1. Topik : Pertumbuhan dan Perkembangan
Sub topik : Pertumbuhan dan Perkembangan
pada tumbuhan
Ikke Soehartina
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved
4. bertambahnya volume (ukuran) dan massa (jumlah) sel
Pertumbuhan makhluk hidup, yang ditandai dengan bertambahnya ukuran
makhluk hidup tersebut.
•berjalan seiring,
• bersifat irreversible (searah)
• hasil interaksi antara faktor dalam (internal) dan faktor luar (eksternal)
berubahnya sifat sel (makhluk hidup) menjadi sel (makhluk hidup)
Perkembangan yang mempunyai sifat yang lebih khusus, yang dipengaruhi oleh
perubahan kimiawi dalam sel atau makhluk hidup tersebut.
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 4 4
5. 1 Pertumbuhan dan Perkembangan pada tumbuhan
epidermis
1.A. Pertumbuhan Primer daerah
diferensiasi
akar
stele
daerah
perpanjangan sel
korteks
meristem primer:
daerah
protoderm
pembelahan sel
meristem dasar
prokambium
apikal meristem
tudung
akar
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 5 5
6. • Berlangsung di titik tumbuh primer (jaringan meristem
primer) pada ujung akar dan batang.
• Menghasilkan pertumbuhan memanjang.
• Daerah pertumbuhan pada ujung akar dan batang
dapat dibedakan menjadi :
Daerah diferensiasi.
Daerah perpanjangan sel.
Daerah pembelahan sel.
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 6 6
7. 1.B. Pertumbuhan Sekunder
Peridermis (jar. gabus, floem xilem Xilem primer
kambium gabus dan sekunder sekunder
korteks sekunder)
kambium vaskular
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 7 7
9. • Berlangsung di titik tumbuh sekunder
yaitu kambium.
• Menghasilkan pertumbuhan
membesar.
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 9 9
10. 1.C. Perkembangan pada Tumbuhan Biji
Dimulai dari perkembangan zygote menjadi embrio (keping lembaga) di dalam biji.
Zygote mengalami pembelahan sel dan berdiferensiaasi menghasilkan:
• jaringan plumula (apikal batang)batang
• radikula (apikal akar)akar.
kotiledon
endosperm
inti endosperma hipokotil
apikal batang
kantung embrio
Kulit biji
zygote
suspensor apikal akar
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1010
11. 1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada
Tumbuhan
A. Faktor Luar :
1. Nutrisi
2. Air
3. Cahaya
4. Kelembaban
5. Suhu
B. Faktor dalam :
1. Sifat genetik (sifat keturunan)
2. Hormon tumbuh :
a. Auxin,
b. Giberelin, Pertumbuhan dikotil
c. Sitokinin,
d. Gas etilen,
e. Asam absisat.
f. Asam traumalin,
g. Kalin,
Pertumbuhan monokotil
Copyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1111
12. A. Pengaruh Faktor Luar
1.Nutrisi
• Nutrisi adalah zat makanan yang diperlukan oleh Unsur Makro Unsur Miro
tumbuhan untuk pertumbuhan sel. Karbon (C) Boron (Bo)
• Tumbuhan memperoleh makanannya dari lingkungan Hidrogen (H) Mangan (Mn)
hidupnya. Gas CO2 dan O2 diambil dari udara melalui
Oksigen (O) Molibdenum (Mo)
mulut daun. Unsur-unsur lain diambil dari
susbtrat/tempat hidupnya melalui akar, dalam bentu Fosfor (P) Tembaga (Cu)
garam mineral. Kalium (K) Klor (Cl)
• Berdasarkan jumlah yang dibutuhkan, nutrisi dapat
Nitrogen (N)
dibedakan atas :
Sulfur (S)
• Makronutrisi : unsur yang diperlukan dalam jumlah
yang banyak Kalsium (Ca)
• Mikronutrisi : unsur yang diperlukan dalam jumlah Besi (Fe)
sedikit.
Magnesium (Mg)
• Kekurangan unsur yang dibutuhkan dapat
menyebabkan terjadinya defisiensi pada tumbuhan.
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1212
13. Percobaan 1.3 Pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan
2. Air Alat dan bahan :
• Dua buah stoples.
• Air mutlak diperlukan oleh tumbuhan.
• Kapas basah.
• Fungsi air bagi tumbuhan :
• Kertas karbon/kertas manila warna hitam.
• Bahan pembentuk karbohidrat ( dalam
• Biji kacang hijau.
proses fotosintesis) Cara kerja:
• Sebagai pelarut garam mineral di tanah. 1. Masukkan kapas basah kedalam stoples.
• Sebgai pelarut senyawa-senyawa dalam 2. Letakkan beberapa butir biji kacang hijau di atas kapas
sel basah.
3. Stoples I : dibiarkan terbuka, simpan ditempat yang terkena
2. Cahaya cahaya matahari.
• Merupakan sumber energi. 4. Stoples II : sekeliling stoples ditutup dengan kertas hitam,
• Mempengaruhi kerja hormon auksin. diletakkan ditempat yang tidak terkena cahaya.
5. Setelah beberapa hari, bandingkan pertumbuhan
kecambahnya.
Pertanyaan :
• Kecambah di stoples mana yang tumbuh lebih cepat?
• Apakah cahaya matahari mempercepat atau
menghambat pertumbuhan?
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1313
14. 3. Kelembaban. H2O
• Mempengaruhi proses penyerapan air oleh
akar.
• Kelembaban udara tinggi → penguapan
rendah → kecepatan transportasi lambat.
• Kelembaban udara rendah → penguapan H2O
tinggi → kecepatan transpor air tinggi
3. Suhu
• Suhu mempengaruhi kerja enzim.
Gb. 1.7
H2O skema transportasi air
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1414
15. B. Pengaruh Faktor Dalam
1. Sifat Genetik.
2. Hormon
a. Auksin
• Terdapat di ujung akar dan batang.
• Berperan dalam pertumbuhan akar dan batang ke
arah memanjang.
• Menghambat pertumbuhan tunas lateral (tunas
samping).
• Tidak aktif bila terkena cahaya
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1515
16. B. Pengaruh Faktor Dalam
b. Giberelin
• Merangsang pembentukan tunas
• Merangsang proses perkecambahan.
• Merangsang pertumbuhan buah secara
partenogenesis
• Merangsang proses pembelahan sel
b. Sitokinin
• Merangsang proses pembelahan sel (sitokinesis)
• Merangsang pembentukan tunas.
• Menghambat efek dominansi apikal oleh auksin.
• Mempercepat pertumbuhan memanjang
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1616
17. d. Gas Etilen
• Dihasilkan oleh buah yang matang.
• Berperanan dalam proses pematangan buah pada saat diperam.
• Kombinasi dengan auksin atau giberelin dapat mempengaruhhi
proses pembentukan bunga.
d. Asam Absisat
• Menghambat pembelahan dan perpanjangan sel
• Mempengaruhi proses dormansi.
• Merangsang penutupan mulut daun (stomata) di musim kering.
• Merangsang peluruhan daun
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1717
18. f. Asam Traumalin
• Merangsang pembelahan sel di daerah luka.
f. Kalin
• Merangsang pembentukan organ tumbuhan : kaulokalin untuk
pertumbuhan batang
• Filokalin untuk pertumbuhan daun
• Rhizokalin untuk pertumbuhan akar
• Antokalin atau florigen untuk pembentukan bunga
1.3 Faktor yang mempengaruhi Pertumbuhan pada TumbuhanCopyright@2006 Ikke Soehartina. All right reserved 1818