SlideShare a Scribd company logo
EESTI KALANDUS 2014
Kust kala tuleb?
Kalapüük

Import

Vesiviljelus
Kalapüük
 Läänemeri (traal- ja rannapüük) – räim (22 tuh t),
kilu (30 tuh t), tursk (249 t), ahven (1168 t),
meritint (504 t), lest (200 t).
Tööhõive 1570.
 Kaugpüük (Loode-, Edela-Atlandi ookean) –
Süvamere garneel (krevett) (6,7 th t).
Tööhõive 470.
 Siseveed (järved ja jõed) – ahven (914 t), koha (637
t), haug (143 t), latikas (604 t). Tööhõive 550.
Läänemere traalpüük

Läänemere rannapüük

Kaugpüük Loode- ja Edela Atlandi ookeanil

Kalalaevastik
Läänemeri üle 12m – 39 laeva
Läänemeri alla 12m – 1399 laeva
Kaugpüük – 5 laeva
Siseveed – 468 paati
VESIVILJELUS

 45 vesiviljelustoodangut tootvat ettevõtet
(18 vähikasvandust, 27 kalakasvandust)
Peamised kasvatatavad liigid: vikerforell,
karpkala, jõevähk, Euroopa angerjas
Toodang 371 tonni (2012)
 Tööhõive 100
2007-2013 heaks kiidetud projektide
tootmisvõimsus kokku on ca 5000 tonni
Jõevähi tiik

Karpkala kasvandus

Angerja bassein

Vikerforelli kasvandus
Töötlemine

 87 tunnustatud töötlemisüksust
Töötlemissektor on peamiselt ekspordile
orienteeritud
• Külmutatud ja vürtsikala tooted idaturgudele
• Jahutatud ja külmutatud koha- ja ahvenafilee
lääneturgudele

Hõivatud ligi 1900 inimest
Kaubandus
 Ekspordi sihtriike 60 ringis:
• Peamised eksportturud Venemaa, Ukraina, Soome,
Rootsi, Saksamaa, Šveits
• Peamised ekspordiartiklid on külmutatud ja
konserveeritud kala, mageveekalade ja lõhe ja forelli
fileed

 Import toimub ca 40 erinevast riigist:
• Peamised importijad Soome, Läti, Leedu, Taani

Kogu toiduainete ekspordist moodustab
kalatoodete eksport 26% (2012)
Kalatoodete väärtuseline eksport
2013

Kalatoodete koguseline eksport
2013

muu
1%
12%

3%
külmutatud kala

13%

31%

17%

jahutatud kala

6%
3%

filee

5%

18%
2%
21%

suitsutatud,
kuivatatud,
soolakala
vähilised

kalakonservid

2%

66%
Tänan tähelepanu eest

More Related Content

More from Maaeluministeerium

Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toituIllar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
Maaeluministeerium
 
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmedMAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
Maaeluministeerium
 
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstisEesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
Maaeluministeerium
 
Kuidas muutub toidumärgistus?
Kuidas muutub toidumärgistus?Kuidas muutub toidumärgistus?
Kuidas muutub toidumärgistus?Maaeluministeerium
 
Toidumärgistuse uuring 2014
Toidumärgistuse uuring 2014Toidumärgistuse uuring 2014
Toidumärgistuse uuring 2014
Maaeluministeerium
 
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatudMaaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
Maaeluministeerium
 
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
Maaeluministeerium
 
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamiselAktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
Maaeluministeerium
 
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid EestisKala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
Maaeluministeerium
 
Mahetoidu turu-uuring 2013
Mahetoidu turu-uuring 2013Mahetoidu turu-uuring 2013
Mahetoidu turu-uuring 2013
Maaeluministeerium
 
Eesti toidu arengukava koostamise protsess
Eesti toidu arengukava koostamise protsessEesti toidu arengukava koostamise protsess
Eesti toidu arengukava koostamise protsess
Maaeluministeerium
 
Eesti toit 2015-2020
Eesti toit 2015-2020Eesti toit 2015-2020
Eesti toit 2015-2020
Maaeluministeerium
 
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
Maaeluministeerium
 
Maaelu arengu toetused 2014-2020
Maaelu arengu toetused 2014-2020Maaelu arengu toetused 2014-2020
Maaelu arengu toetused 2014-2020
Maaeluministeerium
 
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest? Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
Maaeluministeerium
 
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
Maaeluministeerium
 
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
Maaeluministeerium
 
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar ArnasonKalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
Maaeluministeerium
 

More from Maaeluministeerium (20)

Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toituIllar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
Illar Lemetti: Vaartuslik pollumaa peab andma toitu
 
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmedMAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
MAK 2014-2020 ja investeeringumeetmed
 
Rohestamine: ökoalad
Rohestamine: ökoaladRohestamine: ökoalad
Rohestamine: ökoalad
 
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstisEesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
Eesti toidukauba eksport Venemaa sanktsioonide kontekstis
 
Kuidas muutub toidumärgistus?
Kuidas muutub toidumärgistus?Kuidas muutub toidumärgistus?
Kuidas muutub toidumärgistus?
 
Toidumärgistuse uuring 2014
Toidumärgistuse uuring 2014Toidumärgistuse uuring 2014
Toidumärgistuse uuring 2014
 
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatudMaaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
Maaelu arengukava 2014-2020 kinnitatud
 
Toiduliit 2014
Toiduliit 2014Toiduliit 2014
Toiduliit 2014
 
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
Eesti elanike toidukaupade ostueelistused ja hoiakud 2013
 
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamiselAktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
Aktuaalsed küsimused põllumajanduse ja toiduainetööstuse arendamisel
 
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid EestisKala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
Kala ja kalatoodete tarbimise trendid Eestis
 
Mahetoidu turu-uuring 2013
Mahetoidu turu-uuring 2013Mahetoidu turu-uuring 2013
Mahetoidu turu-uuring 2013
 
Eesti toidu arengukava koostamise protsess
Eesti toidu arengukava koostamise protsessEesti toidu arengukava koostamise protsess
Eesti toidu arengukava koostamise protsess
 
Eesti toit 2015-2020
Eesti toit 2015-2020Eesti toit 2015-2020
Eesti toit 2015-2020
 
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
Food, Agriculture, Rural Life and Fisheries in Facts 2013
 
Maaelu arengu toetused 2014-2020
Maaelu arengu toetused 2014-2020Maaelu arengu toetused 2014-2020
Maaelu arengu toetused 2014-2020
 
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest? Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
Otsetoetused 2014-2020: kellele ja mille eest?
 
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
Põllumajandusvaldkondade võimalused 2014-2020
 
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
Hetkeseis ja tulevikutrendid rahvusvahelises kalanduses ja vesiviljeluses. Fe...
 
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar ArnasonKalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
Kalanduse probleemid ja reformid. Ragnar Arnason
 

Eesti kalandus 2014

  • 3. Kalapüük  Läänemeri (traal- ja rannapüük) – räim (22 tuh t), kilu (30 tuh t), tursk (249 t), ahven (1168 t), meritint (504 t), lest (200 t). Tööhõive 1570.  Kaugpüük (Loode-, Edela-Atlandi ookean) – Süvamere garneel (krevett) (6,7 th t). Tööhõive 470.  Siseveed (järved ja jõed) – ahven (914 t), koha (637 t), haug (143 t), latikas (604 t). Tööhõive 550.
  • 4. Läänemere traalpüük Läänemere rannapüük Kaugpüük Loode- ja Edela Atlandi ookeanil Kalalaevastik Läänemeri üle 12m – 39 laeva Läänemeri alla 12m – 1399 laeva Kaugpüük – 5 laeva Siseveed – 468 paati
  • 5. VESIVILJELUS  45 vesiviljelustoodangut tootvat ettevõtet (18 vähikasvandust, 27 kalakasvandust) Peamised kasvatatavad liigid: vikerforell, karpkala, jõevähk, Euroopa angerjas Toodang 371 tonni (2012)  Tööhõive 100 2007-2013 heaks kiidetud projektide tootmisvõimsus kokku on ca 5000 tonni
  • 6. Jõevähi tiik Karpkala kasvandus Angerja bassein Vikerforelli kasvandus
  • 7. Töötlemine  87 tunnustatud töötlemisüksust Töötlemissektor on peamiselt ekspordile orienteeritud • Külmutatud ja vürtsikala tooted idaturgudele • Jahutatud ja külmutatud koha- ja ahvenafilee lääneturgudele Hõivatud ligi 1900 inimest
  • 8. Kaubandus  Ekspordi sihtriike 60 ringis: • Peamised eksportturud Venemaa, Ukraina, Soome, Rootsi, Saksamaa, Šveits • Peamised ekspordiartiklid on külmutatud ja konserveeritud kala, mageveekalade ja lõhe ja forelli fileed  Import toimub ca 40 erinevast riigist: • Peamised importijad Soome, Läti, Leedu, Taani Kogu toiduainete ekspordist moodustab kalatoodete eksport 26% (2012)
  • 9. Kalatoodete väärtuseline eksport 2013 Kalatoodete koguseline eksport 2013 muu 1% 12% 3% külmutatud kala 13% 31% 17% jahutatud kala 6% 3% filee 5% 18% 2% 21% suitsutatud, kuivatatud, soolakala vähilised kalakonservid 2% 66%