Download to read offline
Uploaded byfirmanahyuda
Ppt PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI ROBUSTA
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupas kulit ari kopi robusta di Politeknik Indonesia Venezuela. Metodologi yang digunakan adalah eksperimen dengan rancangan acak kelompok, dan penelitian dilaksanakan antara September hingga November 2016. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi agroindustri kopi di Aceh dan sebagai referensi ilmiah dalam bidang ini.
Ppt PENGARUH LAMA PENJEMURAN TERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI ROBUSTA
- 1. PENGARUH LAMA PENJEMURANTERHADAP EFISIENSI MESIN PENGUPAS KULIT ARI KOPI RoBUSTA PROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN POLITEKNIK INDONESIA VENEZUELA ACEH BESAR 2016 ENDIYANI, SP., M.Si Pembimbing II MULLA KEMALAWATY, SP., M. Si Pembimbing I Oleh: M. NASIR 13101011000003
- 2. Latar Belakang Kopi merupakansalah satu hasil komoditi perkebunan yang memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di antara tanaman perkebunan lainnya. Di Indonesia petani kopi tidak kurang dari satu setengah juta jiwa petani kopi (Rahardjo, 2012). PENDAHULUAN
- 3. Tujuan Penelitian Adapun tujuanpenelitian ini Untuk mengetahui pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupas kulit ari kopi. Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat pada agroindustri kopi rumah tangga khususnya di Provensi Aceh serta dapat bermanfaat sebagai bahan pendukung referensi ilmiah dalam pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupasan kulit ari kopi.
- 4. METODELOGI Waktu dan TempatPenelitian Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September sampai dengan November 2016 di Laboratorium Perbengkelan Program Studi Teknologi Industri Pertanian (TIP) Politeknik Indonesia Venezuela (POLIVEN). Alat dan Bahan Peralatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah satu unit mesin pengupas kulit ari kopi, terpal, wadah, kamerah digital, jangka sorong, timbangan digital, alat-alat tulis dan peralatan pendukung lainnya. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu: Buah kopi yang sudah di pisahkan dari daging buah.
- 5. Metode Penelitian Penelitian inisecara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK). Dalam penelitian ini ada tiga parameter yaitu: PKH, KEM dan EP. Rumus : Tahapan Penelitian Penelitian ini secara keseluruhan terdiri dari dua tahapan, yaitu tahap pendahuluan, uji dan analisis data. )()( titPKiYij
- 6. PERLAKUAN ULANGAN 1 2 34 5 P1PK2 P1PK20 P1PK21 P1PK22 P1PK23 P1PK24 P2PK3 P2PK30 P2PK31 P2PK32 P2PK33 P2PK34 P3PK4 P3PK40 P3PK41 P3PK42 P3PK43 P3PK44 Susunan penelitian pengaruh lama penjemuran terhadap efisiensi mesin pengupas kulit ari kopi.
- 7.
- 8.