Маслиново биље-бисер кухињеМаслиново уље је још од давнина цењено и радо коришћено у исхрани. И у то давно време се знало да благотворно делује на људски организам, а данас ми знамо и зашто је тако. У маслиновом уљу је висок садржај витамина А, Д, К и Е.
3.
БОРОВНИЦА Боровница јегрм који може нарасти у висину до 50 центиметара. Листови код боровнице имају кратку петељку, дугачки су до 3 центиметра и помало су рецкасти по свом ободу. Боровница цвета у пролеће и цветови су јој светло ружичасте боје. Плодови су јој тамне бобице које при врху имају малу круницу. Боровница расте у великим групама по шумама. Од боровнице се сакупљају листови у пролеће, као и плодови. Плодови се после сакупљања суше.
4.
Дрен Дрен јегрм који може да се развије и у форму дрвета. Дрен може да нарасте у висину и до 8 метара. Цвета рано, већ у марту месецу. У време цветања листови се још нису развили, па је стабло видљиво са велике удаљености, јер су му цветови упадљиве жуте боје. Може свуда да расте, али да би се развио у форму дрвета потребно је да место где расте буде добро осунчано. Као лековити делови биљке се користе свежи и осушени плодови дрена.
5.
Glog Glog spada u familiju ruža i veoma je blizak rodu mušmula. Kod nas ima sedam autohtonih sorti, ali su prisutne i neke koje su donete sa strane. Glog se razvija kao žbun, a ako su i uslovi dobri onda se razvija kao drvo koje može narasti do visine od 5 m. Cvetovi gloga su bele boje, mada ako se desi ukrštanje među vrstama, onda tako stvoreni hibridi mogu imati cvetove u nijanasama nekih drugih boja. Sakupljaju se cvetovi sa peteljkama, dok se plodovi gloga sakupljaju bez peteljki, a listovi se sakupljaju dok su mladi.
6.
Hajdučka trava Hajdučka travu je biljka koja se može naći da raste na suvim mestima. U visinu može narasti do 80cm. Na ravnoj stabljici se nalaze liatovi koji su ideljeni, tako da deluju kao da se sastoje od mnoštva dlačica..Cvetovi se nalaze na vrhu i stvaraju štitastu cvast, bele ili crvene boje, čireće uokolo prijatan miris. Hajdučka travu je veoma poznata u narodnoj medicini, Od nje se sakupljaju cvetovi i listovi, pošto u stabljici nema lekovitih sastojaka.
7.
Jagorčevina Jagorčevina je poznata uz još neke biljke kao vesnik proleća jer se rano javlja. Jagorčevina spada među višegodišnje biljke, koja prilikom cvetanja se pojavljuje do desetak žutih cvetova .
8.
Lipa Lipa je drvo, koje raste u visinu do 25 metara. Ima karakteristične srcolike listove, koji su na kraju zašiljeni. Lipa ima veoma mirisne cvetove, koji oko drveta šire prijatan miris. Na našim prostorima se može susresti nekoliko podvrsta lipe, ali su razlike među njima beznačajne za one koji se bave sakupljanjem lekovitoga bilja.
9.
Majčina dušica spada u trajne biljke, i ne naraste visoka. Biljka po svom izgledu može da se opiše kao grm, uprkos maloj visini. Cvetovi su kod majčine dušice ljubičaste boje.. Lekovitost mačine dušice dolazi najviše od etarskih ulja kojima je ova biljka bogata, pa se njenom sakupljanju mora pristupiti veoma pažljivo. Sakupljaju se cvetovi i listovi. Neven je jednogodišnja biljka koja može narasti do visine od 50 cm. Stabljika je uspravna, razgranata pri vrhu, na kojem se nalazi narandžasti cvet. Ima veoma jak miris. Neven je poreklom iz Egipta. To je biljka koja se lako može uzgajati. što se i čini rado jer je lepoga izgleda.
10.
Zečja stopa Zečija stopa je višegodišnja biljka i svrstava se u porodicu ruža. Naraste do visine od 70cm . Cvetovi su joj žuti i nalaze se na relativno dugim peteljkama. Od zečije stope se skuplja koren, kao i biljka u celosti kada procveta.
11.
Žalfija Žalfija je biljka koja raste kao grm, može narasti do 90 cm visine. Boja njenih cvetova je ljubičasta i to se pojavljuje u nekoliko nijansi. Žalfija je veoma cenjena kao lekovita biljka, a poseduje karakterističan prijatan miris.
12.
Zimzelen Zimzelen je kao što se može zaključiti iz imena uvek zelene boje, sa cvetovima koji su svetlo ljubičaste boje. Zimzelen se sakuplja u vreme cvetanja i to cela biljka, koja se potom suši.
13.
Topola (crna ) Crna topola je drvo koje raste na mestima sa mnogo a vlage kao što su obale reka ili kanala, te močvarni tereni. List je blago nazubljen po svojim ivicama i nalazi se na dugačkoj peteljci. Kao lekovita biljka crna topola se skuplja u februaru i martu, pre nego što prolista, jer se sakupljaju lisni pupoljci.
