دجاج بالليمون بالفرن

1. Mixjob.info

2. 500 جرام صدور دجاج بدون جلد أو عظم 1 بياض بيض السعرات الحرارية = 248 1 م / ص ماء الدهون = 5% ¼ ك دقيق الكربوهيدرات = 48% 1 م / ص بيكربونات الصودا البروتين = 47% ½ م / ص شطة صلصة الليمون : المقادير : 1/3 ك مرقة ¼ ك سكر ½ 1 م / ص بشر ليمون 2 م / ص خل 1 فص ثوم مفروم

3. خفق بياض البيض مع الماء . خلط الدقيق مع بيكربونات الصودا والشطة . تتبيل الدجاج ببياض البيض وغمسه في خليط الدقيق . صف الدجاج في طاجن . مزج جميع المقادير على النار . وضع الصلصة على الدجاج ووضعه في الفرن .

4. www.Mixjob.info ملاحظة : م / ك تعني ( ملعقة كبيرة ) م / ص تعني ( ملعقة صغيرة ) ك تعني ( كوب )