1. www.usadu.cz usadu@usadu.cz
меню меню
Фирменные блюда ресторана Говядина, Ягнятина
1 80г Карпаччо – маринованная говядина, базилик, 61 300г Микс гриль (антрекот, филе из свинины, грудинка из курицы) 285,-
пармезан, каперсы 95,- 62 100г Татарский бифштекс, 8 шт поджаренных ломтиков хлеба 185,-
2 100г Пармская ветчина с оливками и сушеными помидорами 75,- 66 250г Рамстейк "Кабан" с брусникой и шампиньонами 195,-
3 100г Маринованная грудинка из свинины в чили и пиве, 67 250г Рамстейк "Яичница-глазунья", халапаньос на игле 195,-
хрен, горчица 65,- 68 250г Рамстейк на зеленом перце 195,-
4 100г Копченый маринованный антрекот, горчица, хрен 65,- 69 250г Рамстейк с зеленой фасолью, шпиком и гермелином 195,-
5 150г Зельц белый, лук 55,- 70 250г Рамстейк с обжаренным луком и шпиком 195,-
6 2шт "Утопленник" (маринованная сарделька с луком) 55,- 71 150г Старочешское корытце
7 150г Печеная сельдь с луком 55,- (филейная вырезка, шампиньоны, феферонки, сыр типа рокфор) 195,-
8 150г Рулеты из маринованной рыбы с луком 55,- 72 200г (с костью) Стейк из ягнятины на гриле
Маленькие лакомства из сыра с сушеными помидорами и овечим сыром 195,-
11 120г Маринованный гермелин "Специал" 65,- 74 200г Кебаб из молодой баранины, приправа из йогурта 195,-
12 100г Маринованные оломоуцкие сырки 63 150г Ломтики из молодой баранины со шпиком и луком
с луком и цветным перцем 65,- на горячей сковородке 195,-
13 100г Гратинованный овечий сыр с сушеными помидорами 65,- Свинина
14 100г Маринованный балканский сыр с оливками 65,- 80 200г Медальонки из филе свинины с овечим сыром,
15 100г Пивной сыр, 3 шт поджаренных ломтиков хлеба 65,- оливками и луком на сковороде 175,-
81 200г Тройное филе
16 100г Оломоуцкие сырки, 3 шт поджаренных ломтиков хлеба 65,-
(медальонки, картофельные лепешки, 3 вида сыра) 195,-
82 200г Жижковская башня (филе из свинины, курятина, сырок) 165,-
Еда для пива
83 200г Медальонки из свиного филе с цветным перцем
17 400г Печеная баранина ножка с овощами 225,- и сырным соусом 165,-
18 1200г Противень для 2 едоков 84 200г Филе из свинины, фаршированное халапеньос
(копченые ребра, маринованные ребра, колбаса,
маринованный бочок, огурец, острый перец, горчица, хрен) 455,- и копченым сыром 165,-
19 750г Печеные ребрышки по-нищенски, горчица, хрен 155,- 85 200г Медальонки из свиного филе с шампиньонами,
ветчиной и сыром 165,-
21 300г Шницельное блюдо
(антрекот, филе из свинины, грудинка из курицы, чеснок) 215,- 86 200г Жаренные медальонки из свиного филе, лимон 165,-
22 750г Свиное колено (целое) на черном пиве, горчица, хрен 195,-
Макаронные изделия - Пилавы - Картофель
25 750г Крылышки из курятины "Баффало Вингс " - пикантные 145,-
91 150г Нёкки с куриным мясом, шпинатом и сливками 145,-
26 900г Копченые ребрышки с чесноковой приправой, горчица 155,- 92 150г Нёкки с филе из свинины, броколли и сливками 145,-
27 100г Пльзеньский гуляш с колбасой, луком и хреном, 94 150г Макаронные изделия с филе из свинины
кнедлик из белого хлеба 145,-
со шпинатом и сливками 135,-
28 200г Печеные рыбы (грундле), лимон 120,- 95 150г Макаронные изделия с куриным мясом
29 200г Разпеченная еда (шпик, сыр типа рокфор, копченое филе) 95,- с шампиньонами и сливками 135,-
30 250г Мясная игла (филе из свинины, курятина, шпик, 96 150г Макаронные изделия с моцареллой и помидорами,
лук, сладкий перец, шампиньоны) 175,- базилик 135,-
97 150г Пилав с куриным мясом, овощи и балканским сыром 135,-
Теплые вторые завтраки 98 150г Картофель на сковороде со шпиком, луком
31 120г Баворские колбаски на гриле, горчица, хрен 75,- и балканским сыром 135,-
32 150г Колбаски из дичи, горчица, хрен 65,- Что у нас в картофельной лепешке
33 150г Сарделька, печеная в черном пиве 65,- 113 150г Куриные медальонки 135,-
35 300г Жареные пикантные колечки лука 85,- 114 150г Гермелиновые корзинки 135,-
36 50г Жареные халапеньос, сырный соус 65,- 115 150г Оломоуцкие сырки, квашенная капуста 135,-
37 150г Жареная ягненка колбаса, горчица, хрен 85,-
Кусочек хлеба немножко по-другому Курятина
41 2шт Поджаренный ломтик хлеба Швейка 116 150г Куриный Брамбургер (куриное мясо, картофельные лепешки,
(яйцо, шпик, помидор, огурец) 85,- соус из шампиньонов, это все на себе) 155,-
43 2шт Дьявольский тост 65,- 117 150г Куриный карман с листьями шпината и пармезаном 155,-
44 20шт Поджаренный ломтик хлеба, чеснок 95,- 118 150г Куриный стейк в корочке из перца, чесночный соус 125,-
Супы 119 150г Куриный стейк на сметане с брусникой 125,-
51 Мексиканский острый с кукурузой, фасолью и сыром 45,- 120 150г Карман из курятины, наполненный овечим сыром
и сушеными помидорами 165,-
52 Луковый суп с сыром и гренками 45,-
121 150г Куриный стейк с сырным соусом 125,-
122 150г Куриный стейк запеченный с гермелином и оливками 125,-
124 150г Жижковский куриный стейк, запеченный
с сыром типа рокфор 125,-
125 150г
Огонь Яна Гуса (сливки, чили, соевый соус) 125,-
126 150г
Куриное соте на кари со сливками 125,-
127 150г
Жареный куриный шницель, лимон 125,-
128 150г
Картофельная сковорода с куриным мясом,
помидорами и запеченной моцареллой 155,-
129 150г Куриный стейк Tандури масала, йогуртовый соус 125,-
Кухня при работе до 02:00 часов.
PIVNICE U SADU, Škroupovo n. 5, 130 00 Praha 3, tel.: 222 727 072, 734 603 615, IČO: 45274711

2. www.usadu.cz usadu@usadu.cz
меню меню
Салаты Сладкое
130 300г Блюдо из овощей с курицей Tандури масала 125,- 145 Жаркое яблоко, корица, брусника, масло 75,-
131 300г Салатное блюдо с маринованными овощами 146 Йогурт с медом и грецкими орехами 65,-
и пармской ветчиной 145,- 147 Менорквина – десерты из мороженого (см. предложение)
132 300г Салатное блюдо "Капресе"(помидоры, моцарелла, базилик) 125,- Гарниры
133 300г Блюдо из овощей с распеченным гермелином,
151 Размятый картофель с луком, чесноком и беконом 45,-
беконом и обжаренными шампиньонами 125,-
152 Запеченный картофель с чесноковым йогуртом 40,-
134 300г Блюдо из овощей с куринными ломтиками на гриле,
приправа из чеснока 125,- 159 Обжаренный картофель 30,-
135 300г Салатное блюдо с тунцом, яйцом и сметаной, красный лук 125,- 160 Картофель с луком 35,-
137 300г Греческий салат 75,- 153 3шт. Картофельные лепешки 30,-
138 300г Шопский салат 75,- 154 Зеленые стручки фасоли с беконом, чесноком и тимьяном 35,-
139 300г Салат из помидор с каперсами, бальзамовым уксусом 155 Смесь овощей на масле 35,-
и красным луком 75,- 156 Чесноковая багетта с былинным маслом 35,-
Вегетарианские блюда 157 Картофель фри 25,-
141 150г Жареный сыр 3 видов, гарнир 115,- 158 Крокеты из картофеля 25,-
142 150г Жареный сыр, татарский соус, гарнир 115,- 161 Рис 25,-
143 150г Печеный сладкий перец, 162 Кнедлики 25,-
фаршированный балканским сыром, приправа 95,- 163 Татарский соус 15,-
144 150г Маринованные овощи на горячей сковороде 164 Кетчуп 15,-
(баклажан, кабачок, сладкий перец, шампиньоны, пармезан) 125,- 165 Шпинат 25,-
148 Нёкки Вегетариана (кабачок, сушеные помидоры, пармезан) 125,- 166 Капуста 25,-
149 Баклажан на гриле запеченный 167 Оливки 30,-
с овечим сыром и кориандром 125,- 168 Хлеб шт. 3,-
Все блюда мы с удовольствием вам упакуем с собой в коробочку 10,- 169 Рогалик шт. 4,-
напитки напитки
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ ЗАКУСКИ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
0,33 л Чешское пиво 35,-/45,- 0,1 л Cinzano, Martini 40,- Фруктовый сок:
0,05 л Campari 40,- 0,3 л Апельсин, Яблоко, Груша, Чёрная смородина,
Банан, Грейпфрут, Ягода, Ананас, Multivitamin 30,-
ВИНО
Разливной лимонад:
Белое вино: Бочечное вино: 0,3 л Pepsi Cola / Tonic / 7UP / Малина / Soda 30,-
0,75 л Sauvignon 190,- 0,1 л Veltlínské zelené 18,-
0,75 л Müller Thurgau 190,- Лимонад - бутылка, баночка:
0,1 л Svatovavřinecké 18,-
0,75 л Veltlínské zelené 190,- 0,25 л Pepsi light, Mirinda 35,-
Игристое вино: 0,2 л Помидорный сок 35,-
Красное вино: 0,75 л Bohemia Sekt /Demi, Brut/ 260,- 0,2 л Eis Tea - Citron, Broskev, Zelený 35,-
0,75 л Cabernet Sauvignon 190,- 0,75 л Moet Chandon 0,33 л GRENA - лимонад из пива 35,-
0,75 л Modrý Portugal 190,- Brut Imperial 1450,-
0,75 л Frankovka 190,- 0,2 л Lambrusco 40,- НАТУРАЛЬНЫЕ ЛИМОНАДЫ
FENTIMANS /См. меню/ 55,-
ДИСТИЛЛЯТЫ 0,04 л Zacapa Rum /23 years/ 120,-
0,04 л Tuzemák Božkov 29,- 0,04 л Malteco Rum /10 years/ 65,- 0,33 л Toma, Mattoni 35,- 0,2 л Red Bull 65,-
0,04 л Griotte Božkov 29,- 0,04 л Legendario Rum /7 years/ 65,- 0,33 л Toma, Aquila
(негазированная) 35,- SANGRIA 59,-
0,04 л Vaječný koňak Božkov 29,- 0,04 л Bacardi Light, Black 45,- 0,33 л Evian 55,- FRAPPÉ с мороженым 50,-
0,04 л Zelená 29,- 0,04 л Metaxa*** 45,-
0,04 л Пивной рожь бренди 36,- 0,04 л Metaxa******* 65,- ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
0,04 л Myslivec 36,- 0,04 л Havanna Club 45,-
0,04 л Becherovka 36,- 0,04 л Havanna Club /7 years/ 65,- Кофе Alfredo: Чай Eilles:
0,04 л Fernet Stock 36,- 0,04 л Captain Morgan 45,- Espresso 25,- Чёрный чай, Earl Grey 25,-
0,04 л Fernet Stock Citrus 36,- 0,04 л Ballantines 45,- Чёрный 25,- Assam 25,-
0,04 л Koskenkorva Peach 36,- 0,04 л Johny Walker 45,- Кофе со сливками 35,- Зелёный чай 25,-
0,04 л Švestka Božkov 36,- 0,04 л Four Roses 45,- Cappuccino 45,- Фруктовый чай 25,-
0,04 л Jablko Božkov 36,- 0,04 л Jim Beam 45,- Latté 55,- Шиповный чай 25,-
0,04 л Jägermeister 45,- 0,04 л Bushmills 65,- Алжирский 45,- Мятный чай 25,-
0,04 л Slivovice, Hruškovice 45,- 0,04 л Tullamore Dew 65,- Ирландский 60,- Зеленый чай со свежей мятой
0,04 л Водка 45,- 0,04 л Jameson 65,- Кофе без кофеина 35,- и медом 45,-
0,04 л Curacao 45,- 0,04 л Jameson /12 years/ 81,- Сливки для кофе 3,- Имбирный чай с мятой и медом 55,-
0,04 л Carolans 45,- 0,04 л Jack Daniel’s 81,-
0,04 л Malibu 45,- 0,04 л Chivas Regal 81,- Oстальные горячие напитки: Горячий шоколад 35,-
0,04 л Agwa (ликер из листьев коки) 80,- 0,04 л Tequila Silver 58,- Горячее вино 45,- Горячее груши, яблоки,
0,04 л Beefeater 45,- 0,04 л Tequila Gold 68,- Грог, лимон 35,- малина, клюква, клен 35,-
Кухня при работе до 02.00 часов.
PIVNICE U SADU, Škroupovo n. 5, 130 00 Praha 3, tel.: 222 727 072, 734 603 615, IČO: 45274711