Ancora una volta il programma di Rai 3 Report, condotto da Milena Gabanelli, tratterà domenica 24 maggio un tema che Il Fatto Alimentare ha seguito con particolare interesse: i padiglioni impresentabili di Expo 2015.

1. ilfattoalimentare.it http://www.ilfattoalimentare.it/report-rai-3-expo-aziende-alimentari.html
Report Rai 3 tratterà domenica 24 maggio un tema che Il Fatto
Alimentare ha seguito con particolare interesse: i padiglioni
impresentabili di Expo 2015.
Coca-Cola ha allestito uno stand dove si balla per “nutrire il pianeta”
Report Rai 3 a Expo: l’imbarazzante presenza di Coca-Cola,
Ferrero e McDonald’s come si concilia con il tema dell’evento?
La polemica di Slow Food
Ancora una volta il programma di Rai 3 Report,
condotto da Milena Gabanelli, tratterà domenica 24
maggio un tema che Il Fatto Alimentare ha seguito con
particolare interesse: i padiglioni impresentabili di Expo
2015. Ne abbiamo già scritto i primi giorni di maggio
segnalando l’imbarazzante presenza di tre aziende che
cercano di migliorare la propria immagine attraverso
l’esposizione universale di Milano. Si tratta di Coca-Cola,
Ferrero e McDonald’s che hanno conquistato
diversi spazi espositivi, con un esborso da noi valutato
intorno a 8-10 milioni di euro, per mettersi in mostra e
fare una grande operazione di marketing. Abbiamo
chiesto dati precisi sugli investimenti ma non abbiamo
avuto fortuna. La questione della compatibilità è stata
posta anche da Carlo Petrini di Sloww Food, che
all’interno dell’Esposizione ha uno spazio distante poche
decine di metri dal padiglione di Zio Mac. In un articolo sul quotidiano La stampa del 21 maggio che descrive la
vicenda si dice che McDonald’s utilizza solo materie prime made in Italy, e si elencano i nomi dei vari produttori.
Si dimentica di dire che la carne è ottenuta da vacche di 5-6 anni a fine lattazione considerata di mediocre
qualità. Il prezzo di questi tagli come pure la qualità è decisamente inferiore rispetto alla media e per questo
motivo non viene venduta nei supermercati. La prima riflessione riguarda la necessità di ospitare sponsor così
scomodi da affiancare ai padiglioni delle varie nazioni.
Perché l’amministrazione di Expo ha accettato privati
con una storia alimentare caratterizzata da principi che
contrastano apertamente con lo spirito dell’evento? La
domanda è legittima ma nessuno ha fino ad ora
risposto. Forse Ferrero, McDonald’s e Coca-Cola
pensano di nutrire il pianeta con Nutella, hamburger,
patatine fritte e un bicchiere di bibita zuccherata? A Rho
ci sono anche aziende come San Pellegrino, Perugina,
Algida, Lindt, Illy con i loro prodotti ma c’è una differenza
sostanziale. Ferrero, McDonald’s e Coca-Cola nelle loro
pubblicità propongono modelli e stili di consumo in aperto
contrasto con quanto consigliato dai nutrizionisti e che
favorisce la diseducazione alimentare. Le loro campagne
pubblicitarie e gli spot in tv e in rete incidono sul comportamento a tavola dei giovani e dei bambini con effetti sin
troppo evidenti. Si tratta di un atteggiamento scorretto che non si blocca, considerando i diversi episodi di
censura ricevuti dalle autorità di controllo della pubblicità.
Coca Cola per due anni ha realizzato messaggi promozionali invitando le mamme a dare ai loro bambini la
bibita zuccherata durante i pasti! Adesso continua posizionando la bottiglia al centro di tavole imbandite familiari.

2. Lo stand parco giochi di Kinder Ferrero insieme al ristorante di
Nutella sono tra gli spazi più vasti di Expo
L’assessore della Regione Lombardia ha
invitato gli scolari ad andare a mangiare da
McDonald’s a Expo 2015
A Expo la multinazionale propone una mostra fotografica e una pista da ballo dove ci si dimena battendo i tacchi
sul pavimento per attivare un mega schermo che riprende i ballerini! Il messaggio è chiaro per nutrire il pianeta
bisogna fare movimento dimenando il bacino.
Ferrero invita i bambini a fare colazione con un grosso
biscottone chiamato Nutella B-ready composto per il 75 % di
Nutella! Va detto altresì che altre pubblicità sulla crema di
nocciole più amata dagli italiani consigliata come ingrediente
ideale per il primo pasto del mattino sono
state censurate dalle autorità di controllo in USA,
Germania e Inghilterra. Ferrero colleziona da anni
richiami da parte dell’Istituto di Autodisciplina Pubblicitaria. A
Expo 2015 la società ha allestito un lunghissimo campo
giochi per bambini denominato “Kinder sport” Oltre a questa
arena sportiva Ferrero dispone di 7 totem giganti disposti
lungo il percorso e di un ristorante con terrazza all’interno
del padiglione di Eataly dove si mangia Pane e Nutella.
Possiamo dire che l’azienda rientra nel gruppo dei padiglioni
che ha complessivamente più spazi espositivi. A Eataly sarebbe bello chiedere quale criterio ha seguito per
posizionare i ristoranti che ospiteranno i migliori cuochi del paese a fianco del ristorante dove si serve Nutella
declinata in decine di ricette.
McDonald’s in occasione di Expo 2015 oltre che realizzare spot
contro la pizza dove si vedono bambini che adorano Happy Meal,
è riuscita a realizzare un’operazione di marketing incredibile ma
purtroppo vera. Ha convinto l’assessore al lavoro e all’istruzione della
Regione Lombardia Valentina Aprea ad inviare una lettera ai direttori
delle scuole milanesi invitando gli alunni ad andare a mangiare un
Happy Meal allo stand della catena di fast food a Expo. In questo modo
i ragazzi riceveranno un gelato gratis, mentre gli adulti avranno uno
sconto del 50%. Attenzione però, l’offerta valida solo per il mese di
maggio. È troppo difficile commentare queste iniziative. Prima della
Valentina Aprea anche un illuminato ministro della Repubblica aveva
indossato il grembiulino di McDonald’s inneggiando alla bontà dei suoi
panini.
Questi sono i fatti, questi sono i partner ufficiali della manifestazione
sul cibo più importante del pianeta. Qualcuno pensa che certe
scelte siano in contrasto sia con le indicazioni nutrizionali del WHO che invita a ridurre lo zucchero nella dieta,
che certi marchi siano in aperto contrasto sia con le buone regole alimentari, ma serve a poco. Di fronte ai soldi
cedono le barriere ideologiche, cedono i principi della sana alimentazione, si sgretolano tutti i discorsi sulla
corretta educazione dei ragazzi. Il risultato è che Expo annovera tra i padiglioni dei paesi di tutto il mondo le
imprese responsabili del modello alimentare che tutto il mondo cerca di contrastare. Visitate Expo, comprate il
biglietto con lo sconto perché costa troppo ma non entrate in questi padiglioni non vale la pena. Il Fatto
Alimentare per festeggiare l’esposizione mondiale e contribuire in qualche modo a “nutrire il pianeta” ha
inviato tre esposti all’Antitrust contro i messaggi scorretti proposti nelle ultime settimane da Ferrero, Coca-Cola e
McDonald’s. Vi terremo informati.
© Riproduzione riservata

3. Roberto La Pira
giornalista, tecnologo alimentare