Downloaded 20 times
More Related Content
тпзпр лекція 20
- 1. Міністерство аграрної політикита продовольства України МИКОЛАЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ АГРАРНИЙ УНІВЕРСИТЕТ Агрономічний факультет Кафедра виноградарства та плодоовочівництва Т П З П Р Миколаїв 2014
- 2. ДДууддяякк ІІвваанн ДДммииттррооввиичч,, кк.. сс..--гг.. нн..,, ддооццееннтт,, ззаавв.. ккааффееддррии ввииннооггррааддааррссттвваа ттаа ппллооддоо-- ооввооччііввннииццттвваа ЛЛееккццііяя 1199 ЗЗББЕЕРРІІГГААННННЯЯ ККООРРЕЕННЕЕППЛЛІІДДННИИХХ ООВВООЧЧІІВВ
- 3. ППЛЛААНН ЛЛЕЕККЦЦІІЇЇ 1.Фактори, які впливають на зберігання коренеплодів. 2. Зберігання моркви. 3. Зберігання столових буряків. 4. Зберігання коренеплодів інших культур. 5. Хвороби коренеплодів під час зберігання.
- 4. 11.. ФФааккттооррии,, яяккіі ввппллииввааююттьь ннаа ззббееррііггаанннняя ккооррееннееппллооддіівв
- 5. За будовою покривнихтканин коренеплоди поділяють на дві групи: – з доброю механічно міцною шкіркою (столові буряки, бруква, турнепс, редька, пастернак) – з ніжними покривними тканинами (морква, петрушка, селера, хрін, ріпа).
- 6. ЛЛеежжккиийй уурроожжаайй ммооррккввииооддеерржжууююттьь ппеерреевваажжнноо ннаа ччооррннооззееммнниихх ооссттррууккттуурреенниихх ґґррууннттаахх зз ннееййттррааллььннооюю ррееааккцціієєюю ґґррууннттуу.. ННааммооччуувваанннняя ннаассіінннняя уу ррооззччииннаахх ццииннккуу,, ккооббааллььттуу,, ммооллііббддееннуу,, ббооррннооїї ккииссллооттии ааббоо ххллооррииддуу ззааллііззаа ддааєє ззммооггуу ввиирроощщууввааттии ррііввннооммііррнніі ззаа ррооззммііррааммии ккооррееннееппллооддии ппррооддооввооллььччооггоо ччии ннаассііннннооггоо ппррииззннааччеенннняя.. ЛЛеежжккуу ммооррккввуу,, ссттооллооввіі ббуурряяккии ттаа ббррууккввуу уу ССттееппуу ввиирроощщууююттьь ппррии ввииссіівваанннніі їїхх ннааппррииккііннцціі ттррааввнняя ччии ннаа ппооччааттккуу ччееррввнняя.. РРііппуу ссііююттьь ннаа ппооччааттккуу ллииппнняя.. ННааййккрраащщаа ттррииввааллііссттьь ввееггееттааццііййннооггоо ппееррііооддуу ддлляя ммооррккввии 113300 ддіібб..
- 7. УУссіі ккооррееннееппллооддии,, яяккіі ббууллььббии,, ддооббррее ррооссттууттьь ннаа ґґррууннттаахх ллееггккооггоо ггррааннууллооммееттррииччннооггоо ссккллааддуу.. ООддннаакк уурроожжаайй,, ввиирроощщеенниийй ннаа ппііщщаанниихх ґґррууннттаахх,, ннееллеежжккиийй,, аа ннаа ґґррууннттаахх вваажжккооггоо ггррааннууллооммееттррииччннооггоо ссккллааддуу ввииррооссттааююттьь ппллооддии зз ррооззггааллуужжеенннняяммии,, ппооггаанноо ссффооррммоовваанниимм шшккііррнниимм ппооккррииввоомм,, ннииззььккооюю ллеежжккііссттюю..
- 8. ННее ррееккооммееннддууєєттььссяя ввннооссииттии ооррггааннііччнніі ддооббрриивваа ббееззппооссееррееддннььоо ппіідд ккооррееннееппллооддии,, ооссккііллььккии ццее ввииккллииккааєє ффооррммуувваанннняя ннеессттааннддааррттнниихх ппллооддіівв.. ППоорруушшеенннняя ссппііввввіідднноошшеенннняя ааббоо ннааддллиишшккооввее ввннеессеенннняя ддооббрриивв,, ттррииввааллаа ппееррееррвваа зз ввннеессеенннняямм ккааллііюю ттаа ффооссффоорруу ссппррииччииннююююттьь ппііддввиищщеенниийй ввмміісстт уу ккооррееннееппллооддаахх ннііттррааттіівв..
- 9. У вегетаційний ппееррііооддддлляя ккооррееннееппллооддіівв ннааййккрраащщіі ппооммііррнніі ттееммппееррааттууррии.. ВВииссооккаа ттееммппееррааттуурраа ззнниижжууєє ііннттееннссииввннііссттьь ррооссттуу ммооррккввии вв 33……55 ррааззіівв,, ггааллььммууєє ннааггррооммаадджжеенннняя уу нніійй ззааппаасснниихх ппоожжииввнниихх ррееччооввиинн,, ппррииззввооддииттьь ддоо ппееррееддччаассннооггоо ддооззрріівваанннняя ттаа ссттаарріінннняя,, ззнниижжеенннняя ссммааккооввиихх яяккооссттеейй ттаа ллеежжккооссттіі.. ЗЗаа ннеессттааччіі ттееппллаа ффооррммууююттььссяя ккооррееннееппллооддии,, ннеессттііййккіі ппррооттии ххввооррообб.. ВВооннии ннее ддооззррііввааююттьь,, ммааююттьь ппііддввиищщееннуу ііннттееннссииввннііссттьь ддииххаанннняя,, ппооггаанноо ззббееррііггааююттььссяя..
- 10. Різкий перехід віднадмірної посухи до надлишку вологи призводить до розтріскування плодів. Нележка морква виростає при затяжній холодній весні, коливанні жари і холоду, недостатньому освітленні. За три тижні до збирання моркву припиняють поливати. Технічна стиглість її настає при пожовтінні нижніх листків. Збирають моркву в жовтні.
- 11. Моркву збирають машинами брального типу, якщо коренеплоди легко вириваються з ґрунту. Пошкодження хвостової частини плодів завжди призводить до виникнення хвороб. Запливні ґрунти розпушують. Використовують машини брального типу вітчизняні й імпортні (ІМ-11, ММТ-1, Е-625), переобладнані РКС-6, Е-665, ЛКГ-1,4. При використанні машин небрального типу спочатку скошують гичку та бур’яни.
- 12. Після викопування комбайном моркву сортують на пунктах ПСК-6, ЛКС-20, РКС-10 у день збирання під навісами, запобігаючи в’яненню або намоканню. Як правило, у воросі після механізованого збирання міститься до 40 % травмованих плодів, які видаляють. На зберігання закладають плоди діаметром не менше 4 см.
- 13.
- 14. Стан спокою ккооррееннееппллооддііввммооррккввии ннееггллииббооккиийй,, ттооммуу ззаа ввииссооккооїї ввооллооггооссттіі ттаа ппііддввиищщеенннняя ттееммппееррааттууррии ввооннии ппооччииннааююттьь ппррооррооссттааттии.. ДДииффееррееннццііааццііяя ббррууннььоокк ппррии ттееммппееррааттуурріі 00……88°°СС ттррииввааєє 3300……7700 ддіібб.. РРеежжиимм ззббееррііггаанннняя ммооррккввии ттааккиийй:: ннааяяввннііссттьь ттееммннооттии,, ттееммппееррааттуурраа ±±11°°СС,, ввііддннооссннаа ввооллооггііссттьь ппооввііттрряя ббллииззььккоо 9900 %%,, ввмміісстт ввууггллееккииссллооттии 33……55 %%,, аа ккииссннюю 99……1100 %%.. ТТееппллоо-- ттаа ввооллооггооввииддііллеенннняя ккооррееннееппллооддааммии ммооррккввии ббііллььшшіі,, ннііжж ккааррттоопплліі,, ттооммуу ввииссооттаа ннаассииппуу іі ттаарраа ттааккоожж ммааююттьь ббууттии ттррооххии ммеенншшииммии,, ннііжж ддлляя ккааррттоопплліі..
- 15. ММооррккввуу ззббееррііггааююттьь ууттаарріі ((ккооннттееййннеерраахх,, яящщииккаахх,, ппооллііееттииллееннооввиихх ввііддккррииттиихх мміішшккаахх)),, ннаассииппоомм,, ббеезз ппеерреешшааррооввуувваанннняя ттаа зз ппеерреешшааррооввуувваанннняямм..
- 16. ППррии ааккттииввннооммуу ввееннттииллююввааннннііммооррккввии ппииттооммаа ппооддааччаа ппооввііттрряя ввооссееннии ссттааннооввииттьь 6600……7700,, аа ввззииммккуу 3300……4400 мм33//тт ззаа ггооддииннуу,, ввііддннооссннаа ввооллооггііссттьь 8800……9900 %%.. ЗЗаассііккии ддлляя ммооррккввии ммааююттьь ррооззммііррии 33 ×× 66 ааббоо 33 ×× 1122 мм.. ММооррккввуу ккрраащщее ззббееррііггааттии зз ппеерреешшааррооввуувваанннняямм.. ДДлляя ззнниижжеенннняя ввииппааррооввуувваанннняя ннееппеерреешшааррооввааннуу ммооррккввуу ппооввееррхх ссооллооммии ччии ррооггоожжіі ннааккррииввааююттьь ссииннттееттииччннооюю ппллііввккооюю..
- 17. ДДлляя ппеерреешшааррооввуувваанннняя ммооррккввии ввииккооррииссттооввууююттьь ттооррфф ччии ппііссоокк ввооллооггііссттюю 6600……7700 %%,, уу ссххооввиищщіі ввллаашшттооввууююттьь шшттааббеелліі ммооррккввии.. ННаа 11 тт ммооррккввии ддлляя ппеерреешшааррооввуувваанннняя ввииккооррииссттооввууююттьь 00,,55 мм33 ооххооллоодджжееннооггоо ммааттееррііааллуу.. ННаа дднноо ннаассииппааююттьь ппііссоокк,, ппооттіімм ккллааддууттьь шшаарр ккооррееннееппллооддіівв,, ззннооввуу 22……33 ссмм ппііссккуу іі тт.. дд.. ШШттааббеелліі ррооззммііщщууююттьь ддооввггооюю ссттооррооннооюю ппееррппееннддииккуулляяррнноо ддоо ггооллооввннооггоо ппррооххооддуу ссххооввиищщаа,, ззаа 2200 ссмм ввіідд ссттііннии.. ММііжж шшттааббеелляяммии ззааллиишшааююттьь ввііддссттаанньь 00,,44……00,,55 мм..
- 18. ППррии ззббееррііггаанннніі ммооррккввииббеезз ппеерреешшааррооввуувваанннняя ввииссооттаа ннаассииппуу ззааллеежжииттьь ввіідд ссппооссооббуу ооххооллоодджжеенннняя ппррооддууккццііїї.. ДДлляя ппііддввиищщеенннняя ссттууппеенняя ммееххааннііззааццііїї ррооббіітт ппррии ззааккллааддаанннніі ттаа ррооззввааннттаажжеенннніі ммооррккввии ввииккооррииссттооввууююттьь яящщииккии ммііссттккііссттюю 1155……2200 ккгг ааббоо ккооннттееййннееррии ннаа 110000…… 115500 ккгг..
- 19. Перешаровану вв яящщииккааххммооррккввуу ззррууччнноо ззббееррііггааттии вв ттрраанншшееяяхх,, ррооззммііррии яяккиихх ззааллеежжааттьь ввіідд ккллііммааттииччнниихх ууммоовв.. ЇЇхх ввииккооппууююттьь ккааннааввооккооппааччааммии ззааввшшиирршшккии 6600……110000 ссмм ттаа ггллииббииннооюю 7700……8800 ссмм.. ММооррккввуу,, ззааттааррооввааннуу вв яящщииккии,, ссттааввлляяттьь уу ттрраанншшееюю ттаакк,, щщообб ддоо ппооввееррххнніі ззееммлліі ззааллиишшааллооссьь 55…… 1100 ссмм,, іі ззааккррииввааююттьь шшаарроомм ззееммлліі 2200 ссмм.. ЛЛиишшее ппррии ннаассттаанннніі ттееммппееррааттууррии 22……33°°СС ттрраанншшееїї ддооддааттккооввоо ннааккррииввааююттьь ссооллооммооюю.. ДДлляя ппеерреешшааррооввааннооїї ммооррккввии ттооввщщииннаа ввккррииттттяя ттррооххии ббііллььшшаа,, ннііжж ддлляя ннееппеерреешшааррооввааннооїї..
- 20. ППррии ззббееррііггаанннніі ммооррккввииуу ввііддккррииттиихх ппооллііееттииллееннооввиихх мміішшккаахх ввииккооррииссттооввууююттьь ппллііввккуу ззааввттооввшшккии 110000……115500 ммккмм.. ММіішшккии ссттааввлляяттьь ннаа ссттееллаажжіі ччии ннаа ппііддллооггуу.. ЯЯккщщоо уу ссххооввиищщіі ввііддббууввааєєттььссяя ррііззккиийй ппееррееппаадд ттееммппееррааттууррии,, ттоо ууттввооррююєєттььссяя ккооннддееннссооввааннаа ввооллооггаа іі ппоо ссттііннккаахх мміішшккаа ссттііккааєє ввооддаа,, яяккаа ззббииррааєєттььссяя ннаа ййооггоо дднніі.. ЩЩообб ууннииккннууттии ццььооггоо,, вв дднніі мміішшккаа ррообблляяттьь ннееввееллииккіі ооттввооррии..
- 21. Моркву зберігають такожуу ббууррттаахх ззааттааррооввааннооюю вв яящщииккии,, яяккіі ввккллааддааююттьь ззаа ффооррммооюю ддввооссххииллооггоо ббууррттуу 33……44 рряяддии уу ввииссооттуу ттаа 66 рряяддіівв уу шшииррииннуу.. ППррии ввккллааддаанннніі нниижжннььооггоо шшаарруу яящщииккіівв ммііжж ннииммии ррообблляяттьь 11……33 ввееннттиилляяццііййнниихх ккааннааллии ззааввшшиирршшккии 2200……3300 ссмм,, ккііннцціі яяккиихх ввииввооддяяттьь ззаа ттооррццееввее ввккррииттттяя,, ппіісслляя ччооггоо ссттааввлляяттьь ввееннттиилляяццііййннуу ттррууббуу.. ННаа ввееррххнніійй шшаарр яящщииккіівв ввссттааннооввллююююттьь ввииттяяжжнніі ттррууббии ааббоо ссннооппии ххммииззуу ччии ссооллооммии ааббоо ррообблляяттьь ппооззддооввжжнніійй ккааннаалл зз ддввоохх ззббииттиихх ппіідд ккууттоомм 9900°° ддоощщоокк,, яяккиийй ккллааддууттьь ннаа ббуурртт.. ТТооввщщииннаа ввккррииттттяя ззааллеежжииттьь ввіідд ккллііммааттииччннооїї ззооннии ттаа ммііссттккооссттіі ббууррттуу ччии ттрраанншшееїї:: ччиимм ббііллььшшаа ммііссттккііссттьь іі ппііввддеенннніішшаа ззооннаа,, ттиимм ммеенншшаа ттооввщщииннаа ввккррииттттяя..
- 22. Останнім часом почализзаассттооссооввууввааттии йй іінншшіі ссппооссооббии ззббееррііггаанннняя,, ннааппррииккллаадд ззббееррііггаанннняя ммииттооїї ммооррккввии уу ккооннттееййннеерраахх уу ххооллооддииллььннииккаахх,, аа ттааккоожж ззббееррііггаанннняя ппррии ппііддттррииммаанннніі рреежжииммуу ппееррііооддииччнниимм ззрроошшеенннняямм.. ММооррккввуу,, ззааввааннттаажжееннуу вв ззаассііккуу ззааввввиишшккии 33 мм,, ззаа ддооппооммооггооюю ддуушшооввооїї ууссттааннооввккии вв ппеерршшіі ддвваа ттиижжнніі 22……33 ррааззии ннаа ддооббуу ззрроошшууююттьь ппррооттяяггоомм 1155 ххвв.. ззввееррххуу ввооддооюю,, ттееммппееррааттуурраа яяккооїї 11°°СС,, аа ддаалліі –– ччеерреезз 22……33 ддооббии,, ввииттррааччааююччии ввооддии 00,,11 мм33//тт ттаа ппііддттррииммууююччии вв ппррооддууккццііїї ттееммппееррааттуурруу 11°°СС..
- 23. з Режим зббееррііггаанннняяккооннттррооллююююттьь,, ссииссттееммааттииччнноо ппееррееввіірряяююччии ттееммппееррааттуурруу.. ООддннаакк ввиияяввииттии ппссуувваанннняя ппррооддууккццііїї ззаа ззммііннооюю ттееммппееррааттууррии ввддааєєттььссяя ннее ззааввжжддии.. ТТаакк,, ттееммппееррааттуурраа ннее ппііддввиищщууєєттььссяя,, яяккщщоо ппррооддууккццііяя ппееррееййшшллаа ннаа ааннааееррооббнниийй ппррооццеесс ддииххаанннняя,, ззаа яяккооггоо ввииддіілляяєєттььссяя ммааллоо ттееппллооттии,, ааббоо ккооллии ббууррттии ччии ттрраанншшееїї ззннииззуу ззааллииттіі ттааллооюю ввооддооюю..
- 24. 33.. ЗЗббееррііггаанннняя ссттооллооввииххббуурряяккіівв
- 25. ННааййккрраащщее ззббииррааттии ббуурряяккииппіісслляя ннаассттаанннняя ттееххннііччннооїї ссттииггллооссттіі вв ооппттииммааллььнніі ссттррооккии –– ппррооттяяггоомм 11……22 ттиижжнніівв.. ППррии ннааддллиишшккуу ттееппллаа уу ввееггееттааццііййнниийй ппееррііоодд ттаа ннеессттааччіі ввооллооггии ууттввооррююююттььссяя ккооррееннееппллооддии зз ггррууббооюю ттккааннииннооюю.. ММааккссииммааллььннаа ззааббееззппееччееннііссттьь ввооддооюю ррооссллиинн ннееооббххііддннаа уу ллииппнніі –– ссееррппнніі,, ооддннаакк ппррии ннааддллиишшккуу їїїї вв ццеейй ччаасс ллеежжккііссттьь ккооррееннееппллооддіівв ппооггіірршшууєєттььссяя.. ППооччииннааююччии зз ттррееттььооггоо ттиижжнняя ввіідд ппооччааттккуу ззббиирраанннняя ссппооссттееррііггааєєттььссяя ррооззттррііссккуувваанннняя ппллооддіівв,, ппіідд ччаасс ззббееррііггаанннняя ввооннии рраанноо ппррооррооссттааююттьь..
- 26. Після ммееххааннііззооввааннооггоо ззббиирраанннняяннаа ззббееррііггаанннняя ззааккллааддааююттьь ззддооррооввіі ннееттррааввммоовваанніі,, ооссооббллииввоо уу ххввооссттооввіійй ччаассттиинніі,, ккооррееннееппллооддии.. ББііллььшш ооппттииммааллььнниимм єє ззббиирраанннняя ббуурряяккіівв зз ввииккооррииссттаанннняямм ппііддккооппууввааччіівв ттаа ооччиищщеенннняя ввррууччннуу зз ввииддааллеенннняямм ((ддлляя ппррооддооввооллььччооггоо ппррииззннааччеенннняя)) ччии ззббеерреежжеенннняямм ((ддлляя ннаассііннннииккіівв)) ввееррххііввккооввооїї ббррууннььккии іі ддррііббнниихх ггррууддооччоокк ззееммлліі ннаа ххввооссттіі..
- 27. ККооррееннееппллооддии ббуурряяккіівв ссккллааддааююттььссяязз 88……1122 шшаарріівв ккооррии іі ддееррееввииннии,, щщоо ччееррггууююттььссяя.. ППооттооввщщеенніі ббіілліі ккііллььццяя ддееррееввииннии ссввііддччааттьь ппрроо ннеессттааччуу ввооллооггии уу ввееггееттааццііййнниийй ппееррііоодд.. ННееггллииббооккіі ттррааввммии уу ввееррххнніійй ччаассттиинніі ккооррееннееппллооддіівв ммоожжууттьь ззааррооссттааттии ррааннееввооюю ппееррииддееррммооюю ззааввддяяккии ккааммббііааллььнніійй ааккттииввннооссттіі.. ССппееццііааллььнниихх ууммоовв ддлляя ззааллііккооввуувваанннняя рраанн ннаа ккооррееннееппллооддаахх ббуурряяккіівв ннее ссттввооррююююттьь,, ооддннаакк ннааллеежжнниийй ддооссттуупп ккииссннюю ппооввииннеенн ббууттии ззааббееззппееччеенниийй.. ППііддввиищщееннуу ллеежжккііссттьь ммааююттьь ккооррееннееппллооддии,, вв яяккиихх ссппііввввіідднноошшеенннняя ммііжж ссааххааррооззооюю іі ммооннооццууккррааммии ппееррееввиищщууєє ооддииннииццюю..
- 28. ННааййккрраащщее ззббееррііггааююттььссяя ккооррееннееппллооддииввееллииккіі ттаа ссееррееддннііхх ррооззмміірріівв.. ТТееммппееррааттуурраа ззааммееррззаанннняя ккллііттииннннооггоо ссооккуу ммііннуусс 11,,00……11,,22°°СС,, ттооммуу ооппттииммааллььннооюю єє ттееммппееррааттуурраа ззббееррііггаанннняя 00°°СС.. ППррии ббііллььшш ввииссооккіійй ттееммппееррааттуурріі ббуурряяккии шшввииддккоо вв’’яяннууттьь,, ххввооррііююттьь ааббоо ппррооррооссттааююттьь.. ООппттииммааллььннаа ввііддннооссннаа ввооллооггііссттьь ппооввііттрряя 9900 %%,, ххоочч ккооррееннееппллооддии ппееррееннооссяяттьь ннааяяввннііссттьь ккооннддееннссооввааннооїї ввооллооггии..
- 29. ССппооссооббии ззббееррііггаанннняя ссттооллооввиихх ббуурряяккіівв ттааккіі ссаамміі,, яякк іі ммооррккввии,, ооддннаакк ррооззммііррии ззаассіікк ттаа ббууррттіівв ммоожжннаа ззббііллььшшииттии.. ССппііввввіідднноошшеенннняя ппллоощщіі ппооввееррххнніі ннаассииппуу,, щщоо ккооннттааккттууєє зз ннааввккооллиишшнніімм ссееррееддооввиищщеемм,, ддоо ообб’’єєммуу ппррооддууккццііїї,, яяккаа ззббееррііггааєєттььссяя,, ддлляя ббуурряяккіівв ссттааннооввииттьь 33,, ддлляя ммооррккввии 66,,77……77,,55..
- 30. ДДлляя ззббееррііггаанннняя ббуурряяккіівв ввииккооррииссттооввууююттьь ввееллииккіі ккооннттееййннееррии –– ннаа 330000……440000 ккгг.. ППррии ззааккллааддаанннніі ббуурряяккіівв уу ббууррттии ппііззнноо ввооссееннии ддооддааттккооввооїї ввееннттиилляяццііїї ннее ввллаашшттооввууююттьь.. ООссккііллььккии ббууррттии ннааввеесснніі ддооббррее ппррооггррііввааююттььссяя,, ббуурряяккии ккрраащщее ззббееррііггааттии вв ттрраанншшееяяхх,, шшииррииннаа ттаа ггллииббииннаа яяккиихх ппоо 00,,77 мм.. ЯЯккщщоо ббуурряяккии ппеерреешшаарроовваанніі ззееммллееюю,, уу нниихх ттррииввааллиийй ччаасс ззббееррііггааєєттььссяя ссттааббііллььннаа ттееммппееррааттуурраа..
- 31. ЗЗббееррііггааююттьь ссттооллооввіі ббуурряяккииттааккоожж ннаа ппооссттііййнниихх ббууррттммааййддааннччииккаахх,, яяккіі ввииккооррииссттооввууююттьь ттааккоожж ддлляя ззббееррііггаанннняя ккааррттоопплліі.. ААллее ттооввщщииннаа ввккррииттттяя їїхх ттррооххии ммеенншшаа,, ннііжж ккааррттоопплліі,, іі ззааллеежжииттьь ввіідд ззооннии ззббееррііггаанннняя..
- 32. 44.. ЗЗббееррііггаанннняя ккооррееннееппллооддіівв іінншшиихх ккууллььттуурр
- 33. Найкращу ллеежжккііссттьь ммааююттььппллооддии ррееддььккии іі ррееддииссуу,, ввиирроощщеенніі ннаа ддрреенноовваанниихх ввииссооккооррооддююччиихх ссууггллииннккооввиихх ччии ссууппііщщаанниихх ґґррууннттаахх.. РРееддььккаа ддооззррііввааєє ппррии ссуумміі ааккттииввнниихх ттееммппееррааттуурр 11440000……11550000°°СС.. ДДлляя ззииммооввооггоо ззббееррііггаанннняя ррееддььккуу ссііююттьь уу ччееррввнніі,, аа ррееддиисс –– ввооссееннии.. ППооввііттрряянніі іі ґґррууннттооввіі ззаассууххии ннееггааттииввнноо ввппллииввааююттьь ннаа яяккііссттьь ппллооддіівв.. ННааййккрраащщее ззббееррііггааєєттььссяя ррееддььккаа вв ттрраанншшееяяхх ппррии ппеерреешшаарруувваанннніі ((ггллииббииннаа ттрраанншшеейй 11 мм,, ннаа ппііввдднніі 00,,55……00,,66 мм,, шшииррииннаа 00,,88……11,,00 мм)) ттаа ппііззннььооммуу ззааккллааддаанннніі.. ППррии ввееннттииллюювваанннніі ввооннаа ззббееррііггааєєттььссяя ггіірршшее,, ттооммуу щщоо ггррууббіішшааююттьь ппллооддии..
- 34. РРееддиисс ббеезз ррооззееттккииллииссттккіівв ззббееррііггааююттьь ппррии ттееммппееррааттуурріі 00…… 11°°СС ттаа ввіідднноосснніійй ввооллооггооссттіі ппооввііттрряя 9988 %% уу ппооллііееттииллееннооввиихх ввііддккррииттиихх ппааккееттаахх ппоо 1100……1155 ккгг ккііллььккаа ммііссяяцціівв..
- 35. ККооррееннееппллооддии ррііппии,, ппаассттееррннааккуу,, ссееллееррии ттаа ппееттрруушшккии ззббееррііггааююттьь ппеерреешшааррооввааннииммии вв ммааллооррооззммііррнниихх ттрраанншшееяяхх,, шшттааббеелляяхх,, ннаа ссттееллаажжаахх ччии вв ттаарріі,, ппррииссииппаанниихх ззввееррххуу ппііссккоомм ааббоо ззееммллееюю ввооллооггііссттюю ннее ммеенншшее 7700 %%.. ТТрраанншшееїї ррообблляяттьь ззааввддооввжжккии 22……33 мм,, аа вв шшттааббеелляяхх ддлляя шшввииддккооггоо їїхх ооххооллоодджжеенннняя ззааллиишшааююттьь ппоо 22……33 ккооллооддяяззіі..
- 36. 55.. ХХввооррооббии ккооррееннееппллооддіівв ппіідд ччаасс ззббееррііггаанннняя
- 37. ББііллаа ггнниилльь ііссууххиийй ссккллееррооццііоозз ннааййшшввииддшшее ппоошшккоодджжууююттьь ппііддвв’’яяллеенніі,, ппееррееооххооллоодджжеенніі,, зз ммееххааннііччннииммии ппоошшккоодджжеенннняяммии,, ввиирроощщеенніі ппррии ннааддллиишшккооввооммуу ааззооттннооммуу жжииввллеенннніі ппллооддии.. ІІннффееккццііяя ббііллооїї ггнниилліі ззааннооссииттььссяя зз ппоолляя.. ЗЗаа ввииссооккооїї ввооллооггооссттіі ппооввііттрряя ттаа ппііддввиищщееннооїї ттееммппееррааттууррии ззввееррххуу ннаа ппллооддаахх шшввииддккоо ррооззввииввааєєттььссяя ббііллаа ввааттооппооддііббннаа ггррииббннииццяя,, ттккааннииннии їїхх ррооззмм’’яяккшшууююттььссяя ттаа ммооккррііююттьь..
- 38. ССіірраа ггнниилльь ппоошшккоодджжууєєппеерреевваажжнноо ооссллааббллеенніі ппллооддии.. ССппооррии ппееррееннооссяяттььссяя ппооввііттрряямм,, ттооммуу ппррии ввееннттииллюювваанннніі ххввоорриихх ппллооддіівв ппррииссккооррююєєттььссяя ззааххввооррюювваанннняя ввссіієєїї ммаассии,, ооссооббллииввоо уу ррааззіі ппоорруушшеенннняя ттееммппееррааттууррннооггоо рреежжииммуу ззббееррііггаанннняя.. ППоошшккоодджжеенннняя ннааййччаассттіішшее ппооччииннааєєттььссяя зз ххввооссттооввооїї ттккааннииннии,, ввооннаа ббуурріієє,, аа ззввееррххуу ууттввооррююєєттььссяя ссіірраа ппууххннаассттаа ппллііссеенньь..
- 39. ББуурраа ггнниилльь ппоошшккоодджжууєєммааййжжее ввссіі ккооррееннееппллооддии,, ззааннооссииттььссяя зз ппоолляя,, уурраажжууююччии іінншшіі ппллооддии вв ссххооввиищщіі.. УУрраажжууююттььссяя ккооррееннееппллооддии,, ввиирроощщеенніі ннаа ппееррееззввооллоожжеенниихх ддіілляяннккаахх ччии ппррии ммооннооккууллььттуурріі.. ХХввооррооббаа ппооччииннааєєттььссяя зз ххввооссттаа,, ввиияяввлляяєєттььссяя уу ввиигглляяддіі ввддааввллеенниихх ббуурриихх пплляямм зз ннааллььооттоомм ззввееррххуу.. ППііддттррииммаанннняя ннааллеежжннооггоо рреежжииммуу ззббееррііггаанннняя ооббммеежжууєє ппоошшиирреенннняя ххввооррооббии
- 40. ССууххаа ггнниилльь ((ффооммоозз))ззааввддааєє ввееллииккооїї шшккооддии ккооррееннееппллооддаамм,, ооссооббллииввоо ммооррккввіі:: ттккааннииннаа ттррууххлляяввіієє іі ссттааєє ссууххооюю.. ЗЗаарраажжеенннняя ввііддббууввааєєттььссяя вв ппоолліі ннааппррииккііннцціі ввееггееттааццііїї,, ааллее ааккттииввнноо ввиияяввлляяєєттььссяя ллиишшее ппіідд ччаасс ззббееррііггаанннняя,, ооссооббллииввоо ппррии ппііддввиищщеенниихх ттееммппееррааттуурраахх..
- 41. ЧЧооррннаа ггнниилльь ((ааллььттееррннааррііоозз)),,яякк іі ффооммоозз,, ммоожжее уурраажжууввааттии ккооррееннееппллооддии,, ооссооббллииввоо ммооррккввуу,, зз ууссііхх ббооккіівв.. ССппооччааттккуу ууттввооррююююттььссяя ввддааввллеенніі пплляяммии,, яяккіі ппооггллииббллююююттььссяя,, ттккааннииннаа ссттааєє ччооррннооюю.. ЗЗааннооссииттььссяя зз ппоолляя,, ааллее ііннттееннссииввнноо ррооззввииввааєєттььссяя ппррии ккооллиивваанннняяхх ттееммппееррааттууррии ттаа ввііддннооссннооїї ввооллооггооссттіі ппооввііттрряя..
- 42. ССіірраа ггнниилльь ((ппееннііццииллііоозз))ккрріімм ккооррееннееппллооддіівв уурраажжууєє іінншшіі ввииддии ооввооччіівв ттаа ппллооддіівв.. ННааййббііллььшшее ппііддддааююттььссяя ппоошшккоодджжееннннюю ффііззііооллооггііччнноо ссллааббккіі ккооррееннееппллооддии –– ппііддвв’’яяллеенніі,, ппееррееооххооллоодджжеенніі.. ППоошшииррююєєттььссяя ттааккоожж уу ррааззіі ппоорруушшеенннняя рреежжииммуу ззббееррііггаанннняя
- 43. ББііллаа ппаарршшаа ввиияяввлляяєєттььссяяннаа ккооррееннееппллооддаахх ччеерреезз 2……33 мміісс ппіісслляя ззааккллааддаанннняя ннаа ззббееррііггаанннняя уу ввиигглляяддіі ннееввееллииккиихх ттаа ннееггллииббооккиихх ссууххиихх ввииррааззоокк іізз ссввііттллиимм ннааллььооттоомм ггррииббнниицціі,, ооссооббллииввоо ппррии ззббееррііггаанннніі вв ххооллооддииллььннииккаахх.. ННааййччаассттіішшее ппоошшккоодджжууєє ммооррккввуу ттаа ссттооллооввіі ббуурряяккии..
- 44. ММооккрраа ббааккттееррііааллььннаа ггнниилльь ппоошшккоодджжууєє ооссллааббллеенніі ккооррееннееппллооддии,, ооссооббллииввоо шшввииддккоо ппоошшииррююєєттььссяя ппррии ввииссооккиихх ттееммппееррааттуурріі ттаа ввооллооггооссттіі ппооввііттрряя
- 45.