Program Wakaf Produktif : Budidaya Jamur Tiram

1. Program Wakaf
Produktif : Budidaya
Jamur Tiram
KELOMPOK 1 PROUDLY PRESENT
01
Berkembang Bersama Wakaf : Membangun
Potensi Santri Tahfidz melalui Usaha
Produktif Jamur Tiram di Yayasan
Islamadina

2. Latar Belakang
02
Usaha budidaya jamur tiram memiliki potensi besar untuk memberikan manfaat ekonomi
dan sosial yang signifikan kepada masyarakat. Dalam beberapa tahun terakhir,
permintaan terhadap jamur tiram sebagai sumber pangan yang sehat dan bergizi terus
meningkat baik di pasar lokal maupun global. Namun, potensi pertumbuhan dan
pengembangan industri jamur tiram di Indonesia masih belum sepenuhnya dimanfaatkan
secara optimal.
Selain itu, peluang untuk menggabungkan konsep wakaf produktif dalam pengembangan
usaha budidaya jamur tiram menjadi solusi inovatif untuk menggerakkan perekonomian
umat dan mendukung pemberdayaan ekonomi lokal. Dengan menerapkan model bisnis
yang berkelanjutan dan berbasis syariah, proyek ini diharapkan dapat memberikan contoh
nyata tentang bagaimana wakaf dapat memberdayakan masyarakat secara ekonomi
dan meningkatkan kesejahteraan umat.
Business Proposal | Usaha Produktif Jamur Tiram

3. 03
Business Proposal | Usaha Produktif Jamur Tiram
Gambaran Umum
Usaha
Mitra : Yayasan Islamadina, Surabaya
Lokasi : Jalan Wisma Tengger II No.8, Kandangan, Kec.
Benowo, Surabaya, Jawa Timur.
Jenis Usaha : Budidaya Jamur Tiram
Pengelola Usaha : Bapak Aziz (Pengasuh Yayasan) dan
seluruh santri Yayasan Islamadina

4. 04
Business Proposal | Usaha Produktif Jamur Tiram
Keunggulan
Program
Siklus panen yang singkat sehingga
memungkinkan untuk mendapatkan hasil
secara berkala dan cepat.
Pangsa pasar yang besar dan akan terus
meningkat mengingat permintaan dari
pelanggan cukup tinggi.
Terdapat pencatatan yang sistematis.
Melibatkan para santri dalam pemasaran
hasil panen baik dalam bentuk produk
mentah atau produk olahan jamur tiram
sehingga usaha ini juga memberikan
pendidikan kewirausahaan kepada para
santri.

5. 05
Business Proposal | Usaha Produktif Jamur Tiram
Estimasi Penerimaan
dan Pendapatan
Besaran kerjasama yaitu 2.000 baglog, berikut
perhitungan estimasi penerimaan atau
pendapatan selama 3 bulan masa kontrak:
1 baglog dapat menghasilkan 0,2-0,4 ons
jamur
2.000 baglog x 0,2-0,4 ons = 400-800 kg jamur
400-800 kg x Rp 20.000 (harga jamur/kg) = Rp
8.000.000-Rp 16.000.000
Jadi estimasi pendapatan yang akan didapat
selama 3 bulan yaitu Rp 8.000.000-Rp 16.000.000.

6. 10
Business Proposal | Oddball Imaging Studio
Besaran bagi hasil yang didapat oleh
GWI sebesar 25% dari modal awal.
Rp 6.000.000 x 25% = Rp 1.500.000.
Bagi hasil akan diberikan per 3 bulan.
BAGI
HASIL

7. 06
Business Proposal | Usaha Produktif Jamur Tiram
MANAJEMEN RISIKO
Pemberian nutrisi yang tepat sehingga jamur dapat
tumbuh dengan optimal.
Pengecekan secara rutin untuk memantau perkembangan
jamur.
Dilakukan penyemprotan sesuai dengan kondisi cuaca
untuk menjaga suhu dan kelembaban area tanam jamur.
Memisahkan jamur yang terkena penyakit/virus untuk
mencegah penularan yang berakibat pada gagal panen
massal.