Rencana pelaksanaan pembelajaran mencakup dua pertemuan tentang laundry. Pertemuan pertama membahas proses pencucian, penyetrikaan, dan pengemasan. Pertemuan kedua membahas etika pendistribusian, pengelolaan keuangan dan karyawan, serta kewirausahaan.
1. RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
Hari/Tanggal
: ---------------------------------------------------------
Tema
: Laundry
Alokasi Waktu
: 2 x 35 menit (2 x pertemuan)/ Hari ke -1
Standar Kompetensi
: Memahami permasalahan tentang laundry
Kompetensi Dasar
: 1. Mengetahui tata cara pencucian dan
tujuannya
2. Mengetahui tata cara penyetrikaan
3. Mengetahui tata cara pengemasan/pengepakan
Indikator
:
Mampu mengelompokkan pakaian kotor menurut jenis material dan
warna kain/baju
Mampu melabelkan/memberi tanda pada setiap kain/baju yang akan di
cuci di laundry
Mampu menjalankan mesin cuci
Mampu mencuci dengan baik
Mampu menjalankan mesin pengering kain/baju
Mampu mengeringkan kain/baju
Mampu menyetrika kain/baju
Mampu melipat kain/baju dengan rapi
Mampu menyusun kain/baju sesuai dengan no/merk/nama yang telah di data
Mampu mengemas/mengepak kain/baju yang sudah bersih dan wangi sesuai
dengan tata cara pengepakan yang benar
Karakter siswa yang diharapkan:
1. Bekerja keras
2. Semangat
3. Mandiri
4. Komunikatif
5. Berani
35
2. Materi Ajar Pokok :
1. Struktur Organisasi Laundry/binatu
2. Tugas dan Fungsi setiap pegawai laundry
3. Tonggak Sejarah Awal Mesin Cuci dan Pengering
4. Proses Pencucian
5. Tujuan Proses Pencucian
6. Bahan-bahan penghilang noda
7. Siklus Operasi Laundry
8. Faktor Penentu Cucian
9. Jenis Bahan Cucian
10. Pemenuhan Karyawan ( Staffing )
11. Laundry simbol
12. Standar Operasional Procedure
Metode Pembelajaran :
1. Tanya jawab
2. Unjuk diri
3. Penugasan/Pelatihan
4. Persentase
Langkah-langkah Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Pertemuan I
Kegiatan Awal
: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
1. Apersepsi dan Motivasi
2. Peserta berdoa sesuai dengan agama dan kepercayaannya masingmasing
3. Melakukan tanya jawab sebelum materi dimulai, misalnya:
1. Bagaimanakah anda mencuci pakaian anda di rumah ?
2. Tahukah kalian Sejarah Laundry (Binatu) ?
4. menyampaikan tujuan dan judul materi yang akan dibahas
36
3. Kegiatan Inti: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
Eksplorasi
-
Menyampaikan materi mengenai pengertian Laundry dan
permasalahan tentang laundry
Materi : Powerpoint terlampir
Elaborasi
-
Meminta
peserta
untuk
menceritakan
proses
mencuci
yang
diketahuinya
Meminta siswa untuk menunjukkan bagian-bagian dari mesin cuci
Konfirmasi
-
Saling bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa/peserta
-
Meluruskan
kesalahpahaman,
memberikan
penguatan
dan
penyimpulan
Kegiatan Akhir/Penutup
-
Memberikan tugas kepada siswa untuk mengamati
tata cara
penggunaan mesin cuci
-
Meminta siswa untuk menunjukkan dan mempraktekkan bagaimana
mengoperasionalkan mesin cuci.
-
Memberikan penilaian terhadap kerja siswa/peserta
37
4. Kegiatan Pembelajaran Pertemuan II/ Hari ke -1
Kegiatan Awal
: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
1. Apersepsi dan Motivasi
2. Melakukan tanya jawab lanjutan untuk memasuki materi selanjutnya
3. menyampaikan tujuan dan judul materi yang akan dibahas
Kegiatan Inti: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
Eksplorasi
-
Menyampaikan materi mengenai Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Hasil
Proses Pencucian
-
Menyampaikan materi mengenai Perlengkapan Utama dan Laundry
Supplies
-
Menyampaikan materi mengenai Bahan-bahan dasar pencuci ( Laundry
Chemicals )
Elaborasi
-
Meminta peserta untuk menyebutkan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi
Hasil Proses Pencucian
-
Meminta siswa untuk menyebutkan dan menunjukkan Perlengkapan
Utama dan Laundry Supplies
-
Meminta siswa untuk menyebutkan Bahan-bahan dasar pencuci ( Laundry
Chemicals )
Konfirmasi
-
Saling bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa/peserta
-
Meluruskan
kesalahpahaman,
memberikan
penguatan
dan
penyimpulan
Kegiatan Akhir/Penutup
-
Memberikan tugas kepada siswa untuk mengamati Perlengkapan Utama dan
Laundry Supplies
-
Meminta siswa untuk mempraktekkan mencuci,menyetrika dan
mengemas/mengepak baju/pakaian dengan baik dan benar.
38
5. -
Memberikan penilaian terhadap kerja siswa/peserta
-
Menutup pelajaran kembali dengan doa
Alat/Bahan/Sumber :
1. www.google.com
2. Buku modul
3. Powerpoint
4. Laptop
5. LCD
6. Gambar-gambar
7. Mesin cuci,perlengkapan dan laundry supplies
Penilaian
Nilai
Budaya
dan
karakter
:
Indikator
Teknik
Bentuk
pencapaian
penilaian
instrumen
Tes Lisan
Lembar
Tes Tulisan
penilaian
bangsa
kompetensi
Bekerja
Mampu
mengelompok-kan
pakaian
kotor
menurut
jenis
material dan warna
kain/baju
Mampu mencuci
dengan baik
Mampu
mengeringkan
kain/baju
Mampu menyetrika
kain/baju
Mampu
melipat
kain/baju dengan
rapi
Mampu mengemas
/mengepak kain/
baju yang sudah
bersih dan wangi
sesuai dengan tata
cara
pengepakan
yang benar
Instrumen soal
Semangat
Mandiri
Teliti
Komunikatif
Berani
Sikap
Pengamatan
39
Produk
1.Praktekkan
cara
mengoperasionalkan
mesin cuci .
2.Lakukan mencuci,
menyetrika
dan
mengepak/mengemas.
6. Pedoman Penilaian:
(MK) : Apabila peserta didik terus menerus memperlihatkan perilaku yang
dinyatakan dalam indikator secara konsisten
(MB) : Apabila peserta didik sudah memperlihatkan berbagai perilaku yang
dinyatakan dalam indikator dan mulai konsisten
(MT) : Apabila peserta didik sudah mulai memperlihatkan adanya tandatanda awal perilaku yang dinyatakan dalam indikator tetapi belum konsisten
(BT) : Apabila peserta didik belum memperlihatkan tanda-tanda awal
perilaku yang dinyatakan dalam indikator
Catatan:
Nilai = (Jumlah Skor : Jumlah Skor Maksimal) x 10
Pemateri:
------------------------------------------
40
7. RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
Hari/Tanggal
: ---------------------------------------------------------
Tema
: Etika /adab pendistribusian
Alokasi Waktu
: 2 x 35 menit (2 x pertemuan) / hari ke -2
Standar Kompetensi
: Memahami etika /adab pendistribusian
Kompetensi Dasar
:
1.
2.
Mengetahui tata cara pengelolaan keuangan
3.
Indikator
Mengetahui etika /adab pendistribusian
Memahami pengelolaan karyawan
:
Mampu berbicara dengan sopan kepada customer/tamu pelanggan
Mampu mendistribusikan/menyerahkan hasil cucian/baju/kain tepat waktunya
Mampu menghitung uang yang diterima sebagai pembayaran jasa laundry dari
customer
Mampu mengembalikan sisa uang kepada customer
Mampu menghitung uang yang diterima sebagai pembayaran jasa laundry dari
customer
Mampu mengembalikan sisa uang kepada customer
Mampu memilih karyawan yang baik dan professional
Mampu mengadakan pelatihan untuk penguatan
Mampu membuat struktur organisasi
Karakter siswa yang diharapkan:
1. Bekerja keras
2. Semangat
3. Mandiri
4. Komunikatif
5. Berani
Materi Ajar Pokok : 1.
Siklus Operasi Laundry
2.
Pemenuhan Karyawan ( Staffing )
3.
Standar Operasional Procedur
41
8. Metode Pembelajaran
:
1. Tanya jawab
2. Unjuk diri
3. Penugasan/Pelatihan
4. Persentase
Langkah-langkah Pembelajaran
Kegiatan Pembelajaran Pertemuan I
Kegiatan Awal
: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
1. Apersepsi dan Motivasi
2. Mengabsen dan mengajak peserta berdoa sesuai dengan agama dan
kepercayaannya masing-masing
3. Melakukan tanya jawab sebelum materi dimulai, misalnya:
Siapa yang masih ragu-ragu menjalankan mesin cuci ?
4. menyampaikan tujuan dan judul materi yang akan dibahas
Kegiatan Inti: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
-
Menyampaikan materi mengenai Siklus Operasi Laundry
-
Menyampaikan materi mengenai Pemenuhan Karyawan ( Staffing )
-
Menyampaikan materi mengenai Standar Operasional Procedur
-
Eksplorasi
Elaborasi
Meminta peserta untuk menyebutkan Siklus Operasi Laundry dan
Standar Operasional Procedur
-
Meminta siswa untuk mempraktekkan Standar Operasional Procedur
-
Konfirmasi
Saling bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa/peserta
-
Meluruskan
kesalahpahaman,
penyimpulan
42
memberikan
penguatan
dan
9. Kegiatan Akhir/Penutup
-
Memberikan tugas kepada siswa untuk mempraktekkan kembali
pencucian,penyetrikaan dan pengepakan dengan baik dan benar.
-
Memberikan penilaian terhadap kerja siswa/peserta
-
Menutup pelajaran kembali dengan doa
43
10. Kegiatan Pembelajaran Pertemuan II / hari ke -2
Kegiatan Awal
: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
1. Apersepsi dan Motivasi
2. Mengabsen dan mengajak peserta berdoa sesuai dengan agama dan
kepercayaannya masing-masing
3. Melakukan tanya jawab penguatan sebelum materi dimulai, misalnya:
Masih ada yang ragu-ragu dalam pekerjaan ?
4. menyampaikan tujuan dan judul materi yang akan dibahas
Kegiatan Inti: (Guru/Pemateri melakukan hal-hal di bawah ini)
-
Eksplorasi
Menyampaikan materi mengenai Kewirausahaan
Materi terlampir
-
Elaborasi
Meminta peserta untuk menyebutkan keinginan dan harapannya dan
cara memperolehnya
-
Konfirmasi
Saling bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui
siswa/peserta
-
Meluruskan
kesalahpahaman,
memberikan
penguatan
dan
penyimpulan
Kegiatan Akhir/Penutup
-
Memberikan tugas kepada siswa untuk menuliskan langkah-langkah
apa yang akan dikerjakannya selesai pelatihan
-
Memberikan penilaian terhadap kerja siswa/peserta
-
Menutup pelajaran kembali dengan doa
Alat/Bahan/Sumber :
1. www.google.com
2. Buku modul dan powerpoint
3. LCD
4. Laptop
44
11. Penilaian
:
Nilai
Budaya Indikator
dan
pencapaian Teknik
karakter kompetensi
Bentuk
Instrumen
penilaian
instrumen soal
Tes Lisan
Lembar
Sebutkan
Tes Tulisan
penilaian
ciri-ciri
bangsa
Bekerja
Semangat
Mandiri
Teliti
Komunikatif
Berani
Mampu
mendistribusikan/menyerah
kan hasil cucian/baju/kain
tepat waktunya
Mampu menghitung uang
yang
diterima
sebagai
pembayaran jasa laundry
dari customer
Mampu memilih karyawan
yang baik dan professional
Mampu membuat struktur
organisasi
Mengidentifikasi
keberhasilan dan kegagalan
wirausaha
Sikap
fisik
Pengamatan Produk
belut
dan
jelaskan!
Pedoman Penilaian:
(MK) : Apabila peserta didik terus menerus memperlihatkan perilaku yang
dinyatakan dalam indikator secara konsisten
(MB) : Apabila peserta didik sudah memperlihatkan berbagai perilaku yang
dinyatakan dalam indikator dan mulai konsisten
(MT) : Apabila peserta didik sudah mulai memperlihatkan adanya tandatanda awal perilaku yang dinyatakan dalam indikator tetapi belum konsisten
(BT) : Apabila peserta didik belum memperlihatkan tanda-tanda awal
perilaku yang dinyatakan dalam indikator
45