Kansen voor de Délifrance-ondernemers
met de inzet van nieuwe media
1
2
507.455.572 300.455.572
Social Media & de Kansen voor U
1. Korte Intro en video
2. Resultaat van deze ochtend
3. Voorbeelden
4. Nieuwe Media als kansen voor u!
5. Wat doet KHN Apps
6. Afsluiting, tips en adviezen
7. on/line KHN Social Media Gids
Wat gaan we doen…
3
4
Social Media…
1. Waar moet mijn Website aan voldoen?
Over hoe u online te vinden bent!
2. Waarom mijn profiel op Linkedin,
Facebook & Hyves ?
Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden!
3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ?
Ga de online dialoog aan met uw gasten!
4. Wanneer mijn account op Foursquare ?
Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans
worden!
5
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
?
6
7
8
9
10
Creëer ruimte om te bouwen
1. Revitaliseren van imago
2. Center of excellence
3. Ondernemen & Samenwerking
4. Nieuwe Media
5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid
6. Beroepstrots en vakmanschap
7. Toekomstbestendigheid
8. Op zoek naar de beste mensen
Belangrijkste uitdagingen …
11
Wat staat u te doen?
Waar heeft u behoefte aan?
Waar heeft uw gast behoefte aan?
First Things First!
Think!
12
Belangrijkste uitdagingen …
13
Think…
Wie zorgt voor uw omzet?
14
Bepaal uw doelgroep !
15
?
Wie zorgt voor uw omzet?
Bepaal uw strategie !
Wat betekent dit voor u?
Social Media
16
Hoe werkt Social Media?
Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele
bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a.
community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers.
(bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen
maken en bewerken).
Kansen voor Horeca
met inzet van Nieuwe Media
Wat betekent dit voor u?
Social Media
17
Wat is ?
Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen
waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een
gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze.
Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook
geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld
via social media websites. Met andere woorden, social media is:
'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'.
Kansen voor Délifrance ondernemers
met inzet van Nieuwe Media
Wat betekent dit voor u?
Social Media
18
Wat is ?
Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen
waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een
gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze.
Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook
geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld
via social media websites.
Kansen voor Délifrance ondernemers
met inzet van Nieuwe Media
Wat betekent dit voor u?
Social Media
19
Voorbeelden social media websites
Bekende voorbeelden van internationale social media toepassingen
zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook
bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn
Hyves, NuJij en Feest.je.
Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites:
2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook,
2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla
Kansen voor Horeca
met inzet van Nieuwe Media
Wat betekent dit voor u?
Social Media
20
Hoe werkt Social Media?
Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele
bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a.
community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers.
(bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen
maken en bewerken).
Dit wordt ook wel User generated content genoemd.
Kansen voor Délifrance ondernemers
met inzet van Nieuwe Media
Oude media Nieuwe media
21
Kost Geld Kost Tijd
Gasten overtuigen met
advertenties hen iets te verkopen
Gasten gratis overtuigen met
adviezen en probleemoplossing
d.m.v.
externe
advertenties
& gidsen
Maak
zelf je content
en deel deze
gratis
Van aanwezig naar zichtbaar
22
23
Oude media Nieuwe media
Van aanwezig naar zichtbaar
24
Online zijn
alle bedrijven even
groot
25
Van aanwezig naar zichtbaar
26
Oude media Nieuwe media
27
Social Media…
1. Waar moet mijn Website aan voldoen?
Over hoe u online te vinden bent!
2. Waarom mijn profiel op Linkedin,
Facebook & Hyves ?
Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden!
3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ?
Ga de online dialoog aan met uw gasten!
4. Wanneer mijn account op Foursquare ?
Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans
worden!
28
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
?
Van aanwezig naar zichtbaar
29
Wat kan nieuwe media voor u doen:
1. Vergroten van uw gastenbestand
2. Verhogen van de bezoek frequentie
3. Verbeteren van de gemiddelde besteding
Omzet is ….
gastenbestand
x
bezoek frequentie
x
gemiddelde besteding
Van aanwezig naar zichtbaar
30
1. Vergroten van uw gastenbestand
- Meer bezoekers op uw site
- Meer bezoekers via Google
- Meer boekingen via internet
Van aanwezig naar zichtbaar
32
3. Verbeteren van gemiddelde besteding
- Gastvriendelijkheidstraining @learning
- Menu engineering (www.mijn horeca.nl)
- Gericht Acties communiceren
( Twitter, Facebook, Youtube, Foursquare)
Van aanwezig naar zichtbaar
33
Aan de slag!
• Waar moet ik aan werken ? 1, 2 of 3?
Welke middelen zet ik daarvoor in ?
• Hoe organiseer ik dat het actueel blijft?
• Waar haal ik de tijd vandaan ?
Wie kan mij daarbij helpen?
Waar begin ik ?
Van aanwezig naar zichtbaar
34
Waar begin ik ?
Optimaliseer uw website;
waarbij ALLES goed moet zijn.
35
Van aanwezig naar zichtbaar
Waaraan voldoet een goede website?
36
1. Vraaggerichte inhoud, luister naar je gasten
2. Goede navigatie (ook zonder muis),
3. Helder taalgebruik
4. Actueel (up-to-date)
5. Contactgegevens snel te vinden, op iedere pagina
Waaraan voldoet een goede website?
37
6. Snel
7. Vanaf iedere pagina terug kunnen naar de homepage
8. Duidelijk herkenbare links
9. Logische indeling
10.Nieuws op de homepage, of twitteraccount koppelen
38
Social Media Magazine
De voorbereiding
- Zorg dat EERST site 100% Google zoekmachine
geoptimaliseerd is !
- Maak uw contactinformatie interactief
39
Van aanwezig naar zichtbaar
Check zelf uw site online!
bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per
email het rapport over de status van uw website.
Ga daarna in gesprek met uw website bouwer!
40
Van aanwezig naar zichtbaar
Check zelf uw site online!
41
Van aanwezig naar zichtbaar
Wat wordt er reeds over u geschreven?
Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf
geschreven wordt:
- Laat Google automatisch naar zaken zoeken en deze
naar u e-mailen: http://www.google.com/alerts
- Op twitter http://search.twitter.com/
- Maar ook gewoon in Google
42
Van aanwezig naar zichtbaar
43
Wat wordt er reeds over u geschreven?
Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf
geschreven wordt:
Op http://www.google.com/alerts
-
44
Wat wordt er reeds over u geschreven?
Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf
geschreven wordt:
Op twitter http://search.twitter.com/
-
Analyseer regelmatig uw online resultaten
bijvoorbeeld met google analytics
45
Van aanwezig naar zichtbaar
•Google Places
Hoe wordt uw
bedrijf vermeld
op GooglePlaces?
Hoe vinden uw
gasten u op
GooglePlaces?
Hoe wilt uzelf
vermeld
worden op
GooglePlaces? 46
Van aanwezig naar zichtbaar
47
48
49
Bouw een relatie op met bezoekers en online bezoekers!
- Zorg voor een duidelijke email handtekening onder uw
eigen e-mails met bijvoorbeeld een aanbieding
- Gebruik een professionele e-mail nieuwsbrieven tool
inclusief aanmelding op de website en afmelding via de
nieuwsbrief
- Maak gebruik van actuele en goede foto´s van uw bedrijf en
de mensen in uw bedrijf
51
Van aanwezig naar zichtbaar
52
Van aanwezig naar zichtbaar
Met vriendelijke groet,
Restaurant de Lachende Zwaan
Handtekening instellen
Met culinaire groeten,
Jean Boulanger
Délifrance Groningen
Pannenkoekenstraat 58
1098 BK Groningen
Tel: 086-4168271
Volg mij op:
De foto vertelt het verhaal
53
Van aanwezig naar zichtbaar
54
Social Media…
1. Waar moet mijn Website aan voldoen?
Over hoe u online te vinden bent!
2. Waarom mijn profiel op Linkedin,
Facebook & Hyves ?
Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden!
3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ?
Ga de online dialoog aan met uw gasten!
4. Wanneer mijn account op Foursquare ?
Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans
worden!
55
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
?
Sla uw Piketpaaltjes:
Uw gasten bepalen zelf hoe / waar en wanneer ze willen zoeken,
zorg dat u daar te vinden bent!:
- Maak uw Linkedin account aan: www.linkedin.com
- Maak uw Facebook account aan: www.facebook.com
- Maak uw Hyves profiel aan www.hyves.nl
- Maak uw Twitter account aan: www.twitter.com
- Maak uw Youtube kanaal aan: www.youtube.com
- Maak uw Foursquare account aan: www.foursquare.com
en maak van uw gasten uw ambassadeurs! (creëer uw fans)
56
Van aanwezig naar zichtbaar
57
LinkedIn helpt je bij
1. De mensen en kennis vinden die helpen je zakelijke
doelen te bereiken
2. Geinformeerd blijven over de branche (groepen en
discussies)
3. Werving van personeel
4. Gebruik te maken van de ervaring en expertise van
andere gebruikers
5. Het bereiken van specifieke doelgroepen met
LinkedIn ad
6. Vindbaarheid van je bedrijf op Google te vergroten
door je profiel zichtbaar te maken voor het publiek
7. Het vinden van mensen bij bedrijven, branches en
steden.
59
Van aanwezig naar zichtbaar
60
61
http://www.youtube.com
62
Van aanwezig naar zichtbaar
63
64
65
Maar vooral: maak uw “online ”aanwezigheid bekend!
66
Van aanwezig naar zichtbaar
Gebruik online apps (applicaties)
- Bijna alles is al bedacht
- Geen belasting van uw site / server
- Informatie ( tekst, afbeeldingen en video’s) wordt ook
buiten uw site gevonden (vgl. youtube)
- U kunt het zelf makkelijk en snel beheren
67
Van aanwezig naar zichtbaar
68
Social Media Magazine
69
Van aanwezig naar zichtbaar
Mini
camera’s:
makkelijk
filmpjes
maken
70
Van aanwezig naar zichtbaar
Youtube;
makkelijk
filmpjes
plaatsen
www.youtube.com/khnhoreca
72
Van aanwezig naar zichtbaar
Flickr;
makkelijk
foto’s
plaatsen
73
Animoto;
makkelijk
foto’s
animeren
Van aanwezig naar zichtbaar
Social Media…
1. Check uw WEBSITE
Uitleg over hoe u online te vinden bent?
2. Maak een Twitter account aan
Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten?
3. Maak uw profiel aan op Linkedin,
Facebook & Hyves
Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden
4. Maak uw account aan op Foursquare
Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans
worden
74
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
?
75
76
Van aanwezig naar zichtbaar
http://www.twitterinfo.nl/
Ik geef een presentatie over social
Twitter:
Korte
tekstberichten
van 140 tekens
We zijn al over de helft, nog 44 slid
77
78
Van aanwezig naar zichtbaar
79
80
Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar
Let op ! Mobiel internet is de toekomst!
bijvoorbeeld zo:
81
Mobiele communicatie
= locatie gebaseerde informatie en marketing
- Smartphone geeft via verschillende applicaties DIRECT
inzicht in alle gezochte restaurants.
- Tevens zijn er recensies over uw bedrijf te lezen.
- Grote opkomst netbooks en tablet pc’s ( LV 93 modellen)
- Mensen zijn steeds meer continue online voor vast
laag bedrag per maand
82
Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar
Smartphone
83
• Layar (www.layar.com)
• Foursquare (www.foursquare.com)
• AroundMe(www.aroundme.com)
• Accrossair (www.accrosair.com)
• IENS 2.0 (www.iens.nl)
• Holland.com( www.holland.com)
• Anwb-app (www.anwb.nl)
• Thuisbezorgd.nl (www.thuisbeszorgd.nl)
• Myorder (www.myorder.nl)
• JRE(www.lesjeunesrestaurateurs.nl)
• Bookings.com (www.bookings.com)
• Michelin (www.Michelin.fr)
• Zonneterras( www.wieksewitte.nl)
Uw bedrijf staat mogelijk zomaar op 3 miljoen smartphones in Nederland…?!
Wie de gast heeft, heeft uw toekomst!
85
Direct hotel boeken op iphone
Gratis app voor de
smartphone; direct
online boeken bij hotel
in de buurt!
86
Van aanwezig naar zichtbaar
Van aanwezig naar zichtbaar
Iens
88
Van aanwezig naar zichtbaar
Where?
89
Van aanwezig naar zichtbaar
Urban Spoon
90
Van aanwezig naar zichtbaar
Waarheen
91
Van aanwezig naar zichtbaar
My Order
92
Van aanwezig naar zichtbaar
IPad
93
Social Media…
1. Check uw WEBSITE
Uitleg over hoe u online te vinden bent?
2. Maak een Twitter account aan
Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten?
3. Maak uw profiel aan op Linkedin,
Facebook & Hyves
Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden
4. Maak uw account aan op Foursquare
Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans
worden
94
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
?
95
FOURSQUARE wat is het?
1. Sociaal netwerk
2. Gast wordt ambassadeur
3. Op basis van vertrouwen
Van aanwezig naar zichtbaar
Foursquare
97
Van aanwezig naar zichtbaar
Foursquare
98
99
100
FOURSQUARE wat is een special?
Specials zijn speciale aanbiedingen voor gasten die
inchecken of mayor zijn
Waarom specials?
Omdat ze gratis en voor niks
reclame voor je maken
Kostenbesparingen
Middels nieuwe media kunt u onder andere het volgende bereiken:
- Verhogen naamsbekendheid en bereik
- Vergroten aantal klanten
- Verbeteren klanttevredenheid (luisteren)
- Verbinden uw klanten zich aan uw bedrijf “binden” en
herhaalbezoek brengen
102
Van aanwezig naar zichtbaar
iPhoneAPP
Medio
juni
iPhoneAPP
IJssalon NL wil uw huidige
locatie gebruiken
OKSta niet toe
Medio
juni
Selecteer pin voor
meer informatie
iPhoneAPP
Google maps Medio
juni
iPhoneAPP
Medio
juni
Bel Luciano’s
Naar website
iPhoneAPP
Medio
juni
iPhoneAPP
eigen website Medio
juni
iPhoneAPP
Medio
juni
Breng me
erheen
iPhoneAPP
Medio
juni
Breng me
erheen
Medio
juni
LAYARFeed
LAYARFeed
Zoekterm
ingeven
smartphone
onafhankelijk
LAYARFeed
Van ‘Map’ naar
‘Reality’
KHN-
Leden
smartphone
onafhankelijk
LAYARFeed
Van ‘reality’
naar ‘list’
smartphone
onafhankelijk
LAYARFeed
Profiel KHN-
Portal
smartphone
onafhankelijk
Social Media…
117
U bent aan Zet!
LAYARFeed
smartphone
onafhankelijk
Dom blondje…
Tips & adviezen
Tips & adviezen
Social Media…
1. Check uw WEBSITE
Analyseer &Controleer hoe u online te vinden bent
2. Maak een Twitter account aan
Start de online de dialoog aan met uw gasten
3. Maak uw profiel aan op Linkedin,
Facebook & Hyves
Vindt uw vaste gasten online en maak ze vrienden
4. Maak uw account aan op Foursquare
Zorg dat zij uw grootste fans worden
121
U bent aan Zet!
ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
122
Social Media Magazine
123
Tot Slot…
124
Slideshare

sociale media voor delifrance ondernemers

  • 1.
    Kansen voor deDélifrance-ondernemers met de inzet van nieuwe media 1
  • 2.
  • 3.
    Social Media &de Kansen voor U 1. Korte Intro en video 2. Resultaat van deze ochtend 3. Voorbeelden 4. Nieuwe Media als kansen voor u! 5. Wat doet KHN Apps 6. Afsluiting, tips en adviezen 7. on/line KHN Social Media Gids Wat gaan we doen… 3
  • 4.
  • 5.
    Social Media… 1. Waarmoet mijn Website aan voldoen? Over hoe u online te vinden bent! 2. Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! 3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! 4. Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! 5 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS ?
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
    Creëer ruimte omte bouwen 1. Revitaliseren van imago 2. Center of excellence 3. Ondernemen & Samenwerking 4. Nieuwe Media 5. Maatschappelijk verantwoordelijkheid 6. Beroepstrots en vakmanschap 7. Toekomstbestendigheid 8. Op zoek naar de beste mensen Belangrijkste uitdagingen … 11
  • 12.
    Wat staat ute doen? Waar heeft u behoefte aan? Waar heeft uw gast behoefte aan? First Things First! Think! 12 Belangrijkste uitdagingen …
  • 13.
  • 14.
    Wie zorgt vooruw omzet? 14 Bepaal uw doelgroep !
  • 15.
    15 ? Wie zorgt vooruw omzet? Bepaal uw strategie !
  • 16.
    Wat betekent ditvoor u? Social Media 16 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media
  • 17.
    Wat betekent ditvoor u? Social Media 17 Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Met andere woorden, social media is: 'Media die je laten socialiseren met de omgeving waarin je je bevindt'. Kansen voor Délifrance ondernemers met inzet van Nieuwe Media
  • 18.
    Wat betekent ditvoor u? Social Media 18 Wat is ? Social media is een verzamelnaam voor alle internet-toepassingen waarmee het mogelijk is om informatie met elkaar te delen op een gebruiksvriendelijke en vaak leuke wijze. Niet alleen informatie in de vorm van tekst (nieuws, artikelen). Ook geluid (podcasts, muziek) en beeld (fotografie, video) worden gedeeld via social media websites. Kansen voor Délifrance ondernemers met inzet van Nieuwe Media
  • 19.
    Wat betekent ditvoor u? Social Media 19 Voorbeelden social media websites Bekende voorbeelden van internationale social media toepassingen zijn Facebook, YouTube, Linkedin , Twitter en Foursquare maar ook bijvoorbeeld WikiPedia en Gowalla. Voorbeelden uit Nederland zijn Hyves, NuJij en Feest.je. Jaartallen gekoppeld aan de diverse social media sites: 2001-Wikipedia, 2003-Wordpress, 2003-Linkedin, 2004-Facebook, 2005-Youtube, 2006-Twitter, 2009-Foursquare, 2010-Gowalla Kansen voor Horeca met inzet van Nieuwe Media
  • 20.
    Wat betekent ditvoor u? Social Media 20 Hoe werkt Social Media? Bij Social Media draait het vooral om de rol van de virtuele bezoekers. Zij zorgen meestal voor de inhoud van o.a. community-site’s, zij bepalen voor een groot gedeelte de koers. (bij YouTube uploaden de gebruikers de video's en bij WikiPedia kan iedereen zelf artikelen maken en bewerken). Dit wordt ook wel User generated content genoemd. Kansen voor Délifrance ondernemers met inzet van Nieuwe Media
  • 21.
    Oude media Nieuwemedia 21 Kost Geld Kost Tijd Gasten overtuigen met advertenties hen iets te verkopen Gasten gratis overtuigen met adviezen en probleemoplossing d.m.v. externe advertenties & gidsen Maak zelf je content en deel deze gratis
  • 22.
    Van aanwezig naarzichtbaar 22
  • 23.
  • 24.
    Van aanwezig naarzichtbaar 24
  • 25.
    Online zijn alle bedrijveneven groot 25 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 26.
  • 27.
  • 28.
    Social Media… 1. Waarmoet mijn Website aan voldoen? Over hoe u online te vinden bent! 2. Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! 3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! 4. Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! 28 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS ?
  • 29.
    Van aanwezig naarzichtbaar 29 Wat kan nieuwe media voor u doen: 1. Vergroten van uw gastenbestand 2. Verhogen van de bezoek frequentie 3. Verbeteren van de gemiddelde besteding Omzet is …. gastenbestand x bezoek frequentie x gemiddelde besteding
  • 30.
    Van aanwezig naarzichtbaar 30 1. Vergroten van uw gastenbestand - Meer bezoekers op uw site - Meer bezoekers via Google - Meer boekingen via internet
  • 31.
    Van aanwezig naarzichtbaar 32 3. Verbeteren van gemiddelde besteding - Gastvriendelijkheidstraining @learning - Menu engineering (www.mijn horeca.nl) - Gericht Acties communiceren ( Twitter, Facebook, Youtube, Foursquare)
  • 32.
    Van aanwezig naarzichtbaar 33 Aan de slag! • Waar moet ik aan werken ? 1, 2 of 3? Welke middelen zet ik daarvoor in ? • Hoe organiseer ik dat het actueel blijft? • Waar haal ik de tijd vandaan ? Wie kan mij daarbij helpen? Waar begin ik ?
  • 33.
    Van aanwezig naarzichtbaar 34
  • 34.
    Waar begin ik? Optimaliseer uw website; waarbij ALLES goed moet zijn. 35 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 35.
    Waaraan voldoet eengoede website? 36 1. Vraaggerichte inhoud, luister naar je gasten 2. Goede navigatie (ook zonder muis), 3. Helder taalgebruik 4. Actueel (up-to-date) 5. Contactgegevens snel te vinden, op iedere pagina
  • 36.
    Waaraan voldoet eengoede website? 37 6. Snel 7. Vanaf iedere pagina terug kunnen naar de homepage 8. Duidelijk herkenbare links 9. Logische indeling 10.Nieuws op de homepage, of twitteraccount koppelen
  • 37.
  • 38.
    De voorbereiding - Zorgdat EERST site 100% Google zoekmachine geoptimaliseerd is ! - Maak uw contactinformatie interactief 39 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 39.
    Check zelf uwsite online! bijvoorbeeld bij www.websitegrader.com en ontvang per email het rapport over de status van uw website. Ga daarna in gesprek met uw website bouwer! 40 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 40.
    Check zelf uwsite online! 41 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 41.
    Wat wordt erreeds over u geschreven? Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: - Laat Google automatisch naar zaken zoeken en deze naar u e-mailen: http://www.google.com/alerts - Op twitter http://search.twitter.com/ - Maar ook gewoon in Google 42 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 42.
    43 Wat wordt erreeds over u geschreven? Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op http://www.google.com/alerts -
  • 43.
    44 Wat wordt erreeds over u geschreven? Controleer eens hoe en wat er over u en uw bedrijf geschreven wordt: Op twitter http://search.twitter.com/ -
  • 44.
    Analyseer regelmatig uwonline resultaten bijvoorbeeld met google analytics 45 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 45.
    •Google Places Hoe wordtuw bedrijf vermeld op GooglePlaces? Hoe vinden uw gasten u op GooglePlaces? Hoe wilt uzelf vermeld worden op GooglePlaces? 46 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 46.
  • 47.
  • 48.
  • 49.
    Bouw een relatieop met bezoekers en online bezoekers! - Zorg voor een duidelijke email handtekening onder uw eigen e-mails met bijvoorbeeld een aanbieding - Gebruik een professionele e-mail nieuwsbrieven tool inclusief aanmelding op de website en afmelding via de nieuwsbrief - Maak gebruik van actuele en goede foto´s van uw bedrijf en de mensen in uw bedrijf 51 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 50.
    52 Van aanwezig naarzichtbaar Met vriendelijke groet, Restaurant de Lachende Zwaan Handtekening instellen Met culinaire groeten, Jean Boulanger Délifrance Groningen Pannenkoekenstraat 58 1098 BK Groningen Tel: 086-4168271 Volg mij op:
  • 51.
    De foto vertelthet verhaal 53 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 52.
  • 53.
    Social Media… 1. Waarmoet mijn Website aan voldoen? Over hoe u online te vinden bent! 2. Waarom mijn profiel op Linkedin, Facebook & Hyves ? Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden! 3. Wat kan Twitter voor mij betekenen ? Ga de online dialoog aan met uw gasten! 4. Wanneer mijn account op Foursquare ? Zorg dat uw 4# gebruikers uw grootste fans worden! 55 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS ?
  • 54.
    Sla uw Piketpaaltjes: Uwgasten bepalen zelf hoe / waar en wanneer ze willen zoeken, zorg dat u daar te vinden bent!: - Maak uw Linkedin account aan: www.linkedin.com - Maak uw Facebook account aan: www.facebook.com - Maak uw Hyves profiel aan www.hyves.nl - Maak uw Twitter account aan: www.twitter.com - Maak uw Youtube kanaal aan: www.youtube.com - Maak uw Foursquare account aan: www.foursquare.com en maak van uw gasten uw ambassadeurs! (creëer uw fans) 56 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 55.
  • 56.
    LinkedIn helpt jebij 1. De mensen en kennis vinden die helpen je zakelijke doelen te bereiken 2. Geinformeerd blijven over de branche (groepen en discussies) 3. Werving van personeel 4. Gebruik te maken van de ervaring en expertise van andere gebruikers 5. Het bereiken van specifieke doelgroepen met LinkedIn ad 6. Vindbaarheid van je bedrijf op Google te vergroten door je profiel zichtbaar te maken voor het publiek 7. Het vinden van mensen bij bedrijven, branches en steden.
  • 57.
  • 58.
  • 59.
  • 60.
  • 61.
    Van aanwezig naarzichtbaar 63
  • 62.
  • 63.
  • 64.
    Maar vooral: maakuw “online ”aanwezigheid bekend! 66 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 65.
    Gebruik online apps(applicaties) - Bijna alles is al bedacht - Geen belasting van uw site / server - Informatie ( tekst, afbeeldingen en video’s) wordt ook buiten uw site gevonden (vgl. youtube) - U kunt het zelf makkelijk en snel beheren 67 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 66.
  • 67.
    69 Van aanwezig naarzichtbaar Mini camera’s: makkelijk filmpjes maken
  • 68.
    70 Van aanwezig naarzichtbaar Youtube; makkelijk filmpjes plaatsen www.youtube.com/khnhoreca
  • 70.
    72 Van aanwezig naarzichtbaar Flickr; makkelijk foto’s plaatsen
  • 71.
  • 72.
    Social Media… 1. Checkuw WEBSITE Uitleg over hoe u online te vinden bent? 2. Maak een Twitter account aan Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten? 3. Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden 4. Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans worden 74 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS ?
  • 73.
  • 74.
    76 Van aanwezig naarzichtbaar http://www.twitterinfo.nl/ Ik geef een presentatie over social Twitter: Korte tekstberichten van 140 tekens We zijn al over de helft, nog 44 slid
  • 75.
  • 76.
  • 77.
  • 78.
  • 79.
    Van aanwezig naarzichtbaar Let op ! Mobiel internet is de toekomst! bijvoorbeeld zo: 81
  • 80.
    Mobiele communicatie = locatiegebaseerde informatie en marketing - Smartphone geeft via verschillende applicaties DIRECT inzicht in alle gezochte restaurants. - Tevens zijn er recensies over uw bedrijf te lezen. - Grote opkomst netbooks en tablet pc’s ( LV 93 modellen) - Mensen zijn steeds meer continue online voor vast laag bedrag per maand 82 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 81.
    Van aanwezig naarzichtbaar Smartphone 83
  • 82.
    • Layar (www.layar.com) •Foursquare (www.foursquare.com) • AroundMe(www.aroundme.com) • Accrossair (www.accrosair.com) • IENS 2.0 (www.iens.nl) • Holland.com( www.holland.com) • Anwb-app (www.anwb.nl) • Thuisbezorgd.nl (www.thuisbeszorgd.nl) • Myorder (www.myorder.nl) • JRE(www.lesjeunesrestaurateurs.nl) • Bookings.com (www.bookings.com) • Michelin (www.Michelin.fr) • Zonneterras( www.wieksewitte.nl) Uw bedrijf staat mogelijk zomaar op 3 miljoen smartphones in Nederland…?! Wie de gast heeft, heeft uw toekomst!
  • 83.
  • 84.
    Direct hotel boekenop iphone Gratis app voor de smartphone; direct online boeken bij hotel in de buurt! 86
  • 85.
  • 86.
    Van aanwezig naarzichtbaar Iens 88
  • 87.
    Van aanwezig naarzichtbaar Where? 89
  • 88.
    Van aanwezig naarzichtbaar Urban Spoon 90
  • 89.
    Van aanwezig naarzichtbaar Waarheen 91
  • 90.
    Van aanwezig naarzichtbaar My Order 92
  • 91.
    Van aanwezig naarzichtbaar IPad 93
  • 92.
    Social Media… 1. Checkuw WEBSITE Uitleg over hoe u online te vinden bent? 2. Maak een Twitter account aan Hoe gaat u de dialoog aan met uw gasten? 3. Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Op zoek naar uw vaste gasten, maak ze vrienden 4. Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat de 4#gebruikers uw grootste fans worden 94 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS ?
  • 93.
  • 94.
    FOURSQUARE wat ishet? 1. Sociaal netwerk 2. Gast wordt ambassadeur 3. Op basis van vertrouwen
  • 95.
    Van aanwezig naarzichtbaar Foursquare 97
  • 96.
    Van aanwezig naarzichtbaar Foursquare 98
  • 97.
  • 98.
  • 99.
    FOURSQUARE wat iseen special? Specials zijn speciale aanbiedingen voor gasten die inchecken of mayor zijn Waarom specials? Omdat ze gratis en voor niks reclame voor je maken
  • 100.
    Kostenbesparingen Middels nieuwe mediakunt u onder andere het volgende bereiken: - Verhogen naamsbekendheid en bereik - Vergroten aantal klanten - Verbeteren klanttevredenheid (luisteren) - Verbinden uw klanten zich aan uw bedrijf “binden” en herhaalbezoek brengen 102 Van aanwezig naar zichtbaar
  • 101.
  • 102.
    iPhoneAPP IJssalon NL wiluw huidige locatie gebruiken OKSta niet toe Medio juni
  • 103.
    Selecteer pin voor meerinformatie iPhoneAPP Google maps Medio juni
  • 104.
  • 105.
  • 106.
  • 107.
  • 108.
  • 110.
  • 111.
  • 112.
  • 113.
  • 114.
  • 115.
  • 116.
  • 117.
  • 118.
  • 119.
    Social Media… 1. Checkuw WEBSITE Analyseer &Controleer hoe u online te vinden bent 2. Maak een Twitter account aan Start de online de dialoog aan met uw gasten 3. Maak uw profiel aan op Linkedin, Facebook & Hyves Vindt uw vaste gasten online en maak ze vrienden 4. Maak uw account aan op Foursquare Zorg dat zij uw grootste fans worden 121 U bent aan Zet! ONDERZOEK WAT ER ALLEMAAL ON LINE OVER UW BEDRIJF TE VINDEN IS
  • 120.
  • 121.
  • 122.