microbiology, sanatsal gida mikrobiyolojisi

1. Petride Genetik
Modifikasyon
CRISPR
R E D I FE A S L I H AN U ÇA R
H T T PS: // WWW.IN STAGRAM.COM/ SANATSAL_GIDA_MI KROBIYOLOJIS I /
ULUSAL GIDA STARTER KÜLTÜR VE GEN BANKASI
BURSA GIDA VE YEM KONTROL M ER KEZ AR AŞTIR M A ENSTITÜSÜ M ÜD ÜR LÜĞÜ
0 224 246 47 20 / 345
T.C. TA R IM VE O R M AN BA K A N LI ĞI

2. Petride genetik mutasyon
https://asm.org/Events/ASM-Agar-Art-
Contest/Previous-Winners
Yeşil floresan proteini iceren genetik olarak
değiştirilmiş Salmonella suşları

3. DNA base to be changed
DNA template with
desired sequence
DNA edited to
desired sequence
Cas9 nuclease
with guide RNA
CRISPR Mekanizmasi

4. CRISPR Mekanizmasi
Model sistem : S. cerevisiae (ekmek
mayasi)
• Gelismesi kolay
• Manipulasyonu kolay
• DNA onarim mekanizmasi cok
calisilmis

5. CRISPR Mekanizmasi

6. CRISPR Mekanizmasi

7. CRISPR Mekanizmasi

8. CRISPR Mekanizmasi

9. CRISPR Mekanizmasi

10. Petriye Laboratuvarda veya Evde Florasan
Efektli Maya Ekimi
https://www.youtube.com/watch?v=t67nrx7a22w
Ek olarak uzun sureli linkler:
https://www.youtube.com/watch?v=maWd_BemCMY
https://www.youtube.com/watch?v=DHNPnO5UOYQ

11. CRISPR Sistemini Ogrenmek
https://innovativegenomics.org/blog/teaching-crispr-through-
gaming/
* “CRISPR Defense” aplikasyonu