RESPON ANAK PETANI MENERUSKAN USAHA TANI KELUARGA DI KECAMATAN ABIANSEMAL

1. RESPON ANAK PETANI MENERUSKAN USAHA TANI KELUARGA DI
KECAMATAN ABIANSEMAL
REVIEW JURNAL MENGENAI RUMAH TANGGA PERTANIAN DAN USAHA TANI
EKONOMI PERTANIAN
DOSEN PENGAMPU :
NUR AINI HIDAYATI
OLEH
DITO ACHMED
NIM : 042011133056
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2021

2. Review Jurnal tentang Rumah Tangga Pertanian dan Usaha Tani
Judul Respon Anak Petani Meneruskan Usaha Tani
Keluarga di Kecamatan Abiansemal
Jurnal E-Jurnal EP Unud
Volume dan Halaman Volume 7, No.7, Halaman 1558-1586
Tahun 2018
Penulis I Putu Eka Arimbawa dan Surya Dewi
Rustariyuni
Reviewer Dito Achmed
Tanggal 30 September 2021
Abstrak Bali adalah salah satu provinsi di Indonesia
yang menjadikan sektor pertanian sebagai
penyumbang pendapatan daerah tersebar
kedua setelah sektor pariwisata. Salah satu
kabupaten yang mengalami perkembangan
pariwisata adalah Kabupaten Badung, yang
terdampak pada penurunan peranan sektor
pertanian. Kecamatan Abiansemal merupakan
kecamatan dengan jumlah penduduk yang
bermata pencaharian sebagai petani bahan
makanan tertinggi di Kabupaten Badung.
Tujuan penelitian ini menganalisis
kecenderungan rumah tangga usaha pertanian
di Indonesia dan Provinsi Bali, serta
menganalisis secara simultan dan parsial
pengaruh pendapatan, Pendidikan, motivasi
anak, dan lingkungan masyarakat terhadap
minat anakpetani meneruskan usaha tani
keluarga di Kecamatan Abiansemal.
Tujuan Penelitian Menganalisis kecenderungan rumah tangga
usaha pertanian di Indonesia dan Provinsi Bali,
serta menganalisis secara simultan dan parsial
pengaruh pendapatan, Pendidikan, motivasi
anak, dan lingkungan masyarakat terhadap
minat anak petani meneruskan usaha tani
keluarga di Kecamatan Abiansemal.
Subjek Penelitian Penduduk yang bermata pencaharian sebagai
petani di Kecamatan Abiansemal, Kabupatenn
Badung.
Tinjauan Pustaka 1. Konsep Usaha Tani
Mosher (1996) dalam Sudibia (2012:23)
menjelaskan usaha rani sebagai suatu tempat
atau bagian dari permukaan bumi dimana
pertanian diselenggarakan oleh seorang petani

3. apakah ia seorang pemilik, penyakap, ataupun
manajer yang dijagi.
2. Konsep Tansfer Pertanian Keluarga
Transfer usaha ppertanian yaitu
memberikan alih pertanian dari generasi senior
kepada generasi junior (Ball dan Wiley 2005).
Transfer usaha pertanian keluarga pada
generasi selanjutnya merupakan proses
perubahan dalam jangka pendek maupun
Panjang. Transfer pertanian merupakan hal
penting untuk mempertahankan kepemilikan
asset keluarga melalui sosialisasi pertanian
keluarga.
3. Minat Pemuda Dalam Bertani
Suyanto (2004) dalam Suhendra (2006),
minat adalah fungsi jiwa untuk dapat mencapai
sesuatu. Carl Safran dalam Sukardi (2003:126)
mengklasifikan minat menjadi empat jenis
yaitu :
1. Expressed Interest
2. Manifest Interest
3. Tested Interest
4. Inventioned Interest
Metode Penelitian Terdapat beberapa metode penelitian yang
dipakai dalam jurnal ini :
1. Metodologi penyelesaian masalah
menggunakan Teknik pengambilan sampel
accidental sampling, snowball sampling, dan
pusposive sampling. Accidental sampling
dalam penelitian ini digunakan untuk mencari
anak petani yang belum bekerja meneruskan
usaha tani keluarga di Kecamatan Abiansemal
dengan standarisasi yang telah ditentukan
peneliti.
2. Metode analisis data yang digunakan untuk
menganalisis pengaruh variabel X terhadap
variabel Y dalam penelitian ini adalah Binary
Logistic Regression Model dengan program
Statistic Package for the Social Science for
Windows.

4. 3. Model regresi logistic yang digunakan
adalah Binary Logistic yaitu regresi logistic
dengan dua kategori atau binominal pada
variabel terikat.
Pembahasan Secara umum sektor pertanian tahun ke tahun
mengalami penurunan, terlihat pada jumlah
rumah tangga usaha pertanian di Indonesia
hasil Sensus Pertanian 2013 tercatat sebanyak
26,14 juta rumah tangga, cenderung
mengalami penurunan sebesar 16,32 persen
dari Sensus Pertanian 2003 yang tercatat
sebanyak 31,23 juta rumah tangga. Jumlah
perusahaan pertanian berbadan hukum hasil
Sensus Pertanian 2013 tercatat sebanyak 4.165
perusahaan dan jenis usaha pertanian lainnya
sebanyak 5.992 unit
Jumlah rumah tangga usaha pertanian di
Provinsi Bali Tahun 203 tercatat sebanyak
408.233 rumah tangga, cenderung mengalami
penurunan 17,09 persen atau rata-rata
penurunan 1,70 persen per tahun dari tahun
2003 yang tercatat sebanyak 492.394 rumah
tangga. Penurunan ini disebabkan selain
kurang menjanjikan, berkurangnya lahan
sebagai akibat dari adanya alih fungsi lahan
yang semakinmarak dan berkuangnya minat
generasi muda untuk Bertani juga
menyebabkan kontribusi lapangan usaha ini
semakin menurun. Jumlah perusahaan
pertanian berbadan hukum Tahun 2013
tercatat sebanyak 71 perusahaan dan pelaku
usaha lainnya sebanyak 409 unit.
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI,
2015) mengungkapkan permasalahan utama
yaitu perubahan struktur demografi yaitu
petani sudah lanjut usia (lebih dari 55
tahun)jumlahnya semakin meningkat,
sedangkan generasi muda petani semakin
berkurang. Fenomena semakin tua umur petani
(aging farmer) dan semakin menurunnya minat
generasi muda di sektor pertanian tersebut
menambah permasalahan ketenagakerjaan
pertanian, hal inilah yang menyebabkan sektor

5. pertanian di Indonesia dan di Bali cenderung
menurun.
Pendapatan
Pengaruh variabel pendapatan terhadap minat
anak petani meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal yaitu berpengaruh
positif dan signifikan terhadap minat anak
petani meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal. Hal ini menunjukkan
bahwa semakin tinggi pendapatan, maka minat
meneruskan usaha tani keluarga semakin
tinggi.
Pendidikan
Nilai β2 pada Tabel 7 adalah sebesar -0.926
artinya apabila Pendidikan petani semakin
meningkat dengan catatan variabel lain
konstan maka probabilitas anak petani
berminat meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal akan menurun sebesar
24,8 persen. Hasil tersebut sesuai dengan
penelitian Meliasari (2017) di Kabupaten
Karawang bahwa Pendidikan berpengaruh
negatif terhadap minat bertani.
Motivasi Anak
Nilai β3 pada Tabel 7 sebesar 1,386 artinya
apabila motivasi anak petani semakin
meningkat dengan catatan variabel lain
konstan maka probabilitas anak petani
berminat meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal akan meningkat
sebesar 79,8 persen. Hasil tersebut sesuai
dengan penelitian Amalia (2015)
menunjukkan bahwa motivasi berpengaruh
nyata terhadap minat meneruskan usaha tani
keluarga, artinya semakin tinggi motivasi akan
meningkatkan peluang minat anak terhadap
pertanian keluarga.

6. Lingkungan Masyarakat
Nilai β4 pada Tabel 7 adalah sebesar 0,153,
vvariabel lingkungan masyarakat tidak
berpengaruh signifikan terhadap minat petani
meneruskan usaha tani keluarga di Kecamatan
Abiansemal maka nilai dari β tidak berarti apa-
apa. Hasil tersebut sesuai dengan penelitian
Lestari (2015) yang menyatakan bahwa
variabel lingkungan tidak berpengaruh
signifikan terhadap minat berwirausaha.
Kelebihan Penelitian Terdapat beberapa kelebihan penelitian dalam
jurnal ini yaitu :
1) Penggunaan teori dan referensi yang
sangat gambling sehingga sangat
mudah dipahami secara runtut.
2) Bahasa yang digunakan oleh penulis
mudah dipahami maksud tan tujuan
oleh pembaca.
3) Penulis menggunakan referensi-
referensi jurnal yang cukup banyak
dan mendetail.
Kelemahan Penelitian Terdapat beberapa kelemahan penelitian
dalam jurnal ini :
1) Terdapat kesalahan penulisan kata
yang diulang secara berurutan.
2) Jurnal tersebut terlihat kurang rapi
dalam penataan kalimat dalam
paragraf.
3) Terdapat bagian yang seharusnya
memiliki tanda baca namjn tidak
dipergunakan.
Simpulan Berdasarkan hasil pembahasan yang telah
disampaikan sebelumnya dapat ditarik
beberapa kesimpulan sesuai dengan tujuan
penelitian, yaitu :
1) Berdasarkan Sensus Pertanian
2013bahwa kecenderungan jumlah
rumah tangga usaha pertanian di
Indonesia cenderung mengalami
penurunan. Hal yang sama juga terjadi
di Provinsi Bali bahwa kecenderungan

7. jumlah rumah tangga usaha pertanian
di Provinsi bali cenderung mengalami
penurunan. Penurunan yang terjadi
cenderung disebabkan karena struktur
umur petani yang semakin tua dan
rendahnya minat generasi muda
terhadap sektor pertanian.
2) Variabel pendapatan, Pendidikan,
motivasi anak, dan lingkungan
masyarakatg berpengaruh secara
simultan dan signifikan terhadap minat
anak petani meneruskan usaha tani
keluarga di Kecamatan Abiansemal.
3) Secara parsial variabel pendapatan dan
motivasi anak berpengaruh positif dan
signifikan terhadap minat anak petani
meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal. Variabel
lingkungan masyarakat tidak
berpengaruh terhadap minat anak
petani meneruskan usaha tani keluarga.

8. Resume Jurnal
Bali adalah salah satu provinsi di Indonesia yang menjadikan sektor pertanian sebagai
penyumbang pendapatan daerah tersebar kedua setelah sektor pariwisata. Salah satu kabupaten
yang mengalami perkembangan pariwisata adalah Kabupaten Badung, yang terdampak pada
penurunan peranan sektor pertanian. Kecamatan Abiansemal merupakan kecamatan dengan
jumlah penduduk yang bermata pencaharian sebagai petani bahan makanan tertinggi di Kabupaten
Badung. Tujuan penelitian ini menganalisis kecenderungan rumah tangga usaha pertanian di
Indonesia dan Provinsi Bali, serta menganalisis secara simultan dan parsial pengaruh pendapatan,
Pendidikan, motivasi anak, dan lingkungan masyarakat terhadap minat anakpetani meneruskan
usaha tani keluarga di Kecamatan Abiansemal.
Kontribusi sektor pertanian terhadap pendapatan negara semakin menurun dari tahun ke
tahun. Pemerintah mempunyai harapan agar Indonesia mampu memenuhi ketahanan pangannya
sendiri tanpa harus bergantung kepada produk impor dari negara lain (Ningsih dan Kurniawan,
2016). Kondisi ini berbanding terbalik dengan banyaknya permasalahan dalam sektor pertanian
saat ini (Kharisma, 2017), seperti profitabilitas yang sedikit sehingga menimbulkan disisentif yang
menyebabkan sektor pertanian selalu tertinggal dari sektor non pertanian (Mottaleb dan
Samarendu, 2014)
Setelah melakukan proses penelitian diperoleh hasil pembahasan bahwa secara umum
sektor pertanian tahun ke tahun mengalami penurunan, terlihat pada jumlah rumah tangga usaha
pertanian di Indonesia hasil Sensus Pertanian 2013 tercatat sebanyak 26,14 juta rumah tangga,
cenderung mengalami penurunan sebesar 16,32 persen dari Sensus Pertanian 2003 yang tercatat
sebanyak 31,23 juta rumah tangga. Jumlah perusahaan pertanian berbadan hukum hasil Sensus
Pertanian 2013 tercatat sebanyak 4.165 perusahaan dan jenis usaha pertanian lainnya sebanyak
5.992 unit
Jumlah rumah tangga usaha pertanian di Provinsi Bali Tahun 203 tercatat sebanyak
408.233 rumah tangga, cenderung mengalami penurunan 17,09 persen atau rata-rata penurunan
1,70 persen per tahun dari tahun 2003 yang tercatat sebanyak 492.394 rumah tangga. Penurunan
ini disebabkan selain kurang menjanjikan, berkurangnya lahan sebagai akibat dari adanya alih
fungsi lahan yang semakinmarak dan berkuangnya minat generasi muda untuk Bertani juga
menyebabkan kontribusi lapangan usaha ini semakin menurun. Jumlah perusahaan pertanian
berbadan hukum Tahun 2013 tercatat sebanyak 71 perusahaan dan pelaku usaha lainnya sebanyak
409 unit.

9. Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI, 2015) mengungkapkan permasalahan utama
yaitu perubahan struktur demografi yaitu petani sudah lanjut usia (lebih dari 55 tahun)jumlahnya
semakin meningkat, sedangkan generasi muda petani semakin berkurang. Fenomena semakin tua
umur petani (aging farmer) dan semakin menurunnya minat generasi muda di sektor pertanian
tersebut menambah permasalahan ketenagakerjaan pertanian, hal inilah yang menyebabkan sektor
pertanian di Indonesia dan di Bali cenderung menurun.
Serta terdapat analisis secara simultan dan parsial pengaruh pendapatan, Pendidikan,
motivasi anak, dan lingkungan masyarakat terhadap anak petani untuk meneruskan usaha tani
keluarga di Kecamatan Abiansemal sebagai berikut :
1) Pendapatan
Pengaruh variabel pendapatan terhadap minat anak petani meneruskan usaha tani keluarga di
Kecamatan Abiansemal yaitu berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat anak petani
meneruskan usaha tani keluarga di Kecamatan Abiansemal. Hal ini menunjukkan bahwa semakin
tinggi pendapatan, maka minat meneruskan usaha tani keluarga semakin tinggi.
2) Pendidikan
Nilai β2 pada Tabel 7 adalah sebesar -0.926 artinya apabila Pendidikan petani semakin meningkat
dengan catatan variabel lain konstan maka probabilitas anak petani berminat meneruskan usaha
tani keluarga di Kecamatan Abiansemal akan menurun sebesar 24,8 persen. Hasil tersebut sesuai
dengan penelitian Meliasari (2017) di Kabupaten Karawang bahwa Pendidikan berpengaruh
negatif terhadap minat bertani.
3) Motivasi Anak
Nilai β3 pada Tabel 7 sebesar 1,386 artinya apabila motivasi anak petani semakin meningkat
dengan catatan variabel lain konstan maka probabilitas anak petani berminat meneruskan usaha
tani keluarga di Kecamatan Abiansemal akan meningkat sebesar 79,8 persen. Hasil tersebut sesuai
dengan penelitian Amalia (2015) menunjukkan bahwa motivasi berpengaruh nyata terhadap minat
meneruskan usaha tani keluarga, artinya semakin tinggi motivasi akan meningkatkan peluang
minat anak terhadap pertanian keluarga.

10. 4) Lingkungan Masyarakat
Nilai β4 pada Tabel 7 adalah sebesar 0,153, vvariabel lingkungan masyarakat tidak berpengaruh
signifikan terhadap minat petani meneruskan usaha tani keluarga di Kecamatan Abiansemal maka
nilai dari β tidak berarti apa-apa. Hasil tersebut sesuai dengan penelitian Lestari (2015) yang
menyatakan bahwa variabel lingkungan tidak berpengaruh signifikan terhadap minat
berwirausaha.
Maka dari uraian di atas dapat disimpulkan sesuai dengan tujuan penelitian ini, yaitu :
1) Berdasarkan Sensus Pertanian 2013bahwa kecenderungan jumlah rumah tangga usaha
pertanian di Indonesia cenderung mengalami penurunan. Hal yang sama juga terjadi di
Provinsi Bali bahwa kecenderungan jumlah rumah tangga usaha pertanian di Provinsi bali
cenderung mengalami penurunan. Penurunan yang terjadi cenderung disebabkan karena
struktur umur petani yang semakin tua dan rendahnya minat generasi muda terhadap sektor
pertanian.
2) Variabel pendapatan, Pendidikan, motivasi anak, dan lingkungan masyarakatg
berpengaruh secara simultan dan signifikan terhadap minat anak petani meneruskan usaha
tani keluarga di Kecamatan Abiansemal.
3) Secara parsial variabel pendapatan dan motivasi anak berpengaruh positif dan signifikan
terhadap minat anak petani meneruskan usaha tani keluarga di Kecamatan Abiansemal.
Variabel lingkungan masyarakat tidak berpengaruh terhadap minat anak petani
meneruskan usaha tani keluarga