圖說澳門故事07.1887 1999.經濟發展

圖說澳門故事
1887-1999
澳門社區發展新動力
《社區發展領袖培訓工作坊》
湯家耀
2016年8月

1179~ 葡萄牙王國 1910~ 共和國
1152~
香山澳
1553~
葡人寄居
1622~
築城自治
1846~
佔領全澳
1887~
管治和發展
1358~ 明朝 1644~ 清朝
1912
~民國
1949~人
民共和國
1580-1640
併入西班牙
1808-1812
被法軍佔領
1926
軍事政變
1974
鮮花革命
1840/1856
兩次鴉片戰爭
1851-1864
太平天國
1894甲午戰爭
1898戊戌變法
1900義和團
1917
軍政府
1937-1945
日本侵華
1820革命
君主立憲
1966-1976
文化大革命
1980
改革開放
1966
12.3事件
1989
民主運動
中國
澳門
葡萄牙
湯家耀, 2016

1887-1999
歷史里程碑
一. 環境變遷（自然資本）
二. 城市發展（建設資本）
三. 經濟發展（財金資本）
四. 社會發展（社會資本）
五. 政治發展（政治資本）
六. 文化發展（文化資本）
七. 人口發展（人才資本）

經濟發展
 鴉片貿易
 傳統工業
 博彩旅遊
 黃金貿易
 新興工業

湯家耀根據澳門統計暨普查司, 1998

1878 1896 1910 1920 1950 1970
前十大職業
1 無職業 31.0% 海員 29.4% 海員 29.6% 海員 23.6% 職員 18.0% 工人 29.5%
2 海員 18.9% 無職業 22.4% 無職業 25.8% 無職業 15.5% 小販 8.9% 職員 7.8%
3 工人 12.3% 僕人 11.0% 女裁縫 8.7% 家庭女傭 14.4% 東主 8.8% 漁民 5.2%
4 女裁縫 9.8% 女裁縫 6.3% 商業僱員 5.9% 服務雜役 6.5% 運輸工人 5.9% 商人 4.8%
5 未分類職員 6.9% 商業僱員 4.8% 僕人 5.6% 商業僱員 6.0% 雜工 4.7% 流動小販 4.1%
6 僕人 3.9% 未分類職員 2.8% 學生 4.9% 學生 5.8% 手工工人 3.3% 其他職業 3.4%
7 小販 3.2% 小販 2.7% 小販 3.7% 商人 2.3% 僕人 3.2% 木匠 2.9%
8 木匠 1.6% 學生 2.1% 商人 3.7% 苦力 2.0% 管理人 2.7% 織布工人 2.8%
9 廚師 0.9% 商人 2.0% 汽車司機 2.3% 小販 1.8% 海員 2.6% 司機 2.6%
10 剝穀殼工人 0.8% 藝術/手工藝師 1.9% 農夫 1.7% 東主 1.7% 木匠 2.3% 機械師 2.6%
特別職業
農牧民 0.8% 農牧民 1.1% 農牧民 1.7% 農牧民 0.7% 農牧民 0.6% 農牧民 2.0%
漁民 0.3% 漁民 0.2% 漁民 0.7% 漁民 2.0% 漁民 5.2%
娼妓 0.7% 娼妓 0.5% 娼妓 0.7%
乞丐 0.2% 乞丐 0.1%
鴉片加工 0.2%
紡織製衣 1.0% 紡織製衣 0.2% 紡織製衣 2.4%
煙花炮竹 0.2% 煙花炮竹 0.3%
賭館彩票 0.4%

“鴉片貿易”
 1875-1900年（清光緒元年至二十六年）：鴉片貿易稅
收佔澳葡政府總收入的14%；1901-1910年，佔20%。
 1911年（清宣統三年）：香港政府建議澳門鴉片的進
口僅作醫用，不得出口，澳門政府繼續向不禁止此物
的國家出口。
 直至1912年（民國元年），澳門仍有向中國出口鴉片
的記錄；直至1925年，澳門仍先後向智利、伊基克、
巴拉圭等地出口鴉片。
 至1946年，澳門才真正禁止鴉片貿易。

澳門歷史檔案館：1879年3月15日澳門政府公報
過路灣及氹仔
煮賣鴉片煙及
番攤生意開投

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澳門出品貨值構成, 1908-1996
玩具
人造花
紡織成衣
火柴
炮竹
神香
鹹魚
鴉片

網上圖片：澳門最早的黑幫由鴉片工人組成

“傳統工業”
 1891年（清光緒十七年）：由於清政府稅收苛刻，廣
州的爆竹廠紛紛遷來澳門。
 1910年：澳門有32座工廠，包括青洲水泥廠（1936年
破產）及發電廠。
 1923年：澳門最大火柴廠昌明號創辦。
 1925年：位於蓮花莖西端的台山炮竹工廠發生重大爆
炸火災，遇難工人達千名。為避免發生此類慘案，炮
竹工廠逐步遷往氹仔。

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1955 1960 1965 1970 1985 1990
澳門工業場所產值構成, 1955-1990
紡織製衣
火柴
炮竹
神香
鹹魚

網上圖片：婦女和兒童在做炮竹

昔日澳門：謙源炮竹廠

“傳統工業”
 1926年：盛況空前的澳門工業展覽會開幕，設於荷蘭
園正街向望廈方向的盡頭，穿過柯高大馬路，夜晚燈
火輝煌，彩船上學生吟唱小夜曲。

網上圖片：1926年澳門工業展覽會

網上圖片：1927年澳門工業展覽會

網上圖片：1928年商業及善慈展覽會

“博彩旅遊”
 澳門博彩業的發展可追溯至16世紀開埠初期。當時主
要由中國內地移居澳門的建築工人、碼頭工人及傭僕
帶動。因無法規監管，大大小小、由莊家自行開設的
賭檔、賭枱遍佈大街小巷。
 1847年（清道光二十七年）：澳葡政府首次將賭博合
法化，當時，單是“番攤”賭館已有200多家。
 1851～1863年（清咸豐元年至清同治二年）：開始實
行賭博專營。至19世紀後期，賭業漸趨發達，賭餉成
了政府的主要收入來源，澳門開始以賭博聞名，被譽
為“東方蒙地卡羅”。

錢納利畫：約1839年澳門街頭賭攤

白鴿票廠開投

番攤館及打紙牌公司開投

Paiva：1903年澳門福隆新街

氹仔路灣圍姓生意由
孔詠裳、黃大經、
蕭登、盧廉若承投

網上圖片：1909年番攤賭場

網上圖片：1910年內港賭場

“博彩旅遊”
 1910年：澳門共有15家賭場，就業人員143人。
 1925年：「澳門萬國賽馬體育會」總裁盧廉若申請租
用關閘旁一塊土地；1927年，澳門跑馬場落成並舉辦
賽馬活動。
 1930年：以霍芝庭為首的「濠興公司」歷史性地初次
投得全部賭博遊戲的專營權，曾先後於新馬路中央酒
店（原名總統酒店）及域多利戲院舊址經營賭場。
 1932年：范潔朋等一群海外華僑及美國商人組織「澳
門賽狗會」，興建賽狗場。

網上圖片：1927年盧廉若喪禮

網上圖片：1930年賽馬場

網上圖片：1938年賽馬場

“博彩旅遊”
 1937年：澳葡政府將所有賭博業專營權集中，進行統
一承投，由傅德榕及高可寧為首的「泰興公司」投得
。泰興公司改建新馬路的中央酒店為旗艦賭場，引入
百家樂等的新式賭博遊戲。
 1942年：香港淪陷，依靠香港賭客的澳門賽馬及賽狗
賭博活動受嚴重影響停辦。

故城。回憶：1928年落成的總統酒店

網上圖片：1930年代中央酒店
濠興

故城。回憶：1937年中央大酒店開幕

Life：1949年新馬路中央大酒店

Life：1949年中央大酒店賭場

Life：1949年國際酒店下望

Life：1949年官立小學女生部及粵華中學

Life：1949年西望洋眺望台

Life：1949年峰景酒店望海

“博彩旅遊”
 1954年：第一屆澳門格蘭披治大賽車在東望洋賽道進
行。
 1961年：總督馬濟時建議，葡萄牙政府批准澳門為“
恆久性的博彩區”，並將賭博概稱“幸運博彩”。

網上圖片：1954年第一屆大賽車

故城。回憶：1954年第一屆大賽車

“博彩旅遊”
 1961年：馬濟時總督將已合法化之幸運博彩經公開競
投方式批給專人承辦，由葉漢、葉得利、何鴻燊及霍
英東等港澳商人組成的新公司擊敗泰興公司，獲得經
營娛樂場、舖票、山票及白鴿票之專營權。 1982年，
葉漢將股權賣給鄭裕彤。
 1962年：新專營公司註册並取名為澳門旅遊娛樂有限
公司，旗下第一間娛樂場新花園娛樂場於1962年開幕
，皇宮娛樂場於1965年開幕，而旗艦業務葡京酒店及
葡京娛樂場則待1970年才全部建成開幕。澳娛共獲准
經營十多種博彩形式，其中包括番攤、百家樂、花旗
骰、骰寶、廿一點和角子機等。

網上圖片：新花園夜總會

網上圖片：1960年代愛都酒店

網上圖片：1970年新花園娛樂場

網上圖片：新花園娛樂場

網上圖片：1965年皇宮娛樂場

網上圖片：1970年皇宮娛樂場

網上圖片：1965年興建中的葡京酒店

網上圖片：1969年將建成的葡京酒店

“博彩旅遊”
 1963年：逸園賽狗公司開業，恢復賽狗活動。
 1974年，回力球場開始進行回力球博彩活動。
 1976年：澳門旅遊娛樂公司的幸運博彩批給合約獲續
期。
 1980年：葉漢成立澳門賽馬車會，引進了賽馬車運動
，但未受歡迎，1988年停辦；台灣朕偉投資開發股份
有限公司收購改造爲平地賽馬場，1989年開始舉行賽
事；一年後因財政困難，再由澳娛集資10億元收購，
1991年恢復賽馬活動。

東方網：澳門賽馬車場

“博彩旅遊”
 1986年：澳門政府與澳門旅遊娛樂公司續簽幸運博彩
專營合約至2002年。
 1998年：澳娛引入日式彈珠遊戲機。澳門彩票有限公
司獲政府批准接受足球博彩投注。

“黃金貿易”
 1902年（清光緒二十八年）：澳門第一家銀行－大西
洋海外滙理銀行開業；1906年，首次發行一元和五元
紙幣。
 1976年：澳門元改為與港幣掛鈎。

網上圖片：1902年大西洋銀行

網上圖片：1930年大西洋銀行

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澳門金銀貿易(百萬澳門元), 1940-1974
進口
出口
政府總支出

Life：1949年澳門空運公司飛機從曼谷和西貢運金來澳

Life：1949年大豐銀號東主何賢

Life：1949年大豐銀號售賣黃金

背景資料
 1944年：在美國的主導下，44個國家協定成立佈雷頓森林體系（Bretton Woods
system），即以美元為作為國際貨幣中心的貨幣體系。按照協定，美元與黃金掛
鈎，使成員國貨幣和美元掛鈎，各國政府之間可以每安士35美元官價兌換黃金，
但不接受私人兌換，各國跟隨美國，立法限制黃金買賣及進出口。
 1948年：作為佈雷頓森林體系成員國英國的殖民地，香港頒佈《主要防衛財政條
例》，禁止黃金自由買賣、進出口等。法例實施後，香港金商就煉鑄含金量
94.5%“作工業金飾製造業用途之黃金”，香港金市成為“K金市場”。葡萄牙沒
有加入佈雷頓森林體系，因此，澳門金市如常運作，黃金自由進出，形成一個地
區性自由市場。眼見香港金價走高，不少人加入偷運黃金行列──從國際市場買入
黃金，轉運到澳門，改鑄成合乎香港要求的94.5%成色，再偷運入港，以高價出
售圖利。根據《霍英東全傳》，“澳門的黃金走私很嚴重，在美國，黃金一安士
約100港元，但在香港卻炒到幾百元一安士……大量黃金湧進澳門，再由澳門走私
到香港，故澳門每年的黃金買賣有幾千萬的生意。”1949年8月，美國《生活》
雜誌(Life)亦記載了當年澳門金市及走私黃金的盛況──澳門金價每安士大約50美元
……澳門大豐銀行經常逼滿買金的人。每月有50萬安士流入澳門，熔化重鑄，往
來港澳間走私黃金的舢舨則絡繹不絕。（據澳門官方統計，澳門1946-1973年每
年入口黃金價值遠高於幾千萬，平均為2.4億澳門元。）

背景資料
 1973年：美元進一步貶值，世界各主要貨幣由於受投機商衝擊被迫實行浮動匯率
制度，佈雷頓森林體系崩潰。
 1974年：香港宣佈撤銷黃金進出口限制，恢復黃金自由買賣。

Life：1949年水警查緝走私貨物

“新興工業”
 1989年：中葡資4公司簽約成立聯營公司，投資10億
元在路氹連貫公路西側填海建工業村。

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澳門出口貨值(百萬澳門元), 1908-1996
紡織成衣總數

網上圖片：聯生工業村

“新興工業”
 1994年：葡資德力建築公司（Construções Técnicas）
大幅度裁員，百多員工聚集公司門外就遣散費問題進
行交涉，較早前該公司已因財政問題停頓在澳所有工
程。
 1996年：國際玩具廠二百多外勞突遭解僱，遊行到勞
工司交涉。
 1997年：受香港發生禽流感影響，海島市政廳限令氹
仔養雞場停止經營，路環雞場延至新春停業。

論盡媒體：保利達紡織城－海一居

圖說澳門故事07.1887 1999.經濟發展

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