Alkohol merupakan senyawa organik yang memiliki gugus fungsi -OH terikat pada atom karbon. Alkohol dapat dihasilkan melalui beberapa reaksi seperti reaksi substitusi nukleofilik, reaksi Grignard, reduksi senyawa karbonil, dan hidrasi alkena.
Dokumen tersebut memberikan informasi tentang alkohol/alkanol. Alkohol adalah senyawa turunan alkana dimana satu atom hidrogen diganti dengan gugus hidroksil (-OH). Alkohol dibedakan menjadi alkohol primer, sekunder, dan tersier berdasarkan letak gugus fungsinya. Alkohol memiliki sifat seperti titik didih dan kelarutan dalam air. Alkohol dapat mengalami reaksi hidrasi, dehidrasi, dan o
Alkohol memiliki struktur yang mirip dengan air, dengan satu atom hidrogen diganti oleh gugus alkil. Alkohol dapat diklasifikasi berdasarkan jumlah karbon yang terikat pada karbon alkohol, dan jumlah gugus hidroksilnya. Alkohol bereaksi melalui dehidrasi, oksidasi, dan hidrasi. Konsumsi alkohol dapat berbahaya bagi kesehatan dan menyebabkan berbagai efek samping seperti kerusakan
Dokumen tersebut membahas tentang alkohol, termasuk definisi, rumus kimia, jenis, sifat fisika dan kimia, tata nama, pembuatan, dan reaksi-reaksi alkohol.
Bahan pembelajaran kimia membahas gugus fungsi senyawa karbon untuk kelas XII IPA. Materi ini menjelaskan jenis-jenis gugus fungsi seperti alkohol, eter, aldehid, keton, asam karboksilat, dan ester beserta rumus, contoh senyawa, dan aplikasinya. Terdapat juga soal evaluasi untuk menguji pemahaman siswa.
Alcohols and ethers contain the C-O functional group. Alcohols have an O-H bond while ethers do not. The C-O bond in alcohols and ethers is inert to heterolytic cleavage but can undergo substitution reactions under acidic conditions via protonation of the oxygen. Ether chemistry follows similar mechanisms to alcohol chemistry involving C-O bond cleavage and substitution. Alcohols can act as weak acids via protonation of the O-H bond or as nucleophiles. Common reactions of alcohols include oxidation to form carbonyl compounds, conversion of the O-H to a better leaving group followed by substitution, and elimination reactions to form alkenes
The document discusses the reasons why people both choose to drink alcohol and choose to abstain. It then provides information on how alcohol passes through the body and is processed by the liver. Several factors that can influence how alcohol affects individuals are outlined, including body weight, food consumption, amount consumed, and expectations. Common effects of alcohol are listed, such as lowered inhibitions, impaired thinking and physical skills, diseases, tolerance, changes in body temperature, and hangovers. Treatment options for alcoholism are also briefly discussed.
5. Tarbimine väikeses koguses nähtavaid muutusi organismi talitluses: kõne muutub segaseks, mõttekäigud ei allu kontrollile, ilmneb emotsionaalne labiilsus, k o ordinatsioon on häiritud. Annuse suurenedes need nähud süvenevad, lisanduvad tasakaaluhäired, oksendamine.