Vad består jordav?Smulat berg och döda växter/djurSten är en blandning av mineraler, både kemiska föreningar och grundämnenMånga mineraler är oxider, därför är syreatomen den vanligaste atomen i jordskorpanLite förenklat består jord av två stora delar – mineraljord och organisk jordDen organiska delen av jorden, kallas också humus, består av döda växter och djur som förmultnatMalin Åhrby, Häggvallskolan2
Vad behöver växter?Deviktigaste atomslagen för växter är kol, syre, väte, kväve, fosfor och kaliumDessa atomer är byggstenar för växternaC, O och H hämtas från luft och vattenN, P och K måste hämtas från jordenKväve kan inte tas från luftenBakterier sköter om kvävefixeringenKväveatomerna befinner sig också i ett kretsloppMalin Åhrby, Häggvallskolan4
ÖvergödningNär man odlarmark kommer näringsämnena att ta slut Då måste man tillföra dem genom att gödslaFörr var det ett naturligt kretslopp, man odlade till sin gård och tillförde gödslet till åkernNär städerna blev större togs näring från åkern men kom aldrig tillbakaFör c:a 100 år sedan började man använda handelsgödsel (NPK)Gödsel som tillförs kan dock hamna på fel ställe, i åar, sjöar och hav, det är det som är övergödningMalin Åhrby, Häggvallskolan6
