‫البلتستيكية‬ ‫الصوب‬ ‫تحت‬ ‫البردقوش‬ ‫إنتاج‬
‫دول‬ ‫مممن‬ ‫المناطق‬ ‫ببعض‬ ‫الصوب‬ ‫في‬ ‫تزرع‬ ‫التي‬ ‫الهامة‬ ‫والعطرية‬ ‫الطبية‬ ‫النباتات‬ ‫من‬ ‫البردقوش‬ ‫يعتبر‬
:‫رئيسيين‬ ‫لسببين‬ ‫وذلك‬ ‫العالم‬
•.‫المستهلك‬ ‫جانب‬ ‫من‬ ‫المنتظم‬ ‫الشديد‬ ‫الطلب‬ : ‫ا‬‫ال‬ً:  ‫أو‬
•‫ية‬‫ي‬‫حماي‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫يوب‬‫ي‬‫الص‬ ‫يدرة‬‫ي‬‫وق‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجوي‬ ‫الظروف‬ ‫في‬ ‫والتحكم‬ ‫للنبات‬ ‫العالية‬ ‫النتاجية‬ ‫القدرة‬ : ‫ا‬‫ا‬ً: ‫ي‬‫ثان‬
‫يول‬‫ي‬‫يح‬ ‫أن‬ ‫يج‬‫ي‬‫للمنت‬ ‫ية‬‫ي‬‫فرص‬ ‫يي‬‫ي‬‫فتعط‬ ‫علمية‬ ‫بطريقة‬ ‫الزراعية‬ ‫العمليات‬ ‫تنفيذ‬ ‫إلى‬ ‫بالاضافة‬ ‫النباتات‬
.‫مجزي‬ ‫تجاري‬ ‫عمل‬ ‫إلى‬ ‫المحصول‬ ‫وكمية‬ ‫الطلب‬ ‫وهما‬ ‫العاملين‬ ‫هذين‬
‫يض‬‫ي‬‫وبع‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجوي‬ ‫يروف‬‫ي‬‫والظ‬ ‫يا‬‫ي‬‫ومعاملته‬ ‫يات‬‫ي‬‫النبات‬ ‫ية‬‫ي‬‫تغذي‬ ‫يل‬‫ي‬‫مث‬ ‫يعوبات‬‫ي‬‫الص‬ ‫من‬ ‫ا‬ً: ‫ر‬‫كثي‬ ‫المنتج‬ ‫وتعترض‬
‫يواد‬‫ي‬‫والم‬ ‫ية‬‫ي‬‫والعمال‬ ‫يل‬‫ي‬‫الهيك‬ ‫ياء‬‫ي‬‫بن‬ ‫ية‬‫ي‬‫ناحي‬ ‫ين‬‫ي‬‫م‬ ‫ية‬‫ي‬‫عالي‬ ‫ياليف‬‫ي‬‫تك‬ ‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫ياج‬‫ي‬‫يحت‬ ‫يوب‬‫ي‬‫الص‬ ‫ياء‬‫ي‬‫إنش‬ ‫يان‬‫ي‬‫ك‬ ‫ولما‬ ‫الفات‬
‫ية‬‫ي‬‫بكيفي‬ ‫ية‬‫ي‬‫كافي‬ ‫يبرة‬‫ي‬‫وخ‬ ‫ية‬‫ي‬‫تام‬ ‫ية‬‫ي‬‫دراي‬ ‫على‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫المجال‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫يدخل‬ ‫منتج‬ ‫كل‬ ‫إن‬ ‫لذا‬ ،‫المستخدمة‬
.‫المشاكل‬ ‫هذه‬ ‫على‬ ‫التغلب‬ ‫يمكن‬ ‫حتى‬ ‫النباتات‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬
:‫المشتل‬ ‫في‬ ‫البذور‬ ‫زراعة‬
‫يتعمل‬‫ي‬‫ويس‬ ‫يتل‬‫ي‬‫بالمش‬ ‫يديد‬‫ي‬‫الش‬ ‫يام‬‫ي‬‫االهتم‬ ‫يلزم‬ ‫فإنه‬ ‫الصوب‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زراعة‬ ‫لنجاح‬ ‫للحتياج‬ ‫ا‬ً: ‫ر‬‫نظ‬
‫الفوم‬ ‫صواني‬ ‫كذلك‬Foam‫ياختلف‬‫ي‬‫ب‬ ‫ياعها‬‫ي‬‫اتس‬ ‫يف‬‫ي‬‫يختل‬ ‫يون‬‫ي‬‫عي‬ ‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫يمة‬‫ي‬‫والمقس‬ ‫يوزن‬‫ي‬‫ال‬ ‫الخفيفة‬ ‫البلتستيك‬
‫الصواني‬ ‫هذه‬ ‫وتسمى‬ ،‫منها‬ ‫الغيرض‬Seedling trays‫يوس‬‫ي‬‫مي‬ ‫البييت‬ ‫من‬ ‫مبلل‬ ‫بمخلوط‬ ‫العييون‬ ‫وتمل‬
‫كالسيوم‬ ‫كربونات‬ + ‫فطري‬ ‫مبيد‬ + ‫غذائية‬ ‫عناصر‬ + ‫الفيييرميكيوليت‬ +:‫يلي‬ ‫كما‬
•) ‫موس‬ ‫بيت‬ ‫بالة‬50‫حجما‬ ‫يوازي‬ ‫ما‬ ‫أي‬ ‫كجم‬320.‫الفيرميكيوليت‬ ‫من‬ ‫مساوي‬ ‫حجم‬ + (‫لتر‬
•250-300‫نشادر‬ ‫نترات‬ ‫جم‬
•200‫فوتسفات‬ ‫تسوبر‬ ‫جم‬
•150‫بوتاتسيوم‬ ‫لفات‬ ‫جم‬
•24‫ماغنسيوم‬ ‫تسلفات‬ ‫جم‬
•50(‫أوتوبسين‬ ‫)بنليت‬ ‫فطري‬ ‫مطهر‬ ‫جم‬
•50.‫صغرى‬ ‫عناصر‬ ‫مخلوط‬ ‫جم‬
•4(‫بلط‬ ‫)بودرة‬ ‫كالسيوم‬ ‫كربونات‬ ‫كجم‬
‫يدل‬‫ي‬‫بمعيي‬ ‫يذور‬‫ي‬‫الب‬ ‫وتزرع‬ ‫الصواني‬ ‫في‬ ‫تعبأ‬ ‫ثم‬ ‫يوم‬ ‫لمدة‬ ‫وتكمر‬ ‫بالماء‬ ‫وتبلل‬ ‫دا‬ً: ‫جي‬ ‫الميواد‬ ‫هذه‬ ‫وتختبير‬
)2–3‫يروى‬‫ي‬‫وت‬ ‫عين‬ ‫لكل‬ ‫بذرة‬ (‫يتى‬‫ي‬‫ح‬ ‫يا‬‫ي‬‫ي‬ً: ‫يوم‬ ‫يري‬‫ي‬‫ال‬ ‫ويسيتمر‬ ‫الرشياش‬ ‫أو‬ ‫ية‬‫ي‬‫بالكنك‬ ‫يك‬‫ي‬‫ذل‬ ‫يد‬‫ي‬‫بع‬ ‫يواني‬‫ي‬‫الص‬
‫بعد‬ ‫المستديم‬ ‫المكان‬ ‫في‬ ‫لنقل‬ ‫صالحة‬ ‫الشتلة‬ ‫وتصبح‬ ،‫النبات‬4-5‫مين‬ ‫الجييدة‬ ‫الشيتلت‬ ‫وتعتيبر‬ .‫أتسيابيع‬
‫يي‬‫ي‬‫يعط‬ ‫يوط‬‫ي‬‫المخل‬ ‫يذا‬‫ي‬‫ه‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫يتلت‬‫ي‬‫الش‬ ‫ياج‬‫ي‬‫إنت‬ ‫أن‬ ‫وجد‬ ‫وقد‬ ،‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫المحصول‬ ‫نجاح‬ ‫في‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬
‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫يك‬‫ي‬‫ذل‬ ‫يع‬‫ي‬‫ويرج‬ ،‫التربة‬ ‫في‬ ‫التقليدية‬ ‫بالطريقة‬ ‫شتلت‬ ‫إنتاج‬ ‫الناتج‬ ‫بالمحصول‬ ‫مقارنة‬ ‫ا‬ً: ‫ع‬‫مرتف‬ ‫ال‬ً:  ‫محصو‬
‫يابة‬‫ي‬‫للص‬ ‫يها‬‫ي‬‫تعراض‬ ‫يدم‬‫ي‬‫وع‬ ،‫يذري‬‫ي‬‫الج‬ ‫يوع‬‫ي‬‫المجم‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫ية‬‫ي‬‫والمحافظ‬ ‫يذور‬‫ي‬‫الج‬ ‫يع‬‫ي‬‫لتقطي‬ ‫الشتلت‬ ‫تعرض‬ ‫عدم‬
.‫بها‬ ‫الحشائش‬ ‫انتشار‬ ‫أو‬ ‫تجانسها‬ ‫عدم‬ ‫أو‬ ‫التربة‬ ‫بأمراض‬
:‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫المستديمة‬ ‫الرض‬ ‫في‬ ‫الزراعة‬
‫وتسييئة‬ ‫الملوحية‬ ‫شيديدة‬ ‫الرااضيي‬ ‫عيدا‬ ‫)ميا‬ ‫الرااضيي‬ ‫أنواع‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زراعة‬ ‫تجود‬
‫يرف‬‫ي‬‫الص‬ ‫يدة‬‫ي‬‫الجي‬ ‫ية‬‫ي‬‫الخفيف‬ ‫يفراء‬‫ي‬‫الص‬ ‫الرااضي‬ ‫ويفضل‬ (‫الحامول‬ ‫وخاصة‬ ‫بالحشائش‬ ‫والموبوءة‬ ‫الصرف‬
‫المناتسب‬ ‫الحمواضة‬ ‫ورقم‬ ،‫الغذائية‬ ‫والعناصر‬ ‫العضوية‬ ‫بالمواد‬ ‫الغنية‬pH‫من‬)6.5–7.7‫يت‬‫ي‬‫ثب‬ ‫وقد‬ (
‫ضوي‬‫ض‬‫العض‬ ‫ضماد‬‫ض‬‫الس‬ ‫ضوفير‬‫ض‬‫ت‬ ‫ضاة‬‫ض‬‫مراع‬ ‫ضع‬‫ض‬‫م‬ ‫ا‬ً ‫حديث‬ ‫والمستصلحة‬ ‫الرملية‬ ‫الاراضي‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زاراعة‬ ‫نجاح‬
‫عن‬ ‫ملوحتها‬ ‫دارجة‬ ‫تزيد‬ ‫ل‬ ‫والتي‬ ‫الري‬ ‫مياه‬ ‫وتوفير‬ ‫والمعدني‬ ‫والحيوي‬2500.‫المليون‬ ‫في‬ ‫جزء‬
‫الظروف‬‫الجوية‬:‫المناسبة‬
1-‫الحرارة‬
‫هنضاك‬2‫ضد‬‫ض‬‫عن‬ ‫ضب‬‫ض‬‫ويج‬ ،‫الخضري‬ ‫والنمو‬ ‫البذوار‬ ‫إنبات‬ ‫هي‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫حياة‬ ‫في‬ ‫هامة‬ ‫أطواار‬
:‫وهي‬ ‫طوار‬ ‫لكل‬ ‫الملمئمة‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬ ‫مراعاة‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫إنتاج‬
•‫حراارة‬ ‫دارجة‬ ‫على‬ ‫يتم‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ :‫البذوار‬ ‫إنبات‬20–25.‫إنبات‬ ‫نسبة‬ ‫أعلى‬ ‫على‬ ‫للحصول‬ ‫م‬
•‫الليل‬ ‫حراارة‬ ‫دارجة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يلزم‬ :‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‌15–17‫ضاار‬‫ض‬‫النه‬ ‫حراارة‬ ‫ودارجة‬ ‫م‬22–
27.‫م‬
‫ضت‬‫ض‬‫قل‬ ‫إذا‬ ‫ضك‬‫ض‬‫ذل‬ ‫ويحدث‬ ‫ا‬ً ‫تمام‬ ‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‫توقف‬ ‫إلى‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬ ‫في‬ ‫الشديد‬ ‫النخفاض‬ ‫ويؤدي‬ ‌
‫عن‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬10.‫م‬
2-:‫الجوية‬ ‫الرطوبة‬
‫مضن‬ ‫المناسبة‬ ‫الجوية‬ ‫الرطوبة‬50–60‫ضوبة‬‫ض‬‫الص‬ ‫ضل‬‫ض‬‫داخ‬ ‫ضبية‬‫ض‬‫النس‬ ‫الرطوبضة‬ ‫ضة‬‫ض‬‫ملحظ‬ ‫ويجضب‬ %
‫ضد‬‫ض‬‫ق‬ ‫ضة‬‫ض‬‫الجوي‬ ‫الرطوبة‬ ‫انتظام‬ ‫عدم‬ ‫أن‬ ‫كما‬ ،‫الفطرية‬ ‫المراض‬ ‫انتشاار‬ ‫يسبب‬ ‫اارتفاعها‬ ‫أن‬ ‫إذ‬ .‫دقيقة‬ ‫ملحظة‬
.‫الرطوبة‬ ‫زيادة‬ ‫عند‬ ‫الصوبة‬ ‫بتهوية‬ ‫الهتمام‬ ‫يجب‬ ‫ولهذا‬ ،‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‫ضعف‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬
: (‫البردقوش‬ ‫)أنواع‬ ‫أو‬ ‫النصناف‬
‫والصفات‬ ‫العالية‬ ‫بالنتاجية‬ ‫تمتاز‬ ‫بردقوش‬ ‫بذوار‬ ‫استعمال‬ ‫يلزم‬ ‫فإنه‬ ‫للصوب‬ ‫العالية‬ ‫للتكلفة‬ ‫را‬ً  ‫نظ‬
‫ضتمر‬‫ض‬‫وتس‬ ‫المراض‬ ‫ومقاومة‬ ‫الجيد‬ ‫والتخزين‬ ‫المرغوب‬ ‫والطعم‬ ‫واللون‬ ‫الغزير‬ ‫النمو‬ ‫ناحية‬ ‫من‬ ‫المرغوبة‬
.‫المكشوف‬ ‫الحقل‬ ‫في‬ ‫تزارع‬ ‫والتي‬ ‫النمو‬ ‫المحدودة‬ ‫النصناف‬ ‫عكس‬ ‫طويل‬ ‫نمو‬ ‫لموسم‬
1-‫البردقوش‬‫ال‬‫شامئع‬)Majorana hortensis L(.
‫ضكلها‬‫ض‬‫ش‬ - ‫ضة‬‫ض‬‫الحاف‬ ‫ضة‬‫ض‬‫كامل‬ - ‫ضة‬‫ض‬‫متقابل‬ ‫الواراق‬ ‫ضع‬‫ض‬‫الوض‬ ‫ضة‬‫ض‬‫قامئم‬ ‫وفروعها‬ ‫غزير‬ ‫نمو‬ ‫ذات‬ ‫النباتات‬ ‫هذه‬
‫بالوبضضاار‬ ‫مغطاة‬ - ‫العلوى‬ ‫سطحها‬ ‫عند‬ ‫داكن‬ ‫واخضر‬ ‫السفلى‬ ‫سطحها‬ ‫عند‬ ‫فاتح‬ ‫اخضر‬ ‫لونها‬ - ‫بيضاوي‬
‫ضة‬‫ض‬‫وكروي‬ ‫ضم‬‫ض‬‫الحج‬ ‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫ضذوار‬‫ض‬‫الب‬ - ‫ضكل‬‫ض‬‫الش‬ ‫كروية‬ ‫عناقيد‬ ‫في‬ ‫توجد‬ ‫ابيض‬ ‫لونها‬ ‫الزهاار‬ - ‫سطحيها‬ ‫على‬
‫الزيت‬ ‫ونسبة‬ - ‫الشكل‬0.45) ‫فضرنسيضضة‬ ‫احداهما‬ ‫سللتين‬ ‫يحمل‬ ‫النوع‬ ‫وهذا‬ %French Leaf‫تتميز‬ (
‫نس‬ ‫واارتفاع‬ ‫النمو‬ ‫بقوة‬‫ب‬) ‫المانية‬ ‫والخرى‬ ‫الزيت‬ ‫ة‬Leipziger Stamn.‫اقل‬ ‫نموها‬ ‫ولكن‬ ‫السابقة‬ ‫تشبه‬ (
2-) ‫القزمي‬ ‫البردقوش‬Majorana arvensis L(.
‫الى‬ ‫يصل‬ ‫الطول‬ ‫في‬ ‫متقزم‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬40‫ضم‬‫ض‬‫الحج‬ ‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫الواراق‬ - ‫وقامئمة‬ ‫كثيرة‬ ‫فروعة‬ - ‫سم‬
‫فضي‬ ‫متزاحمضة‬ ‫اللضون‬ ‫اارجوانيضة‬ ‫الزهضاار‬ - ‫سضطحيها‬ ‫عنضد‬ ‫داكضن‬ ‫أخصضر‬ ‫لونهضا‬ ‫الشكل‬ ‫قلبية‬ ‫الحافة‬ ‫مسننة‬
‫الزيت‬ ‫ونسبة‬ - ‫كروية‬ ‫عناقيد‬0.38.%
3-) ‫الشجيري‬ ‫البردقوش‬Marjoram onites L(.
‫اارتفاع‬ ‫الى‬ ‫يصل‬ - ‫متخشبة‬ ‫فروع‬ ‫على‬ ‫تحتوى‬ - ‫شجيريه‬ ‫شبة‬ ‫النباتات‬150‫ضا‬‫ض‬‫عليه‬ ‫ضد‬‫ض‬‫توج‬ - ‫سم‬
‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫ضذوار‬‫ض‬‫الب‬ - ‫ضون‬‫ض‬‫الل‬ ‫بيضاء‬ ‫الزهاار‬ - ‫ارمادي‬ ‫أخضر‬ ‫لونها‬ - ‫الحافة‬ ‫مسننة‬ ‫والواراق‬ - ‫كثيفة‬ ‫أوباار‬
.‫بنى‬ ‫ارمادي‬ ‫ولونها‬ ‫جدا‬
:‫مصر‬ ‫في‬ ‫نجاحها‬ ‫ثبت‬ ‫التي‬ ‫البردقوش‬ ‫أنواع‬ ‫وأهم‬
•‫الشائع‬ ‫البردقوش‬)Majorana hortensis L(.
‌:‫الزراعة‬ ‫ميعاد‬
‫كان‬‫ك‬‫المك‬ ‫فكي‬ ‫النقكل‬ ‫ويتكم‬ ،‫نوفمكبر‬ ‫أو‬ ‫كوبر‬‫ك‬‫أكت‬ ‫أو‬ ‫كبتمبر‬‫ك‬‫س‬ ‫مكن‬ ‫كاني‬‫ك‬‫الث‬ ‫النصكف‬ ‫فكي‬ ‫كتل‬‫ك‬‫المش‬ ‫يزرع‬
‫بعد‬ ‫المستديم‬35–40.‫الزراعة‬ ‫من‬ ‫ا‬ً ‫يوم‬
:‫المستديم‬ ‫المكان‬ ‫في‬ ‫الزراعة‬ ‫طريقة‬
‫كدل‬‫ك‬‫بمع‬ ‫الرض‬ ‫كز‬‫ك‬‫تجهي‬ ‫كاء‬‫ك‬‫أثن‬ ‫كدواجن‬‫ك‬‫ال‬ ‫كماد‬‫ك‬‫س‬ ‫كاف‬‫ك‬‫ويض‬ ‫ا‬ً ‫كد‬‫ك‬‫جي‬ ‫ا‬ً ‫ك‬‫ك‬‫حرث‬ ‫الصوبة‬ ‫أرض‬ ‫تحرث‬3‫م‬3
‫مساحكة‬ ‫للصوبكة‬60×90‫الحادي‬ ‫فوسفات‬ ‫السكوبككر‬ ‫سمكاد‬ ‫يضاف‬ ‫كمكا‬ .‫م‬‫بمقدار‬75+ ‫كجكم‬25‫كجكم‬
‫مصكاطب‬ ‫إلكى‬ ‫ذلكك‬ ‫بعكد‬ ‫وتقسكم‬ ‫الرض‬ ‫تزحكف‬ ‫ثكم‬ ،‫التربكة‬ ‫فكي‬ ‫ا‬ً ‫جيكد‬ ‫ويقلب‬ .‫للصوبة‬ ‫بوتاسيوم‬ ‫سلفات‬
‫المصطبة‬ ‫وعرض‬ ‫الصوبة‬ ‫بطول‬ ‫طويلة‬1‫كليا‬‫ك‬‫بص‬ ‫الشتلت‬ ‫تزرع‬ ‫تحرث‬ ‫وعندما‬ ‫الرض‬ ‫تروى‬ ‫ثم‬ ،‫م‬
‫أبعاد‬ ‫على‬30‫كل‬‫ك‬‫داخ‬ ‫كاق‬‫ك‬‫الس‬ ‫كن‬‫ك‬‫م‬ ‫كزء‬‫ك‬‫ج‬ ‫كن‬‫ك‬‫دف‬ ‫كدم‬‫ك‬‫ع‬ ‫كع‬‫ك‬‫م‬ ،‫غراب‬ ‫رجل‬ ‫بشكل‬ ‫الريشتين‬ ‫على‬ ‫الجور‬ ‫بين‬ ‫سم‬
.‫الرض‬ ‫تروى‬ ‫ثم‬ ‫التربة‬
:‫التعقيم‬
‫كادي‬‫ك‬‫تف‬ ‫كن‬‫ك‬‫يمك‬ ‫كإنه‬‫ك‬‫ف‬ ‫كراض‬‫ك‬‫للم‬ ‫كددة‬‫ك‬‫المتع‬ ‫كة‬‫ك‬‫بالمقاوم‬ ‫كز‬‫ك‬‫تتمي‬ ‫بها‬ ‫الموصي‬ ‫البردقوش‬ ‫بذور‬ ‫أن‬ ‫را‬ً  ‫نظ‬
‫كلمة‬‫ك‬‫وس‬ ،‫كة‬‫ك‬‫البيئ‬ ‫كى‬‫ك‬‫عل‬ ‫كة‬‫ك‬‫والمحافظ‬ ‫كاليف‬‫ك‬‫التك‬ ‫لتقليل‬ ‫وذلك‬ ‫البازاميد‬ ‫أو‬ ‫الميثايل‬ ‫بروميد‬ ‫بغاز‬ ‫التعقيم‬ ‫إجراء‬
.‫الدمي‬ ‫للستهل ك‬ ‫المنتج‬
:‫التسميد‬
:‫اليتية‬ ‫المقادير‬ ‫يتضاف‬ ‫بالتنقيط‬ ‫الري‬ ‫استعمال‬ ‫حالة‬ ‫في‬
‫بمعدل‬ ‫النشادر‬ ‫نترات‬ ‫سماد‬ :‫يذاب‬1.‫ماء‬ ‫مكعب‬ ‫متر‬ ‫لكل‬ ‫كجم‬
‫بمعدل‬ ‫بكوتاسيكوم‬ ‫سلفات‬ ‫سماد‬0.5.‫ماء‬ ‫مكعب‬ ‫متر‬ ‫لكل‬ ‫كجم‬
‫لمسكاحكة‬ ‫تككفكي‬ ‫الكميكة‬ ‫وهكذه‬100‫م‬2
.‫المنكزرعكة‬ ‫التربة‬ ‫من‬
‫حكوالكي‬ ‫بمعكدل‬ ‫السمكدة‬ ‫وتضككاف‬2–3.‫ا‬ً ‫أسبكوعيككك‬ ‫مكرات‬
.‫الري‬ ‫ماء‬ ‫مع‬ ‫وكبرى‬ ‫صغرى‬ ‫عناصر‬ ‫إضافة‬ ‫الرملية‬ ‫الراضي‬ ‫في‬ ‫يراعى‬
‫كات‬‫ك‬‫النبات‬ ‫كداد‬‫ك‬‫إم‬ ‫كب‬‫ك‬‫يج‬ ‫كة‬‫ك‬‫الحال‬ ‫كذه‬‫ك‬‫ه‬ ‫وفي‬ ،‫الصوب‬ ‫في‬ ‫رملية‬ ‫أراضي‬ ‫في‬ ‫ا‬ً ‫غالب‬ ‫البردقوش‬ ‫ويزرع‬
.‫الرملية‬ ‫الراضي‬ ‫في‬ ‫العناصر‬ ‫هذه‬ ‫توافر‬ ‫لعدم‬ ‫ا‬ً ‫نظر‬ ‫والصغرى‬ ‫الكبرى‬ ‫العناصر‬ ‫بجميع‬
‫النمو‬ ‫مرحلة‬ ‫حسب‬ ‫المستخدمة‬ ‫السماد‬ ‫كميات‬
‫م‬ /‫)جم‬ ‫السماد‬3
(‫ري‬ ‫ماء‬‫خضري‬ ‫نمو‬
‫نشادر‬ ‫نترات‬400–750‫جم‬
‫فوسفوريك‬ ‫حمض‬80%100–150‫جم‬
‫بوتاسيوم‬ ‫سلفات‬300–600‫جم‬
‫ماغنسيوم‬ ‫سلفات‬50–100‫جم‬
‫كالسيوم‬ ‫نترات‬200–300‫جم‬
‫نيتريك‬ ‫حمض‬60%75–150‫سم‬2
:‫الري‬
.‫التربة‬ ‫ونوع‬ - ‫الحرارة‬ ‫ودرجة‬ ،‫النبات‬ ‫عمر‬ ‫حسب‬ ‫ا‬ً ‫يومي‬ ‫بالماء‬ ‫للري‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫يحتاج‬
:‫التهوية‬
،‫ية‬‫ي‬‫الفطري‬ ‫يراض‬‫ي‬‫الم‬ ‫ير‬‫ي‬‫تنتش‬ ‫ل‬ ‫يتى‬‫ي‬‫ح‬ ‫ية‬‫ي‬‫مرتفع‬ ‫ية‬‫ي‬‫الرطوب‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫خاصة‬ ‫بالتهوية‬ ‫التهتمام‬ ‫يجب‬
‫درجيية‬ ‫ارتفاع‬ ‫وعند‬ .‫ا‬ً ‫يومي‬ ‫الصحوة‬ ‫اليام‬ ‫في‬ ‫الغروب‬ ‫قبل‬ ‫وحتى‬ ‫الصباح‬ ‫في‬ ‫الصوبة‬ ‫أبواب‬ ‫فتح‬ ‫ويجب‬
‫يل‬‫ي‬‫لتقلي‬ ‫ا‬ً ‫ي‬‫ي‬‫أيض‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجانبي‬ ‫يات‬‫ي‬‫الفتح‬ ‫تفتح‬ ‫وأغسطس‬ ‫ويوليو‬ ‫ويونيه‬ ‫ومايو‬ ‫وإبريل‬ ‫مارس‬ ‫شهر‬ ‫خل ل‬ ‫الحرارة‬
‫عن‬ ‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫الحرارة‬ ‫درجة‬ ‫تزيد‬ ‫أل‬ ‫ويجب‬ ،‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫الحرارة‬ ‫درجة‬25–27.‫م‬ْ
:‫والحصاد‬ ‫الجمع‬
‫يك‬‫ي‬‫وذل‬ ‫يد‬‫ي‬‫العق‬ ‫وأثناء‬ ‫التزتهير‬ ‫بداية‬ ‫قبل‬ ‫أو‬ ‫عند‬ ‫المناسب‬ ‫الحجم‬ ‫إلى‬ ‫تصل‬ ‫عندما‬ ‫النباتات‬ ‫حش‬ ‫يبدأ‬
‫ارتفاع‬ ‫على‬ ‫الحش‬ ‫ويتم‬ ‫ومطهرة‬ ‫حادة‬ ‫مناجل‬ ‫أو‬ ‫مقصات‬ ‫باستعما ل‬10‫يرك‬‫ي‬‫ت‬ ‫يع‬‫ي‬‫م‬ ‫الرض‬ ‫سطح‬ ‫من‬ ‫سم‬
‫يولييو‬ ‫خل ل‬ ‫ية‬‫ي‬‫الثاني‬ ‫الحشية‬ ‫وتتيم‬ ،‫وميايو‬ ‫ابريل‬ ‫شهر‬ ‫خل ل‬ ‫وذلك‬ ‫النمو‬ ‫تجديد‬ ‫على‬ ‫للمساعدة‬ ‫حديث‬ ‫فرع‬
– ‫ياكر‬‫ي‬‫الب‬ ‫يباح‬‫ي‬‫الص‬ ‫في‬ ‫الندى‬ ‫تطاير‬ ‫بعد‬ ‫الحش‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫ويراعى‬ .‫ونوفمبر‬ ‫اكتوبر‬ ‫في‬ ‫والثالثة‬ ‫وأغسطس‬
.‫التجفيف‬ ‫أثناء‬ ‫لونها‬ ‫ويتغير‬ ‫وتتعفن‬ ‫الوراق‬ ‫تتأثر‬ ‫ل‬ ‫حتى‬ ‫الوراق‬ ‫تجفيف‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫خصوصا‬
:‫التجفيف‬
‫لمده‬ ‫حشها‬ ‫تم‬ ‫التي‬ ‫النباتات‬ ‫تترك‬24‫يل‬‫ي‬‫ينق‬ ‫حيث‬ ‫المشمع‬ ‫أو‬ ‫السلكية‬ ‫المناشر‬ ‫الى‬ ‫تنقل‬ ‫ثم‬ - ‫ساعة‬
‫ير‬‫ي‬‫الغي‬ ‫الشمس‬ ‫لشاعة‬ ‫والمعرضة‬ ‫حيوانية‬ ‫أو‬ ‫نباتية‬ ‫مخلفات‬ ‫أي‬ ‫من‬ ‫والخالية‬ ‫النظيفة‬ ‫المناشر‬ ‫إلى‬ ‫العشب‬
‫لميدة‬ ‫يوميا‬ ‫وتقلب‬ ‫سميكة‬ ‫غير‬ ‫طبقات‬ ‫في‬ ‫النباتات‬ ‫وتوضع‬ – ‫مظلل‬ ‫مكان‬ ‫في‬ ‫الجيدة‬ ‫التهوية‬ ‫ذات‬ ‫مباشرة‬
5–7‫التجفيف‬ ‫تمام‬ ‫وعند‬ ،‫الحديثة‬ ‫التجفيف‬ ‫بعمليات‬ ‫خاصة‬ ‫تجفيف‬ ‫غرف‬ ‫الى‬ ‫العشاب‬ ‫تنقل‬ ‫وقد‬ ‫أيام‬
‫يو ل‬‫ي‬‫وللحص‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجول‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫يأ‬‫ي‬‫وتعب‬ ‫الوراق‬ ‫وتجمع‬ ،‫والسيقان‬ ‫التربة‬ ‫من‬ ‫للتخلص‬ ‫والعشب‬ ‫الوراق‬ ‫تغربل‬
‫يب‬‫ي‬‫التقلي‬ ‫ميع‬ ‫ير‬‫ي‬‫المناش‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫ية‬‫ي‬‫رفيع‬ ‫طبقيات‬ ‫في‬ ‫وتوضع‬ ‫السيقان‬ ‫عن‬ ‫الوراق‬ ‫تفصل‬ ‫الجافة‬ ‫الوراق‬ ‫على‬
.‫للتصدير‬ ‫أو‬ ‫المحلى‬ ‫للتسويق‬ ‫الورقية‬ ‫الصناديق‬ ‫في‬ ‫تعبأ‬ ‫ثم‬ ‫يوميا‬
:‫المحصول‬
‫بين‬ ‫يتراوح‬ ‫ل‬ً  ‫محصو‬ ‫الصوبة‬ ‫تعطى‬3.5–5‫يصل‬ ‫وقد‬ ‫الموسم‬ ‫في‬ ‫طازج‬ ‫أخضر‬ ‫عشب‬ ‫طن‬
،‫الواحيد‬ ‫الموسيم‬ ‫فيي‬ ‫حشيات‬ ‫ثل ث‬ ‫مين‬ ‫أكيثر‬ ‫الصيوبة‬ ‫تعطيي‬ ‫حيث‬ ‫ذلك‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫إلى‬ ‫الحيان‬ ‫بعض‬ ‫في‬
‫يهر‬‫ي‬‫ش‬ ‫يل‬‫ي‬‫ك‬ ‫يات‬‫ي‬‫الحش‬ ‫يوالى‬‫ي‬‫وتت‬ ‫يهرين‬‫ي‬‫بش‬ ‫يوبة‬‫ي‬‫الص‬ ‫أرض‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫الشتلت‬ ‫زراعة‬ ‫بعد‬ ‫من‬ ‫ذلك‬ ‫يكون‬ ‫ما‬ ‫ا‬ً ‫وغالب‬
‫أو ل‬ ‫كموسم‬ ‫ديسمبر‬ ‫شهر‬ ‫نهاية‬ ‫حتى‬ ‫شهرين‬ ‫أو‬ ‫ونصف‬. ‫وتهكذا‬

إنتاج البردقوش تحت الصوب البلاستيكية

  • 1.
    ‫البلتستيكية‬ ‫الصوب‬ ‫تحت‬‫البردقوش‬ ‫إنتاج‬ ‫دول‬ ‫مممن‬ ‫المناطق‬ ‫ببعض‬ ‫الصوب‬ ‫في‬ ‫تزرع‬ ‫التي‬ ‫الهامة‬ ‫والعطرية‬ ‫الطبية‬ ‫النباتات‬ ‫من‬ ‫البردقوش‬ ‫يعتبر‬ :‫رئيسيين‬ ‫لسببين‬ ‫وذلك‬ ‫العالم‬ •.‫المستهلك‬ ‫جانب‬ ‫من‬ ‫المنتظم‬ ‫الشديد‬ ‫الطلب‬ : ‫ا‬‫ال‬ً: ‫أو‬ •‫ية‬‫ي‬‫حماي‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫يوب‬‫ي‬‫الص‬ ‫يدرة‬‫ي‬‫وق‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجوي‬ ‫الظروف‬ ‫في‬ ‫والتحكم‬ ‫للنبات‬ ‫العالية‬ ‫النتاجية‬ ‫القدرة‬ : ‫ا‬‫ا‬ً: ‫ي‬‫ثان‬ ‫يول‬‫ي‬‫يح‬ ‫أن‬ ‫يج‬‫ي‬‫للمنت‬ ‫ية‬‫ي‬‫فرص‬ ‫يي‬‫ي‬‫فتعط‬ ‫علمية‬ ‫بطريقة‬ ‫الزراعية‬ ‫العمليات‬ ‫تنفيذ‬ ‫إلى‬ ‫بالاضافة‬ ‫النباتات‬ .‫مجزي‬ ‫تجاري‬ ‫عمل‬ ‫إلى‬ ‫المحصول‬ ‫وكمية‬ ‫الطلب‬ ‫وهما‬ ‫العاملين‬ ‫هذين‬ ‫يض‬‫ي‬‫وبع‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجوي‬ ‫يروف‬‫ي‬‫والظ‬ ‫يا‬‫ي‬‫ومعاملته‬ ‫يات‬‫ي‬‫النبات‬ ‫ية‬‫ي‬‫تغذي‬ ‫يل‬‫ي‬‫مث‬ ‫يعوبات‬‫ي‬‫الص‬ ‫من‬ ‫ا‬ً: ‫ر‬‫كثي‬ ‫المنتج‬ ‫وتعترض‬ ‫يواد‬‫ي‬‫والم‬ ‫ية‬‫ي‬‫والعمال‬ ‫يل‬‫ي‬‫الهيك‬ ‫ياء‬‫ي‬‫بن‬ ‫ية‬‫ي‬‫ناحي‬ ‫ين‬‫ي‬‫م‬ ‫ية‬‫ي‬‫عالي‬ ‫ياليف‬‫ي‬‫تك‬ ‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫ياج‬‫ي‬‫يحت‬ ‫يوب‬‫ي‬‫الص‬ ‫ياء‬‫ي‬‫إنش‬ ‫يان‬‫ي‬‫ك‬ ‫ولما‬ ‫الفات‬ ‫ية‬‫ي‬‫بكيفي‬ ‫ية‬‫ي‬‫كافي‬ ‫يبرة‬‫ي‬‫وخ‬ ‫ية‬‫ي‬‫تام‬ ‫ية‬‫ي‬‫دراي‬ ‫على‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ ‫المجال‬ ‫هذا‬ ‫في‬ ‫يدخل‬ ‫منتج‬ ‫كل‬ ‫إن‬ ‫لذا‬ ،‫المستخدمة‬ .‫المشاكل‬ ‫هذه‬ ‫على‬ ‫التغلب‬ ‫يمكن‬ ‫حتى‬ ‫النباتات‬ ‫مع‬ ‫التعامل‬ :‫المشتل‬ ‫في‬ ‫البذور‬ ‫زراعة‬ ‫يتعمل‬‫ي‬‫ويس‬ ‫يتل‬‫ي‬‫بالمش‬ ‫يديد‬‫ي‬‫الش‬ ‫يام‬‫ي‬‫االهتم‬ ‫يلزم‬ ‫فإنه‬ ‫الصوب‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زراعة‬ ‫لنجاح‬ ‫للحتياج‬ ‫ا‬ً: ‫ر‬‫نظ‬ ‫الفوم‬ ‫صواني‬ ‫كذلك‬Foam‫ياختلف‬‫ي‬‫ب‬ ‫ياعها‬‫ي‬‫اتس‬ ‫يف‬‫ي‬‫يختل‬ ‫يون‬‫ي‬‫عي‬ ‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫يمة‬‫ي‬‫والمقس‬ ‫يوزن‬‫ي‬‫ال‬ ‫الخفيفة‬ ‫البلتستيك‬ ‫الصواني‬ ‫هذه‬ ‫وتسمى‬ ،‫منها‬ ‫الغيرض‬Seedling trays‫يوس‬‫ي‬‫مي‬ ‫البييت‬ ‫من‬ ‫مبلل‬ ‫بمخلوط‬ ‫العييون‬ ‫وتمل‬ ‫كالسيوم‬ ‫كربونات‬ + ‫فطري‬ ‫مبيد‬ + ‫غذائية‬ ‫عناصر‬ + ‫الفيييرميكيوليت‬ +:‫يلي‬ ‫كما‬ •) ‫موس‬ ‫بيت‬ ‫بالة‬50‫حجما‬ ‫يوازي‬ ‫ما‬ ‫أي‬ ‫كجم‬320.‫الفيرميكيوليت‬ ‫من‬ ‫مساوي‬ ‫حجم‬ + (‫لتر‬ •250-300‫نشادر‬ ‫نترات‬ ‫جم‬ •200‫فوتسفات‬ ‫تسوبر‬ ‫جم‬ •150‫بوتاتسيوم‬ ‫لفات‬ ‫جم‬ •24‫ماغنسيوم‬ ‫تسلفات‬ ‫جم‬ •50(‫أوتوبسين‬ ‫)بنليت‬ ‫فطري‬ ‫مطهر‬ ‫جم‬ •50.‫صغرى‬ ‫عناصر‬ ‫مخلوط‬ ‫جم‬ •4(‫بلط‬ ‫)بودرة‬ ‫كالسيوم‬ ‫كربونات‬ ‫كجم‬ ‫يدل‬‫ي‬‫بمعيي‬ ‫يذور‬‫ي‬‫الب‬ ‫وتزرع‬ ‫الصواني‬ ‫في‬ ‫تعبأ‬ ‫ثم‬ ‫يوم‬ ‫لمدة‬ ‫وتكمر‬ ‫بالماء‬ ‫وتبلل‬ ‫دا‬ً: ‫جي‬ ‫الميواد‬ ‫هذه‬ ‫وتختبير‬ )2–3‫يروى‬‫ي‬‫وت‬ ‫عين‬ ‫لكل‬ ‫بذرة‬ (‫يتى‬‫ي‬‫ح‬ ‫يا‬‫ي‬‫ي‬ً: ‫يوم‬ ‫يري‬‫ي‬‫ال‬ ‫ويسيتمر‬ ‫الرشياش‬ ‫أو‬ ‫ية‬‫ي‬‫بالكنك‬ ‫يك‬‫ي‬‫ذل‬ ‫يد‬‫ي‬‫بع‬ ‫يواني‬‫ي‬‫الص‬ ‫بعد‬ ‫المستديم‬ ‫المكان‬ ‫في‬ ‫لنقل‬ ‫صالحة‬ ‫الشتلة‬ ‫وتصبح‬ ،‫النبات‬4-5‫مين‬ ‫الجييدة‬ ‫الشيتلت‬ ‫وتعتيبر‬ .‫أتسيابيع‬ ‫يي‬‫ي‬‫يعط‬ ‫يوط‬‫ي‬‫المخل‬ ‫يذا‬‫ي‬‫ه‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫يتلت‬‫ي‬‫الش‬ ‫ياج‬‫ي‬‫إنت‬ ‫أن‬ ‫وجد‬ ‫وقد‬ ،‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫المحصول‬ ‫نجاح‬ ‫في‬ ‫العوامل‬ ‫أهم‬ ‫يى‬‫ي‬‫إل‬ ‫يك‬‫ي‬‫ذل‬ ‫يع‬‫ي‬‫ويرج‬ ،‫التربة‬ ‫في‬ ‫التقليدية‬ ‫بالطريقة‬ ‫شتلت‬ ‫إنتاج‬ ‫الناتج‬ ‫بالمحصول‬ ‫مقارنة‬ ‫ا‬ً: ‫ع‬‫مرتف‬ ‫ال‬ً: ‫محصو‬ ‫يابة‬‫ي‬‫للص‬ ‫يها‬‫ي‬‫تعراض‬ ‫يدم‬‫ي‬‫وع‬ ،‫يذري‬‫ي‬‫الج‬ ‫يوع‬‫ي‬‫المجم‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫ية‬‫ي‬‫والمحافظ‬ ‫يذور‬‫ي‬‫الج‬ ‫يع‬‫ي‬‫لتقطي‬ ‫الشتلت‬ ‫تعرض‬ ‫عدم‬ .‫بها‬ ‫الحشائش‬ ‫انتشار‬ ‫أو‬ ‫تجانسها‬ ‫عدم‬ ‫أو‬ ‫التربة‬ ‫بأمراض‬ :‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫المستديمة‬ ‫الرض‬ ‫في‬ ‫الزراعة‬ ‫وتسييئة‬ ‫الملوحية‬ ‫شيديدة‬ ‫الرااضيي‬ ‫عيدا‬ ‫)ميا‬ ‫الرااضيي‬ ‫أنواع‬ ‫معظم‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زراعة‬ ‫تجود‬ ‫يرف‬‫ي‬‫الص‬ ‫يدة‬‫ي‬‫الجي‬ ‫ية‬‫ي‬‫الخفيف‬ ‫يفراء‬‫ي‬‫الص‬ ‫الرااضي‬ ‫ويفضل‬ (‫الحامول‬ ‫وخاصة‬ ‫بالحشائش‬ ‫والموبوءة‬ ‫الصرف‬ ‫المناتسب‬ ‫الحمواضة‬ ‫ورقم‬ ،‫الغذائية‬ ‫والعناصر‬ ‫العضوية‬ ‫بالمواد‬ ‫الغنية‬pH‫من‬)6.5–7.7‫يت‬‫ي‬‫ثب‬ ‫وقد‬ (
  • 2.
    ‫ضوي‬‫ض‬‫العض‬ ‫ضماد‬‫ض‬‫الس‬ ‫ضوفير‬‫ض‬‫ت‬‫ضاة‬‫ض‬‫مراع‬ ‫ضع‬‫ض‬‫م‬ ‫ا‬ً ‫حديث‬ ‫والمستصلحة‬ ‫الرملية‬ ‫الاراضي‬ ‫في‬ ‫البردقوش‬ ‫زاراعة‬ ‫نجاح‬ ‫عن‬ ‫ملوحتها‬ ‫دارجة‬ ‫تزيد‬ ‫ل‬ ‫والتي‬ ‫الري‬ ‫مياه‬ ‫وتوفير‬ ‫والمعدني‬ ‫والحيوي‬2500.‫المليون‬ ‫في‬ ‫جزء‬ ‫الظروف‬‫الجوية‬:‫المناسبة‬ 1-‫الحرارة‬ ‫هنضاك‬2‫ضد‬‫ض‬‫عن‬ ‫ضب‬‫ض‬‫ويج‬ ،‫الخضري‬ ‫والنمو‬ ‫البذوار‬ ‫إنبات‬ ‫هي‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫حياة‬ ‫في‬ ‫هامة‬ ‫أطواار‬ :‫وهي‬ ‫طوار‬ ‫لكل‬ ‫الملمئمة‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬ ‫مراعاة‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫إنتاج‬ •‫حراارة‬ ‫دارجة‬ ‫على‬ ‫يتم‬ ‫أن‬ ‫يجب‬ :‫البذوار‬ ‫إنبات‬20–25.‫إنبات‬ ‫نسبة‬ ‫أعلى‬ ‫على‬ ‫للحصول‬ ‫م‬ •‫الليل‬ ‫حراارة‬ ‫دارجة‬ ‫تكون‬ ‫أن‬ ‫يلزم‬ :‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‌15–17‫ضاار‬‫ض‬‫النه‬ ‫حراارة‬ ‫ودارجة‬ ‫م‬22– 27.‫م‬ ‫ضت‬‫ض‬‫قل‬ ‫إذا‬ ‫ضك‬‫ض‬‫ذل‬ ‫ويحدث‬ ‫ا‬ً ‫تمام‬ ‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‫توقف‬ ‫إلى‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬ ‫في‬ ‫الشديد‬ ‫النخفاض‬ ‫ويؤدي‬ ‌ ‫عن‬ ‫الحراارة‬ ‫دارجة‬10.‫م‬ 2-:‫الجوية‬ ‫الرطوبة‬ ‫مضن‬ ‫المناسبة‬ ‫الجوية‬ ‫الرطوبة‬50–60‫ضوبة‬‫ض‬‫الص‬ ‫ضل‬‫ض‬‫داخ‬ ‫ضبية‬‫ض‬‫النس‬ ‫الرطوبضة‬ ‫ضة‬‫ض‬‫ملحظ‬ ‫ويجضب‬ % ‫ضد‬‫ض‬‫ق‬ ‫ضة‬‫ض‬‫الجوي‬ ‫الرطوبة‬ ‫انتظام‬ ‫عدم‬ ‫أن‬ ‫كما‬ ،‫الفطرية‬ ‫المراض‬ ‫انتشاار‬ ‫يسبب‬ ‫اارتفاعها‬ ‫أن‬ ‫إذ‬ .‫دقيقة‬ ‫ملحظة‬ .‫الرطوبة‬ ‫زيادة‬ ‫عند‬ ‫الصوبة‬ ‫بتهوية‬ ‫الهتمام‬ ‫يجب‬ ‫ولهذا‬ ،‫الخضري‬ ‫النمو‬ ‫ضعف‬ ‫إلى‬ ‫يؤدي‬ : (‫البردقوش‬ ‫)أنواع‬ ‫أو‬ ‫النصناف‬ ‫والصفات‬ ‫العالية‬ ‫بالنتاجية‬ ‫تمتاز‬ ‫بردقوش‬ ‫بذوار‬ ‫استعمال‬ ‫يلزم‬ ‫فإنه‬ ‫للصوب‬ ‫العالية‬ ‫للتكلفة‬ ‫را‬ً ‫نظ‬ ‫ضتمر‬‫ض‬‫وتس‬ ‫المراض‬ ‫ومقاومة‬ ‫الجيد‬ ‫والتخزين‬ ‫المرغوب‬ ‫والطعم‬ ‫واللون‬ ‫الغزير‬ ‫النمو‬ ‫ناحية‬ ‫من‬ ‫المرغوبة‬ .‫المكشوف‬ ‫الحقل‬ ‫في‬ ‫تزارع‬ ‫والتي‬ ‫النمو‬ ‫المحدودة‬ ‫النصناف‬ ‫عكس‬ ‫طويل‬ ‫نمو‬ ‫لموسم‬ 1-‫البردقوش‬‫ال‬‫شامئع‬)Majorana hortensis L(. ‫ضكلها‬‫ض‬‫ش‬ - ‫ضة‬‫ض‬‫الحاف‬ ‫ضة‬‫ض‬‫كامل‬ - ‫ضة‬‫ض‬‫متقابل‬ ‫الواراق‬ ‫ضع‬‫ض‬‫الوض‬ ‫ضة‬‫ض‬‫قامئم‬ ‫وفروعها‬ ‫غزير‬ ‫نمو‬ ‫ذات‬ ‫النباتات‬ ‫هذه‬ ‫بالوبضضاار‬ ‫مغطاة‬ - ‫العلوى‬ ‫سطحها‬ ‫عند‬ ‫داكن‬ ‫واخضر‬ ‫السفلى‬ ‫سطحها‬ ‫عند‬ ‫فاتح‬ ‫اخضر‬ ‫لونها‬ - ‫بيضاوي‬ ‫ضة‬‫ض‬‫وكروي‬ ‫ضم‬‫ض‬‫الحج‬ ‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫ضذوار‬‫ض‬‫الب‬ - ‫ضكل‬‫ض‬‫الش‬ ‫كروية‬ ‫عناقيد‬ ‫في‬ ‫توجد‬ ‫ابيض‬ ‫لونها‬ ‫الزهاار‬ - ‫سطحيها‬ ‫على‬ ‫الزيت‬ ‫ونسبة‬ - ‫الشكل‬0.45) ‫فضرنسيضضة‬ ‫احداهما‬ ‫سللتين‬ ‫يحمل‬ ‫النوع‬ ‫وهذا‬ %French Leaf‫تتميز‬ ( ‫نس‬ ‫واارتفاع‬ ‫النمو‬ ‫بقوة‬‫ب‬) ‫المانية‬ ‫والخرى‬ ‫الزيت‬ ‫ة‬Leipziger Stamn.‫اقل‬ ‫نموها‬ ‫ولكن‬ ‫السابقة‬ ‫تشبه‬ ( 2-) ‫القزمي‬ ‫البردقوش‬Majorana arvensis L(. ‫الى‬ ‫يصل‬ ‫الطول‬ ‫في‬ ‫متقزم‬ ‫النوع‬ ‫هذا‬40‫ضم‬‫ض‬‫الحج‬ ‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫الواراق‬ - ‫وقامئمة‬ ‫كثيرة‬ ‫فروعة‬ - ‫سم‬ ‫فضي‬ ‫متزاحمضة‬ ‫اللضون‬ ‫اارجوانيضة‬ ‫الزهضاار‬ - ‫سضطحيها‬ ‫عنضد‬ ‫داكضن‬ ‫أخصضر‬ ‫لونهضا‬ ‫الشكل‬ ‫قلبية‬ ‫الحافة‬ ‫مسننة‬ ‫الزيت‬ ‫ونسبة‬ - ‫كروية‬ ‫عناقيد‬0.38.% 3-) ‫الشجيري‬ ‫البردقوش‬Marjoram onites L(. ‫اارتفاع‬ ‫الى‬ ‫يصل‬ - ‫متخشبة‬ ‫فروع‬ ‫على‬ ‫تحتوى‬ - ‫شجيريه‬ ‫شبة‬ ‫النباتات‬150‫ضا‬‫ض‬‫عليه‬ ‫ضد‬‫ض‬‫توج‬ - ‫سم‬ ‫ضغيرة‬‫ض‬‫نص‬ ‫ضذوار‬‫ض‬‫الب‬ - ‫ضون‬‫ض‬‫الل‬ ‫بيضاء‬ ‫الزهاار‬ - ‫ارمادي‬ ‫أخضر‬ ‫لونها‬ - ‫الحافة‬ ‫مسننة‬ ‫والواراق‬ - ‫كثيفة‬ ‫أوباار‬ .‫بنى‬ ‫ارمادي‬ ‫ولونها‬ ‫جدا‬
  • 3.
    :‫مصر‬ ‫في‬ ‫نجاحها‬‫ثبت‬ ‫التي‬ ‫البردقوش‬ ‫أنواع‬ ‫وأهم‬ •‫الشائع‬ ‫البردقوش‬)Majorana hortensis L(. ‌:‫الزراعة‬ ‫ميعاد‬ ‫كان‬‫ك‬‫المك‬ ‫فكي‬ ‫النقكل‬ ‫ويتكم‬ ،‫نوفمكبر‬ ‫أو‬ ‫كوبر‬‫ك‬‫أكت‬ ‫أو‬ ‫كبتمبر‬‫ك‬‫س‬ ‫مكن‬ ‫كاني‬‫ك‬‫الث‬ ‫النصكف‬ ‫فكي‬ ‫كتل‬‫ك‬‫المش‬ ‫يزرع‬ ‫بعد‬ ‫المستديم‬35–40.‫الزراعة‬ ‫من‬ ‫ا‬ً ‫يوم‬ :‫المستديم‬ ‫المكان‬ ‫في‬ ‫الزراعة‬ ‫طريقة‬ ‫كدل‬‫ك‬‫بمع‬ ‫الرض‬ ‫كز‬‫ك‬‫تجهي‬ ‫كاء‬‫ك‬‫أثن‬ ‫كدواجن‬‫ك‬‫ال‬ ‫كماد‬‫ك‬‫س‬ ‫كاف‬‫ك‬‫ويض‬ ‫ا‬ً ‫كد‬‫ك‬‫جي‬ ‫ا‬ً ‫ك‬‫ك‬‫حرث‬ ‫الصوبة‬ ‫أرض‬ ‫تحرث‬3‫م‬3 ‫مساحكة‬ ‫للصوبكة‬60×90‫الحادي‬ ‫فوسفات‬ ‫السكوبككر‬ ‫سمكاد‬ ‫يضاف‬ ‫كمكا‬ .‫م‬‫بمقدار‬75+ ‫كجكم‬25‫كجكم‬ ‫مصكاطب‬ ‫إلكى‬ ‫ذلكك‬ ‫بعكد‬ ‫وتقسكم‬ ‫الرض‬ ‫تزحكف‬ ‫ثكم‬ ،‫التربكة‬ ‫فكي‬ ‫ا‬ً ‫جيكد‬ ‫ويقلب‬ .‫للصوبة‬ ‫بوتاسيوم‬ ‫سلفات‬ ‫المصطبة‬ ‫وعرض‬ ‫الصوبة‬ ‫بطول‬ ‫طويلة‬1‫كليا‬‫ك‬‫بص‬ ‫الشتلت‬ ‫تزرع‬ ‫تحرث‬ ‫وعندما‬ ‫الرض‬ ‫تروى‬ ‫ثم‬ ،‫م‬ ‫أبعاد‬ ‫على‬30‫كل‬‫ك‬‫داخ‬ ‫كاق‬‫ك‬‫الس‬ ‫كن‬‫ك‬‫م‬ ‫كزء‬‫ك‬‫ج‬ ‫كن‬‫ك‬‫دف‬ ‫كدم‬‫ك‬‫ع‬ ‫كع‬‫ك‬‫م‬ ،‫غراب‬ ‫رجل‬ ‫بشكل‬ ‫الريشتين‬ ‫على‬ ‫الجور‬ ‫بين‬ ‫سم‬ .‫الرض‬ ‫تروى‬ ‫ثم‬ ‫التربة‬ :‫التعقيم‬ ‫كادي‬‫ك‬‫تف‬ ‫كن‬‫ك‬‫يمك‬ ‫كإنه‬‫ك‬‫ف‬ ‫كراض‬‫ك‬‫للم‬ ‫كددة‬‫ك‬‫المتع‬ ‫كة‬‫ك‬‫بالمقاوم‬ ‫كز‬‫ك‬‫تتمي‬ ‫بها‬ ‫الموصي‬ ‫البردقوش‬ ‫بذور‬ ‫أن‬ ‫را‬ً ‫نظ‬ ‫كلمة‬‫ك‬‫وس‬ ،‫كة‬‫ك‬‫البيئ‬ ‫كى‬‫ك‬‫عل‬ ‫كة‬‫ك‬‫والمحافظ‬ ‫كاليف‬‫ك‬‫التك‬ ‫لتقليل‬ ‫وذلك‬ ‫البازاميد‬ ‫أو‬ ‫الميثايل‬ ‫بروميد‬ ‫بغاز‬ ‫التعقيم‬ ‫إجراء‬ .‫الدمي‬ ‫للستهل ك‬ ‫المنتج‬ :‫التسميد‬ :‫اليتية‬ ‫المقادير‬ ‫يتضاف‬ ‫بالتنقيط‬ ‫الري‬ ‫استعمال‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫بمعدل‬ ‫النشادر‬ ‫نترات‬ ‫سماد‬ :‫يذاب‬1.‫ماء‬ ‫مكعب‬ ‫متر‬ ‫لكل‬ ‫كجم‬ ‫بمعدل‬ ‫بكوتاسيكوم‬ ‫سلفات‬ ‫سماد‬0.5.‫ماء‬ ‫مكعب‬ ‫متر‬ ‫لكل‬ ‫كجم‬ ‫لمسكاحكة‬ ‫تككفكي‬ ‫الكميكة‬ ‫وهكذه‬100‫م‬2 .‫المنكزرعكة‬ ‫التربة‬ ‫من‬ ‫حكوالكي‬ ‫بمعكدل‬ ‫السمكدة‬ ‫وتضككاف‬2–3.‫ا‬ً ‫أسبكوعيككك‬ ‫مكرات‬ .‫الري‬ ‫ماء‬ ‫مع‬ ‫وكبرى‬ ‫صغرى‬ ‫عناصر‬ ‫إضافة‬ ‫الرملية‬ ‫الراضي‬ ‫في‬ ‫يراعى‬ ‫كات‬‫ك‬‫النبات‬ ‫كداد‬‫ك‬‫إم‬ ‫كب‬‫ك‬‫يج‬ ‫كة‬‫ك‬‫الحال‬ ‫كذه‬‫ك‬‫ه‬ ‫وفي‬ ،‫الصوب‬ ‫في‬ ‫رملية‬ ‫أراضي‬ ‫في‬ ‫ا‬ً ‫غالب‬ ‫البردقوش‬ ‫ويزرع‬ .‫الرملية‬ ‫الراضي‬ ‫في‬ ‫العناصر‬ ‫هذه‬ ‫توافر‬ ‫لعدم‬ ‫ا‬ً ‫نظر‬ ‫والصغرى‬ ‫الكبرى‬ ‫العناصر‬ ‫بجميع‬ ‫النمو‬ ‫مرحلة‬ ‫حسب‬ ‫المستخدمة‬ ‫السماد‬ ‫كميات‬ ‫م‬ /‫)جم‬ ‫السماد‬3 (‫ري‬ ‫ماء‬‫خضري‬ ‫نمو‬ ‫نشادر‬ ‫نترات‬400–750‫جم‬ ‫فوسفوريك‬ ‫حمض‬80%100–150‫جم‬ ‫بوتاسيوم‬ ‫سلفات‬300–600‫جم‬ ‫ماغنسيوم‬ ‫سلفات‬50–100‫جم‬ ‫كالسيوم‬ ‫نترات‬200–300‫جم‬ ‫نيتريك‬ ‫حمض‬60%75–150‫سم‬2
  • 4.
    :‫الري‬ .‫التربة‬ ‫ونوع‬ -‫الحرارة‬ ‫ودرجة‬ ،‫النبات‬ ‫عمر‬ ‫حسب‬ ‫ا‬ً ‫يومي‬ ‫بالماء‬ ‫للري‬ ‫البردقوش‬ ‫نبات‬ ‫يحتاج‬ :‫التهوية‬ ،‫ية‬‫ي‬‫الفطري‬ ‫يراض‬‫ي‬‫الم‬ ‫ير‬‫ي‬‫تنتش‬ ‫ل‬ ‫يتى‬‫ي‬‫ح‬ ‫ية‬‫ي‬‫مرتفع‬ ‫ية‬‫ي‬‫الرطوب‬ ‫كانت‬ ‫إذا‬ ‫خاصة‬ ‫بالتهوية‬ ‫التهتمام‬ ‫يجب‬ ‫درجيية‬ ‫ارتفاع‬ ‫وعند‬ .‫ا‬ً ‫يومي‬ ‫الصحوة‬ ‫اليام‬ ‫في‬ ‫الغروب‬ ‫قبل‬ ‫وحتى‬ ‫الصباح‬ ‫في‬ ‫الصوبة‬ ‫أبواب‬ ‫فتح‬ ‫ويجب‬ ‫يل‬‫ي‬‫لتقلي‬ ‫ا‬ً ‫ي‬‫ي‬‫أيض‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجانبي‬ ‫يات‬‫ي‬‫الفتح‬ ‫تفتح‬ ‫وأغسطس‬ ‫ويوليو‬ ‫ويونيه‬ ‫ومايو‬ ‫وإبريل‬ ‫مارس‬ ‫شهر‬ ‫خل ل‬ ‫الحرارة‬ ‫عن‬ ‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫الحرارة‬ ‫درجة‬ ‫تزيد‬ ‫أل‬ ‫ويجب‬ ،‫الصوب‬ ‫داخل‬ ‫الحرارة‬ ‫درجة‬25–27.‫م‬ْ :‫والحصاد‬ ‫الجمع‬ ‫يك‬‫ي‬‫وذل‬ ‫يد‬‫ي‬‫العق‬ ‫وأثناء‬ ‫التزتهير‬ ‫بداية‬ ‫قبل‬ ‫أو‬ ‫عند‬ ‫المناسب‬ ‫الحجم‬ ‫إلى‬ ‫تصل‬ ‫عندما‬ ‫النباتات‬ ‫حش‬ ‫يبدأ‬ ‫ارتفاع‬ ‫على‬ ‫الحش‬ ‫ويتم‬ ‫ومطهرة‬ ‫حادة‬ ‫مناجل‬ ‫أو‬ ‫مقصات‬ ‫باستعما ل‬10‫يرك‬‫ي‬‫ت‬ ‫يع‬‫ي‬‫م‬ ‫الرض‬ ‫سطح‬ ‫من‬ ‫سم‬ ‫يولييو‬ ‫خل ل‬ ‫ية‬‫ي‬‫الثاني‬ ‫الحشية‬ ‫وتتيم‬ ،‫وميايو‬ ‫ابريل‬ ‫شهر‬ ‫خل ل‬ ‫وذلك‬ ‫النمو‬ ‫تجديد‬ ‫على‬ ‫للمساعدة‬ ‫حديث‬ ‫فرع‬ – ‫ياكر‬‫ي‬‫الب‬ ‫يباح‬‫ي‬‫الص‬ ‫في‬ ‫الندى‬ ‫تطاير‬ ‫بعد‬ ‫الحش‬ ‫يكون‬ ‫أن‬ ‫ويراعى‬ .‫ونوفمبر‬ ‫اكتوبر‬ ‫في‬ ‫والثالثة‬ ‫وأغسطس‬ .‫التجفيف‬ ‫أثناء‬ ‫لونها‬ ‫ويتغير‬ ‫وتتعفن‬ ‫الوراق‬ ‫تتأثر‬ ‫ل‬ ‫حتى‬ ‫الوراق‬ ‫تجفيف‬ ‫حالة‬ ‫في‬ ‫خصوصا‬ :‫التجفيف‬ ‫لمده‬ ‫حشها‬ ‫تم‬ ‫التي‬ ‫النباتات‬ ‫تترك‬24‫يل‬‫ي‬‫ينق‬ ‫حيث‬ ‫المشمع‬ ‫أو‬ ‫السلكية‬ ‫المناشر‬ ‫الى‬ ‫تنقل‬ ‫ثم‬ - ‫ساعة‬ ‫ير‬‫ي‬‫الغي‬ ‫الشمس‬ ‫لشاعة‬ ‫والمعرضة‬ ‫حيوانية‬ ‫أو‬ ‫نباتية‬ ‫مخلفات‬ ‫أي‬ ‫من‬ ‫والخالية‬ ‫النظيفة‬ ‫المناشر‬ ‫إلى‬ ‫العشب‬ ‫لميدة‬ ‫يوميا‬ ‫وتقلب‬ ‫سميكة‬ ‫غير‬ ‫طبقات‬ ‫في‬ ‫النباتات‬ ‫وتوضع‬ – ‫مظلل‬ ‫مكان‬ ‫في‬ ‫الجيدة‬ ‫التهوية‬ ‫ذات‬ ‫مباشرة‬ 5–7‫التجفيف‬ ‫تمام‬ ‫وعند‬ ،‫الحديثة‬ ‫التجفيف‬ ‫بعمليات‬ ‫خاصة‬ ‫تجفيف‬ ‫غرف‬ ‫الى‬ ‫العشاب‬ ‫تنقل‬ ‫وقد‬ ‫أيام‬ ‫يو ل‬‫ي‬‫وللحص‬ ‫ية‬‫ي‬‫الجول‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫يأ‬‫ي‬‫وتعب‬ ‫الوراق‬ ‫وتجمع‬ ،‫والسيقان‬ ‫التربة‬ ‫من‬ ‫للتخلص‬ ‫والعشب‬ ‫الوراق‬ ‫تغربل‬ ‫يب‬‫ي‬‫التقلي‬ ‫ميع‬ ‫ير‬‫ي‬‫المناش‬ ‫يى‬‫ي‬‫عل‬ ‫ية‬‫ي‬‫رفيع‬ ‫طبقيات‬ ‫في‬ ‫وتوضع‬ ‫السيقان‬ ‫عن‬ ‫الوراق‬ ‫تفصل‬ ‫الجافة‬ ‫الوراق‬ ‫على‬ .‫للتصدير‬ ‫أو‬ ‫المحلى‬ ‫للتسويق‬ ‫الورقية‬ ‫الصناديق‬ ‫في‬ ‫تعبأ‬ ‫ثم‬ ‫يوميا‬ :‫المحصول‬ ‫بين‬ ‫يتراوح‬ ‫ل‬ً ‫محصو‬ ‫الصوبة‬ ‫تعطى‬3.5–5‫يصل‬ ‫وقد‬ ‫الموسم‬ ‫في‬ ‫طازج‬ ‫أخضر‬ ‫عشب‬ ‫طن‬ ،‫الواحيد‬ ‫الموسيم‬ ‫فيي‬ ‫حشيات‬ ‫ثل ث‬ ‫مين‬ ‫أكيثر‬ ‫الصيوبة‬ ‫تعطيي‬ ‫حيث‬ ‫ذلك‬ ‫من‬ ‫أكثر‬ ‫إلى‬ ‫الحيان‬ ‫بعض‬ ‫في‬ ‫يهر‬‫ي‬‫ش‬ ‫يل‬‫ي‬‫ك‬ ‫يات‬‫ي‬‫الحش‬ ‫يوالى‬‫ي‬‫وتت‬ ‫يهرين‬‫ي‬‫بش‬ ‫يوبة‬‫ي‬‫الص‬ ‫أرض‬ ‫يي‬‫ي‬‫ف‬ ‫الشتلت‬ ‫زراعة‬ ‫بعد‬ ‫من‬ ‫ذلك‬ ‫يكون‬ ‫ما‬ ‫ا‬ً ‫وغالب‬ ‫أو ل‬ ‫كموسم‬ ‫ديسمبر‬ ‫شهر‬ ‫نهاية‬ ‫حتى‬ ‫شهرين‬ ‫أو‬ ‫ونصف‬. ‫وتهكذا‬