Eritrosit, atau sel darah merah, memiliki fungsi utama mengangkut oksigen melalui hemoglobin yang terkandung di dalamnya. Setiap mm kubik darah mengandung antara 4 hingga 6 juta eritrosit, yang terbentuk dalam sumsum tulang dan memiliki masa hidup sekitar 120 hari. Penyakit seperti anemia dan polisitemia dapat mempengaruhi jumlah dan bentuk eritrosit dalam darah.