Teknologi inokulasi gaharu merupakan metode untuk mempercepat pembentukan gaharu pada pohon penghasil gaharu secara alami dengan menginjeksikan jamur pembentuk gaharu ke dalam pohon. Teknologi ini telah diterapkan di berbagai lokasi di Indonesia dengan hasil panen gaharu yang lebih cepat antara satu hingga tiga tahun setelah inokulasi. Kualitas dan harga gaharu hasil inokulasi bergantung p
1. TEKNOLOGI INOKULASI GAHARU
BADAN LITBANG & INOVASI
LHK
Maman Turjaman & Erdy Santoso
Puslitbang Hutan-Badan Litbang & Inovasi LHK
Kementerian Lingkungan Hutan & Kehutanan
Bogor, Januari 2016
12. Mata bor : 3 mm
Jumlah inokulan : 0,5- 1 mL
Arah : Tegak lurus
Lubang tidakvditutup
Semua bagian pohon
bisa diinokulasi
yang bisa diinokulasi : pohon gaharu
pohon harus sehat
Diameter setinggi dada > 20 cm
sdh pernah berbunga/berbuah
seleksi jamur pembentuk gaharu
Jamur tidak kadaluarsa
Tidak sedang hujan
Akar atau Ranting
INOKULASI
17. Suntik
Inokulasi dalam
lubang yang telah di
bor
Genset
Bor
10-20
cm
Cair
Inokulan
Dimasukan di
blender 5-10 menit Tuiang inokulan
pada tempat steril
CARA INOKULASI
18. ALAT BOR BERUKURAN 3mm :
JARI-JARI SEPEDA MOTOR
-Murah
-Tidak Mudah Patah
- Lubang inokulasi tidak busuk
CARA INOKULASI
29. FORDA CC 0509
FORDA CC 0500
Inoculation date:
20/10/2012
Observation 1: 9/11/2012
Location : nursery of
Forestry office-
Tarakan –North
Kalimantan
Aquilaria malaccensis
Setelah 20 hari
31. Setelah satu tahun 5/11/2012 to 15/11/2013
1x3 cm2 5x20 cm2
> 30 kaliAquilaria malaccensis
Location : Borneo University, Tarakan
(North Kalimantan Province)
20 cm
5 cm
46. SATU POHON PENGHASIL GAHARU HASIL INOKULASI
BERAT BASAH = 25 KG
BERAT KERING= 13 KG
47.
48. 15-month after inoculation of Aquilaria malaccensis (Kandangan-South Kalimantan);
Contact Person: Muhammad Yani
HARGA: USD 60-150/kg
1 tree (dbh=40 cm; harvest: 13 kg dryed agarwood)
71. Perkiraan harga gaharu hasil inokulasi
(berdasarkan investigasi pedagang gaharu)
1 tahun USD 50-100/kg
2 tahun USD 150-250/kg
3 tahun USD 400-800/kg
1 tahun 2 tahun 3 tahun
72. Panen perdana gaharu di pulau Lingga,
Kepulauan Riau, Indonesia
Harga : USD 40/100 g
( 9 bulan setelah inokulasi)
One agarwood tree (dbh 25 cm- harvest : 2 kg/tree)
79. No
Klasifikasi
mutu
Kesetaraan
dengan standar
mutu di pasaran
Warna
Kandungan
damar
wangi
Bau/aroma
(dibakar)
A. Gubal
1. Mutu Utama Super Hitam merata Tinggi Kuat
2. Mutu I Super AB Hitam kecoklatan Cukup Kuat
3. Mutu II Sabah Super Hitam kecoklatan Sedang Agak kuat
B. Kemedangan
1. Mutu I Tanggung A Coklat kehitaman Tinggi Agak kuat
2. Mutu II Sabah I Coklat bergaris
hitam
Cukup Agak kuat
3. Mutu III Tanggung AB Coklat bergaris
putih tipis
Sedang Agak kuat
4. Mutu IV Tanggung C Kecoklatan bergaris
putih tipis
Sedang Agak kuat
5. Mutu V Kemedangan I Kecoklatan bergaris
putih lebar
Sedang Agak kuat
6. Mutu VI Kemedangan II Putih keabu-abuan
garis hitam tipis
Kurang Kurang kuat
7. Mutu VII Kemedangan III Putih keabu-abuan Kurang Kurang kuat
C. Abu gaharu
1. Mutu Utama Cincangan Hitam Tinggi Kuat
2. Mutu I Sedang Sedang
3. Mutu II Kurang Kurang
KLASIFIKASI MUTU GAHARU MENURUT BSN
80. No. Klasifikasi Kriteria
1. Super Gaharu berwarna hitam pekat, padat, keras, mengkilap dan sangat
berbau, tidak ada campuran dengan serat kayu, berupa bongkahan
atau butiran berukuran besar, bagian dalam tidak berlubang.
2. Tanggung Gaharu berwarna hitam dan coklat, padat, keras, bagian dalam kadang
berlubang, kadang bercampur serat kayu dan berukuran tangung.
3. Kacangan Gaharu berwarna hitam terkadang bercampur coklat, bercampur kayu,
berupa butiran-butiran sebesar biji kacang atau berdiameter sekitar 2
mm.
4. Teri Gaharu berwarna hitam terkadang bercampur coklat, bercampur kayu,
berupa butiran-butiran lebih kecil dari biji kacang dan lebih tipis atau
berdiameter sekitar 1 mm.
5. Kemedangan Kayu yang mengandung getah gaharu.
6. Cincangan Potongan kecil kayu dari pemisahan gaharu.
KRITERIA DAN KLASIFIKASI MUTU GAHARU
81. HARGA PASAR GAHARU (INTERNASIONAL)
Grading and approximate prices for Indonesia export Agar wood in US$/kg
Grade Kalimantan papua
Under water sinking wood 15000-35000
Double Super 4000-10000 3000-4500
Super 2000-4000 1500-2500
AB ( Super B ) 1000-2000 800-1000
Kacang A 900-1500 500-700
Teri A 700-1000 350-450
Abuk A 100-300 50-100
Kacang B 50-70 40-50
Teri B 30-45 25-35
Abuk B
Abuk after oil/resin extraction
20-25
4-6
15-20
2-4
Pure Agar wood oil ( Manual ) 200-250 US$/tola 250-300 US$/tola
Pure agar wood oil ( steam ) 90-130 US$/tola 115-150 US$/ tola
Gyrinops oil ( Steam ) 90-130 US/tola
82. PENUTUP
KEBERHASILAN PEMBENTUKAN GAHARU
DITENTUKAN OLEH :
- Ukuran diameter pohon penghasil gaharu (> 20 cm)
- Jamur pembentuk gaharu yang digunakan
- Jamur tidak kadaluarsa
- Metode inokulasi yang diaplikasikan
- Kesehatan pohon penghasil gaharu
- Faktor tempat tumbuh
- Umur inokulasi menentukan kualitas gaharu