4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？ http://setsuyaku.ceo/post/289

1. 4月から始まる
機能性食品表示制度の
認知度はいかほど？
節約社長
http://setsuyaku.ceo/

2. 2015年4月1日から、経済刺激策として政府が打ち出した
「食品機能性表示」制度がいよいよスタートする。
生活必需品と言える青果や乳製品も科学的根拠を企業が届
け出れば、特定の身体への効能を商品に表示することが可能
となる。
メインの購買層である主婦層への認知度はまだ低いが、商
品があれば買いたいという潜在的なニーズは大きい。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？

3. 機能性食品が4月から売り場にお目見えする
2015年4月1日から、「食品機能性表示」制度がいよいよス
タートする。
「機能性表示」とは、「食品について体の特定部位への具体的
な効能をを表示できる」制度だ。
例えば「免疫強化」「目の調子を整える」といった風に、今ま
で医薬品にしか許可されていなかった表示ができるようになる。
対象となるのは、健康食品、加工食品、サプリメントなど食品
全般に及ぶ。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？

4. 機能性食品が4月から売り場にお目見えする
食品の機能表示制度としては、国の承認を得た証の「特定
保健用食品」（通称トクホ）、ビタミン・ミネラルなど栄養
成分表示である「栄養機能食品」に続いて3番目の制度とな
る。
1)前述の2制度による市場拡大が成功したこと、2)アメリ
カで同じ制度で実績が出ている、という2つの背景を踏まえ、
経済刺激策として打ち出すのが、政府の狙いであろう。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？

5. 制度への認知はまだ低いが購買意欲は旺盛
一方で「食品機能性表示」という新制度について、消費者
の認知はどうなっているのだろうか？
マーケティング・リサーチ会社・クロス・マーケティング
株式会社の「食品の機能性表示に関する調査」では、消費を
一番左右するであろう40代の女性における制度の認知度を
問うアンケート結果が「制度の内容を知っている6.0％」「名
前のみを知っている 37.5％」となった。
機能性食品の認知度はまだ非常に低いと言って良い。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？

6. 制度への認知はまだ低いが購買意欲は旺盛
一方で、機能性表示がされている商品の購入意向に対するアン
ケート結果は、「間違いなく購入する6.0％」、「試しに1回は購
入するかもしれない56.0％」となり、半数以上の人が表示されて
いる商品に興味・購入意向を持っていることが判明している。
また同調査では、トクホや栄養機能食品と比較すると、新制度
では生活必需品が多く対象となるため、野菜・牛乳・乳製品など
の購買意欲が高いことも判明している。
スーパーなど毎日の生活を支える売り場で、機能性表示食品が
販売されれば、ある程度の購入が見込まれそうだ。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？

7. 制度の認定が容易なので小売業者は有効活用
機能性表示食品は、商品を販売する60日前までに、企業の責任
で、一般的な科学的根拠・実験データ等を情報として提出し、指定さ
れた商品情報を消費者庁に「届け出」するだけで販売可能となる。
対して特定保健用食品（特保）は、開発研究に数年を要し費用もか
かる。更に、専門家からなる内閣府消費者委員会へ諮問がなされ、そ
の答申を参考にして消費者庁が許可・不許可を決める手間もかかる。
制度活用の手軽さも相まって、中小規模の食品小売・卸業者には
チャンスとなるが、消費者を欺くような虚偽表示には、景表法の摘発
や、消費者からの損害賠償リスクも生じる。販売側のモラルも問われ
る制度となりそうだ。
4月から始まる機能性食品表示制度の認知度はいかほど？