2. Definisi
• Senyawa alkana adalah senyawa hidrokarbon jenuh yang terdiri dari atom karbon dan
hidrogen.
• Alkana dikatakan jenuh karena dalam strukturnya hanya terdiri dari ikatan tunggal
antara C dan H.
• Dua molekul alkana yang paling sederhana adalah metana dan etana.
• Metana sebagai molekul alkana yang paling sederhana memiliki bentuk molekul
tetrahedra dengan sudut ikatan antara H – C – H adalah 109,5 derajat.
• Etana yang merupakan alkana dengan anggota dua karbon juga mempunyai bentuk
tetrahedral dengan sudut ikatan antara H – C – H adalah 109 derajat.
• Alkana adalah golongan senyawa hidrokarbon alifatik jenuh.
• Alifatik berasal dari bahasa yunani aleiphatos yang artinya lemak. Sejak dahulu lemak
sudah dikenal sebagai contoh senyawa organik yang mempunyai gugus ester dan
hidrokarbon.
2
4. Rumus Alkana
Jika 1 atom H hilang
4
CnH2n+1 atau
R-
(alkil, nama diakhiri
dengan “il”)
CnH2n+2
atau CnH2n+1- H
atau R-H
(alkana, nama diakhiri
“ana”)
6. Alkil
Suatu alkana yang kehilangan satu hidrogen disebut sebagai alkil.
Gugus alkil bukan merupakan gugus yangstabil sehingga alkil tidak bisa berdiri
sendiri.
Alkil merupakan suatu substituen dari molekul lain yang lebih besar.
Penamaan gugus alkil berdasarkan nama alkananya dimana akhiran –ana pada alkana
akan berubah menjai –il.
Contohnya gugus alkil dari metana adalah metil, gugus alkil dari heksana adalah
heksil.
6
7. Alkana dengan satu rumus molekul misalnya
C4H10 bisa mempunya lebih dari satu rumus
struktur, yaitu bisa membentuk normal butana atau
metilpropana.
Senyawa ini yang disebut sebagai isomer rantai.
Semakin banyak atom karbonnya maka semakin
banyak isomer yang bisa terbentuk.
7
n-butana 2-metilpropana
8. Bila alkana merupakan senyawa hidrokarbon jenuh rantai lurus
maka
Sikloalkana memiliki rumus umum (CH2)n.
Sikloalkana paling sederhana adalah siklopropana yang
merupakan cincin tiga anggota.
8
Sikloalkana
14. Alkana merupakan senyawa nonpolar
Alkana dapat berupa rantai paling sederhana yaitu metana yang terdiri dari
satu karbon sampai dengan rantai yang panjang yang terdiri dari puluhan
atau bahkan ratusan karbon.
Bentuk senyawa alkana dapat berupa padatan, cairan, atau gas. Untuk
alkana rantai lurus C1-C4 berbentuk gas pada temperatur kamar, C5-C17
adalah cairan, dan alkana rantai lurus dengan 18 atom C atau lebih adalah
zat padat.
Titik didih senyawa dalam deret homolog akan bertambah sekitar 30 derajat
C untuk tiap gugus metilena (CH2) tambahan
Makin panjang molekul maka makin besar gaya tarik van der waals.
Alkana yang memiliki afinitas kecil sehingga alkanakurang reaktif dan relatif
inert terhadap senyawa lain. Walaupun demikian alkana masih dapat
bereaksi dengan beberapa senyawa.
14
Sifat-Sifat Alkana
23. 23
TUGAS
Buatlah video presentasi mengenai:
1. Sifat fisika dan kimia Alkana dan Sikloalkana
2. Pembuatan Alkana dan Sikloalkana beserta
kegunaannya
a. Pilih salah satu materi yang akan dipresentasikan
b. Tugas bersifat kelompok (maks 5 orang perkelompok)
c. Max presentasi 3 menit dengan isi yang menarik
d. Tugas diupload di Gdrive yang open accessed dan link
Gdrive dikirim ke grup Kimia Organik untuk dapat dinilai