1. Биотехнологија
Аутори:
Професорка:
Огњен Вукотић
Љубица Лалић
Јелена Капор
Милица Терзија
Београд, март 2012.

2. Биотехнологија

3. Дефиниција
 Молекуларна биологија (генетичко
инжењерство) представља нову технологију која
се развила током последњих неколико деценија на
основу сазнања до којих су дошле молекуларна
генетика, биохемија и микробиологија.
То је технологија која омогућава да се
модификује генетичка основа ћелија и организама
манипулисањем појединачним генима.

4. Историја биотехнологије
 Средином седамдесетих
година 20ог века,
започео је и први талас
формирања
биотехнолошких
компанија.
 Крајем 20ог века, уз
технолошки напредак,
дошло је до видног
успона ове науке.

5. Подела биотехнологије
 Црвена
 Зелена
 Сива
 Бела
 Плава
Oсновни
Примена биотехнологијеДаља подела
правци
биотехнологије
истраживања

6. Црвена биотехнологија
(медицина)
 Важи за главно
подручје примене
биотехнологије.
Биотехнолошки
поступци играју главну
улогу код развоја нових
лекова. Највећу
прихваћеност има у
Аустрији и важи као
кључна технологија.

7. Зелена биотехнологија
 Обухвата подручје примене
савремене заштите биљака.
Биотехнолошким методама
се стварају средства против
инсеката, гљива, вируса и
хербицида. Од посебног
значаја је област звана
генска техника ( преношење
одређене врсте гена са једна
биљке на другу да би се
развила већа отпортност ).

8. Сива биотехнологија
 Бави се облашћу технике заштите
животне средине. Помаже при
санирању земљишта, третману
отпадних вода, пречишћавању издувних
гасова, ваздуха, као и код одвајања
отпада и остатака.

9. Бела биотехнологија
 Обухвата подручје примене унутар хемијске индустрије. Њен
задатак је да се, супстанце попут алкохола, витамина,
аминокиселина, антибиотика или ензима производе са што
мањим трошењем ресурса и што мањим оптерећивањем
животне средине.

10. Плава биотехнологија
 Ставља тежиште на техничку примену
процеса и организама биологије мора.

11. Примена биотехнологије
Биотехнологија своју примену
налази у следећим
индустријама:
2. Хемијска и фармацеутска
индустрија
3. Индустрија хране и укуса
4. Индустрија отпадних вода,
отпада и издувних гасова
5. Истраживачке
организације за природне
и медицинске науке
6. Развој, продаја и
саветовање
биотехнолошких уређаја и
база

12. Биотехнологија
Може се још поделити на:
1. Традиционалну ;
2. Савремену .

13. Традиционална биотехнологија
 Обухвата оплемењивање биљака и
домаћих животиња, коришћење
микроорганизама за производњу хране
и пића, прераду отпадних вода,
производњу биогаса и сл.
 Ова традиционална биотехнологија је
уско везана са њеном применом у
заштити животне средине.

14. Савремена биотехнологија
 Генетски инжењеринг ;
 Клонирање ;
 Инжињеринг ткива .

15. Основни правци истраживања
 Истраживање генома ;
 Истраживање протеина ;
 Фармација и дизајн лекова .

16. Закључак
 Можемо закључити да биотехнологија
има широку примену почевши од
прошлости када су метаболичке
активности организама коришћене у
производњи прехрамбених производа и
алкохола.
КРАЈ