Treball amb powerpoint sobre la castanyada

1. ESCOLA LA PARELLADA SANTA OLIVA

2. ESCOLA LA PARELLADA 09 LA CASTANYADA 6é B Aroa

3. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. LA CASTANYERA

4. INGREDIENTS 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) panellets

5. ESCOLA LA PARELLADA 09/10 LA CASTANYADA Bilal 6éB

6. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. LA CASTANYERA

7. INGREDIENTS 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) PANALLETS

8. 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA RECEPTA DELS PANELLETS

9. ELABORACIÓ Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de l’aigua: que quedin ben escorreguts. Després, encara calents, els pelem i els aixafem amb una forquilla fins que quedi una pasta homogènia. Ho deixem reposar. Quan estigui la pasta tèbia, hi afegim el sucre (és millor haver-lo passat per la picadora prèviament), l’ametlla en pols i la pell de la llimona ratllada. Ho aixafem bé tot amb una forquilla fins que vagi quedant una pasta unida i compacta. Quan tinguem ja la pasta, ens untem les mans amb farina i seguim treballant la massa amb les pròpies mans. Deixar reposar la pasta de 12 a 24 hores. Preparem en un plat els pinyons i en un altre les ametlles trossejades. En un altre plat, batem un ou. Preparem boletes amb la pasta. Pels panellets de pinyons, agafem les boletes i les untem amb l’ou batut i les cobrim amb pinyons (la millor manera és agafar els pinyons amb la mà, posar la boleta untada al mig, i començar a pressionar amb les dues mans, fent que els pinyons quedin enganxats i que la boleta segueixi essent rodons).

10. Escola La Parellada 09 LA CASTANYADA 6èB CRISTINA PADILA

11. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. LA CASTANYERA

12. 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA RECEPTA DELS PANELLETS

13. Escola La Parallad 09 LA PARALLADA 6B Estela

14. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. LA CASTANYERA

15. 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis) LA RECEPTA dels panellets

16. 6è-B La Castanyada 2009 Escola La Parellada Júlia

17. Canço de la Castenyera Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així .

18. Recepta dels Panellets 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis )

19. Preparació Preparem en un plat els pinyons i en un altre les ametlles trossejades. En un altre plat, batem un ou. Preparem boletes amb la pasta. Pels panellets de pinyons, agafem les boletes i les untem amb l’ou batut i les cobrim amb pinyons (la millor manera és agafar els pinyons amb la mà, posar la boleta untada al mig, i començar a pressionar amb les dues mans, fent que els pinyons quedin enganxats i que la boleta segueixi essent rodons).

20. Pels panellets d'ametlles, fem el mateix procés, però amb l’ametlla. En el moment que pressionem les ametlles amb les mans contra les boletes untades. Untar una safata amb margarina i col·locar els panellets. Posar la safata al forn (que prèviament haurem encès per tal que ara estigui calent, i coure els panellets a 225- 250 graus de 8 a 10 minuts .

21. Poema de la Castanyada A la tardor les fulles Les fulles canvien de color. Mentrestant a la Parellada Celebrem la castenyada. Els mes petits veurem ballar I els més grans cantar

22. La parellada 09 la castanyada 09 KILLIAN

23. La castanyera i el cloc cloc. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així.

24. Poema de la tardor. Els abres es muden de roig i de groc les fulles tremolen de fred de tardor el vent les fa caure las du fins el port castanyes calentes per la bona tardor.

25. La castanyada Escola la Parellada LAIA

26. la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc- Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, cloc i en ballar sempre gira així. La castanyada

27. MARI 6 B LA PARELLADA PRESENTA.. LA CATANYADA 09/10

28. LA CASTANYERA Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. MARI 6 B

29. RECEPTA PANELLETS INGREDIENTS 400 g atmella pelada i rallada 300 gsucre 200 g patata "seca" ralladura de una llimóna 1 cullerada de café 100 g coco rallado 200 g pinyons MARI 6B

30. EL POEMA Les castanyes han arribat, Calentetes junt als panellets que, farem tots els nens i nenes. Cantarem,ballarem però sobretot ens divertirem. MARI 6B

31. ESCOLA LA PARELLADA 6èB la catanyada09-10 NOELIA

32. LA CASTANYERA Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així.

33. INGREDIENTS PER FER PANALLETS 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS (tingueu-ne preparats varis)

34. Poema de la castanyera Torrem quatre castanyes quan regni la nit del cel,i amb históries de fantasmes tramolará de por la gent. Cada esclat de l tron que crema, cda espuma de la llar Fan el foc la llum externa quan es buidin les safares i els panellets siguin record quan les castanyes quedin sols les castanyes i l’or nomes llabors esperem que pasi el tems ramidament perque arivi un altra festa al calendari.

35. La parellada 09 la castanyada 09/10 SALIM

36. Escola la Parellada 09 La castanyada TAMARA

37. Cançó de la Castanyera Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així.

38. Escola La Parellada 09-10 La Castanyada Tomas Raminger 6é B

39. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. La castanyera

40. Com fer panellets Ingredients i Elaboració Ingredients: 1 Kg. d’AMETLLA CRUA en POLS 800 grs. de SUCRE 800 grs. MONIATO (s’han de pesar en cru) Pell d’una LLIMONA MARGARINA FARINA PINYONS AMETLLA CRUA TROSSEJADA OUS

41. Elaboració: Posem a bullir els moniatos. Quan estiguin ben tous, els retirem de l’aigua: que quedin ben escorreguts. Després, encara calents, els pelem i els aixafem amb una forquilla fins que quedi una pasta homogènia. Ho deixem reposar. Quan estigui la pasta tèbia, hi afegim el sucre (és millor haver-lo passat per la picadora prèviament), l’ametlla en pols i la pell de la llimona ratllada. Ho aixafem bé tot amb una forquilla fins que vagi quedant una pasta unida i compacta. Quan tinguem ja la pasta, ens untem les mans amb farina i seguim treballant la massa amb les pròpies mans. Deixar reposar la pasta de 12 a 24 hores. Preparem en un plat els pinyons i en un altre les ametlles trossejades. En un altre plat, batem un ou. Preparem boletes amb la pasta. Pels panellets de pinyons, agafem les boletes i les untem amb l’ou batut i les cobrim amb pinyons (la millor manera és agafar els pinyons amb la mà, posar la boleta untada al mig, i començar a pressionar amb les dues mans, fent que els pinyons quedin enganxats i que la boleta segueixi essent rodons).

42. ESCOLA LA PARELLADA 09 LA CASTANYADA 6ºB Jessy

43. Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així. LA CASTANYERA

44. la castanyada escola la Parellada 6e b IVAN

45. LA CASTANYERA Quan ve el temps de menjar castanyes, la castanyera, la castanyera ven castanyes de la muntanya a la plaça de la ciutat. La camisa li va petita, la faldilla li fa campana; Les sabates li fan cloc-cloc i en ballar sempre gira així.