продукт поздняковой о.с. гбоу сош оц с.дубовый умет д.с. колосок
лаухина путешествие в страну здоровейка
1. Структурное подразделение «Детский сад» государственного бюджетного
образовательного учреждения Самарской области
основной общеобразовательной школы №2 п.г.т. Смышляевка
муниципального района Волжский Самарской области.
Путешествие в страну
«Здоровейка»
Познавательный досуг для старшей группы
Подготовила:
воспитатель Лаухина Т. И.
2013-2014 учебный год
2. Цель: повышение уровня экологической культуры дошкольников путем создания
инновационных экологических пространств
Задачи:
• вызвать у детей желание заботиться о своем здоровье;
• обобщать и закреплять элементарные знания о здоровом питании;
• развивать темп и ритм речи, умение рассказывать по предложенному плану;
• способствовать развитию зрительного и слухового восприятия и внимания, памяти,
мышления;
• внимательно слушать взрослого, действовать по предложенному плану,
самостоятельно выполнять поставленную умственную задачу;
• развивать уверенность в своих силах.
Материал и оборудование: песня из мультфильма «Паровозик из Ромашково», 2
мольберта, иллюстрации о поле, снопы овса и пшеницы, посадки пшеницы и овса, рассада
томатов, огурцов, капусты, перца, поднос с муляжами овощей, обруч красного и черного
цвета, 3 фишки, альбомные листы, трафареты, подносы для раздаточного материала,
стаканчики для карандашей, карандаши.
Предварительная работа:
1. Беседы: «Где живут витамины», «Что помогает быть здоровым», «Наш организм»,
«Витамины и здоровье», «Как хлеб на стол пришел», «Что растет на огороде»;
2. Дидактические игры «Угадай на вкус», «Где какой витамин», «Вершки и
корешки», рассматривание иллюстраций «Поле»;
3. Чтение Ю. Крутогоров «Про булку белую и кашу пшенную»;
4. Продуктивная деятельность: посадка лука на перо и рассады овощных культур.
3. Логика образовательной деятельности
Включение детей в образовательный процесс
Воспитатель приглашает детей пройти в музыкальный зал, который оформлен для
путешествия в «Страну «Здоровейка», где загадывает загадку:
Солнышко греет,
Радуга блестит,
Почки распускаются,
Зелень пробивается!
О каком времени года я вам рассказала? (Ответы детей). А весной, чтобы быть
здоровыми, всем людям нужны витамины. А еще что нужно для здоровья? (ответы
детей). Хотите отправиться в путешествие по стране «Здоровейка»? Там можно узнать
все о здоровом питании. А что же помогает путешественникам в дальней дороге?
(Ответы детей). Наше путешествие начинается. Его девиз «Я здоровье сберегу – сам
себе я помогу!» Во время путешествия будьте внимательны, постарайтесь узнать и
запомнить все то, что полезно для вашего здоровья. А на чём же мы будем добираться в
эту страну? (ответы детей, звучит песня из мультфильма «Паровозик из Ромашково»)
Ход образовательной деятельности
Воспитатель: А вот и первая наша станция, она называется «Поле». Как вы думаете,
что растет на этом поле? (Ответы детей). Кто знает и может рассказать стихотворение
про овес?
Ребёнок: Любят ребята овсяную кашу,
Вкусная каша – кормилица наша!
Любит овес и гнедая лошадка:
Резвою станет, веселой и гладкой.
Воспитатель: А как вы думаете, чем полезна овсяная каша? (Ответы детей). А ещё
потому что, в ней есть витамины А, Е, В, а так же кальций, который нужен для роста и
крепости костей. На поле растёт и пшеница. (Показ детям гербария пшеницы и овса). Кто
знает и может рассказать сейчас стихотворение о пшенице?
Ребёнок: У пшеницы путь особый:
Чтобы зерна стали сдобой,
Нужно солнышком налиться,
Дождевой водой напиться,
Постоять под небесами
Золотыми колосками,
Покачаться на ветру.
И однажды поутру
Соберут в снопы пшеницу,
Увезут в село, в станицу.
На крылатой мельнице
Зерна перемелются.
Воспитатель: А скажите, зачем нам нужна пшеница? (Ответы детей, воспитатель
обобщает ответы). Чтобы из нее получить муку и испечь хлеб, а также из пшеницы
можно сварить кашу. А кто знает, какую кашу варят из пшеницы? (ответы детей,
воспитатель дополняет и уточняет)
Воспитатель: А теперь наш паровозик отправляется на станцию «Огород».
(звучит музыка).
Давайте рассмотрим, что тут растет. (Ответы детей). Про огород тоже есть
стихотворение, кто готов нам его рассказать ?
4. Ребёнок: Удивляется народ:
Что за чудо-огород?
Здесь редис есть и морковь,
Лук, свекла, капуста, перец.
Помидоры, огурцы
Зреют дружно - молодцы!
И все дружно говорят:
"Мы растём здесь для ребят.
За усердие и труд
Урожай весь соберут".
Воспитатель: А для чего нам нужен огород? А зачем нам нужны овощи? (ответы
детей, воспитатель дополняет и обобщает) Правильно, они полезны и в них много
витаминов.
А вы любите отгадывать загадки? Сейчас я загадаю вам загадки про овощи!
1. Я сладкий и блестящий,
Расту в теплице чаще.
Люблю тепло и солнце,
Краснею на оконце.
Прошу, не жмите мягкий бок:
Запачкать может красный сок. (Помидор)
2. Я блестящий и колючий,
Я хрустящий и пахучий.
Меня едят и свежим,
Гожусь я и соленым.
И сочный я, и нежный
Под кожицей зеленой (Огурец)
3. А у меня бордовый цвет,
Гожусь на щи и винегрет.
Я от солнца покраснела,
От того и стала спелой.
Кто пьет охотно соки –
Тому румяню щеки.
За ботву меня тащи,
Будут вкусными борщи! (Свекла)
4. Беленький носик и круглые щечки,
Сеют меня, как на деревьях
Распустятся первые почки.
Розовый, сочный, слегка горьковат.
Весной, так нужен я в первый салат! (Редис)
5. Сидит девица в темнице,
А коса, на улице. (Морковь)
6. Всем хозяйкам я нужна,
Я сочна, кругла, крупна.
Без меня не сваришь щей,
Голубцов и борщей! (Капуста)
7. Заставит плакать всех вокруг,
Хоть, он и не драчун. (Лук)
Воспитатель: Где же можно найти все эти отгадки? (Ответы детей). Кто ещё знает
стихотворение об огороде?
Ребёнок: Огород наш, огород
Всё на нём всегда растет.
Если руки не ленивы,
5. Если мы трудолюбивы…
Проявить - должны заботу,
Видно по труду работу.
И тогда наш огород
Расцветёт и оживёт.
Воспитатель: Дети, а вы любите играть? Предлагаю всем отправимся на нашем
паровозике на станцию «Игровую»!
(звучит музыка «Паровозик в Ромашково»)
Воспитатель. Вот мы и приехали! Предлагаю вам новую игру «Вершки и корешки»!
Воспитатель берет два обруча: черный и красный, кладет их так, чтобы обручи
пересеклись, затем объясняет: в обруч черного цвета надо положить овощи, у которых в
пищу идут корешки, а в обруч красного цвета – те, у которых используются вершки. А в
месте пересечения - овощи, у которых используются в пищу, и корешки, и вершки. Дети
подходят к столу, выбирают овощ и кладут его в нужный круг, объясняя, почему овощ
положен именно сюда.
Воспитатель: Молодцы, вам понравилось играть? (Ответы детей). Что ещё
запомнилось из этого путешествия! Вы сможете рассказать о нём дома? А чтобы ваш
рассказ получился полным, предлагаю нарисовать схему, которая будет служить вам
подсказкой.
Дети проходят за столы и рисуют схему для своего рассказа
Воспитатель: Если хочешь быть здоровым,
Бодрым, умным и веселым,
Ешь побольше овощей,
Фруктов, кашек и борщей.
Воспитатель объявляет детям, что путешествие закончено и предлагает взять схемы,
которые они нарисовали и вернуться в группу
6. Если мы трудолюбивы…
Проявить - должны заботу,
Видно по труду работу.
И тогда наш огород
Расцветёт и оживёт.
Воспитатель: Дети, а вы любите играть? Предлагаю всем отправимся на нашем
паровозике на станцию «Игровую»!
(звучит музыка «Паровозик в Ромашково»)
Воспитатель. Вот мы и приехали! Предлагаю вам новую игру «Вершки и корешки»!
Воспитатель берет два обруча: черный и красный, кладет их так, чтобы обручи
пересеклись, затем объясняет: в обруч черного цвета надо положить овощи, у которых в
пищу идут корешки, а в обруч красного цвета – те, у которых используются вершки. А в
месте пересечения - овощи, у которых используются в пищу, и корешки, и вершки. Дети
подходят к столу, выбирают овощ и кладут его в нужный круг, объясняя, почему овощ
положен именно сюда.
Воспитатель: Молодцы, вам понравилось играть? (Ответы детей). Что ещё
запомнилось из этого путешествия! Вы сможете рассказать о нём дома? А чтобы ваш
рассказ получился полным, предлагаю нарисовать схему, которая будет служить вам
подсказкой.
Дети проходят за столы и рисуют схему для своего рассказа
Воспитатель: Если хочешь быть здоровым,
Бодрым, умным и веселым,
Ешь побольше овощей,
Фруктов, кашек и борщей.
Воспитатель объявляет детям, что путешествие закончено и предлагает взять схемы,
которые они нарисовали и вернуться в группу