Dokumen ini merinci rencana mutu pembelajaran mata kuliah asas teknik kimia 1 oleh dosen Ahmad M. Fuadi, mencakup kompetensi standar, materi ajar, metode pembelajaran, dan penilaian. Rencana tersebut mencakup tujuh pertemuan dengan fokus pada konsep dasar teknik kimia, tekanan gas, kejenuhan, neraca massa, dan energi dalam berbagai kondisi. Penilaian dilakukan melalui diskusi, tugas, dan kuis untuk mengukur pemahaman mahasiswa.

1. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 450 menit
Pertemuan ke : 1,2,3
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
Mahasiswa mengetahui perlunya memahami konsep-konsep dasar perhitungan neraca
massa.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
1. Memahami berbagai satuan serta konversi baik untuk satuan maupun persamaan
2. Memahami mengapa ada konsep mol serta penerapannya di reaksi kimia
3. Menentukan basis perhitungan yang bisa menyederhanakan masalah
4. Memahami konsep stoikiometri
IV. Materi Ajar :
1. Konsep besaran dan satuan
2. Satuan mol dan basis perhitungan
3. Konsep stoikiometri
V. Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI. Tahap Pembelajaran :
A. Kegiatan Awal
1. Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B. Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan konsep dasar besaran, satuan mol,
basis perhitungan serta konsep stoikiometri
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C.Kegiatan Akhir
1.Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis

2. VII. Alat / Bahan / Sumber Belajar :
A. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.
B. Bahan / Sumber Belajar : Himmelblau, D.M., 1992, Basic Principles and
Calculation in Chemical Engineering, 5 th, Prentice
Hall Inc., New York. .
VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1. Hasil diskusi
2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3. a. Permasalahan yang melibatkan konsep satuan serta basis perhitungan
b. Penerapan konsep stoikiometri
c. Pemahaman beberapa istilah konversi
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif

3. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 450 menit
Pertemuan ke : 4,5,6
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
1. Memahami definisi tekanan total, tekanan parsial dan tekanan uap murni.
Mahasiswa memahami hukum-hukum gas ideal serta bisa menerapkan untuk
menyelesaikan permasalahan yang terkait dengan perilaku gas.
2. Mahasiswa mengetahui sifat-sifat gas serta memahami kesetimbangan antara uap
dan cair.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
1. Menerapkan hukum-hukum gas ideal
2. Memahami sistem kesetimbangan antara uap dan cair
IV.Materi Ajar :
1. Perilaku gas
2. Tekanan uap
3. Kesetimbangan uap-cair dan efek temperatur pada tekanan uap
V.Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI.Tahap Pembelajaran :
A. Kegiatan Awal
Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B. Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan perilaku gas, hukum-hukum gas
ideal serta kesetimbangan uap-cair.
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C. Kegiatan Akhir
1.Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis

4. VII.Alat / Bahan / Sumber Belajar :
1. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.
2. Bahan / Sumber Belajar : Himmelblau, D.M., 1992, Basic Principles and
Calculation in Chemical Engineering, 5 th, Prentice
Hall Inc., New York Holman, J.B., 1988, perpindahan
kalor, Erlangga,Jakarta.
VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1. Hasil diskusi
2. Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3. a. Jelaskan perilaku gas
b. Jabarkan hukum-hukum gas ideal
c. Jelaskan kesetimbangan uap-cair
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif

5. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 300 menit
Pertemuan ke : 7,8
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
Mahasiswa mengetahui kapan sistem gas cair dalam keadaan jenuh.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
1. Mengetahui variabel apa saja yang perlu diperhatikan untuk menentukan
kejenuhan
2. Menjelaskan pengaruh variable-variabel tersebut terhadap kejenuhan
3. Menjelaskan penerapannya di lapangan.
IV.Materi Ajar :
1. Saturasi dan humidity
2. Titik embun udara dan temperatur udara basah
V.Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI.Tahap Pembelajaran :
A.Kegiatan Awal
Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B.Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan sistem kelembaban dan titik embun
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C.Kegiatan Akhir
1. Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis
VII.Alat / Bahan / Sumber Belajar :
1. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.
2. Bahan / Sumber Belajar : Himmelblau, D.M., 1992, Basic Principles and

6. Calculation in Chemical Engineering, 5 th, Prentice
Hall Inc., New York
VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1 Hasil diskusi
2 Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3 a. Jelaskan variabel-variabel yang berpengaruh terhadap kejenuhan
b. Jelaskan penerapan konsep kejenuhan
c. Jelaskan bagaimana menentukan titik embun
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif

7. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 450 menit
Pertemuan ke : 9,10,11
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
Memahami dan bisa melakukan perhitungan neraca massa untuk sistem batch
maupun kontinyu.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
1. Menyelesaikan perhitungan dengan dasar neraca massa dan atom
2. Memahami neraca massa untuk proses batch dan kontinyu
IV.Materi Ajar :
1. Neraca massa dan atom
2. Diagram alir
3. Diagram alir dengan arus recycle dan purge
V.Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI.Tahap Pembelajaran :
A.Kegiatan Awal
Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B.Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan konsep neraca massa dan diagram
alir
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C.Kegiatan Akhir
1.Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis
VII.Alat / Bahan / Sumber Belajar :
1. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.

8. 2. Bahan / Sumber Belajar : Himmelblau, D.M., 1992, Basic Principles and
Calculation in Chemical Engineering, 5 th, Prentice
Hall Inc., New YorkHolman, J.B., 1988,
VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1 Hasil diskusi
2 Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3a. Jelaskan prinsip neraca massa
b. Jabarkan perhitungan neraca atom.
c. Jelaskan neraca massa pada proses alir
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif

9. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 300 menit
Pertemuan ke : 12,13
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
Memahami dan bisa menghitung panas reaksi pada berbagai kondisi.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat :
1. Memahami hukum kekekalan energi serta penerapannya pada reaksi kimia
2. Menghitung panas reaksi
IV.Materi Ajar :
1. Neraca energi
2. Kapasitas panas sebagai fungsi suhu
V.Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI.Tahap Pembelajaran :
A.Kegiatan Awal
Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B.Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan konsep neraca energi.
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C.Kegiatan Akhir
1.Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis
VII.Alat / Bahan / Sumber Belajar :
1. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.
2. Bahan / Sumber Belajar : Hougen, Q.A., Watson, K.M., and Raqotz, R.A., 1959,
Chemical Process Principles Part I, Material and Energi
Balance, 2 nd., John Wiley & Sons Inc., New York.

10. VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1 Hasil diskusi
2 Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3a. Jelaskan prinsip radiasi
b. Jabarkan persamaan laju perpindahan panas secara radiasi.
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif

11. RENCANA MUTU PEMBELAJARAN
Nama Dosen : Ahmad M Fuadi
Program Studi : Teknik Kimia
Kode Mata Kuliah : TKK 204
Nama Mata Kuliah : Asas Teknik Kimia 1
Jumlah SKS : 3
Kelas/Semester : /3
Alokasi Waktu : 150 menit
Pertemuan ke : 14
I. Standar Kompetensi :
Mahasiswa mempunyai dasar yang kuat tentang teknik kimia, sehingga mudah untuk
memahami mata kuliah di semester-semester berikutnya.
II. Kompetensi Dasar :
Memahami cara penyusunan persamaan dalam keadaan steady state dan dalam
keadaan unsteady state.
III.Indikator :
Setelah mengikuti perkuliahan mahasiswa diharapkan dapat menyusun persamaan
diferensial neraca massa dan panas dalam keadaan steady state dan dalam keadaan
unsteady state
IV.Materi Ajar :
Sistem proses steady dan unsteady state
V.Metode / Strategi Pembelajaran :
Ceramah, pemberian tugas dan presentasi tugas.
VI.Tahap Pembelajaran :
A.Kegiatan Awal
Dosen menyampaikan materi yang akan dibahas pada pertemuan sebelumnya
B.Kegiatan Inti
1. Dosen membuka kuliah dan menjelaskan kondisi steady state dan kondisi
unstady state.
2. Dosen membagi mahasiswa menjadi lima kelompok
3. Masing-masing kelompok diminta mendiskusikan materi yang ditentukan
sesuai dengan materi ajar.
4. Masing-masing kelompok melaporkan hasil diskusi kelompok.
5. Masing-masing kelompok presentasi dalam diskusi kelas
6. Dosen memberi komentar dan arahan atas hasil diskusi.
C.Kegiatan Akhir
1.Dosen menyampaikan rangkuman hasil diskusi.
2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran melalui kuis
VII.Alat / Bahan / Sumber Belajar :
1. Alat : Papan tulis putih, Notebook, LCD.
2. Bahan / Sumber Belajar : Hougen, Q.A., Watson, K.M., and Raqotz, R.A., 1959,
Chemical Process Principles Part I, Material and Energi

12. Balance, 2 nd., John Wiley & Sons Inc., New York.
VIII. Penilaian :
A. Teknik dan Instrumen Penilaian :
1 Hasil diskusi
2 Keaktifan dan sumbangan materi dalam diskusi
3 a. Penyusunan neraca pada keadaan steady state
b. Penyusunan neraca pada keadaan unsteady state.
B. Kriteria Penilaian :
Nf
10
Tt5Ps3Pf2
=
++
Keterangan :
Pt : nilai portofolio
Ps : nilai proses
Tt : tes tertulis
Nf : nilai formatif