descrizione della prima fase relativa al progetto "Piccoli semi crescono"che prevede la realizzazione di un orto a scuola per promuovere l'educazione alimentare ed ambientale. Il progetto si avvale della collaborazione dell'istituto Ubertini.
2. In classe: un orto a scuola…
DOVE?
Progettiamo su carta
3. Perché fare l’orto?
IPOTESI DEGLI ALUNNI
• …Ci serve per avere la verdura che mangiamo..
• Perché consumiamo, ma produciamo tutte le verdure.
• Serve per vedere come si trasforma da seme a frutta e
verdura
• Se hai un orto la frutta e la verdura non devi trasportarla.
• Per avere le cose pulite, naturali, biologiche, tipo una mela
di un albero tuo.
• Per vedere cambiamenti, trasformazioni, cosa si semina
secondo la stagione.
• Quelli della mensa possono prenderla per cucinarci il cibo.
15. PER FARE UN ORTO SERVE
BUONA TERRA
Il signor Roffino ,del
centro di compostaggio di
Albiano d’Ivrea, ne porta,
gratuitamente, una
grande quantità….una
montagna di terra!
La terra che useremo è
un compost prodotto con
biomasse verdi
selezionate e fermentate
16. Adesso tocca agli alunni di seconda
spargere la terra scura …
IN AZIONE CON PALETTE, SECCHIELLI E TANTA VOGLIA DI LAVORARE,
QUALCUNO DICE CHE ESCE FUMO…NO, SI TRATTA DI VAPORE, LA TERRA
E’ ANCORA CALDA…
21. ESEMPIO DI COLLABORAZIONE PROFICUA TRA
INSEGNANTI DELLA SCUOLA PRIMARIA E I DOCENTI
DELL’ISTITUTO UBERTINI IN UN’OTTICA DI
INTERSCAMBIO TRA SCUOLE DEL TERRITORIO.
UNA SPERIMENTAZIONE CHE SI PONE COME PARTE
ESSENZIALE DEL PROGETTO DI EDUCAZIONE
ALIMENTARE.
22. Entrano in azione le classi terza e quarte…
Le classi si avvalgono del laboratorio sperimentale
dell’Ubertini: ai piccoli alunni, divisi per gruppi è stato
assegnato un tutor tra gli studenti dell’Ubertini.