SlideShare a Scribd company logo
1 of 1
Menú de temporada (Dilluns a divendres no festius)De 13:00 a 15.00 i 20:00 a 22:00
Crema de galeres
Amanida templada de formatge de cabra
Amanida de llagostins i salmó fumat
Carpaccio de tonyina amb vinagreta d’alfàbrega
Prebrots del piquillo amb brandada de bacallà
Canalons de marisc
**********
Fideus Rossos (mín. 2 per.)
Arròs mariner amb carxofes i cloïsses (mín. 2 per.)
Tronc de lluç de pelangre amb alls confitats i vinagre de Xerès
Pop a la planxa amb ou fregit
Confit d’ànec a la poma
Estofat de cua de bou
Bacallà al forn gratinat amb allioli
**********
Sorbet de llimona o Pastís del dia o Crep de xocolata calent
Menjarblanc o Crema catalana
Gelat de iogurt o de turró
Vi blanc o Vi negre i aigua Preu: 24,00€ + 10% iva
Menú de temporada (De lunes a viernes no festivos)De 13:00 a 15.00 y 20:00 a 22:00
Crema de galeras
Ensalada templada de queso de cabra
Ensalada de langostinos y salmón ahumado
Carpaccio de atún con vinagreta de albahaca
Pimientos del piquillo con brandada de bacalao
Canalones de marisco
**********
Fideos Rossos (mín. 2 per.)
Arroz marinero con calamarcitos y almejas (mín. 2 per.)
Tronco de merluza de pelangre con ajos confitados y vinagre de Jerez
Pulpo a la planxa con huevo frito
Confit de pato a la manzana
Estofado de rabo de buey
Bacalao al horno gratinado con allioli
**********
Sorbete de limón o Pastel del día o Crep con chocolate caliente
Menjarblanc o Crema catalana
Helado de yogurt o de turrón
Vino blanco o Vino tinto y aigua Precio: 24,00€ + 10% iva

More Related Content

What's hot (18)

03 sopar novembre 16
03 sopar novembre 1603 sopar novembre 16
03 sopar novembre 16
 
09 sopar maig 17
09 sopar maig 1709 sopar maig 17
09 sopar maig 17
 
Menu març
Menu marçMenu març
Menu març
 
menu febrer
menu febrermenu febrer
menu febrer
 
Menú col·legis cuina maig 2.013
Menú col·legis cuina maig 2.013Menú col·legis cuina maig 2.013
Menú col·legis cuina maig 2.013
 
Menu desembre
Menu desembreMenu desembre
Menu desembre
 
MENÚ SETEMBRE 2018
MENÚ SETEMBRE 2018MENÚ SETEMBRE 2018
MENÚ SETEMBRE 2018
 
06 sopar febrer 17
06 sopar febrer 1706 sopar febrer 17
06 sopar febrer 17
 
Menu febrer
Menu febrerMenu febrer
Menu febrer
 
05 sopar gener 17
05 sopar gener 1705 sopar gener 17
05 sopar gener 17
 
Els arenys desembre 2014 nadal
Els arenys desembre 2014 nadalEls arenys desembre 2014 nadal
Els arenys desembre 2014 nadal
 
05 gener 17
05 gener 1705 gener 17
05 gener 17
 
05 sopar gener 18
05 sopar gener 1805 sopar gener 18
05 sopar gener 18
 
Octubre
OctubreOctubre
Octubre
 
Novembre menu
Novembre menuNovembre menu
Novembre menu
 
Menú març 2015
Menú març 2015Menú març 2015
Menú març 2015
 
Esco
EscoEsco
Esco
 
08 sopar abril 17
08 sopar abril 1708 sopar abril 17
08 sopar abril 17
 

Similar to Menú temporada hivern 2017

Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacionsMenús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
Hotel Ceferino
 
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
cocteleriaglac
 

Similar to Menú temporada hivern 2017 (20)

Menú banquet Idilium Casaments Girona - Banyoles
Menú banquet Idilium Casaments Girona - BanyolesMenú banquet Idilium Casaments Girona - Banyoles
Menú banquet Idilium Casaments Girona - Banyoles
 
Alta gastronomia Masia Notari 2014
Alta gastronomia Masia Notari 2014Alta gastronomia Masia Notari 2014
Alta gastronomia Masia Notari 2014
 
Catering 2014 Masia Notari
Catering  2014 Masia NotariCatering  2014 Masia Notari
Catering 2014 Masia Notari
 
Menús per a grups de l'hotel Ceferino
Menús per a grups de l'hotel CeferinoMenús per a grups de l'hotel Ceferino
Menús per a grups de l'hotel Ceferino
 
Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacionsMenús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
Menús per a grups, comunions, batejos, enllaços, celebacions
 
Menús de grupo Señor Fabra
Menús de grupo Señor FabraMenús de grupo Señor Fabra
Menús de grupo Señor Fabra
 
menu maig
menu maigmenu maig
menu maig
 
Propostes sopars octubre
Propostes sopars octubrePropostes sopars octubre
Propostes sopars octubre
 
Menú d'abril i maig
Menú d'abril i maig Menú d'abril i maig
Menú d'abril i maig
 
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
3. menú  sòlid  setembre santa caterina (sopar)3. menú  sòlid  setembre santa caterina (sopar)
3. menú sòlid setembre santa caterina (sopar)
 
Menú juny´15
Menú juny´15Menú juny´15
Menú juny´15
 
Menú juny´15
Menú juny´15Menú juny´15
Menú juny´15
 
Menjador Els Arenys. Setembre 2015
Menjador Els Arenys. Setembre 2015Menjador Els Arenys. Setembre 2015
Menjador Els Arenys. Setembre 2015
 
Menú Febrer
Menú FebrerMenú Febrer
Menú Febrer
 
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-carn
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-carnMenú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-carn
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-carn
 
Menú sopars-sòlid-novembr ecoles(1)
Menú sopars-sòlid-novembr ecoles(1)Menú sopars-sòlid-novembr ecoles(1)
Menú sopars-sòlid-novembr ecoles(1)
 
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
L’àpat del Glaç (Novembre 2013)
 
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-porc
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-porcMenú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-porc
Menú sòlid-maig 2017-santa-caterina-sense-porc
 
Àpat del glaç desembre
Àpat del glaç desembreÀpat del glaç desembre
Àpat del glaç desembre
 
Menú febrer´18
Menú febrer´18Menú febrer´18
Menú febrer´18
 

Menú temporada hivern 2017

  • 1. Menú de temporada (Dilluns a divendres no festius)De 13:00 a 15.00 i 20:00 a 22:00 Crema de galeres Amanida templada de formatge de cabra Amanida de llagostins i salmó fumat Carpaccio de tonyina amb vinagreta d’alfàbrega Prebrots del piquillo amb brandada de bacallà Canalons de marisc ********** Fideus Rossos (mín. 2 per.) Arròs mariner amb carxofes i cloïsses (mín. 2 per.) Tronc de lluç de pelangre amb alls confitats i vinagre de Xerès Pop a la planxa amb ou fregit Confit d’ànec a la poma Estofat de cua de bou Bacallà al forn gratinat amb allioli ********** Sorbet de llimona o Pastís del dia o Crep de xocolata calent Menjarblanc o Crema catalana Gelat de iogurt o de turró Vi blanc o Vi negre i aigua Preu: 24,00€ + 10% iva Menú de temporada (De lunes a viernes no festivos)De 13:00 a 15.00 y 20:00 a 22:00 Crema de galeras Ensalada templada de queso de cabra Ensalada de langostinos y salmón ahumado Carpaccio de atún con vinagreta de albahaca Pimientos del piquillo con brandada de bacalao Canalones de marisco ********** Fideos Rossos (mín. 2 per.) Arroz marinero con calamarcitos y almejas (mín. 2 per.) Tronco de merluza de pelangre con ajos confitados y vinagre de Jerez Pulpo a la planxa con huevo frito Confit de pato a la manzana Estofado de rabo de buey Bacalao al horno gratinado con allioli ********** Sorbete de limón o Pastel del día o Crep con chocolate caliente Menjarblanc o Crema catalana Helado de yogurt o de turrón Vino blanco o Vino tinto y aigua Precio: 24,00€ + 10% iva