Jan 06,2011 NYUTECH

1. 海洋休閒與生態維護 邵廣昭 中央研究院生物多樣性研究中心 100.01.06 雲林科大 (90min)

11. Taiwan 魚類 : 3,000/30,000 = 10 % 台灣豐富的生物多樣性 兩棲類 : 34/4.84 = 0.84 % 爬蟲類 : 97/6,300 = 1.54 % 哺乳類 : 71/4,000 = 1.78 % 植物 : 4,000/200,000 = 2 % 地球陸域面積 : 150,142,300 km2 台灣面積 : 35,800 km2 台灣面積佔全球陸域面積比例 : 0.02 % 昆蟲 : 18,000/751,000 = 2.4 % 鳥類 : 420/9,040 = 4.65 % ( 台灣種數 / 全球總數 )

12. 台灣是蝴蝶的王國 全世界有 15,000~20,000 種蝴蝶 台灣 原生蝴蝶 有近 400 種—名列前矛 李俊延攝

13. 台灣陸上不但是蝴蝶王國—海裡也是蝶魚王國 ! 台灣原本是珊瑚礁魚類的天堂－如蝶魚，棘蝶魚種數全球之冠 Taiwan 23->28 43->45 67->73 ( 引自 Allen et al. 1998) 全球總種數 : 棘蝶魚科 82 種 , 蝶魚科 125 種

14. 台灣生物多樣性資訊網 (TaiBNET) ( http://taibnet.sinica.edu.tw ) 國科會支助計畫 迄 2010 年底止 , 已記錄 53,000 種

15. 為何台灣的海洋生物多樣性如此豐富？ 1. 歷史原因－位於全球海洋生物多樣性最高之 “東印度群島”區 ( 珊瑚三角 ) 之北緣 Provided by R. Myers 台灣海域海洋生物多樣性 ( 種類 ) 甚高，約佔全球物種的十分之一 ―台灣土地面積只佔全球萬分之 2.5

16. 海洋四周棲地 （生態系）多樣化 深海大洋 深海熱泉 ？ 20000707 珊瑚礁 / 海草床 紅樹林 ( 林澤 ) / 草澤 河口 沙洲潟湖 岩礁海岸 沙 / 泥灘地 台灣四周海岸之生物棲地概況既複雜又多樣化， 可謂各種不同的海洋生態系應有盡有

17. 三股海流相交會，有生態交會區 (ecotone) 之效應

18. 臨界點 2010 年 3 月出版的全球生物多樣性展望 Global Biodiversity Outlook (GBO-3) -- 2010 生物多樣性目標：減緩物種滅絕的速度，並未達成。珊瑚礁生物消失最快，挽救工作正面臨「臨界點」 生物多樣性之喪失及其原因

19. 過去五十年來漁業作業區域在全球地理範圍在繼續擴張 (Daniel Pauly , 2004) 海洋生物多樣性喪失 的原因 -- 過漁 、棲地破壞、污染、入侵種之人為因子及氣候變遷之自然 ( 人為 ?) 因子。不易釐清，故易各自卸責 ( 政府、漁民、消費者 ..) 過漁原因 -- 工業化、 漁場擴張 、 漁法精進、人口 ( 糧食需求 ) 增加、不當的資源利用及管理方式、系列捕撈、開發中國家出賣漁業權給漁業大國、不當的海鮮文化、海洋保育觀念落後。

20. 魚源枯竭與海洋生物多樣性的日益減少息息相關，如果能推廣魚類保護區，才能確保魚源。 2006.11.04 中國時報及蘋果日報等 骨牌效應 連鎖效應 加乘效應

21. 訪問各地漁村三代漁民對漁業資源之印象， ( 鯊、石斑、笛鯛、海龜、牡蠣、法螺及龍蝦等 ) 結果均顯示過去 30-40 年來各地漁獲量大多已減少 4-5 倍，魚種數減少 1-2 倍，魚種最大體長減小 1-3 倍之多。 Andrea et al (2005)

22. 五十年來美國佛州 釣魚比賽冠軍 漁獲體型大小變化對照 1950: 約 2~3m 1980: 約 0.5~1m 2000: 約 ~0.5m 台灣的情況 ??? 1957 1980 2007

23. “ I will have some fish, while the poor things are still around.” 我想點魚，如果這些可憐的東西還有的話 我們可能是人類史上可以享用新鮮野生魚類的最後一個世代

24. 《四種魚的悲歌 : 未來的最後野生食物 》 (Paul Greenberg, 2010) 回想過去的五、六十年前我們所吃的每一尾魚都是野生魚類，但到今天市場上已是野生和養殖各半，消費者已不易分辨哪些是野生，哪些是養殖。如依此趨勢持續發展下去，我們的孫兒輩很可能就再也吃不到野生魚類，下海潛水也看不到美麗的珊瑚礁魚類了。 養殖魚類在市場上日益充斥，也造成漁業資源仍豐的假象

25. ( 一 ) 、過度捕撈 ( 過漁 ) 過去十餘年來台灣近沿海之經濟性魚類資源大多在持續衰退

26. 根據 漁業年報 ，幾乎所有的捕撈魚類和 5 年前的產量比起來都是下降。近两年產量有上升的魚種 只 有： 圓鰺、真鰺、紅尾鰺、秋刀魚 等少數魚種。

27. Watson and Pauly In: Atlas of the Ocean 漁業已使 食物網造成減損或朝食物鏈底層漁撈 Fishing Down Marine Food Webs 先將体型大、種多、味美、價高的頂級掠食者先捕撈殆盡 營養層級愈高，物種愈多但量少。反之營養層級愈低，物種愈少但量多。 Pauly et al . (1998, 2002) Nature 5 4 3 2 Trophic Level Dr. Daniel Pauly

28. 如我們繼續不知節制的捕撈，則 水母 的量會逐漸增加，而變成另一種資源，成為水產輸出品 (Daniel Pauly , 2004) 大魚  小魚  蝦蟹  蠕蟲、水母  ???

29. 20 12 誰捕最多魚？誰吃最多魚？ 20 消費 百萬噸 / 百萬人 1 挪威 2 智利 3 日本 4 台灣 5 馬來西亞 6 南韓 7 西班牙 8 泰國 9 英國 10 菲律賓 11 法國 12 義大利 13 美國 14 越南 15 印尼 16 俄羅斯 17 奈及利亞 18 墨西哥 19 中國 20 印度

31. 1999~2009 年之 11 年來在東港漁市場拍賣的黑鮪的尾數與重量的統計圖 Thunnus orientalis 黑鮪 尾數 產量 ( 噸 ) Guilt-free tuna (Image: Andrzeg Krause) 另一個不願面對的真相 ! 台灣在全球漁業的地位 總漁產量 : 20th 遠洋漁業 : 6th 鮪漁業 : 2 nd ( 捕鮪大國己非政績，而成眾矢之的 ) 魷漁業 : 3rd 圍網漁業 : 2nd ( 太平洋 1st)

32. 錯誤的時尚、市膾的心態 ，却愈來愈流行 – 大賣場、餐廳、旅館紛紛 以黑鮪、魚翅、曼波魚 等 來吸引顧客上門

33. 中國人吃魚 、 外國人看魚 - 既使是 文化差異，也應該改

34. 加强教育宣導— 推動生態標章 Eco-labeling 消費者也要 吃對魚、 買對魚

35. Taras Grescoe 譯者： 陳信宏 出版社： 時報出版 出版日期： 2009 年 07 月 20 日 定價： 380 元 9 折 342 元 2010 年中時開卷十大好書 第五屆 吳大猷科普獎 ( 佳作 ) Alaska pollock 阿拉斯加狹鱈 Atlantic cod 大西洋鱈魚

36. 海鮮指南網頁 http://www.seafoodguide.mobi/ 各地區國家會有不同的建議 選「香港」 會列出包含建議的所有俗名 點選黑鮪魚

38. 如何買對魚 ? －飲食文化，到傳統市場的消費習慣不易改變 ，近年來更流行到觀光魚市或到漁港買魚 ( 現撈仔 ) ，現撈現賣現吃 !! 台灣之魚種已近 3,000 種，常見經濟魚種 100-300 種，但我們可能已吃過上了千種。 若去超市買己處理及冷凍之水產品，應該都是常見種或養殖種

40. 底食原則 : 如果漁獲與當地生態系之結構與產量成比例，則其生態系應可維持平衡。但 問題是 体型大且在最高營養層級的掠食者都被我們先 吃 光了。且 如 吃大型肉食性養殖魚類，不如直接 去 吃小魚 ， 更划算 ( 因 10 公斤小魚製成的餌料只能轉 換 成大魚 1 公斤的肉 ) 為何要多吃食物網底層的魚 ( 「底食」 )

41. 底拖網是最不永續的漁法，也使漁業成為最浪費的產業 底拖網因漁獲無選擇性，堆積如山的下雜魚實浪費及破壞資源甚鉅 東海大陸棚漁區是全球混獲及棄獲比例最高的海域，底拖網漁獲中雜魚高達 60-70%

42. 真假難分的生魚片 --- 吃素有益健康

44. 釣對魚 --- 不釣正在聚集產卵的魚 應開始推動釣魚需護照及付稅的管理制度

45. 灘釣應較磯釣好

46. 養對 觀賞 魚 - 養可人工繁殖的魚；淡水魚優於海水魚

48. 今昔對照 -- 需要老照片 台灣海岸的變遷 -“ 自然海岸->人工海岸” 以後灣村為例 82 年的後灣港澳 91 年的後灣港澳 楊天富提供 引自屏東縣漁港 90 年的後灣 94 年的後灣 「生態工法」或「綠美化」？ 為「人」 , 或是為「生物多樣性」？

49. 海岸水泥化不但阻絕人們親海的權利，也使潮間帶生物消失，亞潮帶生物無法完成其生活史

51. 2004 年 珊瑚礁學會 懸賞三萬元 尋找豆丁海馬 ， 但摃龜 。 2005 年 4 月豆丁海馬被發現，恆春地區潛水業者如獲 至 寶，大家為了永續， 決定 只開放南灣獨立礁水深 22 公尺的豆丁海馬開放給遊客觀賞其他不開放。 2009/01/07 帶義大利來的觀光客要觀賞豆丁海馬，發現豆丁海馬居住的扇形軟角柳珊瑚 ( 高約 150 公分年齡約 150 歲 ) 被挖走了剩下一小株， 3 隻小豆丁也沒了。 扇形軟角柳珊瑚 保護海馬 或 保護珊瑚 ??

52. 海龜、海蛇

54. 不當或過度之遊憩活動 也會對海洋生態造成破壞 蔡永春 蔡永春

55. 台灣的珊瑚礁岸潮間帶可說是無一處倖免 - 麟麒啤酒 ( 酷斯拉的大脚 )

57. 陳靜怡 1996

58. 廢水排放及其他污染，使 海水優養化，不適珊瑚生長 YC Tsai YC Tsai ( 三 ). 污染

59. 箱網養殖會破壞鄰近的珊瑚礁區 例 : 紅海 Eilat Bay (from Yossi Loya, 2004, 10 th ICRS) 為達到一年有 4200 噸之漁獲量需投入約 300 噸 N 以及 50 噸 P ，此相當於 60000 人之污染量。此污染已使得有 4 種珊瑚於 9 個月內死亡。

60. 沉積物危害 蔡永春 蔡永春

61. “ 垃圾不但在海邊隨處可見，在海底亦然，甚至在上千公尺的深海海底亦到處充斥。

62. 由陸地到海洋的垃圾害死甚多海洋生物 -- 深海魚及中途島的海鳥均難倖免

65. 第二種 : 魔鬼簑鮋 (Pterois volitans)

66. 海水酸化 - 海洋生物 面臨的浩劫 ․ 200 年前大氣中 CO 2 為 100ppm ，目前為 380ppm ，預測 2100 年會達 650-970ppm (Science 2004.6) 。 ․ 陸地上之土壤與森林因人類之破壞而未發揮應有的碳匯作用。因此目前海洋以匯存 1300 億噸碳 (48 ％來自燃燒煤、石油等 ) ，使海洋中 CO 2 增加，使海水變更酸。 CO 2 +HOH H 2 CO 3 H 2 CO 3 H + +HCO 3 - HCO 3 - H + +CO 3 2- ( 碳酸根離子增加造成海洋碳酸鈣 CaCO 3 減少 ) ․ 碳酸鈣是海洋生物成殼的重要來源，故其減量會影響其生存及正常生長。如 球藻、有孔蟲、海藻、浮游動物、珊瑚、甲殼類、軟體及棘皮動物等鈣化物。

67. 海洋保護區 劃設海洋保護區 (MPAs) 並落實管理是挽救漁業資源保育生態最簡單、最經濟、最有效的方法 -- 雖 知難行易，但卻知易行難 何以要劃設海洋保護區

68. 根據國外劃設海洋保護區的研究證明， 劃設後大型肉食型魚兩年後其尾數呈直線上升，重量呈指數上升

69. 民國 89 年 (2000) 在臺灣開始 加強保護區之宣導及教育 ，但進展緩慢 臺灣的問題 : 1. 業者反對 ( 民意代表施壓 ) 2. 政府機關 事權不 統 一、 缺 乏魄力及公權力 3. 民 眾 保育 觀念及守法觀念不足 4. 重陸輕海

70. 集結成書出版，但却乏人問津，希日後出版商及作者均同意能變成電子書，免費上網

73. 墾丁國家公園範圍圖 （資料來源：墾丁國家公園管理處網站）

74. 台灣海洋保護區之唯一實例 - 核三入水口無心插柳 , 柳成蔭

75. 後壁湖海洋資源保護示範區 ( 蕭再泉提供 )

76. 97 年 7 月 5 日上午 11 時許，後壁湖水上遊憩活動業者在保護示範區發現一隻約 300 公斤鯨鯊 劉彥佑、蕭再泉

77. 東沙島於 2002 年 7 月正式劃為禁漁區， 2004 年 2 月宣佈要規劃為國家海洋公園 - 直到 2007 年 1 月 17 日才正式由行政院核定， 10 月 4 日正式揭牌。未來希 陸續 納入綠島、北方三島、澎湖、南沙太平島等地。 ( 太空看台灣 , 大地地理 ) 環礁直徑 25km ，面積 3536 平方公里 ( 台灣的 1/10) ，東沙島僅 1.74 平方公里 ( 環礁之 1/200)

79. 南沙群島包括約 150 個有名稱的島、礁及許多未命名的礁或洲，只有 13 個島上有植物生長 。太平島是其中最大的一個，有淡水的島，面積 0.49km 2 ，全長 1289m ，寬 366m 。 南沙太平島壯麗動人的珊瑚礁坡 – 覆蓋率超過百分百

80. -2007 年，高雄市政府海洋局依漁業法第 45 條規定，公告劃設太平島海龜繁殖保護區，範圍以太平島為中心，陸域產卵棲地從沙灘至樹林外側，海域重要棲息環境自潮間帶和低潮線向海至 12 浬處。 規劃的工作除了長年的研究機場跑道所產生的光害及沙灘的縮減，對母龜產卵及稚龜下海行為的影響外，也應量測沙溫，以推估島上稚龜的性別比。此外，在經費的允許下，應進行人造衛星的追蹤，以了解太平島上產卵母龜的海上行蹤。

81. 1999 年金門縣政府劃設的 “ 鱟保育區 ”

82. 綠島保護區：柴口保護區、石朗保護區、大白沙保護區 (2008 年 5 月由台東縣政府公告 ) 93 年 11 月「綠島全島低潮線 200 公尺內海域為漁業資源保護區」公告，其中石朗、柴口分區全年不可捕撈水產動植物 Green Island Tsai-Ko MPA Shih-Lan MPA Ta-Bai-Sha MPA MPAs (no-take) at Green Island – Established by Taitung County Government in May 2008, mainly for tourism (diving)

83. 1. 提供人類重要的食物來源 -- 據估計人類消耗的高級蛋白質中約有 20% 係來自海洋。 海洋生物多樣性的價值 -- 並非只有 提供 食物 2. 地球的最大維生系統 -- 海洋生物不但提供人類食物、醫藥與休憩等多功能的需求，也藉由保護海岸、分解廢棄物、調節氣候、提供新鮮空氣等等，成為地球上最大的生命維生系統。 3. 基礎科學研究 -- 不少 諾貝爾獎 醫學及化學獎 得主歸功於利用海生物為研究材料 ( 河魨毒、烏賊神經、水母發光基因等。 4. 生技產業 -- 海生物之天然化合物之民生、醫藥之功能之開發利用為 明日之星 。 如 試劑檢驗、育苗、飼料、製藥費的抗癌、抗病毒、診斷試劑或治療心血管疾病之藥物、以及一些抗附著物、酵素、清潔劑或黏著劑之特殊化學品等等。 5. 仿生學 (Biomimetics, Bionics) — 向生物或大自然模仿或學習，如弓鰭鱼及鯊之鱗、貽貝足絲 6. 生質能源 -- 海藻因生長快速，光合作用效率高於陸生植物，在海中立體生長，不會與糧食作物競爭陸地資源，所以被認為是最具有發展潛力的生質能源原料之ㄧ。 7. 生態旅遊－ 潛力無窮，獲利更多，符合永續及保育原則 。 如潛水賞魚、海底攝影、或賞鯨等活動，每年全球收益可達數十億美金。

84. 生技產業 海洋生物多樣性的價值 AICELLO CHEMICAL CO.,LTD.

85. 生態旅遊 (Eco-tourism) 潛力無窮，獲利更多，符合永續及保育原則

87. 野生動物之觀賞 ( 每年人數 ) ( 林曜松 ) 野生動物 1975 1985 1995 2002 鳥 20 ＜ 1,000 ＞ 20,000 ＞ 400,000 蝴蝶 0 ＜ 500 ＜ 1,000 ＞ 100,000 螢火蟲 0 ＜ 100 ＜ 1,000 ＞ 100,000 鯨豚 0 0 ＜ 10 ＞ 200,000 青蛙 0 0 ＜ 50 5,000 綠蠵龜 0 0 20 3,000

88. 生態旅遊－澎湖箱網養殖、定置網、海釣

89. 澳洲東南 Phillip Island 之 Little penguin parade (Phillip Island, Scandor Pty Ltd.)

91. TEEB (The Economics of Ecosystem & Biodiversity) 生態系及生物多樣性經濟學

92. 澳洲大堡礁經驗 25 年前開始進行– Coral 石灰岩生產水泥 ,60 年代起 澳洲人即環保意識， 1975 年通過大堡礁海洋公園 法案 , 規定 35 萬平方公里內不得開發 , 分區 ( 商 業捕魚 , 觀光 , 研究 etc.) 使用 , 五年前才完成 目前壓力– 每年 180 萬遊客 , 收入 300 億台幣 ; 漁業 只有 100 億自然因素 > 人為 : 1. 颱風 ; 2. 白化 ; 3. 棘冠海星 管理成功因素– 強而有利的政府 , 人民的支持 學術研究領先– 15 年的調查結果 ( 長期 ), 數百萬項 研究資料建立龐大的海洋生物資料庫

93. 2004 年 7 月澳洲政府正式將 4% 之核心區擴大為 33% (115,000km ) 涵蓋 70 個生物區 . 於 2005 年獲 WWF 頒發” Gift to the earth” 獎 取自澳洲大堡礁管理處

94. 取自澳洲大堡礁管理處

95. 泰國 similan 陳靜怡 帛琉 陳靜怡 馬來西亚 Spadan 陳靜怡 菲律賓 Malapusqua 陳靜怡

96. 紅海 Red sea From websites

98. 不易釣獲 易被釣獲及易 「 過漁 」 “ Artificial Fish Reef” or “Artificial Fishing Reef” 人工 魚 礁 或 人工 漁 礁 ? (Bohnsack, 1996)

101. 石城 A 型鋼鐵礁區記錄到褐帶少女魚 石城獨立礁的岩縫中有相當大量的龍蝦 東澳鋼鐵礁的金擬花鱸魚群 東澳居庸艦軍艦礁表面的黑樹角珊瑚

103. 烏賊繁殖礁 – 由潛水教練郭道仁先生在東北角金沙灣所設置之一種“自然”礁 , 1999-2002 年誘產五百萬顆卵 ( 每束竹叢 3000 粒卵 ) 郭道仁

105. 世界海洋日 -- 為了喚醒人類對於海洋的認識及保護，联合國在 2008/12/5 之第 63 屆大會所通 過 之第 111 號决議，自 2009 年起，指定 6 月 8 日為「世界海洋日 」

107. －魚類也是野生動物，也有在地球上生存的權利，台灣有幸擁有全球最豐富的魚類生物多樣性及資源，實應善加珍惜妥予保護，以求永續利用。

109. 仍待努力： 不吃魚翅、黑鮪、珊瑚礁魚，不買珍稀海水觀賞魚、不買紅珊瑚、不收集貝殼，不任意捕撈海洋生物等等也是我們目前需要積極來宣導及推動的海洋保育的觀念。

112. 保護生物多樣性 52 種方法 - 一年 52 週 直接 與保護海洋生物多樣性有關的只有 9 種方法 14 項保護自然及保育生物多樣性的 小 撇步

116. “ 生態系有如一本被撕去了好幾頁的史書，人們翻開書本，已無法從殘篇中得知真相，如今它們的價值已不再有原本充滿於空缺處的豐盈，人們也以為本來就有這些空缺，而無奈或無知地接受” （卡爾 . 沙芬納 － 海洋之歌）

118. 澳洲大堡礁潮間帶之珊瑚 (Reader’s Digest: The fascinating secret of Ocean & Islands)

119. 台灣 “ 曾 ” 是寶島 (Formosa) – 陸上是 , 海裡也是 . (Reader’s Digest: The fascinating secret of Ocean & Islands)

120. The End