Τι είναι ηΠολιτιστική Κληρονομιά;
Είναι όλα τα φυσικά αντικείμενα και
τα άυλα χαρακτηριστικά μιας ομάδας
ή κοινωνίας, τα οποία έχουν περάσει
από τις παλαιότερες γενιές,
διατηρούνται στο παρόν και στο
μέλλον θα δοθούν στις επόμενες
γενιές.
*άυλος: αυτός που δεν αποτελείται από ύλη
3.
UNESCO - ΟΥΝΕΣΚΟ
Η Εκπαιδευτική Επιστημονική και
Πολιτιστική Οργάνωση των Ηνωμένων
Εθνών (συντομογραφία: UNESCO)
αποτελεί σημαντικό διεθνή οργανισμό
του ΟΗΕ.
Στόχος του Οργανισμού αυτού είναι η
παγίωση της παγκόσμιας ειρήνης μέσα
από την επικοινωνία των λαών δια της
εκπαίδευσης,
των φυσικών και κοινωνικών
επιστημών και του πολιτισμού.
4.
Μνημεία Παγκόσμιας Κληρονομιάς
Οχαρακτηρισμός-τίτλος Μνημείο
Παγκόσμιας Κληρονομιάς (Μ.Π.Κ)
της ΟΥΝΕΣΚΟ, απονέμεται σε
μνημεία, κτίσματα ή τοποθεσίες, τα
οποία διακρίνονται παγκοσμίως για
την ιστορική, πολιτιστική,
καλλιτεχνική ή περιβαλλοντική
σημασία τους.
Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά
Ως άυλα πολιτιστικά αγαθά
νοούνται εκφράσεις,
δραστηριότητες, γνώσεις και
πληροφορίες, όπως μύθοι, έθιμα,
προφορικές παραδόσεις, χοροί,
δρώμενα, μουσική, τραγούδια,
δεξιότητες ή τεχνικές που
αποτελούν μαρτυρίες του
παραδοσιακού, λαϊκού και λόγιου
πολιτισμού.
16.
Η καλλιέργεια τηςσταφίδας
Η σταφιδοκαλλιέργεια έχει το δικό της λεξιλόγιο
και ποικιλία τοπικών εκφράσεων
Στην καλλιέργεια της κορινθιακής σταφίδας και
κυρίως στα τελευταία στάδιά της συμμετέχει όλη
η οικογένεια
Πολλές τελετουργίες και εορταστικές εκδηλώσεις
σχετίζονται γενικότερα με την αμπελοκαλλιέργεια
Η καλλιέργεια της μαύρης κορινθιακής σταφίδας
αποτελεί μια παραδοσιακή καλλιέργεια βαθιά
ριζωμένη στον χρόνο
Πολλά και διαφορετικά εργαλεία
χρησιμοποιούνται στην καλλιέργεια της
κορινθιακής σταφίδας
17.
Η μαύρη σταφίδαως Α.Π.Κ.
Το 2018 εγκρίθηκε η εγγραφή
της Καλλιέργειας της Μαύρης
Κορινθιακής Σταφίδας στο Εθνικό
Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής
Κληρονομιάς.
Η σταφιδάμπελος, που
καλλιεργείται στην Πελοπόννησο
και σε νησιά του Ιονίου, παράγει
τη μοναδική παγκοσμίως
κορινθιακή (μαύρη) σταφίδα.