Download to read offline
modul 6 kb 3 kuliner
- 1.
- 2. 01 bentuk awal dari objekyang akan diproduksi。 03 belum pernah dibuat sebelumnya。 05 mudah dipahami serta dianalisis。 02 prototipe dibuat berdasarkan pesanan。 04 hasil penelitian dan pengembangan dari objek 。 A. PERENCANAAN KREATIFITAS PROTOTIPE 5 kriteria prototipe :
- 3. • Prototipe fisikmerupakan benda nyata yang dibuat untuk memperkirakan produk Gambar Prototipe Fisik 1. Tipe prototipe
- 4. • Prototipe analitikmerupakan prototipe yang bersifat nontangible seperti model matematik,simulasi, dan lain-lain. Gambar Prototipe Analitik
- 5. 2. Pengelompokan Prototipe Prototiperancangan percobaan, Alfa prototipe Prototipe rancangan industri Prototipe praproduksi Prototipe pembuktian konsep, Beta prototipe FAST FOOD
- 6. 3. Kegunaan Prototipe PembelajaranPrototipe untuk penjawab dua tipe pertanya; “Akankah dapat bekerja/” dan “sejauh mana dapat memenuhi kebutuhan pelanggan? Komunikasi Prototipe memperkaya komunikasi dengan manajemen puncak, penjual, mitra, keseluruhan anggota tim, pelanggan dan investor.. Penggabungan. Prototipe digunakan untuk memastikan bahwa komponen-komponen dan subsistem-subsistem dari produk bekerja bersamaan
- 7. 4. Prinsip PembuatanPrototipe Prototipe analitik umumnya lebih fleksibel karena merupakan perkiraan matematis dari produk, maka secara umum akan menampilkan rancangan alternatif. Pengubahan parameter dalam prototipe ini lebih mudah. Perubahan besar juga lebih dimungkinkan Prototipe Analitik. Prototipe fisik dibutuhkan untuk menemukan fenomena yang tidak dapat diduga yang sama sekali tidak berhubungan dengan tujuan semula. Prototipe fisik tidak hanya melihat bentuk geometrisnya tetapi juga hal-hal yang mempengaruhinya serta ergonomis alat. Prototipe Fisik.
- 8. 2 1 5. Teknologi PembuatanPrototipe Model Komputer 3D Cara ini kini paling banyak digunakan untuk pembuatan prototipe peralatan ataupun fasilitas. Gambar-gambar dibuat dengan computer model tiga dimensi. Model prototipe konvensional Teknologi ini disebut dengan stereolithografi atau pencetak tiga dimensi. Bagian-bagian dibuat dengan bahan yang dapat dibentuk namun cukup kuat Prototipe dapat dibuat melalui berbagai cara tergantung dari produk yang akan dibuat. Teknologi pembuatan prototipe dibedakan menjadi dua, yaitu:
- 9. 6. Merencanakan Prototipe 1Menetapkan tujuan prototype 2 Menetapkan tingkat perkiraan konsep 3 Menggariskan rencana percobaan 4 Membuat jadwal untuk perolehan, pembuatan dan pengujian
- 10. 7. Proses KerjaPrototipe Prototipe pembuktian konsep Prototipe rancangan industri Prototipe rancangan percobaan Alfa prototipe Beta prototipe Prototipe praproduksi
- 11. 8. Seleksi Barangdan Jasa Pengembangan ide Pengujian Rancangan produk akhir Rancangan produk pendahuluan Pembuatan prototipe Pemilihan produk
- 12. 9. Pengembangan Produk Prosespengembangan produk baru yang telah diuraikan sejauh ini dapat dianggap sebagai suatu corong atau saringan. Pada mulanya banyak sekali ide-ide orisinil, tetapi hanya beberapa yang berhsil diperkenalkan pada pasar sebagai produk,
- 13. 10. Nilai SuatuProduk Sasaran/tujuan Fungsi dasar Fungsi tambahan Analisis nilai suatu produk adalah suatu filosofi menghilangkan segala sesuatu yang menimbulkan biaya tetapi memberikan sumbangan pada nilai fungsi dari produk atau jasa. Tujuannya adalah mempertemukan persyaratan prestasi produk dan kebutuhan pelanggan pada biaya terendah yang memungkinkan. .
- 14. a. Lini pelayanan yangditawarkan 11. Desain Produk Jasa . b. Ketersediaan pelayanan. Kapan harus disediakan d. Garis tunggu dan kapasitas pelayanan c. Tingkat pelayanan e. Model-model antrian Faktor-faktor keputusan yang perlu dipertimbangkan dalam perancangan Jasa :
- 15. 12. Keandalan Produk Lamakehidupan suatu produk tergantung pada disainnya, derajat kesempurnaan proses produksi, kondisi dimana produk tersebut digunakan dan faktor “kebetulan”. Biasanya semakin lama produk diharapkan tetap berfungsi, semakin mahal untuk membuatnya. • .
- 16. 13. Fungsi Prototipe 16 a.Pembelajaran b.Komunikasi c.Penggabungan Prototipesering dapat menjawab sebuah pertanyaan “sejauh mana dapat memenuhi kebutuhan pelanggan?” saat menjawab pertanyaan tersebut prototipe diperlukan sebagai alat pembelajaran Prototipe memperkaya komunikasi dengan manajemen puncak, penjual, mitra, keseluruhan anggota tim, pelanggan dan investor Prototipe digunakan untuk memastikan bahwa komponen- komponen dan subsistem dari produk bekerja bersamaan seperti yang diharapkan.
- 17. 14. Merencanakan biayapembuatan prototipe Dalam menetapkan tujuan, anggota tim harus membuat daftar beberapa kebutuhan penggabungan baik yang jadi ataupun tidak. a) Menetapkan tujuan prototipe Merencanakan prototipe membutuhkan tingkatan dimana produk akhir diperkirakan akan ditetapkan. b) Menetapkan tingkat perkiraan konsep. Praktek percobaan yang baik membantu untuk menjamin nilai maksimum dari pembuatan prototipe c) Menggariskan rencana percobaan Jadwal yang penting adalah: kapan bagian-bagian akan siap untuk dibuat, kapan prototipe akan diuji pertama kali, dan kapan prototipe selesai. d) Membuat jadwal untuk perolehan
- 18. B. Peluang ProdukKewirausahaan 6) Analisa Peluang produk menciptakan bisnis yang baru dan baru lagi.Ternyata itu tergantung dari bagaimana cara ia menemukan inspirasi . 1) Produk yang Sudah Ada Produk yang sudah beredar di pasaran dapat dijadikan sumber gagasan untuk berusaha usaha dengan jalan meniru produk tersebut. 5) Media Informasi Media informasi seperti buku, koran, majalah, dan internet merupakan sumber informasi yang juga dapat Anda manfaatkan 3) Lembaga Pemerintah Setidaknya terdapat beberapa lembaga pemerintah yang memiliki tugas membantu menginformasikan berbagai hal tentang produk dan dunia usaha. 4) Lembaga Pendidikan Lembaga pendidikan, misalnya perguruan tinggi memiliki misi tidak hanya mengembangkan pendidikan dan pengajaran tetapi juga mengembangkan penelitian dan kegiatan pengabdian pada masyarakat 2) Pameran produk Pameran produk umumnya dimanfaatkan oleh pengusaha untuk menginformasikan produk-produk barunya. Anda dapat mencari ide dengan melihat produk-produk baru tersebut
- 19. 6) Analisa Peluangproduk b. Faktor Eksternal a) Faktor internal Faktor internal yang ada dalam diri orang sebagai subjek untuk menemukan sebuah inspirasi, antara lain: pengetahuan yang dimiliki, pengalaman dan intuisi atau pemikiran dari individu itu sendiri Faktor eksternal yang dihadapi seseorang yang menjadi objek untuk mendapatkan sebuah inspirasi bisnis, yaitu: masalah yang yang belum terpecahkan, kesulitan sehari-hari, kebutuhan yang belum terpenuhi, pemikiran yang besar untuk menciptakan sesuatu. . Sumber Inspirasi :
- 20. 7). 4 StrategiProduk Dan Cara Menciptakan Peluang Produk d) Manajemen Waktu Manajemen waktu adalah perencanaan, pengorganisasian, penggerakan, dan pengawasan produktivitas waktu c) Strategi Distribusi Customers service adalah suatu strategi produk yang penting meskipun terkadang dalam kenyataannya sering diabaikan. a) Penetapan Harga Strategi penetapan harga ditentukan oleh keputusan manajemen tentang bauran produk, kualitas produk, dan merek produk b) Pemberian Merek Kepemilikan citra yang kuat memberikan beberapa keuntungan bagi suatu bisnis. Citra merek mampu membedakan produk kita dengan produk pesaing. .
- 21. C. Tahapan ProduksiMassal Karakteristik produksi massal: Proses perencanaan produk dilakukan sebelum suatu proyek pengembangan produk secara formal disetujui, sumber daya yang penting dipakai dan sebelum tim pengembang yang lebih besar dibentuk c. Tujuan: minimalisasi handling e. Pengadaan bahan baku harus kontinu d. Perubahan mesin sangat mahal, umur panjang b. Fasilitas dirancang untuk satu macam produk a. Fixed rate: tidak bisa diubah begitu saja. Add Text Add Text Add Text Add Text f. Harga produk bisa murah g. Fixed cost tinggi,
- 22.