Вода — загадочное вещество. До сих пор ученые не могут еще понять и объяснить очень многие ее свойства. В этой работе мы изучили влияние воды на развитие жизни.
Вода — загадочное вещество. До сих пор ученые не могут еще понять и объяснить очень многие ее свойства. В этой работе мы изучили влияние воды на развитие жизни.
Презентация подготовлена в рамках cубрегиональной встречи Международной сети по ликвидации стойких органических загрязнителей (IPEN) по вопросам тройной Конференции Сторон Базельской, Роттердамской и Стокгольмской конвенций.
Минск, Беларусь, 9-11 августа 2015 года
В ноябре 2003 года в Риме (Европейский Центр Окружающей среды и Здоровья) собралась группа экспертов в области питания и медицины для работы над вопросами, касающимися состава питьевой воды и ее возможного вклада в общее поступление питательных веществ. Изначальной целью данной встречи было внесение вклада в развитие Руководства по здоровому и экологически безопасному опреснению вод, введенного Восточным Средиземноморским Региональным Офисом ВОЗ и предназначенного для подготовки 4-го издания Руководства по качеству питьевой воды ВОЗ (РКПВ). Всего было приглашено 18 экспертов из Канады, Чили, Республики Чехия, Германии, Ирландии, Италии, Молдовы, Сингапура, Швеции, Объединенного Королевства и США. Дополнительно были представлены доклады экспертов, которые не смогли приехать лично. Задачей встречи было оценить возможные последствия для здоровья человека длительного употребления «кондиционированной» или «модифицированной», т.е. обработанной воды, с измененным минеральным составом, искусственно очищенной, или наоборот, обогащенной минералами. В частности, встал вопрос о последствиях длительного употребления воды, прошедшей деминерализацию: о морской воде и солоноватой воде, подвергнутой обессоливанию, о пресной воде, прошедшей обработку в мембранной системе, а также о воссоздании их минерального состава.
Презентация подготовлена в рамках cубрегиональной встречи Международной сети по ликвидации стойких органических загрязнителей (IPEN) по вопросам тройной Конференции Сторон Базельской, Роттердамской и Стокгольмской конвенций.
Минск, Беларусь, 9-11 августа 2015 года
В ноябре 2003 года в Риме (Европейский Центр Окружающей среды и Здоровья) собралась группа экспертов в области питания и медицины для работы над вопросами, касающимися состава питьевой воды и ее возможного вклада в общее поступление питательных веществ. Изначальной целью данной встречи было внесение вклада в развитие Руководства по здоровому и экологически безопасному опреснению вод, введенного Восточным Средиземноморским Региональным Офисом ВОЗ и предназначенного для подготовки 4-го издания Руководства по качеству питьевой воды ВОЗ (РКПВ). Всего было приглашено 18 экспертов из Канады, Чили, Республики Чехия, Германии, Ирландии, Италии, Молдовы, Сингапура, Швеции, Объединенного Королевства и США. Дополнительно были представлены доклады экспертов, которые не смогли приехать лично. Задачей встречи было оценить возможные последствия для здоровья человека длительного употребления «кондиционированной» или «модифицированной», т.е. обработанной воды, с измененным минеральным составом, искусственно очищенной, или наоборот, обогащенной минералами. В частности, встал вопрос о последствиях длительного употребления воды, прошедшей деминерализацию: о морской воде и солоноватой воде, подвергнутой обессоливанию, о пресной воде, прошедшей обработку в мембранной системе, а также о воссоздании их минерального состава.
Реализация проекта позволит создать новое направление в очистке бытовых, муниципальных, сельскохозяйственных и некоторых промышленных сточных вод. Вермикультура в составе вермифильтра при совместном взаимодействии почвенных микроорганизмов, иммобилизованных на биофильтре, способна в результате удалять из сточных вод органические и неорганические загрязнители по таким важнейшим показателям качества воды как БПК5 более, чем на 90%, ХПК — на 80-90%, растворённые вещества на 90-92% и взвешенные вещества на 90-95%. Технология вермифильтрации позволит производить очистку сточных вод быстро и просто при минимальных энергетических затратах, без использования дорогостоящего оборудования и при низкой стоимости. Вода после вермифильтрации становится чистой, детоксифицированной, дезинфицированной и может быть повторно использована для технических целей, особенно в сельском хозяйстве, ландшафтном дизайне и садоводстве для ирригации. Это позволит сохранить огромные количества пресной воды. Технология подходит как для сельских, так и городских территорий и может использоваться децентрализованно, что будет снижать нагрузку на станции очистки сточных вод.
2. Вода, у тебя нет ни вкуса, ни
цвета, ни запаха,
тебя невозможно описать,
тобой наслаждаются,
не ведая, что ты такое.
Нельзя сказать, что ты
необходима для жизни:
ты — сама жизнь».
А. Сент-
Экзюпери
3.
4. Предмет исследования : вода из крана
Цели работы:
Узнать путь воды от водозабора до кранов в квартирах
Трёхгорного.
Проверить качество воды из крана.
Задачи:
Собрать, обобщить и проанализировать информацию о
составе воды и ее влиянии на организм.
Познакомиться с работой очистных сооружений в
городе.
Узнать путь прохождения воды в краны.
Провести анализ воды.
Узнать способы очистки воды в домашних условиях.
5. Методы и приемы исследования:
Сбор информации из литературы и Интернет
ресурсов
Отбор, обобщение и анализ собранной
информации
Экскурсия на очистные сооружения города.
Проведение опытов и анализа воды
Составление компьютерной презентации.
6.
7.
8. Значение воды для организма:
• доставляет смазку к суставам и увлажняет слизистые
оболочки и глазное яблоко;
• необходима для поддержания всех обменных процессов;
• принимает участие в усвоении питательных веществ
клетками;
• является теплоносителем и теплорегулятором;
• повышает защиту от стресса;
• помогает бороться с морщинами избыточным весом;
• разжижает кровь, помогает сердечнососудистой системе
9. НАЛИЧИЕ В СОСТАВЕ ВОДЫ
ПРИМЕСЕЙ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Ртуть, свинец, медь Разрушение почек
Мышьяк, висмут, железо, марганец Повреждение капилляров
Свинец, цинк, кадмий, ртуть, таллий Изменения сердечной мышцы
Кобальт, никель, радиоактивные Возникновение раковых заболеваний
изотопы
Пониженная жесткость (отсутствие Ломкость костей, повышенный кариес зубов
кальция, магния)
Хлор Поражение почек, печени, преждевременное
старение
Бактерии Гепатит, туляремия, водная лихорадка,
бруцеллез, полиомиелит
Лямблии Заражение кишечника, печени
10. Особенности
подземной воды Влияние на здоровье
в нашем регионе
1. Увеличение веса, слабость, вялость, быстрая утомляемость,
Отсутствие йода
замедленность умственных процессов, снижается память,
появляется раздражительность и повышенная
чувствительность к холоду, выпадают волосы, сохнет кожа.
Развиваются сердечнососудистые заболевания, а также
заболевания дыхательных путей, патология щитовидной
железы
2. Развивается кариес зубов, слабеют и становятся хрупкими
Отсутствие
кости, ломаются ногти и выпадают волосы, ухудшается работа
фтора
печени, щитовидной и паращитовидной желез.
3. Повышенная Отложение солей на стенках сосудов, в суставах, образование
жесткость мочевых камней
11. Вода
Отложение
солей на
стенках
сосудов, в
суставах,
образование
мочевых
камней
Ломкость костей,
повышенный
кариес
зубов
18. Результаты анализа воды СЭС
По санитарно- По микробиологическим
химическим показателям
показателям
2008 2009 2010 2008 2009 2010
Источники водоснабжения
а) количество проб 21 23 23 25 23 23
б) %
неудовлетворительных 0% 0% 0% 0% 0% 0%
проб
По санитарно- По микробиологическим
химическим показателям
показателям
2008 2009 2010 2008 2009 2010
1. Разводящая сеть
городского
водоснабжения
а) количество проб 196/0 196/1 199/1 198/2 200/1 199/2
б) % неуд. Проб
0% 0,5% 0,5% 1,01% 0,5% 1,0%
19. Исследование воды из-под
крана
Жесткость воды:
Ca(HCO3)2=CaCO3 + H2O+CO2
Определение ионов хлора:
CaCl2+2AgNO3=Ca(NO3)2+2AgCl
Определение сульфат -ионов:
MgSO4+BaCl2=MgCl2+BaSO4
Определение ионов калия :
2KNO3+Na3[Co(NO2)6]=K2Na[Co(NO2)6]+2NaNO3
20. Качественные показатели воды
Показатели СЭС Результаты собственных
исследований
pH среда
Холодная вода Горячая вода Холодная вода Горячая вода
Среда слабокислая Среда слабощелочная Среда нейтральная Среда слабощелочная
(pH=6) (pH=7,5) (pH=7) (pH=7,5)
Наличие ионов хлора
+ +
Жесткость воды (наличие ионов кальция)
+ +
Наличие ионов калия
- +
Наличие сульфат-ионов
- +
22. Способы улучшения качества воды в
домашних условиях
Очистка активированным углем
Фильтрация воды (вата, марля)
Использование фильтров
Термоумягчение воды
Смягчение воды добавлением пищевой соды
23. Результаты
Населенные пункты для водоснабжения используют
подземные и поверхностные воды.
Природные особенности вод не всегда соответствуют
санитарным нормам.
Вода, поступающая в краны, очищается, но пройдя через
трубопроводы, которые физически устарели, снова может
загрязниться.
В Трехгорном для водоснабжения используются подземные
воды, которые перед поступлением в краны проходят
многоступенчатую очистку.
В подземных водах в Трехгорном недостаточно йода,
фтора.
Вода, при поступлении в краны наших домов, отвечает
санитарным требованиям.
В ходе проведения химических опытов обнаружила в воде
ионы хлора, калия, кальция. Используемая нами вода
жесткая, pH среда холодной воды нейтральная, а рН
горячей воды – слегка щелочная.
24. Выводы
Для профилактики дефицита йода нужно использовать
йодированную соль, а в качестве лекарственного
препарата детям давать йодомарин.
Для профилактики дефицита фтора чистить зубы
фторсодержащими пастами.
Необходимо отстаивать воду перед ее употреблением,
особенно весной, чтобы избавить ее от хлора.
Весной в качестве дополнительной очистки необходимо
фильтровать воду, используя вату, марлю или фильтры
различного типа, а также обеззараживать воду
активированным углем.
Для избавления от жесткости воды использовать
термоумягчение или добавлять в воду пищевую соду.
Для питья и умывания можно использовать талую воду.
Использовать бутилированную воду.