В документе рассматривается значимость качества питьевой воды для здоровья человека, подчеркивается необходимость исследования и мониторинга загрязнений в воде. Автор описывает различные методики для оценки качества воды и результаты анкетирования среди знакомых о восприятии качества воды в городе Таганроге. Также предлагаются возможные решения проблем с питьевой водой, такие как фильтрация и очистка водоемов.