Introducció a la gestió pesquera a Catalunya. Què és la pesca; principals eines de gestió clàssica; arts de pesca; tendència de la pesca al món i a Catalunya.
Aquesta és la presentació que el catedràtic d'Ecologia de la UB va fer a CosmoCaixa Barcelona el passat dijous 20 de febrer dins el cicle d'Ecotendències sobre La Mediterrània: un sistema vulnerable.
Els peixos de les Illes Balears estan classificats taxonòmicament en tres classes (Agnatha, Chondrictyes i Osteichtyes), que suposen unes 128 famílies i al voltant de 493 espècies.
Les espècies de peixos no viuen aïllades unes d’altres, sinó que es troben en una estreta relació formant distintes agrupacions o comunitats. En general la distribució de les espècies, i per tant de les comunitats que s’estableixen, estan determinades en l’espai per la fondària, el tipus de fons i les característiques oceanogràfiques de les masses d’aigua. Hi ha altres factors, com per exemple la disponibilitat d’aliment, les relacions depredador-presa i altres competències intra i interespecífiques, que també condicionen aquesta distribució.
D’aquestes espècies de peixos que es troben a les Illes Balears, aproximadament unes 120, independentment de la seva abundància i el seu valor comercial, són objecte de la pesca a les nostres aigües i tenen una presència més o menys constant als mercats insulars. Moltes altres espècies, que no tenen cap valor comercial, també son capturades de manera accidental. De fet, s’ha calculat que entre un 25 i un 40 per cent de la captura realitzada és rebutjada i retornada a la mar.
La pesca professional que es practica a les Illes Balears, i en general a la Mediterrània, és una pesca multiespecífica, encara que donada la seva abundància i alt valor comercial, algunes de les espècies es poden considerar com l’objectiu principal de la pesca. Aquestes espècies varien en funció de la modalitat de pesca però son bàsicament el moll de fang Mullus surmuletus, el lluç Merluccius merluccius, la maire Micromessistius poutasou, la mòllera Phycis blennoides, el jonquillo Aphia minuta, la llampuga Coryphaena hippurus, el cap roig Scorpaena scrofa, el déntol Dentex dentex i la pàgara Pagrus pagrus, entre d’altres.
A les Illes Balears hi ha unes 682 embarcacions dedicades a la pesca professional, de les quals el 88.27% es dediquen a la pesca amb arts menors, el 8.94% es dediquen a la pesca d’arrossegament i minoritàriament el 2.06% i el 0.73% es dediquen a la pesca d’encerclament i palangre de superfície, respectivament. A més de la pesca professional s’ha de destacar la importància de la pesca recreativa, amb 31.000 llicències de pesca, tant per l’activitat econòmica com per les captures que representa.
La pesca actua directament sobre les espècies i els hàbitats, i per tant una gestió inadequada d’aquesta activitat pot tenir repercussions negatives sobre l’ecosistema. A més dels factors biològics no s’han d’oblidar les conseqüències socials i econòmiques que es poden derivar fruit d’una mala gestió de la pesca. En general, les mesures de gestió estan encaminades d’una banda a protegir les poblacions de peixos, mitjançant l’establiment de quotes que limiten la captura i la reducció de l’esforç per disminuir-la, i d’altra a la protecció
More Related Content
Similar to Introducció a la gestió pesquera seminari00
Aquesta és la presentació que el catedràtic d'Ecologia de la UB va fer a CosmoCaixa Barcelona el passat dijous 20 de febrer dins el cicle d'Ecotendències sobre La Mediterrània: un sistema vulnerable.
Els peixos de les Illes Balears estan classificats taxonòmicament en tres classes (Agnatha, Chondrictyes i Osteichtyes), que suposen unes 128 famílies i al voltant de 493 espècies.
Les espècies de peixos no viuen aïllades unes d’altres, sinó que es troben en una estreta relació formant distintes agrupacions o comunitats. En general la distribució de les espècies, i per tant de les comunitats que s’estableixen, estan determinades en l’espai per la fondària, el tipus de fons i les característiques oceanogràfiques de les masses d’aigua. Hi ha altres factors, com per exemple la disponibilitat d’aliment, les relacions depredador-presa i altres competències intra i interespecífiques, que també condicionen aquesta distribució.
D’aquestes espècies de peixos que es troben a les Illes Balears, aproximadament unes 120, independentment de la seva abundància i el seu valor comercial, són objecte de la pesca a les nostres aigües i tenen una presència més o menys constant als mercats insulars. Moltes altres espècies, que no tenen cap valor comercial, també son capturades de manera accidental. De fet, s’ha calculat que entre un 25 i un 40 per cent de la captura realitzada és rebutjada i retornada a la mar.
La pesca professional que es practica a les Illes Balears, i en general a la Mediterrània, és una pesca multiespecífica, encara que donada la seva abundància i alt valor comercial, algunes de les espècies es poden considerar com l’objectiu principal de la pesca. Aquestes espècies varien en funció de la modalitat de pesca però son bàsicament el moll de fang Mullus surmuletus, el lluç Merluccius merluccius, la maire Micromessistius poutasou, la mòllera Phycis blennoides, el jonquillo Aphia minuta, la llampuga Coryphaena hippurus, el cap roig Scorpaena scrofa, el déntol Dentex dentex i la pàgara Pagrus pagrus, entre d’altres.
A les Illes Balears hi ha unes 682 embarcacions dedicades a la pesca professional, de les quals el 88.27% es dediquen a la pesca amb arts menors, el 8.94% es dediquen a la pesca d’arrossegament i minoritàriament el 2.06% i el 0.73% es dediquen a la pesca d’encerclament i palangre de superfície, respectivament. A més de la pesca professional s’ha de destacar la importància de la pesca recreativa, amb 31.000 llicències de pesca, tant per l’activitat econòmica com per les captures que representa.
La pesca actua directament sobre les espècies i els hàbitats, i per tant una gestió inadequada d’aquesta activitat pot tenir repercussions negatives sobre l’ecosistema. A més dels factors biològics no s’han d’oblidar les conseqüències socials i econòmiques que es poden derivar fruit d’una mala gestió de la pesca. En general, les mesures de gestió estan encaminades d’una banda a protegir les poblacions de peixos, mitjançant l’establiment de quotes que limiten la captura i la reducció de l’esforç per disminuir-la, i d’altra a la protecció
Similar to Introducció a la gestió pesquera seminari00 (20)
2. 1.1 Que és la pesca?
Activitat que es realitza per capturar o recollir peix i/o marisc en medis acuàtics. Pot realitzar-se en aigües
continentals, de transició i marines.
Florida Tailandia
Amazones Riu Congo, Àfrica
China
Laos
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
3. Activitat que es realitza per capturar o recollir peix i marisc en medis
acuàtics. Pot realitzar-se en aigües continentals, de transició i
marines.
Delta Ebre
Estuary of the Kosi river. South Africa.
Haiti
1.1 Que és la pesca?
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. Activitat que es realitza per capturar o recollir peix i marisc en medis acuàtics. Pot realitzar-se en aigües
continentals, de transició i marines.
1.1 Que és la pesca?
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
5. 1.2 Des de quan es realitza?
La pesca ha consistit en una de les activitats primeres econòmiques dels homínids que han estat
documentades.
Els primer registres son fa ~
164 ka en Homo sapiens a
Pinnacle Point (South Africa)
(Marean et al.,2007 Nature)
i de fa ~150 Ka en Homo
neanderthalensis a
Bajondillo Cave (Málaga,
Spain) (Cortés-Sánchez M et
al., 2011. PLoS ONE).
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
6. Homo neanderthalensis a Bajondillo Cave (Málaga, Spain)
(Cortés-Sánchez M et al., 2011. PLoS ONE).
Mytilus galloprovincialis (1–
6), Glycymeris sp (7), Balanus
trigonus (8,11–12), Donacilla
cornea (9), Stramonita
haemastoma (10), Pearls
of M. galloprovincialis (13–
14), Melanopsis
laevigata (15), Rumina
decollate (16), Iberus
marmoratus (17), Fragments
of M. galloprovincialis (18).
Columbia Basin (1855)
Restes de mol.luscs marins i terrestres
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
7. 1.3 Però som nosaltres els únics que pesquem?
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
8. 1.4 I som els únics primats que pesquem?
Long-tailed macaque Macaca fascicularis
Haslam M., et al 2013. PlosOne
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
9. 1.5 Quina ha estat l’evolució de la pesca?
L'explotació dels Recursos Pesquers va ser mes o menys sostenible fins a mitjans del Segle XVIII i
principis del segle XIX, quan amb la Revolució Industrial es van millorar les Tècniques de recol·lecció i
explotació dels recursos i es van detectar els primers símptomes de sobreexplotació en els bancs de
bivalves d'Europa i Nord Amèrica. D’ençà d’aquell moment s'ha produït el col·lapse dels moltes de seves
pesqueres, que no s’ha deixat de produir fins els nostres dies. (MacKenzie et al. 1997).
https://grisdalefamily.wordpress.com
http://news.bbc.co.uk/
Wales, NO England 1850’s
Dublin, Ireland, 1900’s
http://catalogue.nli.ie/
Morecambe Bay, NO England 1850’s
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
10. 1.5 Quina ha estat l’evolució de la pesca?
http://themihs.com/
Burnham Clam Factory, Florida , USA. 1909
http://mshistorynow.mdah.state.ms.us/
Mississippi , USA. 1875
Florida , USA. 1875
Georgia , USA. 1900’s
http://georgiaseagrant.uga.edu/
http://www.cr.nps.gov/
NJ, USA. 1920
http://www.virginiaplaces.org/
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
11. 1.5 Quina ha estat l’evolució de la pesca?
El Diccionario Histórico de los Artes de Pesca, 1701-1795 swimswithseals.com; 2005
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
12. 1.5 Quina ha estat l’evolució de la pesca?
1. INTRODUCCIÓ
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
13. 2.1 Els oceans són molt grans, llavors on pescar exactament??
2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
14. 2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
2.2 On trobem les zones més productives?
1. Continental shelf areas cover 15% of ocean area,
but 50% of oceanic primary productivity.
a) Coastal upwelling: Winds moving water along the
shore result in a curl Right or Left (N or S hemisphere)
due to Coriolis effect and Ekman transport.
b) Equatorial upwelling: Recall that the Equatorial
Currents north and south of the equator result in a
transverse ocean currents flowing away from each
other due to the Corialis effect and Ekman transport.
(The net flow of the westward currents are north on
north side of the equator, and south on the south side,
and this water is replaced by deeper water).
2. Upwelling areas
c) Island Mass effects: As currents encounter islands,
deeper nutrient rich water is forced toward the
surface.
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
15. 2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
Esta relacionades amb
les captures pesqueres.
2.2 On trobem les
zones més
productives?
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
16. 2.3 Estratificació de la columna d’aigua
2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
17. 2.4 Les condicions ambientals no són cte. Canviien!!
Monthly mean of sea surface water temperature
(SSWT; gray long dash); photoperiod (Photo; gray
line), expressed in number of daylight hours every
24 h; mean values of chlorophyll a (Chl a)
concentration from May 2011 to September 2012
(black line). (Baeta et al., 2016)
Seasonal changes
in gonadal index
(GI, mean, +SE)
and pyloric caeca
index (PCI, mean,
+SE).
Els recursos marins d’adaptan a
aquest canvis tot sincronitzant els
seus cicles reproductius i de
creixament a la dipsoniblitat d’aliment.
•e.g.) Migracions (Reproductives &
almentaries).
•e.g.) inv.coastaners estiu….mortalitats
canvi climatic
2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
18. 2. OCEANOGRAFIA-CONCEPTES BÀSICS
http://amser.org/
dabrownstein.com
Walli, A., Teo, S. L., Boustany, A., Farwell, C. J., Williams, T., Dewar, H., ... &
Block, B. A. (2009). Seasonal movements, aggregations and diving behavior of
Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus) revealed with archival tags. PLoS
One, 4(7), e6151.
2.4 Les condicions ambientals canviien i condicionen la pesca
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
19. 3. MODALITATS PESQUERES
2. PESCA ARTESANAL
(=SSF)
3. PESCA DE
SUBSISTÈNCIA
4. PESCA RECREATIVA
1. PESCA INDUSTRIAL
MODALITATS PESQUERES
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
21. 3. MODALITATS PESQUERES
1. PESCA INDUSTRIAL (Mediterrani)
1.1 PESCA D’ARROSSEGAMENT (Ròssec)
Com?
• 29% de la flota Catalana (2015)
• 31% del total de captures
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
22. 3. MODALITATS PESQUERES
1.1 PESCA D’ARROSSEGAMENT (Ròssec)
On?
Què?
Puig et al. Nature 489, 286–289 (2012)
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
23. 3. MODALITATS PESQUERES
1.1 PESCA D’ARROSSEGAMENT (Ròssec)
Especies Objectiu + Bycatch(descartes+venta)
Impacte?
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
24. 3. MODALITATS PESQUERES
1. PESCA INDUSTRIAL (MED)
1.2 PESCA D’ENCERCLAMENT
• 10% de la flota Catalana (2015)
• 60% del total de captures
Com?
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
25. 3. MODALITATS PESQUERES
1.2 PESCA D’ENCERCLAMENT
On?
Puig et al. Nature 489, 286–289 (2012)
Què?
•Prohibit < 35 m.
•15 de julio y 15 de noviembre de
cada año, ambos inclusive, podrán
capturarse, calamares, dorades,
seriola i palometa.
•Mai >2% Captures (altres sp)
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
26. 3. MODALITATS PESQUERES
1.2 PESCA D’ENCERCLAMENT
Especies Objectiu + Bycatch
Impacte?
Alerta!!!
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA A CATALUNYA
27. 3. MODALITATS PESQUERES
1.3 LONG LINES
• 1% de la flota Catalana sup. &
5% de fons (2015)
• 2.2+1.34 % del total de
captures
Com?
Què?
De fons?
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
29. 3. MODALITATS PESQUERES
1.3 GILLNETS
Què?
ghost nets
Today, almost two decades
after the United Nations ban
on driftnets came into force,
more than fifty vessels operate
illegally in the Mediterranean,
seriously affecting cetacean,
shark and sea turtle
populations.
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
31. 3. MODALITATS PESQUERES
2. PESCA ARTESANAL
•traditional fisheries involving fishing households
(as opposed to commercial companies).
•using relatively small amount of capital and
energy.
•relatively small fishing vessels (if any), making
short fishing trips close to shore. (<12 m)
•mainly for local consumption.
• low levels of organization and industrialization
are excluded from some specific fishing rules. For example,
in terms of control (Reg. 1224/2009), vessels less than 10 m in
length are not obliged to keep a logbook of their fishing
operations, and the satellite-based vessel monitoring system
only applies to vessels of 12 m or more.
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
32. 3. MODALITATS PESQUERES
2. PESCA ARTESANAL (=SSF)
2.1 Nanses
Pagell
Bizanci S.X
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
36. 3. MODALITATS PESQUERES
2. PESCA ARTESANAL (=SSF)
2.3 Almadraves-arts fixes
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
37. 3. MODALITATS PESQUERES
2. PESCA ARTESANAL (=SSF)
2.4 Altres
trammel netting (highest
number of species discarded
and highest number of
species endangered).
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
38. 3. MODALITATS PESQUERES
3. MODALITATS PESQUERES
ARTESANAL (=SSF) vs. INDUSTRIAL
Captures
consum
huma
Descartes
Captures
per olis,
pinsos etc.
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
Impacte????
40. 3. MODALITATS PESQUERES
4. PESCA RECREATIVA
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4.1 Pesca des de la costa
4.2 Pesca des d’embarcació
4.3 Pesca submarina
Recreational landings in 2002 account for 4% of total marine fish
landed in the United States.
it affects many of the most-valued overfished species
41. 3. MODALITATS PESQUERES
4. PESCA RECREATIVA
4.1 Pesca des de la costa
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
Platja Espigó
Roca
42. 3. MODALITATS PESQUERES
4. PESCA RECREATIVA
4.2 Pesca des d’embarcació
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
Curricà
Volantí
43. 3. MODALITATS PESQUERES
4. PESCA RECREATIVA
4.3 Pesca submarina
major environmental concerns (very selective in
terms of species and/or sizes and high intrinsic
vulnerability of catches)
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
44. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4. GESTIÓ PESQUERA?? mmmmm……
45. 4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.1 Corva de Schaefer
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
46. Theoretical relationship between number of fishermen and
catch (above) and catch per fisherman.
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4.2 Relació entre Captures i nombre de pescadors
47. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.3 L’EXEMPLE CLASSICS
49. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.5 ALERTA! Bottom-up vs. Top-down
50. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.5 ALERTA! Bottom-up vs. Top-down
La dicotomía de fuerzas “top-down” y
“bottom-up” que actúa sobre todas las
especies es la que controla y rige las
comunidades biológicas. Cuando dichas
fuerzas son alteradas se puede producir un
efecto cascada en ambos sentidos.
Ejemplo:
http://www.reefs.com/
Heithaus, MR., et al., 2008. Trends in Ecology & Evolution, 23(4), 202-210.
51. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.5 ALERTA! Bottom-up vs. Top-down coast off California
52. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.6 LA IMPORTANCIA DELS REPRODUCTORS
53. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
4. COM FUNCIONA LA GESTIÓ PESQUERA
4.7 DIFFERENTS ARTS DE PESCA DIFFERENT SELECTIVITAT D’UNA MATEIXA POBLACIÓ
54. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
5. SITUACIÓ I TENDENCIES
5. SITUACIÓ I TENDENCIES
55. 5. SITUACIÓ I TENDENCIA
5. MUNDIAL
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
56. 4. SITUACIÓ I TENDENCIA
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
5. MUNDIAL
57. INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
5. MUNDIAL
5. SITUACIÓ I TENDENCIA
58. 5. SITUACIÓ I TENDENCIA
5. CATALUNYA
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA
59. 5. SITUACIÓ I TENDENCIA
INTRODUCCIÓ A LA GESTIÓ PESQUERA