1. 2010.8.3～8.4
東京ビックサイト

3. １ 会社概要
２ 商品開発
３ 「元気な大地」
４ 「南津軽 昔豚」
５ おおわに自然村

4. １ 会社概要

5.  設立：1998年４月１日
 所在地：青森県弘前市
 従業員：１３名
 主たる業務：
・産業廃棄物収集運搬業
・一般廃棄物収集運搬業
・肥料製造販売業
・食品販売

6. ２ 商品開発

7. ・有限会社 エコ・ネット
「元気な大地」
・おおわに自然村
「南津軽 昔豚」

8. ３ 「元気な大地」

9. ・製造開始：平成１０年 ～
・製造能力：月 １０ ｔ
・販売方法：工場渡し
袋詰 15ｋｇ/750円
1tバック 1/10,000円
バラ積み 軽トラ/7,000円
（価格は全て税抜き）

10. 2
「元気な大地」 製造工程
内容物分離
スーパー 弁当・パン 粉砕・乾燥
コンビニ 収集運搬業者 麺・野菜
再生利用事業者
農業生産
堆肥化 施設
農畜産物
耕種農家
消費者
養豚
飼料化
飼育施設
畜産農家

11. ４ 「南津軽 昔豚」

12. ・肥育開始：平成 ２０ 年 ６ 月
～
・販売開始：平成 ２１ 年 ７ 月
～
・出荷頭数実績： 年間 １５０ 頭

14. ジャーキー肉まん 昔豚ジャーキー

15. ひき肉 ソーセージ

16. チャーシュー ギョーザ

17. セット商品 みそつけ燻製

18. ラーメン ロース肉

19. 串カツ 角煮

20. 源タレジャーキー 角煮と行者ニンニ
ク

21. 弁当 肉巻きオニギリ

22. ミートソース（和・洋・
中）
商品開発中
焼き肉のタレ
など
豚肉プルーン煮込み ソース各種

23. ５ 「おおわに自然村」

24. ～沿革～
平成１８年４月
おおわに自然村管理地区整備開始
平成１８年～平成１９年
エコフィードを利用した豚の肥育テスト開始
平成１９年５月～平成２０年４月
養豚担当者の他農場への研修
平成２０年６月
仔豚の肥育開始
平成２１年４月～
おおわに自然村養豚施設を設置
管理棟設置
食肉加工施設設置
平成２１年５月
ふるさと雇用再生基金事業により専門スタッフ３名を雇用
食肉加工および村内の整備が本格化
平成２２年７月１８日（日）
おおわに自然村プレオープン

25. プレオープン時の様子