Rete Semi Rurali educational plan 2012-2013

1. Proposta didattica Rete Semi Rurali
All’Ufficio Scolastico della Provincia di Livorno
Chiara Tuoni, Claudio Pozzi  Rete Semi Rurali  30/10/2012
UFFICIO
Via di Casignano 25
50018 Scandicci (FI)
Italia
TEL
+39.055.7309861
+39.328.3876663
FAX
+39.1782283769
EMAIL
info@semirurali.net
WEB
www.semirurali.net
CODICE FISCALE
94151010488
PARTITA IVA
05933780487

2.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
pg. Indice
3 Rete Semi Rurali
4 I soci della Rete Semi Rurali
5 Il Biocentro Pertusati
5 L’attività con le Scuole
5 Il Questionario W le S:PeCIE
6 Scuole Elementari
6 Scuole Superiori
7 Il Progetto Se~Menti
8 Proposta didattica 2012-2013
Rete Semi Rurali, Via di Casignano 25 - 50018 Scandicci (FI) | Tel 055.7309861 - Fax 1782283769  8

3.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Rete Semi Rurali
Rete Semi Rurali è un’Associazione senza fini di lucro con sede a Scandicci (FI), fondata nel
novembre 2007 per ricordare a tutti che la biodiversità agricola va conservata,
valorizzata e sviluppata nelle campagne di tutto il mondo ad opera, soprattutto, degli
agricoltori.
Fondata da Associazione Rurale Italiana (ARI), Associazione per la Solidarietà della
Campagna Italiana (ASCI), Archeologia Arborea, Associazione Italiana per l’Agricoltura
Biologica (AIAB), Civiltà Contadina, Consorzio della Quarantina, Coordinamento Toscano
Produttori Biologici (CTPB) e Centro Internazionale Crocevia (CIC), la Rete continua a
crescere di anno in anno con nuove adesioni, arrivando a contare 19 Soci nel 2012.
La Rete - con le Associazioni che ne fanno parte - come da Statuto sostiene, facilita,
promuove il contatto, il dialogo, lo scambio e la condivisione di informazioni e iniziative tra
quanti affermano i valori della biodiversità e dell'agricoltura contadina; si oppone a ciò che
genera erosione e perdita della diversità e all'agricoltura mineraria basata sulla monocoltura
intensiva e/o sulle colture geneticamente modificate.
La Rete, dalla sua fondazione ad oggi, ha collaborato all'esecuzione di progetti - sia italiani sia
europei - e iniziative con enti pubblici, associazioni e altri soggetti. Tra questi:
- Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MiPAAF)
- Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione in Agricoltura del Lazio (ARSIAL)
- Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche (ASSAM)
- Provincia di Ascoli Piceno, Servizio Turismo - Attività produttive - Parchi e Agricoltura
- Provincia di Livorno, Assessorato alla Difesa delle Coste, Forestazione, Parchi Naturali
- Università di Pisa, Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema
- Università degli Studi di Firenze, Dipartimento di Scienze Agronomiche e Gestione del
Territorio Agro- Forestale
- Laboratorio di Studi Rurali Sismondi, Pisa
- Controradio Firenze
- Gruppo di Acquisto Solidale CSA Intifada, Empoli
- Ong ACRA, Milano
- Cesvot, Firenze
Punti di forza RSR consolidati negli anni sono la competenza dello staff e la capacità di
coinvolgere direttamente agricoltori, coltivatori custodi, società civile e istituzioni nella
creazione di reti per formare, informare e costruire insieme la biodiversità.
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4.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Nuovi soci RSR 2012
Arcoiris
www.arcoiris.it
MAIS
www.mais.to.it
Zolle
www.zolle.it
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5.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Il Biocentro Pertusati
Rete Semi Rurali collabora dal 2009 con la Provincia di Livorno alla gestione operativa del
“Centro per la Biodiversità Alimentare Villa Pertusati” - o “Biocentro Pertusati” - di
Rosignano Marittimo con le finalità di:
 conservazione dinamica della biodiversità agricola
 sensibilizzazione dei soggetti presenti sul territorio
Tra le varie attività svolte dal Biocentro, di rilievo sul territorio: l'attività d’indagine e ricerca
nelle aziende agricole, e l’attività di osservazione/formazione con le Scuole, entrambe
finalizzate a riconoscere, reintrodurre e promuovere varietà antiche e locali.
All’interno del Biocentro è inoltre prevista una “Casa delle sementi” dotata di attrezzature da
laboratorio atte all’analisi e al mantenimento dei semi nel breve e medio periodo.
L’attività con le Scuole
RSR svolge costantemente attività di sensibilizzazione nelle Scuole, avvalendosi di esperti e di
materiale didattico autoprodotto, tra cui:
 una mostra di 10 pannelli didattici originali sui temi della storia, conservazione e
valorizzazione della biodiversità agroalimentare
 una guida ai pannelli di supporto ai docenti e alle Scuole Secondarie di II grado
Il Questionario W le S:PeCIE
Il Questionario W le S:PeCIE - ValutazioneVarietà Scuole: Promozione e Circolazione
Individuazione Estinzione, redatto a cura di Regione Toscana, Arsia, Comunità Montana
Garfagnana, è stato illustrato e consegnato negli anni in varie Scuole di ogni ordine e grado, e
impiegato effettivamente nel programma didattico del Liceo Scientifico Tecnologico di
Rosignano (classi I e III) a seguito di nostre lezioni introduttive alla lettura.
W le S:PeCIE propone un’indagine volta a rilevare informazioni sulle antiche varietà di
specie erbacee o legnose da frutto tradizionali e su chi le conserva. Attraverso l’indagine
s’intende valutare, per ogni singola varietà segnalata, l'autoctonia e il rischio estinzione.
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6.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Lo scopo del progetto è quello d’incentivare lo spirito d’osservazione nei ragazzi, nonché il
superamento dei gap generazionali, giocando a individuare insieme ai familiari e/o persone di
riferimento ciò che magari per anni è stato sotto i loro occhi, per poi promuoverlo e rimetterlo in
circolazione in un’economia etica del territorio.
Il Questionario è stato riadattato per tipo di Scuola. In particolare:
- alle Elementari è diventato un racconto
- alle Medie è stato contestualizzato storicamente e socialmente
- alle Superiori: I-II  descrizione / segnalazione / contestualizzazione generica pianta
III-IV come sopra + approfondimento scientifico
Il germoplasma raccolto nel corso dell’indagine può essere utilizzato per “ripiantare idee” in
esperienze di Orto Didattico o di Orto Botanico, come di seguito riportato.
Scuole Elementari
Con le Scuole Elementari della provincia di Livorno abbiamo collaborato negli anni a
seminari di sensibilizzazione sul tema della biodiversità, nonché a laboratori di
panificazione: alla disponibilità sempre riscontrata, vorremmo rispondere con la possibilità di
supportare gli insegnanti e/o le associazioni attive sul territorio, per evitare che i nostri
interventi siano spot non integrati con la programmazione.
L’avvio di un rapporto più organico con il lancio dal sito del Biocentro di una prossima
Campagna di osservazione e ricerca della pianta del mese per il Progetto “Zumma la
frutta!!!” potrebbe accelerare questo processo, ferma restando l’attenzione a non rendere
virtuale la relazione con gli alunni.
Anche la gestione più continuativa degli spazi del Centro, con un’elaborazione
dell’esperimento di Orto Didattico - e la messa in rete dell’esperienza con le altre in corso
nella città di Livorno - potrebbe dare risultati interessanti. L’eccellenza, e lo scopo stesso
dell’esperimento, si raggiunge quando Scuole Elementari organizzate riescono a rifornire
con i propri prodotti la cucina della loro mensa.
Sarebbe molto utile gestire con gli alunni un’attività di riproduzione di sementi e piantine con
la creazione di un semenzaio/serra strutturato. Per quest’ultima attività, e per quanto
precedentemente proposto, sarebbe indispensabile una sinergia fra l’Amministrazione
Provinciale, il Provveditorato agli Studi e le amministrazioni locali, senza dimenticare i nodi
gestiti dalla Rete Regionale per l’Educazione Ambientale (ex Arpat).
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7.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Scuole Superiori
La Scuola Superiore con la quale attualmente stiamo lavorando maggiormente è l’Istituto
Tecnico di Rosignano Solvay che il 1° Giugno ha presentato pubblicamente i risultati del
lavoro di ricerca fatto in sinergia con Istituti Universitari e di Ricerca, vivaisti e studiosi,
seguendo il Questionario W le S:PeCIE messo a disposizione dal Biocentro Pertusati. Se
l’analisi delle schede presentate sarà positiva, ed emergeranno scoperte di germoplasma di
alberi da frutto, le varietà individuate potrebbero entrare a far parte dell’Orto Botanico
di Pertusati, cui dovrà essere garantita corretta manutenzione.
I contatti e le attività messe in atto con l’Istituto Alberghiero e l’Istituto Agrario, invece,
potrebbero ricevere nuova linfa dalla messa a disposizione di campi all’interno del territorio
del Parco, nonché dalla proposta conseguente di un tutoraggio su attività di moltiplicazione di
sementi autoctone e sperimentazione migliorativa, sia dal punto di vista agronomico che dal
punto di vista organolettico e nutrizionale.
Inoltre, con l’attivazione del Refettorio del Biocentro s’intende offrire - soprattutto
all’Istituto Alberghiero - un luogo sia funzionale alle attività didattiche, con l’obiettivo di
sensibilizzare insegnanti e alunni su una corretta alimentazione, sia promozionale, per le
varietà locali messe a disposizione e moltiplicate dagli agricoltori, in collaborazione con lo
stesso Istituto e/o con gli operatori turistici della zona.
Il Progetto Se~Menti
Il Progetto didattico Se~Menti, nonostante iniziale entusiasmo e condivisione, è stato
proposto alle Scuole ma purtroppo non ancora realizzato, per indisponibilità delle stesse a
gestire un progetto che richiede programmazione pluriennale.
Il concept Se~Menti consiste nel rendere insieme agli studenti l’organizzazione e la gestione di
un sistema sementiero informale, tramite la costruzione di un gioco che abbia come tema i
semi. Il prodotto finale sarà interattivo, nel duplice significato di: multimediale -ossia
ottenuto con ogni media a disposizione- e di costruzione di reti -nella famiglia e nel
circondario, all’interno della classe, tra classi e tra scuole di diverso ordine e grado.
La realizzazione del gioco prevede una metodologia partecipata e un percorso formativo
articolato lungo tutto l’anno scolastico in 4 step principali:
1. Definizione dettagliata del progetto didattico con gli insegnanti
2. Costruzione di una base di conoscenze con gli alunni
3. Costruzione del gioco
4. Divulgazione ed esposizione del materiale prodotto
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8.  Scheda Tecnica Rete Semi Rurali
Il Gioco/Progetto Se~Menti potrebbe diventare il punto di arrivo della Campagna di
osservazione e ricerca della pianta del mese per il Progetto “Zumma la frutta!!!”, di
prossima realizzazione sul sito del Biocentro, che in forma concorsuale premierà gli alunni
per la migliore relazione e per la migliore foto nella prospettiva della biodiversità agricola - e
quindi alimentare - locale.
Proposta didattica 2012-2013
La nostra proposta didattica all’Ufficio Scolastico della Provincia di Livorno per l’anno 2012-
2013, dedicata alle Scuole di ogni ordine e grado, intende adottare una progettualità aperta
e flessibile, in grado di definirsi e arricchirsi con i singoli Istituti e Docenti sulla base
della loro programmazione e delle loro richieste formative.
L’offerta RSR comprende:
1. Incontro formativo con i Docenti e/o le Associazioni attive sul territorio
2. Lezione introduttiva alla Biodiversità
- con materiale multimediale e pannelli didattici di supporto
3. Consegna e spiegazione motivata del Questionario W le S:PeCIE
4. [ Osservazione sul campo / Gita all’aperto] - se prevista dal programma della Scuola
- con biomerenda
5. Riconsegna del Questionario W le S:PeCIE
6. Giornata conclusiva al Biocentro Pertusati
- con esposizione materiali raccolti, premiazione e mostre didattiche
Parallelamente alla proposta, il lancio della Campagna / Concorso online per le Scuole
“Zumma la frutta!!!”, con ulteriori premiazioni e percorsi didattici a cadenza mensile.
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