Dokumen ini menjelaskan konsep pariwisata, termasuk definisi, objek wisata, dan unsur-unsur dalam industri perhotelan dan akomodasi. Pariwisata diartikan sebagai segala sesuatu yang berkaitan dengan perjalanan dan daya tarik wisata, sedangkan akomodasi dan makanan/minuman merupakan bagian penting dalam sektor ini. Selain itu, dokumen juga menyebutkan pentingnya kawasan pariwisata dan usaha terkait dalam mendukung kegiatan wisata.