1. ANATOMIA DE L’APARELL
DIGESTIU
I

2. Tub digestiu (9m)
● Boca
● Faringe
● Esòfag
● Estómac
● Intestí prim
● Intestí gros
Ingestió, trànsit, digestió
i absorció
Òrgans annexos
● Fetge
● Pàncrees
● Glàndules salivals
● Vesícula biliar
Elaborar, emmagatzemar i
abocar substàncies
Tub digestiu

3. PERISTALTISME
http://www.youtube.com/watch?v=QnIsSefb9qw&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=B9eb_XItZEQ&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=o18UycWRsaA&feature=related
BOCA
- Cavitat bucal (revestida per mucosa)
- Vestíbul
- Llengua: múscul esquelètic
recobert per mucosa (11.4)
- Dents: 32

4. FARINGE
● Digestiu i respiratori.
● Conducte musculo-membranòs de 12-14 cm
Nasofaringe : amígdales faríngies (adenoides)
Orofaringe : amígdales palatines.
Laringofaringe: continua amb l’esòfag.
Epiglotis.

5. ESÒFAG
● 20-25 cm
● Moviments peristàltics
● Glàndules esofàgiques seromucoses.
● Presenta esfínter esofàgic superior
i esfínter esofàgic inferior.
ESTÒMAC

6. Esfínters pilòric i cardial de musculatura llisa
3 capes de musculatura: longitudinal, circular i obliqua.
Submucosa altament vascularitzada
Glàndules secretores d’HCl, H2O i factor intrínsec de Castle
(proteïna encarregada de l’absorció de B12) (fundus i part del cos).
Pepsina i mucina (antre i cos).
Gastrina (càrdies)
Absorció d’ H2O, alcohols...

7. INTESTÍ PRIM
6 metres de longitud i 2,5 cm de diàmetre
Nanses intestinals (pàg. 255)
Del pílor de l'estómac a la vàlvula ileocecal
Presència de plecs permanents i vellositats intestinals a la mucosa =
increment de la superfície d’absorció.
Microvellositats a les cèl·lules de la mucosa
Glàndules de Lieberkühn i de Brunner: moc i enzims digestives
Plaques de Peyer (immunitari)
Absorció nutrients i secreció hormonal.

8. Duodè: des del pílor a l’angle duodenojejunal.
- Colèdoc (del fetge i vesícula biliar)
- Conductes pancreàtic (Wirsung) i pancreàtic accesori (Santorini)
Jejú i Ili
- Més vascularitzats.
- Vàlvula ileocecal (entre ili i intestí gros)

9. INTESTÍ GROSS
1,5 a 2 m de longitud.
Disminució de diàmetre de 6-7 cm a 3 cm en unió amb el recte.
Absorció d’aigua i eliminació de substàncies de rebuig.
Cec: forma de bossa i unit a l’apèndix (immunològic).
Còlon: Ascendent –transvers – descendent – sigmoides o sigma.
Recte: 20 cm. Esfínters anal intern (llis) i extern (estriat))en anus
(obertura externa).