slide yang membahas tentang bioenergetika

1. BIOENERGETIKA & RADIKAL BEBAS
PERTEMUAN 14
ARIYO PRABOWO
PRODI BIOTEKNOLOGI FAKULTAS ILMU
KESEHATAN

2. KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN
Mahasiswa mampu untuk memahami
pengantar konsep bioenergetika dan radikal
bebas

3. PENGANTAR BIOENERGETIKA

4. Bioenergetika
• Bioenergetika atau termodinamika biokimia
adalah ilmu pengetahuan mengenai perubahan
energi yang menyertai reaksi biokimia
• Sistem nonbiologik dapat menggunakan energi
panas untuk melangsungkan kerjanya
• Sedangkan sistem biologik bersifat isotermik dan
menggunakan energi kimia untuk memberikan
tenaga bagi proses kehidupan

5. PADA ILMU KIMIA TELAH DIKENAL ADANYA:
1.REAKSI EKSOTERMIS :
REAKSI YG MENGHASILKAN PANAS
2.REAKSI ENDOTERMIS :
REAKSI YG MEMERLUKAN PANAS
PADA SISTEM NON BIOLOGIS ENERGI PANAS
DAPAT DIUBAH MENJADI ENERGI MEKANIS
ATAU ENERGI LISTRIK

6. RADIKAL BEBAS & REACTIVE OXYGEN SPECIES

11. SUMBER RADIKAL BEBAS
RADIKAL BEBAS MEMILIKI 2 SUMBER UTAMA :
• SUMBER DARI DALAM (ENDOGENOUS)
• SUMBER DARI LUAR (EXOGENOUS)