SlideShare a Scribd company logo
Metropola și suburbiile ei
Ce mâncăm ?!
De la cine ?!
Cine, mâncăm ?!
Forum deschis al economiei sociale din Bucuresti-Ilfov,
Bucuresti, 17 mai 2013

Tiberiu Cazacioc
DC Communication
Asociația Grupul de Inițiativă Radu Anton Roman
Asociația Ivan Patzaichin-Mila 23
Slow Food în România
Cei 5 P în marketing
 produs/serviciu

 pret
 promovare

 loc (place)
 distributie (people)
Produse locale sau…cum ?
 http://ec.europa.eu/agriculture/localproducts/index_en.htm
Studii de caz
 Cosul cu legume, Andrei Barbu si familia
 Cosul verde, CRIES/ASAT-Timisoara
 100% Romanesc, chef David Contant
 Slow Food Turda, Marta Poszonyi

 “Targul Taranului”, Asociatia Grupul de Initiativa
Radu Anton Roman
 “Peste ca la Mila 23”, Asociatia Ivan Patzaichin-Mila
23
“Peste ca la Mila 23”, Asociatia
Ivan Patzaichin-Mila 23
Cosul cu legume
Cosul cu legume
“Targul Taranului”, Asociatia Grupul de
Initiativa Radu Anton Roman
Cosul verde
Chef David Contant,
100%.ro
Slow Food
Discover the origin (UK)
"Le Défi Lait"
Contact

More Related Content

Viewers also liked

Povestile hranei (Food stories)
Povestile hranei (Food stories)Povestile hranei (Food stories)
Povestile hranei (Food stories)
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Produs montan, probleme si solutii
Produs montan, probleme si solutiiProdus montan, probleme si solutii
Produs montan, probleme si solutii
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Music video analysis
Music video analysisMusic video analysis
Music video analysis
Jalen Norwood
 
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICAINTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
adriana199523
 
131104 ied tbk ouder info avond - presentatie bram alumnus
131104 ied tbk   ouder info avond - presentatie bram alumnus131104 ied tbk   ouder info avond - presentatie bram alumnus
131104 ied tbk ouder info avond - presentatie bram alumnusNavin Misser
 
Junior account manager perfomance appraisal 2
Junior account manager perfomance appraisal 2Junior account manager perfomance appraisal 2
Junior account manager perfomance appraisal 2
tonychoper2904
 
CELLULAR INJURY
CELLULAR INJURYCELLULAR INJURY
CELLULAR INJURY
maegeeway
 
Periféricos de procesamiento de datos & multimedia
Periféricos de procesamiento de datos & multimediaPeriféricos de procesamiento de datos & multimedia
Periféricos de procesamiento de datos & multimedia
Carlos G. Sosa
 
Jquery Toturial
Jquery ToturialJquery Toturial
Jquery Toturial
Khairul Filhan
 
sport
sportsport
sport
nease6
 
Listado de cognados
Listado de cognadosListado de cognados
Listado de cognados
jsaldari
 
Prezentacja
PrezentacjaPrezentacja
Prezentacja
EDUinspiracje
 

Viewers also liked (14)

Povestile hranei (Food stories)
Povestile hranei (Food stories)Povestile hranei (Food stories)
Povestile hranei (Food stories)
 
Produs montan, probleme si solutii
Produs montan, probleme si solutiiProdus montan, probleme si solutii
Produs montan, probleme si solutii
 
Music video analysis
Music video analysisMusic video analysis
Music video analysis
 
Membuat lili
Membuat liliMembuat lili
Membuat lili
 
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICAINTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
INTRODUCCION A LA COMUNICACION CIENTIFICA
 
131104 ied tbk ouder info avond - presentatie bram alumnus
131104 ied tbk   ouder info avond - presentatie bram alumnus131104 ied tbk   ouder info avond - presentatie bram alumnus
131104 ied tbk ouder info avond - presentatie bram alumnus
 
Junior account manager perfomance appraisal 2
Junior account manager perfomance appraisal 2Junior account manager perfomance appraisal 2
Junior account manager perfomance appraisal 2
 
CELLULAR INJURY
CELLULAR INJURYCELLULAR INJURY
CELLULAR INJURY
 
Periféricos de procesamiento de datos & multimedia
Periféricos de procesamiento de datos & multimediaPeriféricos de procesamiento de datos & multimedia
Periféricos de procesamiento de datos & multimedia
 
Kegiatan 8
Kegiatan 8Kegiatan 8
Kegiatan 8
 
Jquery Toturial
Jquery ToturialJquery Toturial
Jquery Toturial
 
sport
sportsport
sport
 
Listado de cognados
Listado de cognadosListado de cognados
Listado de cognados
 
Prezentacja
PrezentacjaPrezentacja
Prezentacja
 

More from Tiberiu Cazacioc, Food Identity

What should we do? To fill the plate?
What should we do? To fill the plate?What should we do? To fill the plate?
What should we do? To fill the plate?
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
In cautarea identitatii produsului alimentar local
In cautarea identitatii produsului alimentar localIn cautarea identitatii produsului alimentar local
In cautarea identitatii produsului alimentar local
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural RomaniaShort food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Think Food - Metropola, suburbiile si mancarea
Think Food - Metropola, suburbiile si mancareaThink Food - Metropola, suburbiile si mancarea
Think Food - Metropola, suburbiile si mancarea
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Studiu despre piata de struti in Romania
Studiu despre piata de struti in RomaniaStudiu despre piata de struti in Romania
Studiu despre piata de struti in Romania
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din AnatoliaPietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sateViziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare localăPajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Peste ca la Mila 23
Peste ca la Mila 23Peste ca la Mila 23
Peste ca la Mila 23
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Conferinta HNV
Conferinta HNV Conferinta HNV
Menu restaurant Ivan Pescar
Menu restaurant Ivan PescarMenu restaurant Ivan Pescar
Menu restaurant Ivan Pescar
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hraneiDespre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hraneiDespre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Ecotourism with taste in Danube Delta
Ecotourism with taste in Danube DeltaEcotourism with taste in Danube Delta
Ecotourism with taste in Danube Delta
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Piete volante in 2008
Piete volante in 2008Piete volante in 2008
Piete volante in 2008
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Târgul Țăranului Rowmania Ecoturism
Târgul Țăranului Rowmania EcoturismTârgul Țăranului Rowmania Ecoturism
Târgul Țăranului Rowmania Ecoturism
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
Tiberiu Cazacioc, Food Identity
 

More from Tiberiu Cazacioc, Food Identity (20)

What should we do? To fill the plate?
What should we do? To fill the plate?What should we do? To fill the plate?
What should we do? To fill the plate?
 
In cautarea identitatii produsului alimentar local
In cautarea identitatii produsului alimentar localIn cautarea identitatii produsului alimentar local
In cautarea identitatii produsului alimentar local
 
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural RomaniaShort food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
Short food chain - interview with Tiberiu Cazacioc in Rural Romania
 
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
Lanturi alimentare scurte - Tiberiu Cazacioc in Romania Rurala 2015
 
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
[2012] Propunere de revizuire a programului de mere in scoli
 
Think Food - Metropola, suburbiile si mancarea
Think Food - Metropola, suburbiile si mancareaThink Food - Metropola, suburbiile si mancarea
Think Food - Metropola, suburbiile si mancarea
 
Studiu despre piata de struti in Romania
Studiu despre piata de struti in RomaniaStudiu despre piata de struti in Romania
Studiu despre piata de struti in Romania
 
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din AnatoliaPietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
Pietrele funerare din Balabancea, mărturie despre turcii kâzâlbași din Anatolia
 
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sateViziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
Viziunea guvernului României pentru dezvoltarea clasei de mijloc la sate
 
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare localăPajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
Pajiști cu înaltă valoare, un instrument de dezvoltare locală
 
Peste ca la Mila 23
Peste ca la Mila 23Peste ca la Mila 23
Peste ca la Mila 23
 
Conferinta HNV
Conferinta HNV Conferinta HNV
Conferinta HNV
 
Menu restaurant Ivan Pescar
Menu restaurant Ivan PescarMenu restaurant Ivan Pescar
Menu restaurant Ivan Pescar
 
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hraneiDespre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre branza, o privire Slow Food in miezul hranei
 
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hraneiDespre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
Despre paine, o privire Slow Food in miezul hranei
 
Ecotourism with taste in Danube Delta
Ecotourism with taste in Danube DeltaEcotourism with taste in Danube Delta
Ecotourism with taste in Danube Delta
 
Piete volante in 2008
Piete volante in 2008Piete volante in 2008
Piete volante in 2008
 
Târgul Țăranului Rowmania Ecoturism
Târgul Țăranului Rowmania EcoturismTârgul Țăranului Rowmania Ecoturism
Târgul Țăranului Rowmania Ecoturism
 
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
Ecoturism cu gust în Delta Dunării "La masă cu oamenii Deltei"
 
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
Programe de informare şi promovare pentru produse agricole pe piața internă ş...
 

Forumul Economiei Sociale 2013: Metropola, suburbiile ei și mâncarea