структура на разходите
Структурни характеристики на туристите – кои и какви са туристите, основни
характеристики на поведение
Динамика – сезонност, периодични прояви, разпределение по дни от седмицата,
разпределение по часове от денонощието
Териториално разпределение – по дестинации, по териториални единици
5. Какво искаме да знаем? (3)
Структура на туристическия пазар
Социални и демографски характеристики
Характеристики и особености на поведението преди пътуването
Характеристики и особености на поведението при пътуването и
престоя в туристическото място
Характеристики и особености на поведението след пътуването
6. Как да разберем? (1)
Източници и методи за набиране на информация
Официална туристическа статистика – гранична и хотелска
Статистика на платежния баланс
Анкетни проучвания на туристите и потенциалните туристи – анкетна
карта, картотека на клиентите
Преброявания
Качествени методи – фокус групи и интервюта
Наблюдение и преки контакти с туристите
Косвена информация за туристическото търсене от „ключови
информатори”
Публикации в медиите
7. Как да разберем? (2)
Как да изберем подходящите източници и методи?
Какви източници и методи за набиране
на информация да използваме?
Трябва ли да осъществим проучването сами,
или да го възложим на външен изпълнител?
8. Как да разберем? (3)
Какви източници и методи за набиране на информация да
използваме?
Вторични източници на информация - включват вече налични
данни и анализи
Първични източници на информация - включват нова информация,
осигурена от специално собствено проучване, което произвежда
„нова”, несъществуваща до момента информация
9. Как да разберем? (4)
Решението за това какви източници и методи ще се ползват е
компромис между желаното (необходимото) и възможното, като
зависи от:
Целта и информационните нужди – какво искаме да знаем и за какво ще
използваме резултатите
Наличното време и бюджет
Сравнението на ползата от информацията с разходите за нейното
получаване
10. Как да разберем? (5)
Трябва ли да осъществим проучването сами, или да го възложим на
външен изпълнител?
Професионални изследователи -
предимства
Познават вторичните
източници на информация;
Имат систематични научни
знания и умения;
Осигуряват външен и
обективен поглед
Собствени изследователи –
предимства
Собствена преценка за
методите на проучването;
Тесен личен контакт с
посетителите;
Спестяване на финансов
ресурс
11. Как да разберем? (6)
Трябва ли да осъществим проучването сами, или да го възложим на
външен изпълнител?
Професионални изследователи -
недостатъци
Значителни финансови
разходи;
Липса на лична ангажираност
с проблемите на фирмата;
Риск от некачествен
изпълнител
Собствени изследователи –
недостатъци
Използване на ограничен брой
методи за изследване;
Липса на систематични
научни знания и умения;
Необходимост от по-голям
времеви ресурс
12. Обобщение
Независимо как и от кого е осъществено проучването на пазара,
важното е информацията не просто да се събере, но и да се
анализира. Резултатите трябва да бъдат използвани в
практическата работа:
за промяна на продукта, разпространяваната информация,
рекламата, отношението към клиентите и др.