Презентация на Ема Тороманян от 4.в клас, ОУ "Георги Бенковски" - гр. Бургас, по проекта "Посланици на здравето"

1. ХРАНИ СЕ ЗДРАВОСЛОВНО И
СПОРТУВАЙ РЕДОВНО
ЕмаТороманян

2. Здравословното хранене е балансирана консумация на храна, осигуряваща повече от 40 хранителни
вещества. Тези незаменими хранителни вещества включват 9 аминокиселини. Аминокиселините се
съдържат в: белтъците, някои мастни киселини, (съдържащи се главно в растителните мазнини),
витамините и минералните вещества. Храните доставят също веществата,източници на енергия за
организма - белтъци, въглехидрати и мазнини. Храните, особено тези от растителен произход, са богати
източници на биологично активни съединения, които не са хранителни вещества, но оказват влияние
върху здравето на човека. Пълноценното хранене изисква консумация на разнообразна храна. Това може
да се постигне, kато в диетата се включат храни от различните хранителни групи.Винаги започвайте със
салата преди основното хранене. Препоръчително е да се наблегне на сезонните. Основното ястие
консумирайте в комбинация със задушени зеленчуци.

3. Здравословното лечебно хранене включва няколко
основни компонента: избор на качествени
органични храни, правилното им комбиниране,
приготвяне и приемане. Всеки един от тези
елементи е от изключителна важност, както и
спазването на основните правила за здравословно
лечебно хранене.
Хранете се само тогава, когато сте истински
гладни. Ако се чудите дали да ядете или не, по-
добре изчакайте, докато изпитате силно чувство на
глад. Тогава храносмилателната ви система ще
бъде максимално настроена да обработи и усвои
поетата храна.
Хранете се бавно и сдъвквайте старателно всяка
хапка, докато не стане течна.
Яжте в атмосфера на любов и спокойствие без да
вършите други дейности, например: да гледате
телевизия, да четете вестник или да играете на
компютъра.

4. Препоръчително е в отделните дни да се избират различни представители на тези групи. При децата
количеството на консумираните храни е по-малко. При бременните или кърмещите жени, старите хора
които са с високи физически натоварвания, или други различни заболявания, диетите може да са различни
и трябва да съответстват на специфични изисквания за съответното състояние.Трябва да се посъветвате с
личният си лекар. Диетолозите казват, че най-добрият метод да намалим теглото си, ако не поемаме храна
след 17.00. Но, други учени са на мнение, че вечерята е важна.Преяждането вечер е един от факторите за
трудно лечими заболявания като гастрит, възпаление на жлъчния мехур и панкреатит. Големите дози храна
претоварват тялото ви, утежняват преработката и усвояването на храната. За да нямаме проблеми с
наднорменото тегло и гастроентирологичните заболявания, най-добре е да се храним умерено. Пърженото
не е полезно. Когато се обработва месо или риба трябва да не е пържена, по-скоро варена или печена.

5. Оптималното количество храна, която трябва да приемате на всяко хранене, трябва да е максимум,
колкото двете ви шепи. При консумирането на плодове, това правило не важи.
До обяд консумирайте пресни плодови и зеленчукови сокове и плодове. Можете да пиете първо сок и
след 40-60 минути да приемете плод по желание. Тъй като плодовете са най-лесно усвоимата храна,
трябва да се приемат сутрин. Плодовете се ядат 1 час преди основно хранене или минимум 4 часа
след основно хранене. Най-добре е да се яде 1 вид плод или в комбинация най-много с още един.
Добра комбинация са цитрусовите плодове отделно; задоволителна комбинация са кисели
(грейпфрут, лимон, портокал, нар, ананас) и полукисели (ябълки, кайсии, череши, смокини, праскови,
круши, грозде) плодове или полукисели и сладки (банани, фурми,сушени плодове, сливи) плодове.

6. Месни продукти. Ако желаете да консумирате месни продукти, най-добрата комбинация е те да се
приемат само със зелена салата. От месните продукти е най-добре да консумирате риба (по възможност
дива, а не отглеждана в развъдници).
Подправки. Сол в ограничени количества. Подходящи подправки са: кимион, куркума, копърово семе
(смляно), босилек, копър, магданоз, джоджен, гьозум, сминдух, кориандър, кардамон, червен пипер, лют
червен пипер в малки количества.Пролетта, лятото и началото на есента наблягайте на сезонните
плодове и зеленчуци.
Млечни продукти. Могат да се консумират, но по-рядко. Препоръчително е да се приемат самостоятелно
или в комбинация със зелена салата. Например: зелена салата + 1 млечен продукт по избор.
Препоръчителни млечни продукти са: кисело мляко, извара, сурово козе мляко.

7. Защо трябва да дъвчем добре храната?
Когато дъвчем старателното храната, даваме време на слюнката да отдели ензим, наречен птиалин, който е
отговорен за разграждането на въглехидратите. Когато не дъвчем както трябва, храната продължава пътя
си надолу в хранопровода и без този ензим хранителните вещества не се разграждат пълноценно. Поради
това, тялото трябва да се труди двойно, за да премахне всичко, от което не се нуждае.Когато не сдъвкваме
храната правилно, предотвратяваме правилното отделяне на ензими и караме някои органи да работят
повече от нужното, за да разградят определени вещества. Още повече, когато не дъвчем както трябва
храната и затрудняваме разграждането на храната, тялото става неспособно да разделя добре полезните
хранителни вещества от токсините, което предизвиква недохранване и отравяне на тялото.

8. Водата е най-важният елемент на живота, но това е факт, с който всеки е запознат. Да, може да не е
толкова вкусна, колкото газираните напитки, която толкова много обичаш, но пък за разлика от нея е
полезна. Ето защо трябва да пиеш много от нея! Тя може да утоли жаждата ти много по-добре от другите
напитки, без да издува стомаха ти, както и да те разхлади през лятото.
Най-вероятно си мислиш, че ако нямаш бъбречни проблеми, спокойно можеш да изкараш деня с една
бутилка газирана напитка. А ако я изпиеш, играейки игри на компютъра, това направо си е денят-мечта за
теб. Но тук ще бъдеш разочарован. Първо, една половин-литрова бутилка съдържа прекалено малко
количество течност за цял ден. Второ,газираните напитки не са особено полезни за организма ти, както и
висенето по цял ден пред компютъра. Затова просто откъсни за малко поглед от монитора и отиди веднага
да си сипеш една чаша вода!

9. Един от най-достъпните начини за поддържане на добра
форма е бягането за здраве, познато още като джогинг. То
помага за трениране на сърцето, укрепване и тонизиране
на мускулите, психическо разтоварване и множество
други здравословни ползи. Бягането е една от най-
старите форми на физическа активност, което в
древността е използвано най-вече за придвижването от
точка А до точка Б. В съвременния свят все по-малко се
предвижваме чрез бягане и ходене и поради тази причина
много компенсират това с бягане в свободното си време.
Именно така се ражда джогингът, който е вид бавно
бягане практикувано за удоволствие, с цел поддържане на
добра форма. За разлика от същинското бягане, което
изисква по-големи усилия от страна на сърдечносъдовата
система, при джогингът нещата са значително по-
балансирани и насочени към умерена интензивност на
натоварването. Именно такъв тип активност препоръчват
специалистите за предотвратявана на сърдечно-съдовите
заболявания и множеството здравословни рискове.

10. Карането на колело се бори със стареенето, защото поддържа сърцето, спомага за запазване на гъвкавостта
на краката, сухожилията и ставите работят умерено и не претоварват твърде много костите на краката,
колената и плещите. Когато се практикува редовно, карането на колело укрепва мускулите на краката,
гърба и корема. Особено подходящо е за хора, които имат проблеми с кръвообращението и отделянето на
течности, както и за онези, чиито глезени се подуват.Разходката с велосипед увеличава притока на кръв
към долните стави, подобрява метаболизма на клетките и масажира областите, предизвикващи
прекомерно изпълване с кръв и по този начин подпомага дори борбата с целулита. Карането на колело,
като всеки друг спорт, трябва да се практикува редовно чрез тренировки, траещи изисквания минимум.
Трябва да става 3,4 пъти седмично, защото ползите от тези тренировки се проявяват едва след като
изминат 48 часа. Всяка тренировка трябва да трае минимум един час, за да може да се активизират
аеробните механизми, които позволяват да се произведе мускулната енергия чрез изгаряне на мазнини и
кислород, по този начин се подобрява метаболизмът на клетките и се увеличава издръжливостта на
организма.

11. Безспорна е връзката между здравето и туризма.Редица съвременни заболявания са свързани с лошите
навици на живот, които обстоятелствата са ни принудили да създадем.Това са например липсата на
двигателна активност, неправилното хранене.Освен това замърсеният въздух, стресът, присъствието
на вредни химически вещества навсякъде около нас, електромагнитните излъчвания и т.н. също са
сред факторите, които влияят негативно на нашето здраве.Но за щастие все още съществуват местенца
на нашата планета, където природата се е съхранила в естествения си вид.Именно на тези местенца
можем да се заредим с енергия и сили, за да се чувстваме добре физически и душевно и да се справяме
по-лесно с предизвикателствата на живота.Днес все повече хора осъзнават, че връщането към
природата и природосъобразния начин на живот са необходимост, която е продиктувана от
естествения стремеж на всеки човек да бъде здрав.Туризмът е един приятен начин да подобрим не
само физическото, но и емоционалното, духовното и интелектуалното ни състояние.