Organisasi sel lanjutan membahas struktur dan fungsi membran sel, sitoplasma, dan nukleus. Membran sel berfungsi selektif permeabel dan mengatur masuknya-keluaranya zat. Sitoplasma berisi organel dan cairan koloid tempat kehidupan sel berlangsung. Nukleus berfungsi mengontrol sel, menyimpan DNA, dan mensintesis protein.

1. Kuliah 3
ORGANISASI SEL LANJUTAN
(Struktur dan fungsi Membran Sel
Sitoplasma dan Nukleus)

2. STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
 Membran Sel
 Sitoplasma
 Nukleus
 Organel

3. Glikoprotein
(mengikat molekul sel tetangga)
Kepala (Fosfat)  Hidrofobik
Ekor (Lipid)  Hidrofilik
Protein integral
(protein yang terbenam)
Protein periferal
(protein menempel)
11.. MMeemmbbrraann SSeell
Gambar Membran Sel

4. Membran Sel
 Membran sel sering juga disebut membran
plasma.
 Membran sel merupakan bagian paling luar
yang membatasi isi sel dengan sekitarnya
(kecuali pada sel tumbuhan, bagian luarnya
masih terdapat dinding sel atau cell wall).
 Semua sel dibatasi oleh suatu membran.

5. Lanjutan……
 Membran sel berupa lapisan luar biasa
tipisnya. Tebalnya kira-kira 8 nm. Dibutuhkan
8000 membran sel untuk menyamai tebal
kertas yang biasa kita pakai untuk menulis.

6. Bahan Penyusun Membran Sel
 Lipid dan protein merupakan bahan penyusun
utama dari membran sel, meskipun karbohidrat
juga merupakan unsur penting.
 Gabungan lipid dan protein dinamakan
lipoprotein.
 Fosfolipid merupakan lipid yg jumlahnya paling
melimpah dalam sebagian besar membran.

7. Lanjutan……
 Fosfolipid merupakan suatu molekul
amfipatik, yang berarti bahwa molekul ini
memiliki daerah hidrofilik (menyukai air)
maupun daerah hidrofobik (takut dengan air).

8.  Berdasar struktur tersebut maka membran sel
bersifat semi permeable atau selektif permeable
yang berfungsi mengatur masuk dan keluarnya
zat dari sel.

9. 22.. SSiittooppllaassmmaa
 Sementara daerah di dalam sel
disebut sitoplasma.[26]
 Sitoplasma dan inti sel bersama-sama disebut
sebagai protoplasma.
 Fungsi utama kehidupan berlangsung di
sitoplasma
 Hampir semua kegiatan metabolisme berlang-sung
di dalam ruangan berisi cairan kental ini.

10.  Di dalam sitoplasma terdapat organel-organel
yang melayang-layang dalam cairan kental
(merupakan koloid, namun tidak homogen) yang
disebut matriks.
 Organellah yang menjalankan banyak fungsi
kehidupan: sintesis bahan, respirasi
(perombakan), penyimpanan, serta reaksi
terhadap rangsang. Sebagian besar proses di
dalam sitoplasma diatur secara enzimatik.

11.  Sitoplasma merupakan cairan yang terdapat di
dalam sel, kecuali di dalam inti dan organel sel.
 Khusus cairan yang terdapat di dalam inti sel
dinamakan nukleoplasma.
 Sitoplasma bersifat koloid, yaitu tidak padat dan
tidak cair.
 Penyusun utama dari sitoplasma adalah air
yang berfungsi sebagai pelarut zat-zat kimia
serta sebagai media terjadinya reaksi kimia sel.

12.  Disamping air di dalamnya terlarut banyak
molekul-molekul kecil, ion dan protein.
 Ukuran partikel terlarut antara 0,001-0,1 μm dan
bersifat transparan.
 Koloid sitoplasma dapat berubah dari sol ke gel
begitu sebaliknya.
 Sol terjadi jika konsentrasi air tinggi, sedang gel
saat konsentrasi air rendah.

13.  Organel-organel yg ditemukan pada sitoplasma
adalah :
• Mitokondria ( kondriosom)
• Badan Golgi (diktiosom)
• retikulum endoplasma
• plastida ( khusus tumbuhan, mencakup
leukoplas, kloroplas, dan kromoplas)
• vakuola (khusus tumbuhan)
• Lisosom

14. 3.. NNUUKKLLEEUUSS ((IINNTTII SSEELL))
 Nukleus merupakan manajer sel
 Gen di dalam nukleus menyimpan informasi
yang penting untuk mensintesis protein
 Nukleus merupakan organel
terbesar dalam sel dan
mengandung DNA

15. Struktur nukleus
 Nukleus dibatasi oleh membran ganda yang
disebut selubung nuklear atau nuclear envelope
– Mengandung kromatin
– Mengandung nukleolus

16. Fungsi Nukleus
 Mengendalikan
metabolisme sel
 Menyimpan informasi
genetika berupa DNA
 Tempat penggandaan DNA

17. Lanjutan……
 Selaput inti ini membatasi nukleus dari sitoplasma
 Struktur selaput inti sama dengan membran
plasma
 Selaput inti tidak massive, tapi berpori dengan
diameter per pori sekitar 100 nm

18. Lanjutan……
 Fungsi pori pada selaput inti adalah untuk
mengatur keluar masuknya makromolekul dan
partikel tertentu yang berukuran besar
 Bagian selaput inti yang menghadap kearah
dalam dilapisi oleh ‘nuclear lamina’
 Nuclear lamina merupakan struktur yang
menyerupai jaring yg terdiri dari filament protein
dan berfungsi utk mempertahankan bentuk
nukleus

19. Lanjutan……
 Hampir semua gen yang mengatur sel terdapat
di dalam nukleus
 Diameter nukleus rata-rata adalah 5 μm

20. Fungsi utama nukleus:
 mengotrol sintesa protein di dalam sitoplasma
 sebagai template RNA
 Tiga tipe RNA yang dikode (rRNA, tRNA,
mRNA)
 Sekali berada di sitoplasma, mRNA akan
menempel pada ribosom
 Ribosom merupakan tempat dimana pesan yang
dibawa mRNA ditranslasi menjadi protein

21. Lanjutan……
Gen-gen suatu sel terdapat disepanjang DNA
Di dalam inti, DNA berasosiasi dengan protein
(disebut dengan kromatin)
Pada saat sel melakukan persiapan pembelahan,
kromatin tampak lebih padat dan cukup tebal dan
tampak sebagai struktur yang terpisah (disebut
kromosom).

22. Lanjutan……
Jumlah kromosom bervariasi diantara species
eukaryotes.
Sebagai contoh, manusia memiliki 46 kromosom

23. Ribosomes Chromatic
Nuclear
envelope Nucleolus Pore

24. Organisasi nukleus

25. Organisasi komponen nukleus
Struktur kromosom
1.Heterokromatin
- sangat mampat/sangat padat
- tidak aktif mentranskripsi
-terdapat pada sel-sel interfase
2. Eukromatin
- mampat/padat dan
- distribusi seluruh nukleus
- Aktif transkripsi
3. Kromosom menempati teritori tertentu;
- yang aktif transkripsi, pada periferi
- yang tidak ditranskripsi, dekat pusat
- protein pada heterokromatin berikatan pada lamin

26. Lanjutan……
Nukleolus (‘nukleus kecil’) adalah struktur reticular
fibrogranular di dalam nukleus yang
terspesialisasi untuk transkripsi ribosomal RNA
dan pengepakannya ke dalam subunit
pre-ribosomal.
Gen untuk ribosomal RNA teramplifikasi dan
berlokasi pada nucleolar
organizer regions (NOR).
Gen rDNA terkonsentrasi
dalam fibrillar centers (fc)
yang membentuk nukleolus.

27.  Transkripsi rRNA secara
masif diilustrasikan
dengan struktur
“Christmas tree” yang
terdiri dari atas rRNP
berulang yang
tumbuh sepanjang
unit traskripsi rDNA.

29. TERIMA KASIH
SAMPAI MINGGU DEPAN